• Tidak ada hasil yang ditemukan

Isolasi dan Uji Anti Plasmodium Secara In Vitro Senyawa Alkaloid dari Albertisia papuana Becc

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Isolasi dan Uji Anti Plasmodium Secara In Vitro Senyawa Alkaloid dari Albertisia papuana Becc"

Copied!
146
0
0

Teks penuh

(1)

ISOLASI DAN UJI ANTI PLASMODIUM SECARA In Vitro

SENYAWA ALKALOID DARI Albertisia papuana BECC

Helen Lusiana

SEKOLAH PASCASARJANA

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

(2)

ABSTRACT

Helen Lusiana. Isolation and In Vitro Antiplasmodial Test of Alkaloid Compounds from Albertisia papuana Becc. Under the direction of Tun Tedja Irawadiand Irma Herawati Suparto

Malaria is still highly prevalent in Indonesia. It is important to identify herbal medicine that has antiplasmodial activity because the need for new sensitive agent for this parasite is increasing. The objective of this research is isolation and identification of alkaloid compound in the root of Albertisia papuana Becc or sungkai sayur as local name and its in vitro antiplasmodial activity to Plasmodium falciparum. The extraction used n-hexane and ethanol 80% as solvent and then separated by flash column chromatography with dichloromethane:methanol (1:1). The crude extract and fractions were tested against chloroquine resistant (W2) and sensitive (D6) P. falciparum isolate. The concentration of crude extract were 0.01, 0.1; 1, 10, 100, and 1000 µg/mL; and for fractions were 1, 10, and 100 µg/mL in 100 μl cell suspension with 48 and 72 hour incubation at 37oC. Indicator of activity was shown as percentage of inhibiton by counting number of live schizonts calculated from 200 asexual parasites. The result showed that the anti plasmodium activity was dose related. Percentage of death was higher in sentitive strain by alkaloid crude extract. The lowest concentration with highest anti plasmodium activity for both strains W2 and D6 were at 10 µg/mL with inhibition 86.06% and 97.16%, respectively, at 48 hours incubation. Fraction 2 with concentration 1, 10 and 100 µg/mL showed high inhibition in the range of 83.90-100% for both strains. Identification of active component with infra red spectrum showed fraction 2 of Albertisia papuana roots extract has functional group C-N stretch, C-O ether, C=C aromatic, -CH2, -CH3 stretch, -N-H, -OH and overtone benzene, The

conclusion is Albertisia papuana Becc has alkaloid compound with potential antiplasmodial activity.

(3)

RINGKASAN

HELEN LUSIANA. Uji Anti Plasmodium Secara In Vitro Senyawa Alkaloid dari

Albertisia papuana Becc. Dibimbing oleh TUN TEDJA IRAWADI dan IRMA HERAWATI SUPARTO

Penderita malaria masih tinggi jumlahnya di Indonesia. Oleh karena itu, sangat penting dilakukan identifikasi obat herbal yang mempunyai aktivitas anti plasmodium. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan isolat senyawa alkaloid akar tumbuhan

Albertisia papuana Becc yang mempunyai aktivitas anti malaria secara in vitro,

khususnya terhadap parasit Plasmodium falciparum. Ekstraksi dengan n-heksana dan etanol 80%, serta dipisahkan dengan kromatografi kolom kilas dengan pelarut diklorometana : metanol (1:1)

Ekstrak kasar dan fraksi dilakukan uji anti P. falciparum pada galur resisten klorokuin (W2) dan galur sensitif (D6). Konsentrasi zat uji 0,01; 0,1; 1; 10; 100; 1000

μg/mL untuk ekstrak kasar dan konsentrasi zat uji untuk fraksi 1, 10, 100 μg/ml, serta menggunakan klorokuin dan etanol sebagai kontrol. Kemudian dimasukan sebanyak 100 μl suspensi parasit dan inkubansi pada 37oC selama 48 dan 72 jam. Indikator aktivitas ditunjukkan sebagai persentase penghambatan dari jumlah skizon yang hidup per 200 aseksual parasit. Hasil menunjukkan bahwa aktivitas anti plasmodium berhubungan dengan konsentrasi. Konsentrasi rendah sebesar 10 μg/mL dari ekstrak kasar alkaloid mampu menghambat pertumbuhan P. falciparum pada W2 sebesar 86,06% dan D6 sebesar 97,16%, pada 48 jam inkubasi. Fraksi 2 dengan konsentrasi 1, 10 dan 100 μg/mL menunjukkan tingginya penghambatan antara 83,90-100% dari kedua galur. Identifikasi komponen bioaktif dengan infra merah menunjukkan fraksi 2 dari ekstrak akar Albertisia papuana Becc memiliki gugus fungsi -C-N strech, -C-O eter, C=C aromatik, -CH2, -CH3 stretch, -N-H, -OH dan overtone benzene.

