Rangsangan Pembungaan Amarilis melalui Penyinaran Sinar Merah-Inframerah pada Umbi dan Interupsi Penyiraman Tanaman

(1)

RANGSANGAN PEMBUNGAAN AMARlLlS MELALUl

P E R Y I I A R A N SlNAR MERAH

-

IMFRAMERAH PADA U M B l

DAN

INTERUPS1 PENYIRAMAW TABAMAN

O L E H

JOHAN DAVID WETIK A _22.0942

JURUSAN

BUD1

DAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

(2)

RINGKASAN

J O H A N D A V I D WETIK. R a n g s a n g a n Pembungaan A m a r i l i s M e l a l u i

P e n y i n a r a n S i n a r Merah

-

I n f r a m e r a h P a d a Umbi d a n I n t e r u p s i

P e n y i r a m a n Tanaman. (Dibawah b i m b i n g a n L I V Y W I N A T A GUNAWAN

d a n SRI SETYATI HARJADI).

P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n u n t u k m e m p e l a j a r i p e n g a r u h

p e n y i n a r a n s i n a r m e r a h d a n i n f r a merah p a d a umbi a m a r i l i s

s e r t a p e n g a r u h i n t e r u p s i p e n y i r a m a n tanaman a m a r i l i s t e r h a -

d a p pembungaan a m a r i l i s . P e n e l i t i a n d i l a k u k a n d i l a b o r a t o -

r i u m F i s i o l o g i Tumbuhan d a n d i rumah p l a s t i k J u r u s a n B u d i

Daya P e r t a n i a n IPB B a r a n a n g s i n g , s e j a k J a n u a r i 1 9 8 9 h i n g g a

A g u s t u s 1 9 8 9 .

Bahan t a n a m a n y a n g d i g u n a k a n a d a l a h umbi a m a r i l i s

d e n g a n r a t a - r a t a k i s a r a n k e l i l i n g umbi 28-30 cm. P e n e l i t i a n

i n i

t e r d i r i d a r i d u a p e r c o b a a n . P e r c o b a a n p e r t a m a m e n g u j i

,

e f e k p e n y i n a r a n s i n a r m e r a h - i n f r a m e r a h , d a n p e r c o b a a n k e d u a

m e n g u j i p e n g a r u h i n t e r u p s i p e n y i r a m a n . P e r c o b a a n p e r t a m a

t e r d i r i d a r i empat p e r l a k u a n p e n y i n a r a n , i n f r a m e r a h 1 2 jam,

s i n a r m e r a h 1 2 jam, s i n a r m e r a h 8 jam d a n i n f r a m e r a h 4 j a m ,

s i n a r m e r a h 8 jam d a n s i n a r m e r a h 4 jam, d a n d u a p e m b a n d i n g

y a k n i , k o n t r o l d a n p e r l a k u a n v e r n a l i s a s i . P e n y i n a r a n d i -

l a k s a n a k a n s e l a m a 3 0 h a r i . P e r c o b a a n k e d u a t e r d i r i d a r i 3

p e r l a k u a n i n t e r u p s i p e n y i r a m a n ( 6 minggu i n t e r u p s i p e n y i -

r a m a n , 4 minggu i n t e r u p s i p e n y i r a m a n , 2 minggu i n t e r u p s i

p e n y i r a m a n ) d a n d u a p e r l a k u a n p e m b a n d i n g ( k o n t r o l d a n v e r n a -

l i s a s i ) .

Kedua p e r c o b a a n menggunakan r a n c a n g a n

(3)

H a s i l p e r c o b a a n p e n y i n a r a n s i n a r m e r a h d a n i n f r a m e r a h

m e n u n j u k k a n p e r l a k u a n p e n y i n a r a n b e r p e n g a r u h n y a t a t e r h a d a p

t i n g g i t a n a m a n . T i n g g i t a n a m a n p a d a p e r l a k u a n p e n y i n a r a n

s i n a r m e r a h 1 2 jam c e n d e r u n g l e b i h t i n g g i d i b a n d i n g k a n

d e n g a n p e r l a k u a n p e n y i n a r a n l a i n . P e r s e n t a s e t a n a m a n b e r -

b u n g a t e r t i n g g i p a d a p e r c o b a a n i n i d i p e r o l e h p a d a p e r l a k u a n

p e n y i n a r a n s i n a r i n f r a m e r a h 1 2 jam d a n k o m b i n a s i s i n a r

i n f r a m e r a h 8 jam s i n a r merah 4 j a m s e b e s a r 7 7 % , s e d a n g k a n

t a n a m a n k o n t r o l h a n y a 3 3 % . Waktu mekar b u n g a p e r t a m a p a l i n g

c e p a t p a d a p e r l a k u a n p e n y i n a r a n s i n a r m e r a h 1 2 jam y a k n i 63

h a r i s e t e l a h t a n a m .

