• Tidak ada hasil yang ditemukan

Simulasi Transportasi Cabai Keriting Segar pada Kemasan Kardus dan Keranjang Plastik

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Simulasi Transportasi Cabai Keriting Segar pada Kemasan Kardus dan Keranjang Plastik"

Copied!
47
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1  Perkembangan produktivitas cabai 2012-2013 (BPS 2013)
Tabel 2  Persyaratan mutu cabai merah segar
Gambar 2  (a) keranjang Plastik ; (b) kemasan kardus
Gambar 3  Diagram alir penelitian
+7

Referensi

Dokumen terkait

Tujuan dari penelitian adalah meminimalkan biaya transportasi dalam pengumpulan dan pengangkutan susu sapi perah menggunakan model simulasi. Aktivitas yang dilakukan

Kemasan kardus karton dengan pengisi koran adalah yang terbaik untuk transportasi karena memiliki nilai rataan kerusakan mekanis dan susut bobot terkecil, serta memiliki kekerasan,

Susut bobot pada buah mentimun yang dikemas dengan keranjang bambu memiliki nilai susut bobot yang tinggi karena buah mentimun pada kemasan tersebut tingkat

Untuk membandingkan hasil simulasi perhitungan terhadap tegangan kritis korona pada model kubikel dengan kondisi yang sebenarnya dilakukan pengujian di laboratorium dengan

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perubahan mutu buah tomat (susut bobot, kekerasan, dan total padatan terlarut) setelah simulasi transportasi dengan

Praktikum Perubahan Karakteristik Sayur dan Buah yang Dikemas dengan Kemasan Plastik pada Berbagai Kondisi Penyimpanan dilakukan di Laboratorium Pascapanen, Teknik

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perubahan mutu buah tomat (susut bobot, kekerasan, dan total padatan terlarut) setelah simulasi transportasi dengan

Cabai merah segar yang dikemas dalam kardus dan plastik berventilasi dan disimpan di dalam lemari pendingin dengan suhu 15 o C dan suhu ruang, dievaluasi berdasarkan laju