• Tidak ada hasil yang ditemukan

Penggunaan Tepung Komposit (Terigu, Ubi Kayu, dan Jagung) dalam Pembuatan Mie

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Penggunaan Tepung Komposit (Terigu, Ubi Kayu, dan Jagung) dalam Pembuatan Mie"

Copied!
10
0
0

Teks penuh

(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)
(10)

Gambar

Tabel 2. Sifat fisiko kirnia tepung terigu dan ubikayu
Tabel 3. Sifat fisiko kimia tepung carnpuran terigu dan ubi k a p
Tabel 5. Konlposisi kimia bahan baku tepung komposit.
Tabel 6. Interaksi antara tingkat substitusi tepung ubikayu dengan tepung terigu yang difortifikasi tepung jagung terhadap kadar protein mie kering
+3

Referensi

Dokumen terkait

Rasional : Jumlah dan tipe cairan pengganti ditentukan dari keadaan status cairan Penurunan volume cairan mengakibatkan menurunnya produksi urine, monitoring yang ketat pada

Hasil penelitian Budi Purwanto, pada Materi Statistika untuk Siswa SMA di Kabupaten Madiun (2012) menunjukkan bahwa prestasi belajar matematika siswa yang

Metode yang digunakan dalam program ini adalah dengan metode aplikatif, yaitu dengan pendekatan pengembangan dan penerapan teknologi tepat guna. Tahapan yang ditempuh

Hubungan kualitas sumber daya manusia dengan efektivitas penggunaan siskeudes mengacu pada penelitian yang dilakukan Caecilia dan Marthen (2014), yang menunjukan

Berdasarkan hasil yang diperoleh baik dari data medan magnetik hasil penelitian dan juga anomali magnetik hasil pengolahan data dapat di interpretasikan bahwa

Persetujuan istri ini tidak diperlukan bagi seorang suami apabila istri atau istri-istrinya tidak mungkin dimintai persetujuannya dan tidak dapat menjadi pihak

Berdasarkan uraian serta penjelasan yang telah dikemukakan pada latar belakang maka rumusan masalah dalam penelitian ini adalah apakah terdapat hubungan antara

Permasalahan dalam penelitian ini adalah apakah pelatihan mind mapping efektif untuk meningkatkan kemampuan berfikir kritis pada pengurus BEM Universitas Unwidha