Penataan Sistem Pemangkasan Tanaman Teh Studi Kasus di Perkebunan Gunung Mas PT Perkebunan XII, Cisarua, Jawa Barat

Dengan nama A l l a h

Yang Maha Pemurah l a g i Maha Penyayang

. . .

.

.

o r a n g yang mendalan i l m u n y a

-

d i a n t a r a mereka dan o r a n g - o r a n g mulmin

-

beriman kepada a p a yang t e l a h d i t u r u n k a n kepadamu dan a p a yang t e l a h d i t u r u n k a n sebelummu

dan orang-orang yang m e n d i r i k a n s h o l a t menunaikan zakat

..

dm beriman kepada A l l a h dan h a r i kemudian

T . . .

.

. .

.

.

.

a h l i - a h l i p i k i r i t u

mereka yang s e l a l u mengingat A l l a h k e t i k a b e r d i r i

k e t i k a duduk

dan k e t i k a b e r b a r i n g

dan mereka memikirkan p e n c i p t a a n l a n g i t dan b u d

s e r a y a b e r k a t a : "Wahai Tuhan kami

t i d a k l a h s i a - s i a a p a yang t e l a h Engkau c i p t a k a n Mahasuci Engkau

maka h i n d a r k a n l a h kami d a r i s i k s a nerakarT

( Al-Qur a a n , s u r a t Bli Imron

b a g i Mamah

dan Papah (semoga A l l a h merahmatinya) "filohummaghfirlahumaa"

kepada:

Mamah s e p u l u h pasang k a k a k Yufie sang i s t r i , a t a s . . s e g a l a dorongannya

PENATAAN SlSTEM PEMANGKASAN

TAN

AM AN TEN

STUD! KASUS

DI

PERKEBUNAN GUNUNG MAS

PT

PERKEBUNAN

XI!,

GISARUA, JAWA BARAT

O l e h :

ED1 SUDRAJAT A .

Fly. 0 2 3 8

1 9 8 8

JUWUSAN MEKAMEBAS8 PERTAMIAM

F A K U L T A S T E K N O L O G I PERTANIAM

Edi S u d r a j a t Ahmad. F19.0238. P e n a t a a n S i s t e m Pemangka-

san

Tanaman T e h , S t u d i K ~ s u s d i Perkebunan Gunung Mas PT. Perkebunan X I I , C i s a r u a , Jawa Barat. D i bawah birnbingan

Ic

Bambang Pramudya, Mmg.

XINGKASAN

Pemangkasan tanaman t e h merupakan m l a h s a t u b e n t u k p e m e l i h a r a a n t a n a n a n t e h di k e b u n , y a n g a n t a r a

l a i n

b e r g u n a u n t u k memudakan kembali r a n t i n g dan b a t a n g - b a t a n g pohon. Pemangkasan t e r h a d a p tanaman d i l a k u k a n r u t i n s e t i a p s e k i

-

t a r

3

-

4

tahun.

I k l i m dan c u r a h h u j a n s e r t a pemupukan dan pemheranta-

s a hama p e n y a k i t menimbulkan f l u k t u a s i yang b e s a r pada p r o d u k s i pucuk t e h d i kebun. F l ~ k t u a s i yang b e s a r berdam- pak t i m b u l n y a k e s u l i t a n m a n a j e r i a l , s e p e r t i ddlam memgatur

jumlah t e n a g a k e r ja, j a m k e r ja p a b r i k , penggudangan, dan l a i n - l a i n .

P e n a t a a n s i s t e m pemangkasan m e m i l i k i p o t e n s i u n t u k d i a r a h k a n m e n g a t a s i p e r s o a l a n b e s a r n y a f l u k u t u a s i p r o d u k s i t e h d i kebun i n i . Pada s e t i a p pohon yang d i p a n g k a s , me

-

nyebabkan pohon t e r s e b u t t i d a k b e r p r o d u k s i . -

P e n e l i t i a n d i l a k u k a n dengan aengambil d a t a s e k u n d e r

di Perkebunan Gunung Mas PT Perkebunan X I I , C i s a r u a , Jawa Barat. dan berlangsung d a r i b u l a n Agustus sampai b u l a n Ok- t o b e r

1987.

Program dinamik membantu memecahkan m a s a l a h kapan ( b u l a n a p a ) s e h a i k n y a pemangkasan d i l a k u k a n d a n be

-

r a p a jumlah pohon yang dipangkasnya.

Hasil p e n e l i t i a n i n i b e r u p a r a n g k a i a n d a f t a r jumlah tanaman yang d i p a n g k a s p a d a s e t i a p b u l a n ; Untuk P e r k e b u

-

nan Gunung Mas, tempat p e n e l i t i a n i n i b e r l a n g s u n g , disaraxh kan pemangkasan d i l a k u k a n pada b u l a n Mei, Juni dan J u l i dengan jumlah pangkasan masing-masing sebanyak

15,

8 dan

PENATAAN SI STEM PEMANGKASAN TANAMAN T E H

STUD1 KASUS D I PERKEBUNAN GUNUNG MAS PT PERKEBUNAN X I I , C I S A R U A , JAWA BARAT

O l e h : E D 1 S U D R A J A T A.

F 1 9 . 0 2 3 8

MASALAK KHUSUS

s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k m e m p e r o l e h g e l a r

SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN 'G

pada Jurusan M E K A N I S A S I P E R T A N I A N FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR

1.9

89

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR

KATA P DIGANTAR

Alhamdulillah. a t a s limpahan k a r u n i a , bimbingan dan kekuatan-Nya, l a p o r a n masalah k h u s u s i n i d a p a t p e n u l i s s e - l e s a i k a n . T u l i s a n i n i d i s u s t n s e b a g a i s d a h s a t u s y a s a t un- tu!: memperoleh g e l a r S a r j a n a Teknologi P e r t a n i a n pada Jur* s a n Plekanisasi P e r t a n i a n , F a k u l t a s Teknologi P e r t a n i a n , In- s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.

Ucapan t e r i m a k a s i h , p e n u l i s sarnpaikan kepada:

1. Bapak Ir. Eambang Pramudya,MEng., dosen pembimbing pe

-

n u l i s , yang t e l a h memberikan bimbingan dan a r a h a n d a r i

awal

sampai saat t e r a k h i r p e n u l i s a n a a s a l a h k h u s u s i n i . Nugroho dan I b u Ir.

Emmy

Darmawati

k r i t i k dan s a r a n p e r b a i k a n t u l i s a n i n i .

s a t u p e r s a t u ,

Akhirnya, dengan s e g a l a kekurangan yang a d a , mudah, -.

-

mudahan t u l i s a n i n i d a p a t s e d i k i t memberikan manfaat, khu- s u s n y a pada Perkebunan Gunung Mas.

Bogor, J a n u a r i 1989

DAPTAR. I S 1

Halaman

KATA PENGANTAR

...

. iii

DAFTAR I S 1

...

v

DAPTAR TABEL

...

v i i

DAFTAR GAMBAR

...

DAFTAR LAMPIRAN

...

I . PENDAHULUAN

...

A . LATAR BELARANG

. .

. . .

.

. .

.

.

. .

. . .

.

.

.

.

.,

e

.

:

B. TUJUAN PENELITIAN

...

11, T I N J A U A N PUSTAKA

.

.

.

.

.

. . . .

.

. .

.

. . .

.

. . .

.

. . .

.

. .

A . SIFAT UMUM TEH

...

B. FLCJKTUhSI PRODUKSI PUCE TEE D I KEBUN

.

..

.

,

.

.

1 . A k i b a t Besarnya F l u k t u a s i P r o d u k s i

.... .

..

2. Beberapa Penyebab F l u k t u a s i P r o d u k s i d a n

Usaha untuk Mengatasinya

.

.

...

. .

...

. . .

..

C, PEMgNGKASAN TANAMAN TEH

...

1 . A r t i dan Tujuan Pemangkasan

.. . .. .

. . . .. . . .

2. Teknik Pemangkasan

...

3 .

Beberapa K a r a k t e r i s t i k P r o d u k s i

.

.

.. . .

.

a . K a r a k t e r i s t i k p r o d u k s i kebun t e h yang

dpangkas s e p a n j a n g t a h u n

...

v i i i

X

1

1

3

4

4

6

6

b. K a r a k t e s i s t i k p r o d u k s i tanaman t e h

a k i b a t pemangkasan

...

:I. METODA PENELITIAN

...

Tabel 1

.

I n t e r m 1 pemangkasan menurut ke t i n g g i a n

...

tempat 10

Tabel 2. Contoh t a b e l p e n g i s i a n p a r a m e t e r

k e h i l a n g a n p r o d u k s i (KP. )

...

26

1, j

Tabel 3. P a r a m e t e r p r o d u k s i menurut umur pangkas 48 Ta be1

4.

P r o d u k s i b u l a n a n (PB)

,

p r o d u k s i "moving

a v e r a g e t t (MA) d a n p r o d u k s i maksimum (PM)

untuk masing-masing b u l a n

...

51 Tabel 5. P a r a m e t e r k e h i l a n g a n p r o d u k s i untuk

raasing-masing umur pangkas d i s e t i a p

b u l a n , dalam s a t u a n gram

...

52 Tabel

6 .

S i s a p r o d u k s i (sP), b a t a s pemangkasan

maksimum (C) d a n jumlah k e h i l a n g a n

p r o d u k s i (KP) untuk masing-masing b u l a n

54

if if

Tabel

7 .