H a s i l p e r c o b a a n i n t e r u p s i p e n y i r a m a n t a n a m a n m e n u n j u k -

kan p e r l a k u a n i n t e r u p s i p e n y i r a m a n t i d a k b e r p e n g a r u h n y a t a

t e r h a d a p t i n g g i t a n a m a n d a n j u m l a h d a u n . P e r s e n t a s e t a n a m a n

b e r b u n g a t e r t i n g q i p a d a p e r l a k u a n v e r n a l i s a s i s e b e s a r 9 2 %

d a n p e r l a k u a n i n t e r u p s i p e n y i r a m a n 4 minggu s e b e s a r 8 8 % .

Waktu mekar b u n g a p e r t a m a t e r c e p a t p a d a p e r l a k u a n i n t e r u p s i

p e n y i r a m a n 4 minggu y a k n i 5 8 . 8 h a r i d i b a n d i n g k a n k o n t r o l

9 6 . 7 1 h a r i . K e s e r e m p a k a n b e r b u n g a t e r t i n g g i p a d a p e r l a k u a n

i n t e r u p s i p e n y i r a m a n 4 minggu d e n g a n s e l a n g w a k t u s e l a n g

k e m e k a r a n 4 1

-

9 0 h a r i . P a d a p e r l a k u a n p e m b a n d i n g , p a n j a n g

t a n g k a i b u n g a u n t u k p e r l a k u a n v e r n a l i s a s i l e b i h p e n d e k

d i b a n d i n g k a n d e n g a n t a n p a p e r l a k u a n .

K u a l i t a s b u n g a a m a r i l i s p a d a k e d u a p e r c o b a a n i n i t i d a k

b e r b e d a n y a t a d i b a n d i n g k a n k o n t r o l , s e h i n g g a h a s i l d a r i

(4)

RANGSANGAN PEMBUNGAAN AMARILIS MELALUI PENYINARAN

S I N A R MERAH

-

INFRA MERAH PADA UMBI DAN

INTERUPSI PENYIRAMAN TANAMAN

O l e h

J O H A N D A V I D WETIK

A 2 2 . 0 9 4 2

L a p o r a n K a r y a I l m i a h s e b a g a i s a l a h s a t u

s y a r a t u n t u k m e m p e r o l e h g e l a r

S a r j a n a P e r t a n i a n

F a k u l t a s P e r t a n i a n

I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r

JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN

FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

(5)

TNSTITUT

PERTANIAM

BUGOR

FAKULTAS

PERTANIAN,

J U R U S A N BUD1 DAYA

PERTANTAN

K a m i r n e n y a t a k a n bahwa L a p o r a n Karya I l m i a h y a n g

d i s u s u n o l e h :

Nama mahasiswa :

JOHAN

DAVID WETLK

Notnor pokok : A 2 2 0942

J u d u l : RMGSBMGBN PEMBUNGABM

AHARILIS

MELALUI

PBNYINARAM

SIMAR

WERAH

-

IWPRA HERAH PADA

UMBI

DAN

ZNTBRUPSI

PEMYL

RAMBN TAMAHAN

d i t e r i m a s e b a g a i p e r s y a r a t a n u n t u k m e m p e r o l e h g e l a r

S a r j ana P e r t a n i a n

pada

J u r u s a n B u d i Daya P e r t a n i a n , F a k u l t a s P e r t a n i a n

I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor

R e t u a J u r u s a n &\\, 5 # <.\--.

--~-*~-,s-".-'--

i m b i n g

(6)

RIHAYAT

HIDUP

P e n u l i s d i l a h i r k a n d i K o t a B a n y u w a n g i , p a d a t a n g g a l 2

J u l i 1 9 6 6 . P e n u l i s m e r u p a k a n p u t r a t e r t u a d a r i e m p a t b e r -

s a u d a r a , d a r i B a p a k P a u l u s J o s e p h W e t i k d a n I b u E d i t h J a n e

A l a x a n d e r W e t i k .

