The Effect of Bagging on Fruit Quality and Level of Disease Pest Attack on Pisang Tanduk (Musa paradisiaca var. Typica, AAB Group)
Bebas
10
0
0
Teks penuh
Dokumen terkait
ElgSTRAKSl DAN NWRAKTERiiSASl PAT1 PISANG AMBOM ( Musa ~aradisiaca
Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh kombinasi tepung pisang kepok putih dan tepung tempe terhadap kualitas fisik, kimia, mikrobiologis, dan
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan mengenai penggunaan kulit pisang kapok dalam menyerap logam berat kadmium, dapat disimpulkan bahwa Pektin kulit pisang
Gambar 2 menunjukkan, bahwa kadar abu sale pisang setelah 28 hari penyimpanan dengan perlakuan tanpa kemasan mengalami peningkatan kadar abu sebesar 0,86%, sedangkan sale
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan inulin pada pisang barangan, pisang awak, dan pisang kepok serta untuk mengetahui perkiraan jumlah inulin yang dikonsumsi oleh
Gambaran makroskopik ini ditunjang oleh gambaran mikroskopik, yaitu luka yang tidak diberi getah bonggol pisang (Gambar 6a dan 6b) menunjukkan banyak sel radang,
Parameter yang diukur dalam penelitian ini adalah kadar etanol, asam laktat, gula reduksi, Total Asam Tertitrasi (TAT), pH, gula total, viskositas, jumlah BAL, khamir,
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan mengenai penggunaan kulit pisang kapok dalam menyerap logam berat kadmium, dapat disimpulkan bahwa Pektin kulit pisang
