Pemasaran, Konsumsi, Pendapatan dan Penyerapan Tenaga Kerja dar Hasil Hutan Bukan Kayu (Non Timber Forest Product) di Taman Nasional Dumoga Bone Sulawesi Utara

PEMASARAN. KONSUMSI, PENQAPATAN DAM PERDYERAPAN

TENAGA KERJA DARl HAS11 H U T A N BUKAN K A Y U

(#ON TIMBER

F

OREST PRODUCT)

DI T A M A N NASlOWAL DUMOGA BONE

SULAWESJ UTARA

OLEH

:

i i

R I N G K A S A N

FREDDY WANGKE. Pemasaran, Konsumsi, Fendapatan D a n Penye- r a p a n Tenaga K e r j a D a r i H a s i l Hutan Bukan Kayu on-timber f o r e s t p r o d u c t ) D i Taman N a s i o n a l Dumoga Bone S u l a w e s i U-

t a r a . (Dibawah bimbingan P r o f . D r .

Ir.

AFFENDI ANWAR seba- g a i Ketua, D r . Ir. KOOSWARDHONO MUDIKDJO s e r t a Ir. P . P. PAKASI, MSc s e b a g a i a n g g o t a ) .

Tujuan p e n e l i t i a n a d a l a h untuk mengetahui k o n t r i b u s i p e n d a p a t a n kepada masyarakat k a r e n a b e r f u n g s i n y a Dumoga Bo- ne s e b a g a i d a e r a h p e n e l i t i a n dan wahana w i s a t a . S e l a i n i t u t u j u a n ~ e n e l i t i a n

i n i

a d a l a h untuk mengetahui b e s a r n y a jum- l a h p r o d u k s i a t a u j a s a yang s e m e s t i n y a d i s e d i a k a n o l f h p i - hak produsen (Taman N a s i o n a l ) dalam rangka konsumsi, penda- p a t a n , penyerapan t e n a g a k e r j a o l e h masyarakat s e k i t a r su- paya t e r c a p a i e f i s i e n s i guna m e n g a n t i s i p a s i t e r j a d i n y a pe- rambahan h u t a n dan pengrusakan lingkungan l e b i h l a n j u t .

Diduga t e r d a p a t r a t i o yang sama a n t a r a m a r g i n a l u t i l i - t a s h a s i l h u t a n bukan kayu t a n p a u s a h a k o n s e r v a s i dan pe- l e s t a r i a n alam dengan h a r g a d a r i h a s i l h u t a n bukan kayu t e r s e b u t . T e t a p i h a s i l d a r i perbandingan i t u t i d a k s e l a l u

iii F a k t o r - f a k t o r l a i n dianggap t e t a p a t a u c e t e r i s p a r i b u s umpamanya t i d a k t e r d a p a t n y a barang s u b s t i t u s i d i p a s a r , s e - l e r a masyarakat t e t a p , pendapatan t e t a p , harga barang l a i n dianggap t e t a p s e r t a keadaan s o s i a l masyarakat s e k i t a r ju- ga t e t a p dimasa mendatang. Pada bagian l a i n p e r a t u r a n pe- m e r i n t a h d i b i d a n g p e r p a j akan dan s e j e n i s n y a t i d a k berubah pada p e r i o d e mendatang.

Taman Nasional Dumoga Bone memiliki l u a s 333.763 ha. Kawasan

i n i

t e r l e t a k d i b a g i a n tengah semenanjung Utara pu- l a u Sulawesi yang mencakup hampir 10 % d a r i l u a s p r o p i n s i Sulawesi Utara. Letaknya d i Kabupaten Bolaang Mongondow dan Gorontalo. Taman i n i mencakup juga kawasan-kawasan pa- da k e t i n g g i a n 50

-

2.000 m d i a t a s permukaan l a u t dan t i d a k memiliki b a t a s a n dengan l a u t a n .

P r a k i r a a n besarnya konsumsi, pendapatan yang b e r a s a l d a r i h a s i l hutan bukan kayu masa p r o d u k t i f m e l a l u i tanpa

u-

s a h a k o n s e r v a s i dan p e l e s t a r i a n alam m e l i p u t i

:

kayu bakar j e n i s p i p e r aduncum (kayu s i r i h ) berjumlah 1.529.000 batang

i v Sementara i t u keadaan ekonomi masyarakat d i s e k i t a r Ta- man Nasional berada pada t i n g k a t pendapatan yang rendah. Hal

i n i d i b u k t i k a n m e l a l u i pendekatan pada konsumer s u r p l u s d a r i beberapa h a s i l hutan bukan kayu yang bahan bakunya d a p a t me- r e k a p e r o l e h d i kawasan i n i . S e l a n j u t n y a , j i k a t i d a k memper- h a t i k a n perlunya perubahan pendapatan mereka, maka implika- s i n y a a d a l a h n i a t mereka untuk merambah hutan dan lingkungan s e k a r a n g dan dirnasa mendatang.