P e n d i d i k a n SD d i s e l e s a i k a n d i SDN 7 B u k i t - J i n Dumai

R i a u , p a d a t a h u n 1 9 7 9 , k e m u d i a n l u l u s d a r i SMPN B u k i t - J i n

Dumai R i a u p a d a t a h u n 1 9 8 2 . P a d a t a h u n y a n g sama p e n u l i s

m e l a n j u t k a n k e SMA C e n d a n a Rumbai R i a u , d a n s e l e s a i t a h u n

1 9 8 5 k e m u d i a n p e n u l i s d i t e r i m a d i I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r

m e l a l u i j a l u r PMDK d a n p a d a t a h u n 1 9 8 6 d i t e r i m a s e b a g a i

m a h a s i s w a J u r u s a n B u d i Daya P e r t a n i a n . P e n u l i s m e m i l i h

(7)

KATA PENGANTAR

Ave M a r i a Deo G r a t i a s . Atas b e r k a t r a h m a t d a n k a s i h -

Nya t u l i s a n i n i d a p a t d i s e l e s a i k a n .

T u l i s a n i n i m e r u p a k a n l a p o r a n k a r y a i l m i a h y a n g d i s u s u n

b e r d a s a r k a n h a s i l p e n e l i t i a n y a n g m e r u p a k a n s a l a h s a t u

s y a r a t u n t u k m e m p e r o l e h g e l a r s a r j a n a P e r t a n i a n p a d a F a k u l -

t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r .

T e r i r i n g u c a p a n t e r i m a k a s i h k e p a d a I b u Dr I r L i v y

W i n a t a Gunawan d a n I b u D r I r S r i S e t y a t i H a r j a d i s e l a k u

d o s e n p e m b i m b i n g y a n g t e l a h b a n y a k m e m b e r i k a n s a r a n d o -

r o n g a n , s e r t a b a n t u a n s e l a m a p e n u l i s m e l a k u k a n p e n e l i t i a n

d a n p e n y u s u n a n l a p o r a n k a r y a i l m i a h i n i . T e r i m a k a s i h p u l a

k e p a d a K e p a l a L a b o r a t o r i u m F i s i o l o g i Tumbuhan J u r u s a n B i o -

l o g i IPB a t a s b a n t u a n n y a dalam m e n y e d i a k a n t e m p a t u n t u k

p e r l a k u a n p e n y i n a r a n s i n a r m e r a h - i n f r a m e r a h . P e n u l i s j u g a

m e n g u c a p k a n t e r i m a k a s i h k e p a d a s e m u a p i h a k y a n g t e l a h

m e m b e r i k a n d u k u n g a n m o r i l maupun m a t e r i l .

P e n u l i s b e r j u a n g u n t u k m e r a m p u n g k a n d a n m e n y e m p u r n a k a n

t u l i s a n i n i h i n g g a s e l e s a i . Semoga t u l i s a n i n i b e r m a n f a a t

b a g i y a n g m e m e r l u k a n n y a .

B o g o r , Mei 1990

(8)

(9)

(10)

(11)

Nomor 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7 . 8. 9.

DAFTAR GAHBAR

Halaman

Peletakan umbi pada lemari pendingin . . . .

Peletakan umbi pada percobaan penyinaran sinar merah-infra merah perlakuan penyinaran sinar merah . . . .

Peletakan umbi pada percobaan penyinaran sinar merah-infra merah perlakuan penyinaran sinar inframerah . . . .

Histogram Persentase Tanaman Berbunga pada percobaan penyinaran sinar merah

inframerah tanaman amarilis . . . .

Keadaan tanaman amarilis percobaan Penyinaran sinar merah inframerah pada

85 har i sete lah tanam . . . .

Keadaan tanaman amari.lis percobaan penyinaran sinar merah inframerah pada

104 hari sete--lah tanam . . . .

Histogram persentase tanaman berbunga

pada percobaan interupsi penyiraman tanaman

Keadaan tanaman pada percobaan Interupsi penyiraman tanaman amarilis umur 85 HST

Keadaan tannaman bunga pada percobaan interupsi

penyiraman tanaman amarilis umur 104 HST . . . .

(12)

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Bunga merupakan bagian tanaman yang tidak dapat

dipi-sahkan dari kehidupan manusia, terutama karen a fungsinya

se-bagai alat untuk memenuhi kebutuhan estetika dalam berse-bagai

kesempatan. Fungsi tersebut menjadi semakin jelas dan

men-dapat perhatian dan penanganan serius sejalan dengan

berkem-bangnya arsitektur pertamanan dan disain interior.

Amarills (Hlpeastrum sp.) merupakan salah satu jenis

tanaman berbunga yang berasal dari daerah sub tropik.