Contoh p e r h i t u n g a n n i l a i F3(X3) d a n C3

.

56

*

*

Tabel 8. Contoh p e r h i t u n g a n n i l a i

I'

4 4

( X ) dan

C4

.

57 Tabel

9.

Eisil a k h i r p e r h i t u n g a n n i l a i optimal

...

untuk F(X) d a n C

59

Tabel 10. Eisil pemangkasan o p t i m a l

...

62 Tabel I , I . Keadaan tanaman d i kebun menurut b u l a n

dan umur pangkas s e t e l a h penataa::

[image:12.510.29.456.98.644.2]

[image:13.510.30.457.85.781.2]

DAFTAR' GAMBAR

Gambar 1. R a n t i n g dengan pucuk daun t e h

...

5

Gambar 2. Pucuk dengan t u n a s burung

...

6 Gambar

3,

P r o d u k s i t e h b u l a n a n , -4inya t a k a n dalam

%

d a r i p r o d u k s i b u l a n a n t e r t i n g g i

. . .

9 Gambar

4.

G r a f i k p e r k i r a a n p r o d u k s i kebun t e h

a p a b i l a d i l a k u k a n pemangkasan s e p a n j a n g t a h u n

...

Gambar

5 .

K a r a k t e r i s t i k p r o d u k s i tanaman t e h dalam

s a t u p e r i o d e pemangkasan untuk s i s t e m

kombinasi

...

Gambar 6. Contoh penyederhanaan g r a f i k p r o d u k s i t e r h a d a p umur pangkas

...

Gambar

7.

Eagan a l i r p r o s e s i t e r a s i dengan

"dynamic programming It

. . .

.

.

.

.

.

. .

.

. . .

Gambar 8. G r a f i k c u r a h h u j a n b u l a n a n t a h u n 1986

d i Perkebunan Gunung M a s

...

Gambar 9. G r a f i k p r o d u k s i b u l a n a n t a h u n 1986

Perkebunan Teh Gunung Mas

...

Gambar 1 0 . G r a f i k hubungan p p o d u k s i p e r pohon dan

umur pangkas untuk b u l a n J a n u a r i 1.986

.

.

Gambar 1 1 . G r a f i k hubungan p r o d u k s i p e r pohon dan

umur pangkas untuk b u l a n F e b r u a r i 1986

.

Gambar 12. G r a f i k hubungan p r o d u k s i p e r pohon d a n

umur pangkas unCuk b u l a n Mare

t

1986

.

. . .

Gambar 1 3 . G r a f i k hubungan p r o d u k s i per.;pohon dan

umur pangkas untuk b u l a n A p r i l 1 986

. . . .

Gambar 1 4 , G r a f i k hubungan p r o d u k s i p e r pohon dan

umur pangkas unkuk b u l a k Hei 1986

.

.

.

.

. .

Gambar 15. G r a f i k hubungan p r o d u k s i p e r pohon d a n

umur pangkas untuk b u l a n J u n i 1986

...

Gambar 16. G r a f i k hubungan p e o d u k s i p e r pohon dan

umur pangkas untuk b u l a n 8 , J u l i 1986

. . . .

,

Ganbar 17. G r a f i k hubungan p r o d u k s i p e r pohon dan

umur pangkas untuk b u l a n Agustus 1986

.

4 2

Gambar 1 8 . G r a f i k hubungan p r o d u k s i p e r pohon dan

umur pangkas untuk b u l a n September 1986 42

Gambar 1 9 . G r z f i k hubungan p r o d u k s i p e r pohon d a n

umur pangkas untuk b u l a n Oktober 1986

..

43

Gambar 20. G r a f i k hubungan p r o d u k s i p e r pohorl d a n

umur pangkas untuk b u l a n November 1986

.

43

Gambar 21

.

G r a f i k hubungan p r o d u k s i p e r pohon d a n

umur pangkas untuk b u l a n Desember 1986

.

44

Gambar 22. G r a f i k p r o d u k s i s e t e l a h d i l a k u k a n

[image:14.510.46.458.100.721.2]

b m p i r a n 1 . "

. -

Lampiran 2.

Lampiran

3.

Lampiran 4 ,

Lampiran

5.

Lampiran 6.

Lampiran

7.

Lampiran 8. Lampiran 9.

Lampiran 1 0 .

Lampiran 11

.

[image:15.513.38.475.59.650.2]

A r e a l k o n s e s i b l o k pertanaman t e h

.

. perkebunan Gunung Mas keadaan J a n u a r i

...

1 986

-

September 1987

'7

₂

R a t a - r a t a c u r a h h u j a n b u l a n a n t a h u n

1986 d i enam l o k a s i p e n c a t a t a n m i l i k

...

Perkebunan Gunung Mas

-73

P r o d u k s i b a s a h (PB) d a n p r o d u k s i k e r i n g (PK) t o t a l b u l a n a n Perkebunan Gunung

Mas, t a h u n 1986

...

_-

73

P r o d u k s i b a s a h (PB) d a n p r o d u k s i k e r i n g (PK) bulanan p e r b l o k d i s e r t a i umur

pangkas (UP) t a h u n 1986

...

74

Umur pangkas masing-masing b l o k d i

s e t i a p b u l a n , t a h u n 1986

...-

80

P r o d u k s i b a s a h (PB) dan p r o d u k s i k e r i n g (PK) r a t a - r a t a t i a p pohon dalam s e b u l a n

menurut umur pangkas

...

82

Data p r o d u k s i p e r pohon p e r b u l a n untuk

umur pangkas 1 0

-

35

b u l a n , t a h u n 19E6 84

P r o d u k s i masa t r a n s i s i h a s i l pengolahan

dengan r e p e s k l i n e a r

...

85

Data g r a f i k hubungan p r o d u k s i d a n umur pangkas hasil p e n y e d e r h n a a n dengan

r e g r e s i l i n e a r d a n

rata-rata

...

90

G r a f i k k a r a k t e r i s t i k p r o d u k s i t e r h a d a p umur pangkas s e t e l a h d i l a k u k a n . '

penyederhanaan

...

_{' 91} Program

BASIC

unkuk p e n g a t u r a n

pemangkasan dengan konsep "dynamic

...

A .

LATAR

EELAKANG

Te h merupakan s a l a h s a t u k o m o d i t i perkebunan yang p e n t i n g yang d a p a t menghasilkan d e v i s a b a g i n e g a r a . Walaupun d a r i t a h u n ke t a h u n p e r s e n t a s e sumbdngan n i l a i e k s p o r t e h t e r u s menurun, namun d i l i h a t d a r i n i l a i no

-

minalnya, t e r u s b e r t a n b a h . S e b a g a i m i s a l , pada t a h u n 1981 n i l a i nominal e k s p o r t e h I n d o n e s i a b e r j u m l a h DS$ 95.46 j u t a , a t a u 0.43 p e r s e n d a r i k e s e l u r u h a n pero- l e h a n d e y i s a n e g a r a sedangkan pada t a h u n 1971 b a r u ber-

jumlah US$ 23.74 j u t 8 walaupun merupakan 2.15 p e r s e n d a r i penerimaan d e v i s a n e g a r a t a h u n i t u .

Akan t e t a p i a k h i r - a k h i r i n i , p e r s a i n g a n komoditi t e h d i p a s a r a n d u n i a semakin. r e e n i n g k a t ~ menyebabkan har- g a merosot. Sementara i t u b i a y a p r o d u k s i t g r u s men.&- k a t . Hal i n i mengharuskan p e n g e l o l a - p e n g e l o l a perkebu- n a n t e h untuk b e r p i k i r d a n b e k e r j a l e b i h k e r a s a g a r u

-

s a h a n y a t e t a p menguntungkan. Tantangan i n i h a r u s d i h a - d a p i dengan terus-menerus mengadakan p e r b a i k a n b a i k d a r i s e g i t e k n i s , s o s i a l ekonomis dan -terutama d a r i s e - g i mana jemen.

2

s u l i t n y a membuat p e r e n c a n a a n p r o d u k s i s e c a r a l e b i h p a s

-

ti. F l u k t u a s i p r o d u k s i y a w : t i d a k t e r l a l u b e s a r s a n g a t d i k e h e n d a k i agar memwdahican p e r e n c a n a a n d a n p e n g a t u r a n anggaran. s e r t a l e b i h merrgef e k t i f k a r n t e ~ g a k e r ja dan

t r a n s p o r t a z i . . Kelangsungan d a n k e t e r s t u r a n k e r j a d i p c

b r i k juga akan l i e b i h t e r J a m i n .

F l u k t u a s i p r o d u k s i t e r j a d i k a r e n a b e b e r a p a f a k t o r , a n i a r a . l a F n a d d a h c u r a h h u j a n . Pada mu& h u j a n pro- d u k s i t e h meningjcat s e b a l F k n y a d i &u&m kemarau p r ~ d u k . -

..

S a l a h s a t u u s a h a yang d a p a t d i l a k u k a n a g a r f l u k t u a -

si p r o d u k s i pucuk t e h t i d a k t e r l a l u b e s a r a d a l a h dengan mengatur waktu d a n g i l i r a n pemangkasan tamman t e h . Pe- mangkasan: talsaman t e h dimaksudkan u n t n k menurunkan t i n g -

gi b i d a n g p e m e t i k a n , a g a r k e r j a pemetikan menjadi mudah s e r t a u n t u k memperluas b i d a n g tumbuh puck-pucuk.,teh a g a r b e r p r o d u k s i l e b i h banyak.

