Sistem Informasi Penunjangan Strategi dalam Meningkatkan Daya Saing Bisnis Komoditas Tes (Studi Kasus di Kantor Pemasaran Bersama PTPN, Jakarta)

(1)

F/n

rJ

2000

0343

SISTEM INFORMASI PENUNJANG STRA'I:EGI

DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING BISNIS KOlvIODITAS T E H

(STUD1 IUSUS DI ICrWTOR PEMASARAN BERShnIA I'TPN, JAKARTA)

FITRIAN ULYA PUTRA

F 31.1193

2000

FAkrULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

(2)

I<riperse~nbnhlcan knryn kecil irzi lcepndn Allah

SWT

sebngni wr~jr~cl syukur ntns segnln nikmnt-Nya, Kepnda Aynli, I b t ~ dnn ndilc-ndiklcn ntns dorongnn se~nnizgat dnrz

(3)

FITRIAN ULYA PUTRA. F 31.1193. SISTEM INFORMASI PENUNJANG STRATEGI DALAM MENLNGICATICAN DAYA SAING BISNIS ICOMODITAS ?EH (STUD1 ICASUS DI

KANTOR PEMASARAN BERSAMA PTPN, JAKARTA). Di bawah bitnbingan Irawadi

Jarnamn dan Moha~nrnad Nabil.

RINGKASAN

Indonesia ~ne~niliki potensi besar untuk inenjadi salah satu produsen teh dunia. IKondisi ini scjalan dengan potensi ballan baltu dan potensi ekspor yang diniililu kotnoditi ini

culi~tp besar untuk terus diken~banglan. Produksi tell baik yang diprodulsi oleli PTPN,

swasta atnu perleebunan raltyat terus mengalanli peningltatan. Sebagai komoditi ekspor, teh Indonesia metniliki peluang yang cukup besar untuk terus ditinglcatkan, ha1 ini terlihat dari kontribusi pasar elspor Indonesia di beberapa negara masih relatif kecil dan tingleat inipor tell dunia yang masih cukup tinggi.

Melihat potensi pe~igenibatigan yaiig cukup besar ini para pelaltu bisnis banyalc yang

tertarilc u n h ~ k memasulu iiidustri pengold~an teh, sehingga mengaldbatkan lcetatnya

persaingati. Icondisi persaingatl ini ~ilenjadi lebih ltetat karena makin kritisnya konsunien. I-la1 ini inenuntut para penibuat kebijakan itidustri pengolahan dan perdagangan teh untulc selalu berpilcir dalain n-remasarltan produknya agar nienguasai segnleii tertentu dari potensi pasar s e h i n g p produlcnya dapat diterima ltonsun~en. Untult menjawab tantangan besar tersebut setiap pcrusahaan diharusltan meiiiililu strategi-strategi tertentu dalam memasarkan produknya, sehinggi, dikernbangakan suatu sisteni informasi yang bertujuan mendukung dalam menpnalisa dan mempertajam strategi Itompetitif yang tnunglun dilrembangkan dalam scbitali paltet program untulc menienuhi itebuhtlian informasi pembuat lcebijlcan guiia ~ n e n u n j m g penentuan strategi bisnis.

I"aktor lcritis yang perlu diperhatilcan dalan~ nienyusun strategi bersaing perdagangan tch ltliususnya di [<antor Penlasaran Bersanla PTPN adalah masalah persediaati, niasaldi pejualan dan tnasalah kondisi perdagangan. I<egita faktor ini sangat berpengaruh dalam pcncntuan h a r p patolean peniualan bailc yang dilalcukan dalani pelelangat1 niaupun diluar pclclanpti.

Sistem informasi I<l'B I'TPN dirancang berdasarltan pendeltatan berorientasi obyek clcn,qm niengpgnnakan o@ct rjtodelit'g fecht~iqr~e (OM?') pada perancatigm detail sistem. l'endelatan ini digunalcan karena memililti beberapa lteunggulan antara lain sistem dapat

dike~nba~~glcan dengan lebih mudah, nienipermudal~ perawatan dan memperniudah

pelacalcan lcesalahan.

