Aktif Belajar Kimia Kelas 11 Erfan Priambodo Nuryadi Sutiman 2009

(1)

Aktif

Belajar

Kimia XI

SMA & MA

Erfan Priambodo

Nuryadi

Sutiman

Erf

an Priambodo

Nur

y

adi

Sutiman

ISBN 978-979-068-733-2 (No. Jld lengkap) ISBN 978-979-068-735-6

Harga Eceran Tertinggi (HET)

(2)

Erfan Priambodo

Nuryadi

(3)

ii

Aktif Belajar

Kimia

Untuk SMA & MA Kelas XI

Penulis:

Erfan Priambodo Nuryadi

Sutiman

Editor ahli:

Crys Fajar P

Editor:

Pera Tri Hastuti

Setting/Layout:

Wiwik

Perwajahan:

Wahyudin M. Anwar

Ilustrator:

Adi Wahyono

Sumber sampul: Jendela Iptek 7 540.7

ERF ERFAN Priambodo

a Aktif Belajar Kimia : untuk SMA dan MA Kelas XI / penulis, Erfan Priambodo, Nuryadi, Sutiman ; editor, Crys Fajar P ; ilustrator, Adi Wahyono . — Jakarta : Pusat Perbukuan, Departemen Pendidikan Nasional, 2009

vii, 238_{hlm. : ilus. ; 25 cm.}

Bibliografi : hlm. 235

Indeks

ISBN 978-979-068-733-2 (no jilid lengkap) ISBN 978-979-068-735_-6

1. Kimia-Studi dan Pengajaran I. Judul II. Nuryadi III. Sutiman

IV. Crys Fajar P V. Pera Tri Hastuti VI. Adi Wahyono

Hak Cipta Buku ini dibeli oleh Departemen Pendidikan Nasional dari Penerbit : CV. Mediatama

Diterbitkan oleh Pusat Perbukuan

Departemen Pendidikan Nasional Tahun 2009

Diperbanyak oleh : ...

(4)

iii

Puji syukur kami panjatkan ke hadirat Allah SWT, berkat rahmat dan karunia-Nya, Pemerintah, dalam hal ini, Departemen Pendidikan Nasional, pada tahun 2009, telah membeli hak cipta buku teks pelajaran ini dari penulis/penerbit untuk disebarluaskan kepada masyarakat melalui situs

internet (website) Jaringan Pendidikan Nasional.

Buku teks pelajaran ini telah dinilai oleh Badan Standar Nasional Pendidikan dan telah ditetapkan sebagai buku teks pelajaran yang memenuhi syarat kelayakan untuk digunakan dalam proses pembelajaran melalui Peraturan Menteri Pendidikan Nasional Nomor 9 Tahun 2009 tanggal 12 Februari 2009.

Kami menyampaikan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada para penulis/penerbit yang telah berkenan mengalihkan hak cipta karyanya kepada Departemen Pendidikan Nasional untuk digunakan secara luas oleh para siswa dan guru di seluruh Indonesia.

Buku-buku teks pelajaran yang telah dialihkan hak ciptanya kepada Departemen Pendidikan Nasional ini, dapat diunduh (down load), digandakan, dicetak, dialihmediakan, atau difotokopi oleh masyarakat. Namun, untuk penggandaan yang bersifat komersial harga penjualannya harus memenuhi ketentuan yang ditetapkan oleh Pemerintah. Diharapkan bahwa buku teks pelajaran ini akan lebih mudah diakses sehingga siswa dan guru di seluruh Indonesia maupun sekolah Indone-sia yang berada di luar negeri dapat memanfaatkan sumber belajar ini.

Kami berharap, semua pihak dapat mendukung kebijakan ini. Kepada para siswa kami ucapkan selamat belajar dan manfaatkanlah buku ini sebaik-baiknya. Kami menyadari bahwa buku ini masih perlu ditingkatkan mutunya. Oleh karena itu, saran dan kritik sangat kami harapkan.

Jakarta, Juni 2009 Kepala Pusat Perbukuan

(5)

iv

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas limpahan rahmat dan karunia-Nya sehingga

penyusun dapat menyelesaikan buku Aktif Belajar Kimia XI

untuk Sekolah Menengah Atas dan Madrasah Aliyah.

Setiap konsep materi dibahas secara rinci dengan contoh-contoh yang mudah dipahami menggunakan ilustrasi yang sesuai dan menarik, serta gaya bahasa yang komunikatif. Penyajian materi diusahakan mempunyai relevansi dengan kehidupan sehari-hari, lingkungan siswa atau dengan dunia industri, sehingga ilmu kimia tidak terasa asing bagi para siswa yang baru belajar kimia tetapi menjadi menarik bagi siswa. Pelaksanaan praktikum/kegiatan yang sesuai dengan materi, mudah dilaksanakan, aman, namun tetap mengena pada sasaran pemahaman terhadap materi, dan memudahkan siswa memahami materi secara utuh dan lebih mendalam. Kemudian pada akhir bab diberikan sejumlah soal yang tidak hanya mengukur kemampuan kognitif siswa, tetapi juga mengukur kemampuan afektif dan psikomotorik siswa.