A k i b a t langsung d a r i pemangkasan a d a l a h , bahwa ta

-

naman xang d i p a n & a s i t u u n t u k b e b e r a p a l a m a t i d a k b e r

-

p r o d u k s i . S e c a r a . menyeluruh, h a 1 i n i a k a n mengganggu p r o d u k s i pucuk t e h d a r i kebun.

3

d a p a t d i u s a b a k a n pemangjcasan d i l a k u k a n l e b i h banyak pada musim p e n g h u j a n , k e t i k a p r o d u k s i tanaman s e d a n g tinggi..

Penga t u r a n pemangka- i n 5 t i d a k t e r l e p a s d a r i t e

-

naga k e r j a y a n g t e r s e d i a d a n u s a h a meminimalkan b i a y a . K e s e l u r u h a n p e n g a t u r a n i n i a k a n b e r p e n g a r u h pada s i s t e m p e m e t i k a n d a n t r a n s p o r t a s i .

B.

TUJUAN PENELITIAN

datangngra masa i s t i a a h a t y a n g b e r i k u t n y a .

S u a t u r a n t i n g d i a n g g a p ma& untnlc d i p e t i k b i l a t e - l a h meocapai tingkat perkernbangan t e r t e n t u , t e r g a n t u n g pada s i s t e m p e t i k n y a (De Haan, 1958, dalam Emden, 1975).

-

--

Q a n b a r 2. Pucuk dengan t u n a s burung

yang a e d a n g a g a k membengkak. B. FLUKTUASI PRODUKSI PUCUK TEH

DI

KEBUN

F l u k t u a s i p r o d u k s i y a n g b e s a r h e r a k i b a t l a n g s u n g pada pelyrediaan t e n a g a k e r j a pemetikan. A p a b i l a

Lun-

7

~ Y e n u r u t A r g a d i p r a d ja ( 1

977),

pada s a a t p r o d u k s i Pucuk r e n d a h a d a kecenderungen p e m e t i k melakukan peme

-

t i k a n s e c a r a b e r l e b i h a n ( o v e r p l u c k i n g ) untuk menge j a r p e n d a p a t a n y a n g t i n g g i . Hal i n i a k a n menyebabkan menu- r u n n y a k u a l i t a s pucuk s e c a r a k e s e l u r u h a n . Pada s a a t p r o d u k s i t i n g g i , a d a k e c e n d e r u n g a n banyak pucuk y a n g ter- l e w a t t i d a k d i p e t i k . Dan i n i b e r a r t i k e h i l a n g a n p r o

-

d u k s i .

D i p a b r i k , dampak p r o d u k s i a k a n t e r a s a pada k e g i a L-

a n p e n g o l a h a n d a n p e r e n c a n a a n p r o d u k s i . Perel;cana:cr. ~ r o d u k s i juga a k a n b e r k a i t a n dengan t e n a g a k e r j a , penerr t u a n k a p z s i t a s d a n a n g g a r a n .

S e c a r a k e s e l u r u h a n , b e s a r n y a f l u k t u a s i p r o d u k s i berdampak pada s i s t e m dan manajemen perkebunan.

2 . B b e r a p a Penyebab F l u k t u a s i P r o d u k s i d a n Usaha u n t u k Menga t a s i n y a

I k l i m b e r p e n g a r u h b e s a r t e r h a d a p p r o d u k s i pucuk t e h , khususnya yang menyangkut kandungan a i r dalam t a

-

n a h . Musim h u j a n menyebabkan p r o d u k s i pucuk t e h t i n g g i , s e d a n g musim kemarau menyebabkan p r o d u k s i m e n j a d i r e n

-

d a h .

P l u k t u a s i p r o d u k s i d a p a t d i p e r t a j a m l a g i dengan d i l a k u k a n n y a pemupukan pada a w a l d a n m e n j e l a n g a k h i r m u - s i m h u j a n . A k i b a t s i s t e m pemupukan s e p e r t i i n i maka kandungan pupuk d i dalam t a n a h l e b i h banyak- ' p a d a

5

dani kuncup-kuncupqa bertambah banyak.

---

:pemangkasan s e p a n jang tahun

2

4

6

8

10

12

[image:24.505.9.479.31.508.2]

Bulan

Gambar

3.

P r o d u k a i t e h b u l a n a n , d i n y s t a k a n d a l a m

%

d a r i p r o d u k s i b u l a n a n t e r t i n g g i ( ~ r g a d i p r a d j a ,

1980).

Pemangkasan t i d a k l a h d i l a k u k a n haqya s e k a l i , t e - t a p 5 ttervs menerus dalam jarngka waktu t e r t e n t u , sam

-

p a i tanaman e d a k p m d u k t i f

1 6 .

"Pangkasan bztang"

1 0

kan pada umur 1

-

2.5

tahun. Pangkasan i n i d i l a k u

-

kan a g a r tanaman sudah mulai bercabang d i d e k a t p e r - mukaan t a n a h . Pangkasan d i l a k u k a n pada k e t i n g g i a n

1 5 cm d a r i l e h e r a k a r .

"Pangkasan bangun" a t a u d i s e b u t juga "pangkasan bentukll, d i l a k u k a n dua k a l i . Pangkasan i n i b e r t u j u a n menyusun bentuk d a s a r pohon a g a r t i d a k berubah.

I1Pangkasan bangun I" d i l a k u k a n dua t a h u n s e t e l a h pangkasan b a t a n g

,

sedangkan "pangkasan bangun 11" d i - lakukan dua t a h u n s e t e l a h "pangkasan bangun I".

Se t e l a h llpangkasan bangun 11"

,

s e c a r a b e r k a l a d i l a k u k a n "pangkasan p r o d u k s i n a t a u n p a n g k a s a n k e p r i

-

s a n n . Tujuan pangkasan i n i a d a l a h untuk merendahkan kembali bidang-bidang pungutan yang sudah t i n g g i a g a r peme%ikan mudah d i k e r j a k a n (Suted jo, 1972).

S c h o o r e l menggolongkan i n t e r v a l pemangkasan pro- d u k s i menurut k e t i n g g i a n tempat d i a t a s permukaan l a - u t ( d p l ) . Rinciannya d a p a t d i l i h a t pada Tabel 1.

Tabel 1. I n t e r v a l pknangkasan menurut ke t i n g g i a n tempat a )

K e t i n g i a n l'empat

?m d p l )

I n t e r v a l

( t a h u n )

-

800

8 0 0

-

I 2 0 0

1200

-

1500

1500

-

l e b i h [image:25.510.57.472.28.726.2]

a. "Panghasan l e h e r a k a r " , Ka1a.u semua t a j u k perdu

-

perdunya s u d a h m s a k sama s e k a l i

,

pangkasan model

ini memberikan kemungkinan pembeatukan "frame"

b a r u yang. kemudiarr d a p a t memkerikan b e n t u k perdu

yang b a i k . Pangkasan: in& d i l a k u k a n k n r a n g l e b i h

5

cm d i a t a s permukaan t a n a h .

b. "Pangkasan dalam". DaXam menghadapi perdu-perdu

r u ~ k , dimana k i r a - k i r a

35

cm d a r i t a n a h tampak k e a d a a n p e r c a b a n g a m y a cukup b a i k , r e h a h i l i t a s i

perdu d a p a t d i l a k u k a n dengan "pangkasan dalam" i n i

.

Tujuan pangkasan ini u n t u k mempermuda pohon, s e

-

h i n g g a dengan p e r a w a r a n i n t e n s i f d i h a r a p k a n p o t e n -

si p r o d u k s i n y a a k a n n a i k . Pada k e a d a a n normal',

'pangkasan dalam" d i l a k u k a n s e t i a p 32 --40 tahun s e -

k a l i

,

t . e r g a n t u n g i n t e r v a l p a n g k a ~ n u n t u k d a e r a h i t u .

c . "Pangkasan a j i r " . Kalau kebun perdu-perdunya mas% cukup b a i k , s e d a n g k a n 'pangkasan dalam" belum waktu-.

nya d i l a k u k a n , t e t a p i t e r l a l u b e r a t u n t u k d i k e p r i s

b e r s i h , maka "pangkasan a j L r " akan menolong kondi- si perdu. Harzya dalam p r a k t e k , c a r a i n i s u l i t d i -

l a k u k a n dan memerlukan b i a y a l e b i h b e s a r d a r i kep-

r i s a n b i a s a . Pada pangkasan ini, 2

-

3

cabang yarg k e l i h a t a n . bagus. d i t i n g g a l k a n . Lampiran l a menam

--

1 7

Waktu pemangkasan juga h a r u s m e m p e r h t i k a n s a a t - s a a t s e r a n g a n " b l i s t e r b l i g h t u . Ancar-ancar - h t u k d a e r a h Jawa Brat, pemangkasan jangan d i l a k u k a n s e b e - lum b u l a n J a n u a r i , s e h i n g g a waktu p e t i k a n pertama

( k i r a - k i r a b u l a n M a r e t ) t i d a k j a t u h pada musim s e r a

-

ngan I t b l i s t e r b l i g h t i n i

.

3 . Beberapa K a r a k t e r i s t i k P r o d u k s i

Ada dua ~ a r a k t e r i s t i k p r o d u ~ s i kebun t e h dan t a - naman t e h yang e r a t k a i t a n n y a deagan pemangkasan, ya- i t u k a r a k t e r i s k i k p r o d u k s i kebun t e h dengan pemangka- s a n s e p a n j a n g t a h u n d a n k a r a k t e r i s t i k p r o d u k s i s a t u pohon t e h a k i b a t d i l a k u k a n n y a pemangkasan. Kedua ka- r a k t e r i s t i k i n i akan d i u r a i k a n d i bawah i n i .

a . K a r a k t e r i s t i k p r o d u k s i kebun t e h yang d i p a n g k a s s e p a n j a n g tahun.

