I. Pendahuluan
Bagian pendahuluan laporan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Cabang Bandung ini memberikan gambaran umum perusahaan, sejarah berdirinya, visi dan misi, struktur organisasi, serta lingkungan perusahaan. Analisis mendalam terhadap sejarah perusahaan menunjukkan pertumbuhan yang signifikan sejak tahun 1971 hingga menjadi salah satu produsen mi instan terbesar di Indonesia, ditandai dengan ekspansi pabrik dan distribusi yang luas. Komitmen perusahaan terhadap kualitas produk, standar internasional (ISO, HACCP, Halal), dan kepuasan pelanggan juga menjadi sorotan utama.
1.1 Sejarah PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk.
Bagian ini menelusuri perjalanan PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk., dari awal berdirinya hingga ekspansi ke pasar internasional. Analisis menunjukkan strategi pertumbuhan yang agresif melalui perluasan pabrik, peningkatan kapasitas produksi, dan diversifikasi produk. Pentingnya strategi distribusi yang menjangkau berbagai daerah di Indonesia untuk menjamin kesegaran produk dan pemerataan tenaga kerja juga terlihat. Keberhasilan perusahaan dalam mendapatkan berbagai sertifikasi internasional (ISO, HACCP, Halal) menunjukkan komitmen terhadap kualitas dan standar global.
1.1.1 Visi dan Misi PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk.
Analisis visi dan misi PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. menunjukkan fokus yang jelas pada penyediaan produk pangan berkualitas tinggi, aman, dan menjadi pemimpin industri makanan. Komitmen untuk menjadi perusahaan transnasional yang membawa nama baik Indonesia di kancah internasional juga tergambar dengan baik. Visi dan misi ini selaras dengan strategi pertumbuhan perusahaan dan komitmen terhadap kualitas produk.
1.1.2 Logo Perusahaan
Analisis logo perusahaan menunjukkan penggunaan warna merah dan biru yang melambangkan semangat dan geografis Indonesia. Penggunaan simbol ini efektif dalam mencerminkan identitas nasional dan semangat perusahaan. Namun, analisis lebih lanjut perlu dilakukan untuk mengkaji efektivitas logo dalam membangun brand recognition dan daya tarik konsumen.
1.1.3 Produk yang Dihasilkan
Tabel 1.1 menunjukkan beragam produk mi instan yang dihasilkan PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Analisis menunjukkan strategi diversifikasi produk untuk memenuhi beragam selera konsumen. Pentingnya inovasi dan pengembangan produk baru untuk mempertahankan daya saing di pasar juga terlihat. Analisis lebih lanjut perlu dilakukan untuk mengkaji pangsa pasar masing-masing produk.
1.1.4 Lingkungan Perusahaan
Analisis lokasi pabrik menunjukkan pertimbangan strategis, termasuk aksesibilitas, infrastruktur, dan ketersediaan sumber daya. Luas area dan fasilitas yang memadai mendukung kapasitas produksi yang besar. Analisis lebih lanjut perlu dilakukan untuk mengevaluasi dampak lingkungan dari operasional pabrik dan strategi perusahaan dalam pelestarian lingkungan.
1.2 Sejarah Public Relations PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk.
Bagian ini membahas peran Public Relations (PR) dalam menjaga citra positif perusahaan. Analisis menunjukkan pentingnya fungsi PR, baik internal maupun eksternal, dalam membangun komunikasi yang efektif dengan berbagai stakeholders. Perkembangan struktur dan fungsi PR di dalam perusahaan juga dijelaskan secara rinci. Analisis lebih lanjut bisa fokus pada strategi PR yang diterapkan dan efektivitasnya dalam mengelola reputasi perusahaan.
1.3 Struktur PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk.
Analisis struktur organisasi PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. menunjukkan sistem garis dan staf yang terstruktur dan hirarkis. Bagian ini menjelaskan pembagian tugas dan tanggung jawab masing-masing departemen. Analisis lebih lanjut dapat berfokus pada efektivitas struktur organisasi dalam mencapai tujuan perusahaan dan penyesuaiannya dengan perkembangan bisnis.
1.4 Job Description
Bagian ini menjelaskan secara detail tugas dan tanggung jawab masing-masing posisi dalam struktur organisasi. Analisis menunjukkan pembagian kerja yang jelas dan terdefinisi dengan baik. Namun, analisis lebih lanjut perlu dilakukan untuk menilai sejauh mana deskripsi pekerjaan tersebut mencerminkan realita pekerjaan dan kebutuhan pengembangan karyawan.
1.5 Sarana dan Prasarana
Tabel 1.2 dan 1.3 memberikan informasi lengkap mengenai sarana dan prasarana yang dimiliki perusahaan. Analisis menunjukkan kecukupan fasilitas untuk mendukung operasional produksi dan kegiatan perusahaan lainnya. Namun, analisis lebih lanjut perlu dilakukan untuk menilai efisiensi penggunaan sarana dan prasarana serta rencana pengembangan infrastruktur di masa mendatang.
1.6 Lokasi dan Waktu Praktek Kerja Lapangan (PKL)
Bagian ini menjelaskan lokasi dan waktu pelaksanaan PKL. Informasi ini penting untuk konteks laporan. Tidak memerlukan analisis lebih lanjut.
II. Deskripsi Kegiatan Praktek Kerja Lapangan
Bagian ini menjelaskan kegiatan PKL yang dilakukan di Departemen Personalia, khususnya di bagian Industrial Relations (IR), Public Relations (PR), dan General Affair and Service (GAS). Analisis fokus pada pengalaman dan pembelajaran yang didapat selama PKL, termasuk kegiatan rutin dan insidental. Tabel 2.1 memberikan gambaran lengkap kegiatan harian selama PKL.
2.1 Pengalaman PKL
Bagian ini secara umum menjelaskan pengalaman mahasiswa selama menjalani PKL di PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Analisis berfokus pada bagaimana pengalaman tersebut membantu dalam mengaplikasikan teori yang telah dipelajari dan pengembangan kemampuan mahasiswa. Hal ini meliputi berbagai aktivitas, baik rutin maupun insidental, di berbagai bagian Departemen Personalia.
2.2 Deskripsi Kegiatan Rutin Praktek Kerja Lapangan dan Contoh Kegiatan
Bagian ini membahas secara spesifik kegiatan rutin PKL, salah satunya pembuatan press release. Analisis menunjukkan kemampuan mahasiswa dalam mengaplikasikan ilmu Public Relations, seperti pembuatan press release untuk berbagai media. Contoh press release yang dibuat menunjukkan kemampuan mahasiswa dalam penyampaian informasi yang efektif dan sesuai standar jurnalistik.
2.2.1 Membuat Press Release untuk Media Massa
Analisis mendalam pada kegiatan pembuatan press release menunjukkan penguasaan mahasiswa terhadap teknik penulisan press release, termasuk penggunaan piramida terbalik dan unsur 5W+1H. Contoh-contoh press release yang disertakan menunjukkan kemampuan mahasiswa dalam mengolah informasi dan menyampaikannya secara efektif kepada publik. Analisis juga menyoroti pentingnya press release sebagai alat komunikasi untuk membangun citra positif perusahaan.
Referensi Dokumen
- Manajemen Humas & Manajemen Komunikasi : Konsep dan Aplikasi ( Ruslan, Rosady )
- Public Relations Praktis ( Ardianto, Elvinaro )
- Ilmu Komunikasi Teori dan Praktek ( Effendy, Onong Uchajana )
- Public Relations ( Jefkins & Yadin )
- Ilmu Komunikasi Suatu Pengantar ( Mulyana, Deddy )