1'cr;uicanngan basis data dilaltukan dengan penibuatan nod el lconseptual dan model fisik datx. 1'1-oses pembuat.zn model konseptual dibantu oleli peratigltat lunalr Cozqbter Aided S ~ f ~ t m E~rgencering (CASE Tool) Power Bdder Data Archifect 6.0, sedangkan penlbutal model

fisik data mcngg~naltan For~ilat basis data Mjcms~~? Access 97. Bahasa pengembang yang

digunalta~i dalan pengembangan sistcm inforniasi ini adalah Minosj? VisuaIBasic 5.0, CgufaL Repod dalam pembuatan laporail, He& Soibble dalam penibuatan Fasilitas bantuan.

(4)

SISTEM INFORMASI PENUNJANG STRATEGI

DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING BISNIS KOMODITAS T E H

(STUD1 KASUS DI KANTOR PEMASARAN BERSAMA PTPN, JAKARTA)

SKRIPSI

Scbapi salah satu syarat untulc nien~peroleh gelar

SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN

Pada Jurusan Telci~ologi Industri Pertaniaii

Fakulta ?'elmologi Pertanian

Institut Pertanian Bogor

Oleh

FITRIAN ULYA PUTRA F 31.1193

2000

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

(5)

SISTEM INFORiiGSI PENUNJANG STRATEGI

D m 1 MENINGKATKAN DAYA SAING BISNIS KOJXODITAS TEH

(STUD1 RASUS DI KANTOR PEhUSARAN B E R S M U PTPN, JAKARTA)

SKRIPSI

Sebapl salnh satu syamt irntuk mcrnperoleh gelar

Pada Jurusm 'I'eknolog Industn P e r t m ~ m

F&ultns Teknolog P e r m r m

lnstrtut Pcrtan~m Hogor

Oleh

FITRIAN ULYA PUTRA F 31.1193

Dilahirkan pada tanSS;II25 September 1976

Di J k x r t a

Tan& lulus :

Disctuiui. _,

.

(6)

KATA PENGANTAR

Alhan~dulillah, puji dan syukur senantiasa penulis panjatltan kehadirat Allah SWT atas limpahan rahniat dan kanmia-Nya yang tiada pernal~ terbatas hingga dengall segala ketctbatasaan yang ada akhirnya penulis dapat n~enyelesaikan peneliti'an dan slcripsi ini.

l'enulis dalam kesempatan ini menyampaikan penghargaat~ dan rasa terima kasih yang sebesar-besat~~ya lcepada :

Dr. Ir. Irawadi Jamaran dan Dr. Ir. Mohammad Nabil, MSc selaku dosen

pembinlbing atas bin~bingan dan sarannya dalam penyusunan slcripsi ini.

Ir. Machfud, MS selalcu dosen penguji yang telah bersedia menguji dan men~berilran saran-saran uuntuk perbaikan sltripsi.

Seluruh staf Kantor Pemasaran Bersama KPB P T P N Jakarta yang telah membantu penulis selania melakukan penelitian.

Ayah, Ibu dan adilc-adik tercinta yat~g telah memberilan do'a dan restunya serta

nlendukung penulis baik spiritual dan n~aretial selanla ini.

Heru Sulcoco dan Isteri atas segala bantuan dan persahabatannya selana ini.

Saliabat-sahabat terbailr Nova, Teguh, Akrie, Togar, Anto Limbong, h i s , E d i

S. Icoto, Indriawan Hendrawansyah, Doel, Winny, Erilra M. atas persahabatan yang tulus selama ini.

Selun~h teinan-teman T I N 15 dan civitas FATETA yang telall membantu

pel~ulis dalam n~enyelcsaika~ sslcripsi ini.

Segenap lteluarga besar Zoom Computer, Wisma Sriwijaya atas segala bantuan dan kebersamaann ya.

Sen~ua pihak yang telal~ membat~tu yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu.

Akhirnya penulis berharay, senloga slcripsi ini daPt bermanfaat dan mendapat Ridho dari Allall SWI'.

(7)

Halainan

13Al;l'AR IS1

...

I

DAl'TAlZ G AbBAR

.

...

iv

.

,

DAI::TAR 1 ABEL ...

.

... v

DAIa*I'AR 1,AMPIIIAN vi

I: PIZNDRI-IULUAN 1

A. 1.nTAR B E l h I O W G

H. RUANG LINGI<CTI'

C. 'SUJUAN PRNOLITIAN

..

4

I I. 'I'INJ AUAN 1'US 1 A10\ ...

.

A. AGIIIBISNIS TEI-I

B.

_{SISTEM INFORMAS1}

C. PENGEMRANGAN INFORMAS1 BERORIENTASI OBYEI< ...

D. l'l~NEI,ITlhN TEIIDAI-IULU

....