Apabila tanaman t e h d i kebun d i p a n g k a s sepan- jang t a h u n dengan jumlah yang t e t a p pada s e t i a p pangkasannya, maka f l u k t u a s i p r o d u k s i dalam s a t u t a h u n i t u akan cukup b e s a r , s e p e r t i t e r l i h a t pada Gambar

4 .

b. K a r a k t e r i s t i k p r o d u k s i tanaman t e h a k i b a t pemang

-

k a s a n .

-

i 4

-

5 ii 2 1 0 I ! i ? [image:30.513.45.459.38.728.2]

Bulan

Gambar 4 . G r a f i k p e r k i r a a n p r o d u k s i kebun t e h a p a b i l a d i l a k u k a n pemangkasan s e p a n j a n g t a h u n .

b e b e r a p a s i s t e m pemangkasan. Ada y a n g dinamakan

' L s i ~ t e m I n g g r i s " , " s i s t e m Belanda" a t a u k o m b i n a s i

keduanya.

S l s t e m k o m b i n a s i banyak d i l a k u k a n d i

PT

P e r

-

kebunan

XII.

Cara k o m b i n a s i i n i a d a l a h melakukan

" t i p p i n g " l e b i h a w a l , kemudian d i a d a k a n p e m e t i k a n

" j e n d a n g a n t l b e b e r a p a k a l i ( A r g a d i p r a d j a , 7 977).

" T i p p i n g " a d a l a h p e r a t a a n pucuk y a n g d i b i a r k a n

tumbuh b e b e r a p a s a a t s e t e l a h pemangkasan ( u n t u k

s i s t e m I n g g r i s , s e t e l a h

65

c m d a r i permukaan t a

-

n a h ) . P e t i k a n "jendanganll a d a l a h c a r a p e m e t i k a n

BAB

111.

MSTODA PENELITIAN

A . LOKASI DAN

WAKTU

P e n e l i t i a n i n i d i l a k u k a n d i P e r k e b u n a n T e h Gunung Mas

PT

P e r k e b u n a n X I 1 y a n g b e r l o k a s i d i w i l a y a h C i s a r u a , K a b u p a t e n Bogor, Jawa B r a t . P e n e l i t i a n d i l a k u k a n pada a k h i r ,,&atus s a m p a i d e n g a n O k t o b e r

2 9 8 7 .

P e n e l i t i a n i n i d i d a s a r k a n pada d a t a s e k u n d e r y a n g d i p e r o l e h d a r i P e r k e b u n a n G u n u w Mas. D a t a y a n g dikum- p u l k a n m e l i p u t i :

1. C u r a h h u j a n b u l a n a n

2 . P r o d u k s i t e h b u l a n a n , m e n u r u t a r e a l b l o k p e r t a n e r n a n d a n umur p a n g k a s n y a

3.

L u a s d a n k e r a p a t a n tanaman masing-mas i n g b l o k 4 . I n t e r v a l pemangkasan.

C u r a h h u j a n b u l a n a n d i c a t a t u n t u k menerangkari p r o - d u k s i b u l a n a n y a n g t e r j a d i . Data d i a m b i l d a r i p e n a n g k a r

t u j a n d i P e r k e b u n a n Gunung Mas.

A r e a l kebun o i P e r k e b u n a n Gunung Mas d i b a g i ke d a - l a m b l o k - b l o k o e n g a n l u a s masing-masing t i d a k l e b i h d a - r i 15 h e k t a r . P r o d u k s i pucuk t e h d i c a t a t b * - r d a s a r k a n p r o d u k s i p e r b l o k i n i . P e k e r j a a n memangkas a t a u b e n t u k p e m e l i h a r a a n k e b u n l a i n n y a , juga d i a t u r b e r d a s a r k a n

18

P r o d u k s i p e r pohcmdiperlukan untuk menyeragamkan n i l a i p r o d u k s i s e r t a a k a n d i p a k a i dalam p e r h i t u n g a n - p e r - h i t u n g a n l a i n n y a . P r o d u k s i p e r pohon p e r b u l a n menjadi s t a n d a r n i l a i p r o d u k s i , k a r e n a b a i k l u a s maupun kerapa- t a n masing-masing blok t i d a k sama.

P e n c a t a t a n p r o d u k s i t i a p - t i a p b l o k d i s e r t a i p u l a p e n c a t a t a n umur pangkas tanamannya

.

K a i t a n keduanya

,

( y a k n i p r o d u k s i d a n umur pangkas, akan m e n j e l a s k a n k a r a k

t e r i s t i k p r o d u k s i tanaman t e h dalam s a t u p e r i o d e pemang k a s a n .

P e n e l i t i a n i n i akan mencoba m e l i h a t s e j a u h mana pe- n g a r u h c u r a h hujan t e r h a d a p p r o d u k s i , y a i t u dengan mem

-

bandingkan g r a f i k c u r a h h u j a n dan g r a f i k p r o d u k s i . Me

-

n g i n g a t d a t a yang t e r s e d i a s a n g a t t e r b a t a s s e r t a bebera- pa f a k t o r l a i n yang b e r p e n g a r u h t e r h a d a p p r o d u k s i t i d a k t e r u k u r , maka h a s i l yang d i p e r o l e b belum akan memberikan gambaran yang u t u h .

Urtuk mendapatkan jumlah pohon yang h a r u s d i p a n g k a s s e t l a p b u l a n a g a r p r o d u k s i pucuk t e h d i kebun r e l a t i f m e r a t a s e p a n j a n g t a h u n , akan digunakan a l t e r n a t i f peme

-

'

cahan model "dynamic programming". Sub bab d i bawan i n i a k a n menjelaskan s e c a r a r i n c i perumusan masalah s e r t a per1musan a l t e r n a t i f pemecahznnya.

1 . Perurnusan Masalah

a g a r f l u k t u a s i p r o d u k s i bulanan t i d a k t e r l a l u b e s a r s e m e n t a r a jumlah k e h i l a n g a n p r o d u k s i a k i b a t pemang

-

k a s a n d i h a r a p k a n s e k e c i l mungkin.

Dengan d e m i k i a n , permasalahan pada p e n e l i t i a n i n i d a p a t d i b a g i m e n j a d i dua pecahan p e r s o a l a n yang keduanya s a l i n g b e r k a i t a n , y a i t u : (1 ) menata pemang- k a s a n a g a r f l u k t u a s i p r o d u k s i b e r k u r a n g d a n ( 2 ) me

-

minimalkan k e h i l a n g a n p r o d u k s i a k i b a t pemangkasan.

Pada p e r s o a l a n pertama d i p e r l u k a n d a t a mengenai p r o d u k s i bulanan a k t u a l

,

p r o d u k s i bulanan i d e a l , i n - t e r v a l pemangkasan y a n g semgam pada t i a p - t i a p b u l a n d a n jumlah pohon yang k a r u s d i p a n g k a s dalam s e t a h u n .

Sementara pada p e r s o a l a n kedua, d a t a yang d i p e ~ l u k a n a d a l a h k a r a k t e r i s t i k p r o d u k s i pohon yang b e r

-

beda umur pangkasnya untuk masing-masing b u l a n , pa

-

r a m e t e r k e h i l a n g a n p r o d u k s i a k i b a t pemangkasan sebu- a h pohon dan a k i b a t perbedaan p r o d u k s i masa t r a n s i s i d a n p r o d u k s i normalnya, s e r t a jumlah k e h i l a n g a n pro- d u k s i dalam s e t a h u n . Kedua p e r s o a l a n d i a t a s t e r k a - i t pada b a t a s a n jumlah maksimal pohon y a n g b o l e h d i - pangkas untuk masing-masing b u l a n .

Untuk mendapa t k a n d a t a yang d i p e r l u k a n yang menyangknt k a r a k t e r i s t i k n ~ c d u k s i Y- pohor! yang berbeda

% I

p r o d u k s i i n i d i s e b u t "masa p r o d u k s i normal".

B e r d a s a r k a n g r a f i k hubungan a n t a r a p r o d u k s i d c

-

n g a n umur p a n g k a s i n i , d i s u s u n l a h t a b e l b e r i s i n i l a i - n i l a i p r o d u k s i d i a t a s .

B e r i k u t i n i d i u r a i k a n c a r a u n t u k mernperoleh d a t a y a n g d i p e r l u k a n b a g i pemecahan p e r s o z l a n d i a t a s . a . I n t e z v a l pemangkasan.