Sebagai a n t i s i p a s i n y a d a r i pengrusakan lingkungan s e r t a perambahan hutan o l e h masyarakat, msngharuskan Taman Nasio- n a l mewujudkan fungsinya s e b a g a i daerah p e n e l i t i a n dan waha- na w i s a t a umpamanya, Taman Nasional memiliki usaha agrowisa- t a , melakukan pungutan berupa i u r a n r e t r i b u s i guna r e h a b i l i - t a s i beberapa j e n i s fauna endemik, dibidang pendidikan s e r t a p e n e l i t i a n kekayaan sumberdaya h a y a t i memberikan n i l a i s e j a - r a h terutama mengenai kawasan Wallacea, s e r t a Taman Nasio- n a l Dumoga Bone d a p a t juga dinyatakan sebagai s u a t u tempat pengembangan p a s a r p a r i w i s a t a t e r p a d u d i Indonesia. Usaha i- n i dimaksudka'n un t u k menaikkan pendapatan dan konsumsi mas- y a r a k a t m e l a l u i kesempatan k e r j a .

PEMASARAN, KONSUMSI, PENDAPATAN DAN PENYE-

RAPAN TENAGA KERJA D A R I H A S I L HUTAN B U M

K A W ( N o n - t i m b e r F o r e s t P r o d u c t ) D I TAMAN

NASIONAL DUMOGA BONE

-

SULAWESI UTARA

O l e h

FREDDY WANGKE

T e s i s sebagai s a l a h s a t u syarat u n t u k m e m p e r o l e h g e l a r

N a g i s t e r S a i n s

pada

F a k u l t a s P a s c a s a r j a n a , I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r

F a k u l t a s P a s c a s a r j ana

KPK I P B

-

UNSRAT

Judul Tesis

:

PEMASARAN, KONSUMSI, PENDAPATAN DAN

PENYERAPAN TENAGA KERJA DARI HASIL

HUTAN BUKAN KAVU CHON-TIMBER FOREST

PRODUCT) DI TAMAN NASIONAL

DUMOGA

BONE SULAWESI UTARA

Nama Mahasiswa

:

FREDDY WANGKE

Nomor Pokok

: 8839504

1.

Komisi Pembimbing

:

Prof. Dr. Ir. Affendi Anwar

Ketua

1

9

Dr.Ir. Kooswardhono Nudikdjo

2.

Ketua Program Studi PWD

RIWAYAT HIDUP

P e n u l i s d i l a h i r k a n pada t a n g g a l 06 September 1959 d i Manado. Anak k e l i m a d a r i l i m a b e r s a u d a r a d a r i nama ayah

E n g e l b e r t Wangke dan i b u F r e d e r i k a Tulong. K i n i kedua o- r a n g t u a b e r t e m p a t t i n g g a l d i Desa Sawangan Tonsea Kecama- t a n Airmadidi Manado

-

S u l a w e s i U t a r a .

Pada tahun 1977 l u l u s d a r i SMA Negeri 3 6 _{J a k a r t a Timur}

(sebelumnya pada tahun

i t u

masih b e r a f i l i a s i dengan SMA N e - g e r i 30 R a w a s a r i Jak-Tim). Pada tahun 1985 p e n u l i s mem- p e r o l e h g e l a r s a r j a n a ekonomi d i F a k u l t a s Ekonomi U n i v e r s i - t a s Sam R a t u l a n g i Manado, kernudian mengajar pada s a l a h s a t u p e r g u r u a n t i n g g i s w a s t a (PTS) d i Manado. Kemudian tahun 1992 menyelesaikan p e n d i d i k a n pada program p a s c a s a r j a n a d i I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor (IPB) dengan program s t u d i peagem- bangan, pengerahan sumberdaya ekonomi dan s o s i a l m a s y a r a k a t

( PPSESM)

.

KATA PENGANTAR

P u j i dan syukur d i p a n j a t k a n ke h a d i r a t Maha Besar Tuhan, karena b e r k a t k a s i h dan anugerahNya sehingga pe- nyusunan t e s i s

i n i

d a p a t dirampungkan.

T e s i s

i n i

d i t u l i s berdasarkan h a s i l p e n e l i t i a n yang dilakukan dalam rangka penyelesaian s t u d i untuk memRer- o l e h g e l a r K a g i s t e r S a i n s pada Program P a s c a s a r j a n a KPK IPB

-

UNSRAT.