Penyusun telah berupaya semaksimal mungkin untuk berkarya dengan harapan buku ini dapat digunakan sebagai pegangan guru dan siswa dalam proses pembelajarannya. Tidak lupa kami ucapkan terima kasih dan rasa penghargaan yang setinggi-tingginya kepada guru dan siswa yang menggunakan buku ini. Kritik dan saran yang membangun akan sangat membantu kami demi kesempurnaan buku ini.

Surakarta, Mei 2007

Tim Penyusun

(6)

v

Daftar Isi

Katalog Dalam Terbitan (KDT) ... ii

Kata Sambutan ... iii

Kata Pengantar ... iv

Daftar Isi ... v

Bab I. Teori Atom Mekanika Kuantum ... 1

A. Teori Atom Mekanika Kuantum ... 3

B. Konfigurasi Elektron... 9

C . Hubungan Konfigurasi Elektron dan Sistem Periodik ... 14

Bab II. Bentuk Molekul dan Gaya Antarmolekul ... 21

A. Teori Domain Elektron dan Bentuk Molekul .... 22

B. Teori Hibridisasi ... 26

C. Gaya Antarmolekul ... 28

Bab III. Termokimia ... 37

A. Perubahan Energi pada Reaksi Kimia ... 38

B. Penentuan ΔH Reaksi ... 43

C. Kalor Pembakaran dalam Kehidupan ... 55

Bab IV. Laju Reaksi ... 63

A. Konsep Laju Reaksi ... 64

B. Faktor-faktor yang Menentukan Laju Reaksi .. 71

C. Teori Tumbukan ... 78

D. Penerapan Laju Reaksi dalam Kehidupan ... 82

Bab V. Kesetimbangan Kimia ... 87

A. Tetapan Kesetimbangan ... 88

B. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kesetimbangan ... 93

C. Perhitungan Kesetimbangan ... 98

D. Kesetimbangan dalam Industri ... 102

Latihan Semester I ... 109

(7)

vi

Bab VI. Larutan Asam-Basa ... 113

A. Teori Asam-Basa Arrhenius dan pH Larutan ... 114

B. Kekuatan Asam-Basa ... 121

C. Perhitungan dan Pengukuran pH ... 129

D. Reaksi Asam-Basa dan Perhitungannya ... 134

E. Pencemaran Air ... 136

F. Teori Asam-Basa Br

ø

nsted-Lowry ... 137

G. Teori Asam-Basa Lewis ... 139

Bab VII. Stoikiometri Larutan Asam-Basa ... 145

A. Titrasi Asam-Basa ... 146

B. Pengertian Larutan Penyangga ... 154

C. Menghitung pH Larutan Penyangga ... 157

D. Fungsi Larutan Penyangga ... 166

E. Konsep Hidrolisis ... 167

F. pH Larutan Garam ... 171

BabVIII. Kelarutan dan Hasil Kali Kelarutan ... 181

A. Pengertian Kelarutan dan Hasil Kali Kelarutan 182 B. Hubungan antara Kelarutan (s) dan Hasil Kali Kelarutan (K_sp) ... 184

C. Reaksi Pengendapan ... 187

D. Pengaruh Ion Senama pada Kelarutan ... 189

Bab IX. Sistem Koloid... 197

A. Komponen dan Pengertian Sistem Koloid ... 198

B. Sifat-Sifat Koloid... 201

C. Pembuatan Sistem Koloid ... 208

Latihan Semester II ... 219

Latihan Akhir Tahun ... 223

Glosarium ... 229

Daftar Pustaka ... 235

Indeks ... 236

Lampiran ... 239

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(30)

(31)

(32)

(33)

(34)

(35)

(36)

(37)

(38)

(39)

(40)

(41)

(42)

(43)

(44)

(45)

(46)

(47)

(48)

(49)

(50)

(51)

(52)

(53)

(54)

(55)

(56)

(57)

(58)

(59)

(60)

(61)

(62)

(63)

(64)

(65)

(66)

(67)

(68)

(69)

(70)

(71)

(72)

(73)

(74)

(75)

(76)

(77)

(78)

(79)

(80)

(81)

(82)

(83)

(84)

(85)

(86)

(87)

(88)

(89)

(90)

(91)

(92)

(93)

(94)

(95)

(96)

(97)

(98)

(99)

(100)

(101)

(102)

(103)

(104)

(105)

(106)

(107)

(108)

(109)

(110)

(111)

(112)

(113)

(114)

(115)

(116)

(117)

(118)

(119)

(120)

(121)

(122)

(123)

(124)

(125)

(126)

(127)

(128)

(129)

(130)

(131)

(132)

(133)

(134)

(135)

(136)

(137)

(138)

(139)

(140)

(141)

(142)

(143)

(144)

(145)

(146)

(147)

(148)

(149)

(150)

(151)

(152)

(153)

(154)

(155)

(156)

(157)

(158)

(159)

(160)

(161)

(162)

(163)

(164)

(165)

(166)

(167)

(168)

(169)

(170)

(171)

(172)

(173)

(174)

(175)

(176)

(177)

(178)

(179)

(180)

(181)

(182)

(183)

(184)

(185)

(186)

(187)

(188)

(189)

(190)

(191)

(192)

(193)

(194)

(195)

(196)

(197)

(198)

(199)

(200)