I n t e r v a l pemangkasan a t a u j a n g k a waktu s e b u a h pohon t e h d i p a n g k a s k e m b a l i u n t u k P e r k e b u n a n G u n u n g

i V m s , b e r k i s a r a n t a r a 4 0

-

50 b u l a n . P e n e n t u a n i n - t e r v a l pemangkasan rata - r a t a d a p a t d i l i h a t d a r i p n n u r u n a n p r o d u k s i y a n g t e r j a d i . I n t e r v a l pernang- k a s a n d i t e t a p k a n p a d a umur p a n g k a s t e r t e n t u a p a b a a s e t e l a h m e l e w a t i umur p a n g k a s t e r s e b u t p r o d u k t i v i -

t a s tanaman c e n d e r u n g inenurun. b. P r o d u k s i b u l a n a n a k t u a l

P r o d u k s i b u l a n a n a k t u a l d i p e r o l e h d e n g a n rnen- j u m l a h k a n n i l a i - q i l a i p a r a m e t e r p r o d u k s i y a n g t e r - d i r i d a r i masa p r o d u k s i t r a n s i s i d a n masa p r o d u k s i n o r m a l , mulai d a r i umur p a n g k a s 0 b u l a n s a m p a i d e - n g n n I b u l a n . I a d a l a h b a t a s i n t e r v a l pemang =

k a s a n . ApabiGa. 1 = 42

.,

maka n i l a i p s o d u k s i y a n g d i j u m l a h k a n a d a l a h a n t a r a 0 sarnpai d e n g a n

? 2

P r o d u l t s i bulanan b a g i 100 pohon d i p e r o l e h d e - ngan menggandakan p r o d u k s i bulanan d i a t a s dengan angka k o n v e r s i jumlah pohon y a i t u 100/43.

c . P r o d u k s i b u l a n a n i d e a l

P r o d u k s i b u l a n a n d i k a t a k z n i d e a l a p a b i l a

p e r b e d a a n p r o d u k s i s a t u b u l a n dengan b u l a n l a i n n y a t i d a k t e r l a l u b e s a r . S a l a h s a t u c a r a menciptakan k o n d i s i p r o d u k s i yang i d e a l d a r i p r o d u k s i bulanan y a n g a d a a d a l a h denean ttmoving a v e r a g e t 1 . Untuk ~ n e n d a p a t k a n p r o d u k s i b u l a n a n yang i d e a l dengan

"moving a v e r a g e t t i n i , p r o d u k s i t i g a b u l a n b e r t u r u t - t u r u t d i r a t a - r a t a k a n d a n h a s i l n y a d i s i m p a n sebagaj. p r o d u k s i b a g i b u l a n y a n g t e r l e t a k d i t e n g a h - t e n c a h t i g a b u l a n y a n g b e r u r u t i t u .

"Moving averap,etl s e k a l i g u s memberikan penegw- a n , bahwa pemangkasan y a n g d i l a k u k a n s e j u m l a i ~ po-

hon d i b u l a n t e r t e n t u juga memperhatikan k o n d i s i p r o d u k s i b u l a n sebelumnya d a n b

d. J u m l a h pohon y a n g d i p a n g k a s t

Banyaknya pohon y a n g d i p a n g k a s d i

a p t a h u n t e r g a n t u n g pada banyaknya pohon yang a d a d i kebun t e r s e b u t d a n r a t a - r a t a i n t e r v

annya. A p a b i l a j u ~ n l a h pohon d i

23

Persamaan untuk memperoleh jumlah pohon yang h a r u s d i p a n g k a s s e t i a p t a h u n a d a l a h :

Keterangan: Pp = jumlah pohon yang d ipangkas

,

dalam pohon p e r tahun

J p = jumlah pohon pada s u a t u a r e - a l

I = i n t e r v a l pernangkasar?, dalam t a h u n .

e

.

p r o d u k s i maksimdi bulanan

P r o d u k s i rnaksimal d a p a t t e r j a d i a p a b i l a semua pohon yang a d a pada a r e a l t e r t e n t u b e r p r o d u k s i normal. Untuk mendapatkan p r o d u k s i ma k s i r n ~ l untulc

100 pohon, maka k e s e r a t u s pohon i t u d i k a l i k a n de

-

ngan p r o d u k s i normal b u l a n yang b e r s a n g k u t a n .

.

f.

S i s a p r o d u k s i

S i s a p r o d u k s i a d a l a h s e l i s i h p r o d u k s i maksi- ma1 dengan p r o d u k s i i d e a l h a s i l t4moving a v e r a g e a 4 , a t a u :

Keterangan: Sp = sisa produksi,dalarn gram

Pm

= p r o d u k s i maksimal, dalam gram Ma = p r o d u k s i h a s i l w m o v i n g a v e r a -

A p a b i l a n i l a i Sp p o s i t i f maka pada b u l a n i t u a d a k e l e l u a s a a n untuk melakukan pemangkasan. Akan t e t a p i b i l a h a r g a Sp n e g a t i f maka i t u b e r a r t i p r o - d u k s i h a s i l "moving a v e r a g e t t b e r a d a d i a t a s produk s i maksimalnya. Karena ha1 i t u t i d a k b o l e h t e r j a - d i maka angka p r o d u k s i i d e a l untuk b u l a n i t u d i t u - r u n k a n m e n j a d i sama dengan p r o d u k s i maksimalnya. A k i b a t n y a , h a r g a Sp m e n j a d i n o l , yang b e r a r t i pada b u l a n t e r s e b u t t i d a k b o l e h d i l a k u k a n pemangkasan.

g

.

J u m l a h maksimal pohon yang d i p a n g k a s t i a p b u l a n J u m l a h maksimal pohon y a n g b o l e h d i p a n g k a s pada b u l a n t e r t e n t u d i p e r o l e h dengan membagi s i s a p r o d u k s i ( S p ) dengan n i l a i p r o d u k s i normal (En) b u l a n y a n g b e r s a n g k u t a n . Persamaannya a d a l a h :

K e t e r a n g a n : C = jumlah maksimal pohon yang dipangkas, dalam s a t u a n pohon

h. P a r a m e t e r k e h i l a n g a n p r o d u k s i

P a r a m e t e r k e h i l a n g a n p r o d u k s i a d a l a

b u l a n yang b e r s a n g k u t a n .

A p a b i l a i a d a l a h l c o e f i s i e n yang menunjukkan b u l a n d a n j k o e f i s i e n yang menunjukkan umur pang

-

k a s dalam b u l a n k e - i , maka bentuk persamaannya a d a l a h :

untuk i= 1

-

1 2

j = 1

-

rnasa t r a n s i s i terlama Keterangan: Kpi, j = p a r a m e t e r k e h i l a n g a n p r o

-

d u k s i , dalam gram p e r pohon p e r b u l a n

Pni = p a r a m e t e r p r o d u k s i normal, dalam gram p e r pohon p e r b u l a n

P t i j = p a r a m e t e r p r o d u k s i t r a n s i s i , t

dalam gram p e r pohon p e r b u l a n .

i. Jumlah ke h i l a n g a n p r o d u k s i

Jumla h ke h i l a n g a n p r o d u k s i b e r k a i t a n dengan k e h i l a n g a n p r o d u k s i selama s a t u t a h u n a k i b a t d i -

a r i , pemangkasan s e b u a h pohon t a d i akan menyebab- kan k e h i l a n g a n p r o d u k s i pada b u l a n P e b r u a r i s e b e - s a r n i l a i Kp b u l a n F e b r u a r i untuk umur pangkas s a t u b u l a n .

K e h i l a n g a n p r o d u k s i selama s a t u tahun a d a l a h jumlah k e h i l a n g a n p r o d u k s i pada masing-masing bu- l a n dengan p e r h i t u n g a n s e p e r t i d i a t a s .

T a b e l 2. Contoh t a b e l p e n g i s i a n p a r a m e t e r ke h i l a n g a n - h r o d u k s i ( K p i ? j)

No Bulan Umur Pangkas

0 1 2 3

....

D a r i t a b e l d i a t a s , d a p a t d i h i t u n g jumlah ke- h i l a n g a n p r o d u k s i pada b u l a n J a n u a r i , y a i t u :

j k ( j a n ) = K P ~ ,O + K P 2 , ~

+ K ~ l l , 1 0 + KP12,11

Persamaan umum untuk mend

[image:42.513.45.504.199.696.2]

untuk i = 1

-

1 2 , n~enunjukkan bulan ke n = i + j

,

untuk n 31 2 in:~ka

rn = b u l a n unthk masa t r a n s i s i t e r l a m a

.

Keterangan: J k = jumlah k e h i l a n g a n p r o d u k s i

dalarn s o t a h u n , dalaln grain

Kp = p a r a m e t e r k e h i l a n g a n p r o d u k s i , dalam gram p e r pohon p e r b u l a n j , k = b u l a n , umur pangkas

2. Dynamic Programming s e b a g a i Model A l t e r n a t i f

"Dynamic programmingt1 digunakan s e b a g a i ke

-

rangka d a s a r pernecahan masalah pada p e n e l i t i a n i n i . Program i n i , dalam k a i t a n p e n a t a a n pemangkasan d i

perkebunan, akan d a p a t menentukan berapa jumlah pemangkasan yang h a r u s d i l a k u k a n pada s e t i a p bulan dengan jutnlah k e h i l a n g a n p r o d u k s i a k i b a t pemangka- s a n yang p a l i n g minimal.

?t(

Keputusan yang d i a m b i l dalam s a l a h s a t u tahap, a k a n b e r p e n g a r u h t e r h a d a p t a h a p - t a h a p b e r i k u t n y a . Dengan demikian p e r o l e h a n h a s i l pada s e t i a p t a h a p d i p e n g a r u h i o l e h hasil d a r i t n h a p - t a h a p scbelumrlya.

E a s i l a k h i r akan berupa k e p u t u s a n s e l u r u h r a n g k a i - a n tahapen dengan mernaksimalkan jumlah hasil a t a u

p e r o l e h a n .