...

111. bD3TODOLOGI

...

.

...

A. ICERANG I O \ I'EMII<IRAN

...

.

...

(8)

IV . I u s m M N UMUM PERUSAT-IARN

...

20

V . SPESIPII(AS1 SISTEM

...

24

A . PAICTOR I(RITIS S T M T E G I BERSAING

I'lg?JlAGANGI\N TEI-I

...

.

...

24

...

.

H DESI(RIPS1 SISTEM 24

...

.

C ANALISA IU5BUTUI-IAN 25

13 . MEI<ANISivE AT, I I m N INPORMASI 27

...

I . I-Iubungan ~ l n t a r Pelaku 27

...

.

2 11liran informasi 27

3 . Sistcm I'elaporan dat-r ICeperluan Data 28

V1 . RANCANC; HANGUN SlS?'EM 3 1

A

.

ILANCANG SISI'EM

...

31

...

1. Struktur Sistem 31

.

...

.

2 l'endekatan 31

B

.

RANCANG DETAIL 32

C

.

R t W C A N G BASIS DATA 35

D

.

RANCAN(; ANTAR M U I U P E N G G UNA

...

38

VI I . lM1'1..13MEN7'ASI SISTEM 40

VI 11 . T'EMBAI-IASN\I 42

.-

...

A . I'I311I~ORMA S I S ~ I I M 42

fi _._{INI'U1' SISTEM}

...

₄₇

C

.

OUTpU'I' STSTEM

...

48

1X . I<ESIMI'UI, AN DAN SARAN 53

(9)

(10)

DAFTAR GAMBAR

[image:10.514.33.456.98.620.2]

Halaman

...

Gambar 1 . 7'aliapan pengetilbmgan sistem inforn~asi I<PB PTPN 19

C;ambar 2 . Strulrtur orgxnisai I<PB PTPN

...

21

Gallbar 3 . Diagram hubungm antar antar lcompnen sistem

dan aliran infom~asi SI-I<PB PTPN

...

.

...

28

Gallbar 4

.

Diagram input-output SI-I<PB PTPN

.

30

(;ambar 5 . Strulcutur L I I I I U ~ I ltomponen sistem SI-I<PB PTPN

...

32

...

Gambar 6 . Simbol diagram object otiettted

.

34

...

Gambar 7 . Model fungsional data SI-I<13B I'TPN 34

C ‘ z ~ ~ b a r 8 . Model data konseptual SI-I<13B I'TI'N

...

.

...

37

Cambar 9 . Silldus model air mancur 44

Gambar I 0 . Siklus modcl air mancur 45

Gambar I I

.

l'a~npila~i pemasultan pass~i/ot.d SI-I<13B PTPN 46

C'an~bar 12 . l'aiupilan n~etiu utama SI-I<I3B PTI'N

...

47

C;anlbar 13

.

1(aiipililti 111enu input data SI-I<PB PTPN 48

Gambar 14

.

l'ampilan antar n~ulra menu aktivitas I(1'B I'TPN ... 50

Gambar 15

.

TampiIan sub menu infornlasi harga

...

.

...

50

Gambar 16 . Sajiac~ grafis SI-I<PB PTPN

...

51

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(30)

(31)

(32)

(33)

(34)

(35)

(36)

(37)

(38)

(39)

(40)

(41)

(42)

(43)

(44)

(45)

(46)

(47)

(48)

(49)

(50)

(51)

(52)

(53)

(54)

(55)

(56)

(57)

(58)

(59)

(60)

(61)

(62)

(63)

(64)

(65)

(66)

(67)

(68)

(69)

(70)

(71)

(72)

(73)

(74)

F/n

rJ

2000

0343

SISTEM INFORMASI PENUNJANG STRA'I:EGI

DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING BISNIS KOlvIODITAS T E H

(STUD1 IUSUS DI ICrWTOR PEMASARAN BERShnIA I'TPN, JAKARTA)

FITRIAN ULYA PUTRA

F 31.1193

2000

FAkrULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

(75)

I<riperse~nbnhlcan knryn kecil irzi lcepndn Allah

SWT

sebngni wr~jr~cl syukur ntns segnln nikmnt-Nya, Kepnda Aynli, I b t ~ dnn ndilc-ndiklcn ntns dorongnn se~nnizgat dnrz

(76)