Simulasi Transportasi Cabai Keriting Segar pada Kemasan Kardus dan Keranjang Plastik
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Tujuan dari penelitian adalah meminimalkan biaya transportasi dalam pengumpulan dan pengangkutan susu sapi perah menggunakan model simulasi. Aktivitas yang dilakukan
Kemasan kardus karton dengan pengisi koran adalah yang terbaik untuk transportasi karena memiliki nilai rataan kerusakan mekanis dan susut bobot terkecil, serta memiliki kekerasan,
Susut bobot pada buah mentimun yang dikemas dengan keranjang bambu memiliki nilai susut bobot yang tinggi karena buah mentimun pada kemasan tersebut tingkat
Untuk membandingkan hasil simulasi perhitungan terhadap tegangan kritis korona pada model kubikel dengan kondisi yang sebenarnya dilakukan pengujian di laboratorium dengan
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perubahan mutu buah tomat (susut bobot, kekerasan, dan total padatan terlarut) setelah simulasi transportasi dengan
Praktikum Perubahan Karakteristik Sayur dan Buah yang Dikemas dengan Kemasan Plastik pada Berbagai Kondisi Penyimpanan dilakukan di Laboratorium Pascapanen, Teknik
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perubahan mutu buah tomat (susut bobot, kekerasan, dan total padatan terlarut) setelah simulasi transportasi dengan
Cabai merah segar yang dikemas dalam kardus dan plastik berventilasi dan disimpan di dalam lemari pendingin dengan suhu 15 o C dan suhu ruang, dievaluasi berdasarkan laju