Bentuk pemecahan yang d l k e h e n d a k i d a r i p e r s o - a l a n i n i a d a l a h k e h i l a n g a n p r o d u k s i a k i b a t pemang- k a s a n d i u s a h a kan s e s e d i k i t mungkin. S e c a r a mate- m a t i s , t u j u a n t e r s e b u t d a p a t d i t u l i s k a n s e b a g a i b e r i k u t :

n

min Ci.Jki

i = l

Ke t e r a n g a n : Ci = jumlah pohon yang d i p a n g k a s pada b u l a n k e - i

J k i = jumlah k e h i l a n g a n p r o d u k s i a k i b a t dipangkasnya sebuah pohon pada b u l a n k e - i

n = 1 2 , banyaknya b u l a n dalam s e t a h u n .

29 Keterangan: Ci = jumlah pohon yang d i p a n g k a s

pada b u l a n k e - i

B = j k n l a h maksimal pohon yang d i p a n g k a s dalam s a t u tahun n = 1 2 , banyaknya b u l a n dalam

s e t a h u n .

A p a b i l a d i a m b i l sebanyak 100 pohon s e b a g a i sampel d a n i n t e r v a l pemangkasannya 42 b u l a n , maka dalam s a t u t a h u n h a r u s d i p a n g k a s 29 pohon. N i l a i

29 i n i d i p e r o l e h d a r i pembagian jumlah pohon ( = l o o ) o l e h i n t e r v a l pemangkasan (3.5 tahu; = 4 2 b u l a n ) . Ijengan demikian B = 29 pohon p e r tahun.

Keduapuluh s e m b i l a n pohon yang h a r u s dipang- k a s dalam s e t a h u n , m ~ n g k i n s e l u r u h n y a d i p a n g k a s pada s a t u b u l a n t e r t e n t u a t a u mungkin t e r s e b a r dalam dua b e l a s bulan yang a d a . Fi(xi) akan mem- p e r l i h a t k a n b e s a r n y a k e h i l a n g a n p r o d u k s i yang t e ~ j a d i a p a b i l a pada t a h a p k e - i t e l a h d i p a n g k a s s e

-

jumlah X pohon.

Pada t i a p t a h a p akan d i h i t u n g n i l a i P ~ ( x ~ ) untuk s e t i a p keadaan Xi d i kebun, y a i t u s e t i a p

30 Keadaan Xi d i kebun d i p e n g a r u h i o l e h pemang

-

kasan yang d i l a k u k a n pada t a h a p k e - i dan pemangka- s a n yang t e l a h d i l a k u k a n pada t a h a p sebelurnnya

( - 1 ) . Sementara i t u untuk s e t i a p t a h a p i, jurnlah maksimal pemangkasan a d a l a h Ci. Dengan demikian. a p a b i l a n i l a i Ci= 3 maka a k a n a d a 4 kemungkinan mendapatkan n i l a i Fi(Xi) u n t u k , m i s a l n y a , Xi= 10. Pertama, X(i-l )= 1 0 dan t i d a k d i l a k u k a n pemangka

-

s a n . Kedua, X(i-l) =

9

dan d i p a n g k a s 1 pohon. Ke

-

t i g a , X(i-1)=8 dan d i p a n g k a s 2 pohon. Keempat, X(i-l ) =

7

dan d i p a n g k a s 3 pohon.

P e r b e d a a n c a r a p e r o l e h a n

Xi=

10 i n i akan me

-

nyebabkan berbedanya n i l a i Fi(Xi=lO). Uraian p e r - hitungannya a d a l a h s e b a g a i b e r i k u t :

'(i-I ) = 1 0 dan pemangkasan= 0

,

Fi(Xi) = 0 + F(i-l )(Xi=lO) X( i - 1 ) =

9

dan pemangkasan= 1

,

Fi(Xi) = 1 . J k i

+

qi-,

1

( Xi=9 )

'(i-1) = 8 dan pemangkasan= 2

,

Fi(xi) = 2 . J k . 1 + F(i-l )(Xi=8)

'(i-I ) =

7

d a n pemangkasan= 3

,

D a r i p e r o l e h a n harga s e p e r t i d i a t a s , d i a m b i l n i l a i Fi(xi) yang t e r k e c i l s e b a g a i n i l a i yang op

-

71

H a s i l o p t i m a l F i ( X i ) i n i a k a n d i p e r h i t u n g k a n

d a l a n i l a n g k a h - l a n g k a h k e p u t u s a n t a h a p b e r i k t ~ t n y a

S e p e r t i p a d a c ~ n t o h ~ e b e l u m n y a , u n t u k m e n d a p a t k a n

n i l a i F i ( X i = 10) d e n g a n pemangkasan seb:~nyrtk 7 pn- hon p ~ d a t a h a p k e - i , maka p a d a t a h a p sebelurr~nym

t e l a h a d a 8 pohon y a n g d i p a n g k a s . N i l a i

F ii-l ) ( X i = 8 ) a d a l a h n i l a i o p t i m a l hasil p e r h i t u n e - :in t a h a p s e b e l u m n y a u n t u k k e a d a a n X i = 8 .

Dengan d e m i k i a n , rumus urnurn p e r s a r n a a n Fi(Xi)

a d a l a h:

K e t e r a n g a n : Pi(Xi) = n i l a i k e h i l a n g a n p r o d u k s u n t u k pernangkasan

l a h Xpohon s a m p a i t a h a p

k e - i , d a l a m gram

i = j u m l a h pohon y s n g d i p a n g - k a s p a d a t a h a p k e - i , da-

l a m p o h o n

J k = j u m l a h k e h i l a n g a n p r o d u k - s i d a l a m s e t a h u n , dalarn

gram Y

F(i-l n i l a i o p t i m a l k e h i -

l a n g a n p r o d u k s i u n t u k

(xi-Ci) p d a t a h a p k e - ( i - 1

P e r h i t u n g a n d i l a k u k a n d e n g a n m6ng::unakan k o m p u t e r .

INPUT

P r o d u k s i Bulanan 100 Pohon PR(K), u n t u k K = l

-

12

V

INPUT

P a r a m e t e r P r o d u k s i Normal

PN(I),

u n t u k 1-1

-

12

J

Menghitung P r o d u k s i Bulanan dengan 'Moving Averagen

EA(K)=PR(K-1 ) + P R ( K ) + P R ( K + ~ )

u n t u k K = 1

-

12

I

4

Menghitung P a r a m e t e r K e h i l a n g a n P r o d u k s i KP(I,J)= PN(I)-PT(I,J)

$

Menghitun Jumlah Kehilangan P r o d u k s i JKPfL)

,

u n t u k L=1

-

1 2

J

Menghitung P r o d u k s i Maksimal

1

I

. u n t u k I= 1

-

1 2

f $

Menghitung S i s a P r o d u k s i

.

C

Menghitung Jumlah Pemangkasan Maksimal C ( I ) = S P ( I ) / P N ( I )

u n t u k I= 1

-

12

.1

f

Menghitung Zumlah Pangkagan Optimal dan Jufnlbh K e h l l a n g a n P r o d u k s i Maks.

CL*

dan P ~ ( x I ) *

74

PB, MA, PM, KP, SP

f

CETAK :

H a s i l O p t i m a l T i a p I t e r a s i PIXI*

dan

~ i *

A

I

.

SELESAI

6 .

D a t a s e k u n d e r yang d i p e r o l e h m e l i p u t i d a t a l u a s a r e a l d a n k e r a p a t a n tanaman b l ok-bl ok h d a t a c u r a h h u j a n b u l a n a n s e p a n j a n g t a h u n

p r o d u k s i k e r i n g s e r t a b l o k pertanaman s e p a n j

l e n g k a p pada Lampiran 1 sampai dengan

5.

Garnbar 8. G r a f i k c u r a h h u j a n bulanan tahun 1986 d i Perkebunan Gunung

Mas

Gctmbar

9..

G r a f i k produk&i W a n a n tahun

1986

Perkebunan Teh Gunung

Mas.

I

+--

...-.---- j

100

-

4'.., ; . ;

*

--4-.--

-n

-

...-

---4..-'-

+

I

,

,

I I

37

P e n g a r u h c u r a h h u j a n t i d a k t e r l i h a t s e c a r a n y a t a pada g r a f i k p r o d u k s i bulanan. P o s i s i t u r u n n a i k n y a g r a f i k pada c u r a h h u j a n t i d a k d i i k u t i dengan kecenderungan yang sama pada p r o d u k s i . I h l i n i b i s a d i s e b a b k a n d a t a p r o d u k s i yang d i c a t a t t i d a k d i i s o l a s i d a r i p e n g a r u h f a k t o r - f a k t o r produk-

s i l a in n y a

.

_-

G r a f i k p r o d u k s i pada Gambar

9

mengandung

.

f a k t o r l a - i n yang b e r p e n g a r u h t e r h a d a p p r o d u k s i , s e p e r t i pemupukan d a n s e r a n g a n hama d a n p e n y a k i t tanaman. Pemupukan yang d i a -

t u r d e n g a n b a i k , y a i t u yang d i l a k u k a n selama mungkin, d a p a t mengurangi f l u k t u a s i yang b e s a r a k i b a t p e n s r u h c u r a h hujan. Hama d a n p e n y a k i t tanaman pada d a s a r n y a akan mengurangi p r o d u k s i . riama d a n p e n y a k i t tanaman yang menyerang pada musim p e n g h u j a n juga a k a n mengursngi p r o d u k s i yang t i n g g i a k i b a t c u r a h h u j a n y a n g t i n g g i .