Pada kesempatan i n i p e n u l i s menyampaikan t e r i m a ka- s i h yang sebesar-besarnya kepada Bapak Prof. D r . , Ir. ~ f f e n d i Anwar, s e l a k u Ketua Komisi Pembimbing, D r . Ir. ~ 0 0 S ~ a t d h 0 n 0 Mudikdjo dan Ir. P.P. Pakasi, MSc. s e b a g a i ~ n g g o t a Komisi Pembimbing, a t a s bimbingan dan limpahan ilmu ~ e n g e t a h u a n s e r t a arahan yang b e r h a r g a dalam penye- l e s a i a n t e s i s

i n i .

Ucapan t e r i m a k a s i h yang sama juga disampaikan kepada D r .

Ir.

Dedy Darnaedi, D r .

Ir.

Untung ~ s k a n d a r , D r s . Jana ~ n g g a d i r e d j a ,

Ir.

Arief Toengkaqie, dan kepada semua pihak yang t e l a h membantu selama pe- laksanaan p e n e l i t i a n sampai s e l e s a i n y a p e n u l i s a n

t e s i s

i n i .

Rasa t e r i m a k a s i h dan penghargaan yang t a k

.

t e r - hingga dipersembahkan kepada I s t r i dan P u t r i t e r c i n t a , kepada kedua orang t u a s e r t a s e l u r u h k e l u a r g a yang

t e -

l a h mendukung dalam doa, usaha dan pengorbanan sehingga ~ e n u l i s d a p a t menyelesaikan pendidikan

i n i .

X

DAFTAR I S 1

H a l a m a n DAFTAR GAMBAR

...

x i

i

DAFTAR T A B E L

...

x i i i DAFTAR LAMPIRAN

...

x v i i

I

.

PENDAHULUAN

...

1

1

.

L a t a r B e l a k a n g P e n e l i t i a n

...

1

2

.

T u j u a n d a n K e g u n a a n P e n e l i t i a n

...

5

3

.

H i p o t e s i s

...

6

I1

.

T I N J A U A N PUSTAKA

...

8

1

.

P e m a s a r a n B a r a n g d a n Jasa

...

8

2

.

T o t a l d a n M a r g i n a l U t i l i t a s

...

1 6 3

.

U p a h R i i l d a n B i a y a O p p o r t u n i t a s T e n a g a K e r j a

...

18

4

.

E k o n . o m i K e s e j a h t e r a a n M a s y a r a k a t

...

2 7 I11

.

METODOLOGI P E N E L I T I A N

...

3 5 1

.

Subyek P e n e l i t i a n

...

35

2

.

M e t o d a P e n e l i t i a n

...

36

3

.

A n a l i s i s D a t a

...

38

I V

.

KEADAAN UMUM TAMAN N A S I O N A L DUMOGA BONE

..

51 L o k a s i . Perhubungan d a n K o m u n i k a s i

..

T o p o g r a f i

...

G e o l o g i d a n T a n a h

...

I k l i m

...

V e g e t a s i d a n F l o r a

...

Fauna

...

K e b i j a k s a n a a n M e n g e n a i L i n g k u n g a n

d a n K o n s e r v a s i

...

P r a s a r a n a d a n S a r a n a

...

V

.

H A S I L DAN PEMBAHASAN

...

7 1

DAFTAR I S 1

a an

j u t a n )

T a n p a U s a h a K o n s e r v a s i Dan P e l e s t a r i a n Alam ( x ~ )

...

2 . P e r k i r a a n T i n g k a t U t i l i t a s ( M a n f a a t ) Yang Mungkin D a p a t D i c a p a i S e t e l a h Meng- g a n t i k a n ( S u b s t i t u s i ) H a s i l H u t a n Bukan Kayu Dengan J e n i s P r o d u k A t a u J a s a L a i n

( X B ) , T a n p a M e r u s a k H u t a n A t a u L i n g k u n g - a n Guna M e n a i k k a n P e n d a p a t a n , K o n s u m s i , d a n M e n y e d i a k a n K e s e m p a t a n K e r j a

...

3 . F u n g s i S e b a g a i D a e r a h P e n e l i t i a n Dan Wahana W i s a t a s e r t a P e r k i r a a n P e n y e r a p a n T e n a g a K e r j a

...

4 . P e r h u t a n a n S o s i a l U n t u k K e s e j a h t e r a a n ~ a s y a r a k a t

...

VI. KESIMPULAN DAN SARAN

...

DAFTAR PUSTAKA

...

x i

H a l a m a n