Ta-naman ini dapat dipelihara di Indonesia pada daerah bersuhu

18 sampai 200_{C pada malam hari dan 20} ₂₅0_C _pada _siang

hari. Amarilis merupakan unsur lansekap (taman) yang

mena-rik, baik untuk pertanaman individual maupun untuk penanaman

massal di halaman rumah, taman kota at au taman-taman

tem-porer yang dibuat untuk acara-acara khusus. Selain itu

bunganya dapat diperdagangkan sebagai bunga potong dan bunga

pot. Saat ini di Indonesia sedang dikembangkan usaha

pena-naman amarilis sebagai komoditas tapena-naman hias untuk diekspor

ke pasaran Eropa.

Hasalah utama dalam pengembangan amarilis sebagai bunga

potong dan penghias taman adalah kesulitan penentuan saat

pembungaan. Sebagai komoditas dagang, terutama sebagai

dapat

komoditas ekspor,

ditentukan.

saat pembungaan amarilis

pembungaan amarilis yang

harus

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

cr_

Gambar 2. Peletakan umbi dengan perlakuan

penyinaran sinar merah

Gambar 3. Peletakan umbi dengan perlakuan

penyinaran sinar inframerah

18

penyiraman selama 2 minggu setelah 6 minggu penyiraman.

Percobaan ini akan dibandingkan dengan kontrol (Kl) yang

dilakukan penyiraman teratur dan kontinu. Juga dibandingkan

dengan perlakuan vernalisasi (K2) yang pelaksanaannya sama

dengan perlakuan vernalisasi pada percobaan penyinaran sinar

merah-inframerah.

Penyiraman untuk kedua percobaan dilakukan setiap hari,

[image:29.567.40.510.32.711.2]

(30)

(31)

HASIL DAN PEHBAHASAN

Keadaan UIlUIl

Pada saat penanaman umbi yang telah mendapatkan

perla-kuan penyinaran dalam pereobaan pertama, banyak umbi yang

sudah menghasilkan kuneup bunga dibandingkan pembanding I

(kontrol) dan pembanding II (perlakuan vernalisasi). Kuneup

bunga yang dihasilkan tersebut tidak menunjukkan pemanjangan

tangkai bunga pada minggu pertama. Sekitar 6 sampai 8 hari

setelah tanam, umbi dari perlakuan vernalisasi telah banyak

yang menghasilkan bunga. Setelah minggu pertama perlakuan

vernalisasi dan perlakuan penyinaran berlangsung proses

pemanj a,ngan tangkai bunga.

Pembungaan amarilis pada pereobaan pengujian efek

penyinaran sinar merah-inframerah terjadi lebih awal

daripa-da pereobaan interupsi penyiraman. Pembungaan pada kedua

pereobaan tersebut pada umumnya terjadi pada saat daun-daun

belum berkembang seeara sempurna,' bahkan pada pereobaan

penyinaran, pembungaan pada beberapa perlakuan

sebelum muneulnya daun.

terj ad i

Proses pembungaan amarilis pada penelitian ini terdiri

atas beberapa tahap. Tahap-tahap tersebut adalah sebagai

berikut muneulnya kuneup bunga antara sisik-sisik umbi

sampai meneapai kuneup sempurna dan diikuti pemanjangan

tangkai bunga, terbukanya selaput tipis penutup kuneup

infloresen dan mekarnya masing-masingbunga seeara hampir

(32)

(33)

(34)

(35)

(36)

(37)

(38)

(39)

(40)

(41)

(42)

(43)

(44)

(45)

(46)

(47)

(48)

(49)

(50)

(51)

(52)

(53)

(54)

(55)

(56)

(57)

(58)

(59)

(60)

49

Tabel Lampiran 14. Sidik ragam waktu mekar bunga pertama

pada percobaan interupsi penyiraman

Sumber Keragaman Perlakuan Galat Total 4 50 54

KK per lakuan

=

db

JK

KT Nilai F Nilai P

7580.00 1885.00 3.885 0.007170

23780.00 475.6

31360.00

28.48 %

Tabel Lampiran 15. Sidik ragam jumlah daun (8 MST) pada

percobaan penyinaran sinar merah dan inframerah Sumber Keragaman Perlakuan Galat Total 5 72 77

KK perlakuan

=

db

JK

KT Nilai

F

Nilai P

3.755 0.7510 0.1604 0.8742

337.10 4.682

340.80 4.416

[image:60.573.43.505.121.396.2]

(61)

(62)

(63)

(64)

(65)

RANGSANGAN PEMBUNGAAN AMARlLlS MELALUl

P E R Y I I A R A N SlNAR MERAH

-

IMFRAMERAH PADA U M B l

DAN

INTERUPS1 PENYIRAMAW TABAMAN

O L E H

JOHAN DAVID WETIK A _22.0942

JURUSAN

BUD1

DAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

(66)