Oleh k a r e n a i t u , d a p a t l a h d i s i m p u l k a n bahwa p r o d u k s i t i d a k dominan d i p e n g a r u h i o l e h c u r a h h u j a n . A p a b i l a i n g i n d i k e t a h u i p e n g a r u h c u r a h h u j a n t e r h a d a p p r o d u k s i s e d a r a t e l i t i , maka h a r u s d i l a k u k a n s e l e k s i d a t a dimana p r o d u k s l d a r i b l o k yang mengalami s e r a n g a n hama d a n p e n y a k i t d i k e l w a r k a n d a r i d a t a , s e m e n t a r a pemupukan d i b e r i k a n n e r a t a kepa- d a s e l u r u h b l o k .

G r a f i k i n i d i b u a t untuk menjelaskan k a r a k t e r i s t i k pro- d u k s i yang disebabkan o l e h umur pangkas. Uata untuk r a n g

-

k a i a n g r a f i k i n i d i p e r o l e h dengan membuat u r u t a n blok p e r

-

tanaman, m u l a i d a r i yang rnemiliki umur pangkas termuda sam- p a i yang p a l i n g t u a . p a d a masing-masing b u l a n .

P r o d u k s i p e r pohon d i h i t u n g dengan membagi p r o d u k s i p e r b l o k dengan jumlah pohon yang t e r d a p a t pada b l o k t e r s e - b u t ( ~ e r s a m a a n 2 ) . Apabila ada dua a t a u l e b i h b l o k memili- k i umur pangkas yang sama dalam

s a t u

b u l a n , maka d a t a untuk g r a l f i k i n i a d a l a h r a t a - r a t a d a r i p r o d u k s i p e r pohonnya

.

A p a b i l a t i d a k d i p e r o l e h d a t a untuk s a t u umur pangkas t e r t e n -

0 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30 33 36 39 42

I!lrr,,.,r Pt,,,g!~:DE <:gui5:,r<.

[image:54.510.46.495.179.696.2]

C! t ~ ~ ~ : ~ d * ~ I x t i ii!cc~~rh I- F'i.oi:lni.:ai i : a ~ i i ! : ~

Gambar 10. G r a f i k hubungan p r a d u k s i p e r pohan d a n

Umur Pan$:nu <B~.~lnn:l.

U P m d u l ~ i Flusdl t. Pi,i:,duhai Xuriti[l

G a m D a r 1 1 . Cirai'lk hubungaa. pro'duksi p e r pohon dan

umur pangkas untuk b u l a n F e b r u a r i

1986

[image:55.505.54.464.33.708.2]

0 3 6 9 12 15 18 21 24 27

a

Y) 36 39 42 Llnrnr. Fiorr~$:na <ilulu+

D F~rrr$~t.#kxriBc~n~it I- IJrnduLxi P;m.inq

Umur Pl,ngiiou i:ilnlu$.

Li #rndi,l,ai Boark~ I.. F'undui.>ii !;wing

Gambar

15

.*

Grafsk hubungan PrOdUkSl p e r pohan dan umur pangkas untnk b u l a n J u n i

1986.

0 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30 33 36 39 42 45 48

Unrur. lFongf.:~.:ow (flulur$

n Pi,urinl*ui Bondl .b. F'rucl~~bzei P:cri!!c]

0 3 6 9 12 15 18 21 24 27 L30 33 36 39 42 45 48

lfirnr~r I'nn& UPI ': Rul,~n;

O P m d u i a l Boarb C Pf~idiil.mt % w i n g

~am&r 17. Grafik hubungan p s o d u k s i d a n -- -- umur Bngkas untuk b u l a n -

(Earnbar 18,. Grafik hubungan pnoduksi p e r po;hon dan

[image:58.505.19.501.14.720.2]

Llriir!r Pnn$:on i~flulnr$

[I Prndrldui Uoadr .I- Pt,urlnl:niF;n.ir#g

mrnbar

1 g

.

G r a m

hubungan

p r a d u k s i p e r po.hon

dan

umur pan&as u n t u k b u l a n Oktober 1986.

-- ~

. z

Gambar 20.

Grafik

hubungan plraduksi

p e r

pohan

dan [image:59.505.40.471.0.719.2]

0 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30 33 36 39 42 45 48

umor Pongi:ns (flulor;!

Prndulni Rosoh 4- Prnduini Erring

G a m b a r 21, G r a f l k huhru3garr p r o d u k s i p e r pahon d a n umar' pangkas untuk b u l a n Desember 1986. .

S e c a r a umum g r a f ik. pada Gambar 30 sampai dengan 22 b e r c i r i sarna. K i s a l n y a , s k p a i

7

b u l a n pertama d a r i umur

pangkas, g a r i s p r o d u k s i t e r u s meningkat. D a r i umur pangkas 8 b u l a n samqai tanaman d i p a n g k a s k e m b a l i , g r a f i k produks i memperliha t k a n pola menda tar dengan d i s a n a - s i n i t e r d a p a t

[image:60.513.45.463.61.456.2]

" p e n c i l a n N t i t i k - t i t l k p r o d u k s i .

Langkah pertama p r o s e s p e n g i s i a n t a b e l a d a l a h menentu- k a n masa p r o d u k s i normal d a n masa p r o d u k s i t r a n s i s i . Kenya- t a a n y a n g t e r l i h a t pada hampir semua g r a f i k yang a d a , s u l i t untuk menentukan b a t a s a n k a r a kedua masa p r o d u k s i i n i . Pa- d a g r a f i k t e r d a p a t t i t i k - t i t i k p r o d u k s i dengan n i l a i e k s t r i m berupa p e n c i l a n - p e n c i l a n d a t a , yang menyebabkan g x a f i k b e r - f l u k t u a s i s a n g a t b e s a r .

P l u k t u a s i i n i d a p a t d i s e b a b k a n o l e h b e b e r a p a h a 1 yang s e l u r u h n y a t i d a k t e r l e p a s d a r i pengaruh b l o k pertanaman. Da'a yang menyusun g r a f i k d i b e n t u k o l e h p u l u h a n b l o k . S a t u datum, yang d i c i r i k a n o l e h k o t a k k e c i l , d i b e n t u k o l e h p r o -

d u k s i s a t u b l o k yang mempunyai umur pangkas t e r t e n t u , a t a u r a t a - r a t a p r o d u k s i 2

-

3 b l o k yang m e m i l i k i umur pangkas y a n g sama. Oleh k a r e n a i t u , dalam membentuk g r a f i k s e c a r a k e s e l u r u h a n , k a r a k t e r i s t i k b l o k amat menentukan. A

M e l i h a t hasil yang a d a , k e s a l a h a n s e p e r t i i n i mungkin t e r - j a d i .

Eatas masa p r o d u k s i t r a n s i s i dan masa p r o d u k s i normal d ibua t berda s a r k a n p e r k i r a a n s e t e l a h m e l i h a t ke cenderungan g r a f i k masing-masing. S e t e l a h b a t a s t e r s e b u t d i t e t s p k a n , maka b a g i a n g r a f i k y a n g cenderung t e r u s menaik d i k a t e g o r i k a n s e b a g a i masa p r o d u k s i t r a n s i s i d a n b a g i a n b e r i k u t n y a d i k a

-

t e g o r i k a n masa p r o d u k s i normal.

Persamaan g a r i s untuk masa p r o d u k s i t r a n s i s i d i s e d e r

-

hanakan dengan membuat persamaan r e g r e s i l i n e a r , s e m e n t a r a persamaan untuk masa p r o d u k s i normal a d a l a h sama dengan r a - t a - r a t a produksinya.

N i l a i - n i l a i yang dimasukkan k e dalam t a b e l a d a l a h n i

-

l a i - n i l a i d a r i g r a f i k yang b a r u i n i . Pada masa t r a n s i s i d i b e r i k a n s a t u n i l a i p r o d u k s i untuk s a t u umur p a n g k a s , s e

-

mentara untuk masa p r o d u k s i normal s a t u n i l a i p r o d u k s i d i

-

b e r i k a n untuk s e l u r u h s i s a umur pangkas yang a d a .

Data yang dimasukkan hanya d a t a p r o d u k s i b a s a h s a j a k a r e n a jumlah pohon y a n g d i p a n g k a s berhubungan l a n g s u n g de- ngan p r o d u k s i b a s a h i n i . B e r i k u t i n i d i u r a i k a n p r o s e s pe

-

n g i s i a n t a b e l untuk b u l a n J a n u a r i 1986.

Pada bulan J a n u a r i , masa p r o d u k s i t r a n s i s i d i t a k s i r t e r i - d i J - sampai lmur pangkas l i m a b u l a n , s e p e r t i t e r l i h a t

N i l a i p r o d u k s i ra t a - r a t a untuk masa p r o d u k s i normal m u l a i d i h i t u n g d a r i umur pangkas l i m a b u l a n sampai tanaman d i p a n g k a s kembali. M e l i h a t d a t a pada Lampiran 6 yang memw a t ra t a - r a t a p r o d u k s i menurut umur pangkas, t e r d a p a t hanya

4

b u l a n yang m e m i l i k i d a t a untuk umur pangkas

43

b u l a n . Maka untuk keseragaman, i n t e r v a l pemangkasan d i t e t a p k a n

-

4 2 bulan.

D a r i pengolahan r e g r e s i l i n e a r , d i p e r o l e h persamaan g a r i s Y = 20.71 + 1 8 . 7 4 X. R a t a - r a t a p r o d u k s i untuk masa p r o d u k s i n o r m a l a d a l a h 84.7 gram, a t a u Y = 84.7. T i t i k po

-

t o n g kedua persamaan i t u t e r l e t a k a n t a r a X= 5 dan

X=

6 . Untuk persamaan Y = 20.71

+

18.74 X , b i l a X= 0 maka Y= -20.71 ; X= 1 ,

Y=

-1.97 ; X= 2, Y= 16.77 ; X = 3 , Y=15.51 ;

X= 4, Y= 54.25 ; X= 5 , Y=72.99. Untuk

X=

6 dan s e t e r u s m y a , n i l a i Y m e n g i k u t i persamaan Y= 64.7

.

Cam yang sama d i l a k u k a n t e r h a d a p bulan-bulan l a i n n y a . H a s i l l e n g k a p pengolahan r e g r e s i l i n e a r dan n i l a i r a t a

-

r a ta dapa t d i l i h a t . pada Lampiran 8 dan 9 . Sementa

-

ra

bentuk g r a f i k yang mencerminkan k a r a k t e r i s t i k produk- s i t e r h a d a p umur pangkas s e t e l a h d i l a k u k a n p e n y e s u a i a n dan penyederhanaan, t e r d a p a t d i Lampiran 10.

memotong sumbu X 2 o s i t i f . Dalam memasukkan n i l a i h a s i l p e r h i t u g a n d i a t a s ke dalam t a b e l , - n i l a i - n i l a i Y yang ne- g a t i f d i u b a h m e n j a d i n o l .

T a b e l

3

nenya j i k a n h a s i l p e r h i t u n g a n untuk masing-ma

-

s i n g b u l a n .

Tabel 3. Parameter produkzi oenurut unur pangkas

3ULAH PR9DUKSi SASR TRANS!SI PFOD?IESI

1 2 . : 4 5 6 ? 8 9 10 11 12 HORRRL ;U613!!

dRHUR2I O.? 10.9 35.5 54.3 73.0 64.7 64.7 84.7 84.7 24.7 84.7 64.7 81.7 3311."

! FEBRLIRR! 0.0 5.7 16.5 27.! 37.7 48.3 58.9 46.5 56.5 46.5 66.5 5 6 . 5 6 5 , ?5?!1.?

ERREi 0.0 6.9 26.5 44.: 62.n 79.8 97.5 115.3 118.7 il8.7 llE.7 116.7 119.7 44'1.I

, SWIL 0.6 2 3 . ~ 41.3 61.7 a:.? 1~2.4 122.9 127.2 127.2 127.2 117.1 127.: 2 7 . 2 r ~ 3 : . ~

i fiE! 13.1 14.3 j5.5 46.6 57.7 05.8 80.0 71.1 :0?.2 ::3.4 124.5 125.4 125.1 ;66.?,I

! Jl!HI 19.6 3 4.2 55,0 50.8 78.5 90.4 102.2 1L3.5 !!?.S 119.5 1 1 , I , 42l?.l

JUL! 33.3 43.; Y.1 04.5 75.g 83.5 95.9 105.5 105.5 105.5 185.3 105.5 :05.: A

.,..

'

---,

i AGUSTUS !6.2 2 . 5 40.1 52.5 64.7 7 5 88.9 77.4 77.4 Pi.! P7.C 97.1 77.4 :'/..i

; EEPTEH3ES 1.1 35.5 55.? 7 6 J6.6 1IC.4 116.4 6 !!6.4 1iC.L !l6.4 !16.4 I 4585.i

I CKmSE' LA.? d l . ? 65.2 91.2 11S.n l16:O 116.0 115.3 116.0 116.9 !14.:> li6.:1 ilh..O 4hi?.S

NOvMBE? 2.7 12..3 41.7 C1.4 81.0 0 . 106.7 !0C.7 106.7 195.7 10b.7 196.7 !a67 4 1 i 2 . i _-.

..

.

1 lESE5FEk B.0 62.3 78.3 113.8 !42.4 142.4 141.4 142.4 142.4 1 6 2 L42.1 141.4 IC2.C :..P!.

N i l a i - n i l a i p a r a m e t e r pada t a b e l d i a t a s d l g u n a k a n s e - b a g a i i n p u t u n t u k menghitung n i l a i p r o d u k s i b u l a n a n d a n n i - l a i k e h i l a n g a n p r o d u k s i u n t u k ma sing-mas i n g umur p a n g k a s d i s e t i a p b u l a n .

4 3

pohon i t u d a l a m s e b u l a n dimana umur pangkasnya t e r s e b a r me- r a t a a n t a r a U s n m p a i riengan 4 2 b u l a n . Langkah p r r t a m a un- t u k m e n g h i t u n g n i l a i p r o d u k s i b u l a n a n u n t u k 100 pohon a d a

-

l a h m e n j u m l a h k a n p r o d u k s i p e r pohon rnasing-i.iasing umur pang- k a s ( ~ 4 3 p o h o n ) , k e m u d i a n d i k a l i k a n d e n g a n r . i l a i k o n v e ~ s i

u n t u k 100 pohon, y a i t u 100 '43.

S e b a g a i m i s a l , u n t u k b u l a n J a n u a r i j w n l a h p r o d u k s i 43 pohon y a n g m e w a k i l i m a s i n g - m a s i n g umur p a n g k a s a d a l a h 3312 gram. J a d i j u m l a h p r o d u k s i b u l ~ n a n u n t u k 1 0 9 pohon p a d a b u l a n J a n u a r i a d a l a h :

p r o d u k s i a k t u a l J a n u a r i = 1 0 0 '43

x

331 2 gram = 7 7 0 2 . 3 gram. N i l a i p a r a m e t e r k e h i l a n g a n p r o d u k s i ( K P ) a d a l a h a n ~ k a y a n g m e n u n j u k k a n j u m l a h k e h i l a n g a n p r o d u k s i a k i b a t d i l a k u - k a n n y a pemangkasan ( P e r s a m a a n 6 ) . Sebelum pohon t e h d l p a n g - k a s , a n g k a p r o d u k s i n y a d ~ p e r k i r a k a n sama d e n g a n p r s d u k s i n o r m a l n y a . O l e h k a r e n a i t u , a p a b i l a s e b u a h pohon d l ~ a n g k a s p a d a b u l a n t e r t e n t u , maka p r o d u k s i pada b u l a n i t u a k a n b e r - k u r a n g s e b e s a r n i l a i p r o d u k s i n o r m a l n y a d i k u r a n g i n o ] . E e

-

g i t u p u l a , s e b u a h oho on y a n g b e r u m u r p a n g k a s 2 a t a u 3 b u l a n belum t e n t u a k a n b e r p r o d u k s i n o r m a l . S e l i s i h a n t a r a ~ r o d u k - s i pada b u l a n i t u d e n g a n p r o d u k s i masa t r a n s i s i n y a , sanla

d e n g a n n i l a i p a r a m e t e r k e h i l a n g a n p r o d u k s i ( P e r s a m a a n 6 ) . P e d a b u l a n F e b r u a r i , p r o d u k s i n o r m a l s e b u a h pohon a d a - l a h 66.5 gram. P r o d u k s i s e b u a h pohon y a n g b e r u m u r p a n g k a s

5 0

Maka p a r a m e t e r k e h i l a n g a n p r o d u k s i untulc umur pangkas 1 dan 2 b n l a n d i b u l a n P e b r u a r i a d a l a h :

Kp2,, = 66.5

-

0.0 = 66.5 gram p e r pohon p e r b u l a n (untuk umur pangkas 1 b u l a n ) Kp2,2 = 66.5

-

5 . 9 = 60.6 gram p e r pohon p e r bulan

( u n t u k umur pangkas 2 b u l a n ) . N i l a i p r o d u k s i normal digunakan p u l a untuk menghitung p r o d u k s i bfianan maksintali ' P ~ o d u k s i m a k s i n a l (Pm) i n i mung- t-:-

n l i r 4.-- b c ; ~ j a u i -2. a p a b i l a s e l n r u h pohoil yang a d a b e r p r o d u k s i nor-

mal. P r o d u k s i normal b u l a n F e b r u a r i a d a l a h 66.5 gram. De- ngaxf demikian, p r o d u k s i maksirnal b u l a n F e b r u a r i untuk t i a p 100 pohon a d

Pmfeb. 100 = 6650 gram.

P r o d u k s i b u l a n a n yang d i p e r o l e h d a r i peng ebe

-

lumnya m e m i l i k i p e r b e d a a n yang b e s a r a n t a r a s a t u b u l a n de

-

ngan b u l a n l a i n n y a . Untuk mendapatkan g r a f i k p r o d u k s i yang l e b i h h a l u s , d i l a k u k a n p e n g h i t u n g a n p r o d u k s i yang b a r u dengan metoda Itmoving a v e r a g e " t i g a b u l a n a n , y a i t u p r o d u k s i t i g a b u l a n b e r t u r u t - t u r u t d i r a t a - r a t a k a n untuk kemudian d i j a d i

-

-

n i l a i p r o d u k s i b a g i b u l a n y a n g b e r a d a d i tengah-tengah- r i c a m i n i , s e l a i n d a p a t memperhalus g a r i s

mbah bobot k e t e r k a i t a n a n t a r a p r o d u k s i sa- h u l a n sebelumnya d a n b u l a n sesudah-

olehan d i a i t u : p r o d u k s i bulanan s i b u l a n a n i d e a l ( h a s i l I1m oving a v e r a g e 1 ' ) ,

p r o d u k s i maksimal dan p a r a m e t e r k e h i l a n g a n p r o d u k s i , dimua* dalam Tabel 4~ d a n

5.