(4)

PRAKATA

Puji dan Syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Kasih, karena atas berkat karunia dan pernyertaanNya, penulis dapat menyelesaikan tesis dengan judul Isolasi dan Uji Anti Plasmodium Secara In Vitro Senyawa Alkaloid dari Albertisia papuana Becc.

Kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih terutama kepada Ibu Prof. Dr. Ir. Tun Tedja Irawadi, MS selaku ketua komisi pembimbing, dan Ibu Dr. dr. Irma Herawati Suparto, MS selaku anggota pembimbing, telah membimbing dan memberikan arahan yang sangat berarti sejak pemilihan topik, pelaksanaan penelitian hingga terselesainya penulisan tesis ini. Kelancaran studi dan rampungnya penulisan tesis ini didukung oleh banyak pihak, untuk itu penulis mengucapkan terima kasih kepada ibu Dr. Dra. Gustini Syahbirin, MS yang telah bersedia menjadi dosen penguji diluar komisi pembimbing dan yang telah memberikan saran yang sangat berarti untuk penulisan tesis ini. Ibu Ika Susanti, Bapak Awaludin, Bapak Budi Laksono, Bapak Faizal yang telah banyak memberi dan mengajarkan tentang parasitologi dan membantu penelitian ini di NAMRU-2. Serta temanku angkatan 2007 kimia yaitu Sari, Mamay, Aty, Wulan, Dila, Obie, Topan, Dwi, Khidir, Zulhan dan Agus. Terima kasih atas kebersamaan, semangat dan bantuan yang diberikan kepada penulis selama ini. Ungkapan terima kasih yang tak terhingga kepada suami tercinta Renhart Jemi, S.Hut. MP yang telah memberikan dorongan semangat dan membantu dalam segala hal sehingga terselesainya tesis ini, dan anakku Lyra Asaria dan Asyer Brilian Ben Yosua

tercinta atas pengertiannya, serta seluruh keluarga besarku atas segala dukungan baik moral, material, doa dan kasih sayangnya.

Penulis menyadari bahwa tanpa bantuan tersebut diatas tesis ini tidak akan tersusun sebagaimana yang diharapkan. Kritik dan saran yang sifatnya membangun sangat diharapkan demi kesempurnaan tulisan ini, akhir kata semoga hasil penelitian ini dapat bermanfaat bagi kita semua, khususnya sebagai bahan informasi bagi yang menaruh perhatian pada masalah biofarmaka.

Bogor, 24 Juli 2007

(5)

HALAMAN PENGESAHAN

Judul Tesis : Isolasi dan Uji Anti Plasmodium Secara In Vitro Senyawa Alkaloid dari Albertisia papuana Becc

Nama : Helen Lusiana NRP : G451070081 Program Studi : Kimia

Disetujui Komisi Pembimbing

Prof. Dr. Ir. Tun Tedja Irawadi, MS Ketua

Dr. dr. Irma Herawati Suparto, MS Anggota

Diketahui

Ketua Program Studi

Prof. Dr. Ir. Latifah K. Darusman, MS

Dekan Sekolah Pascasarjana IPB

Prof. Dr. Ir. Khairil Anwar Notodiputro, MS

(6)

© Hak Cipta milik IPB, tahun 2009 Hak Cipta dilindungi undang-undang

1. Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan atau menyebutkan sumber

a. Pengutipan hanya untuk kepentingan pendidikan, penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik atau tujuan suatu masalah.

b. Pengutipan tidak merugikan kepentingan yang wajar IPB

(7)

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Kuala Kapuas pada tanggal 20 Oktober 1971, dari ayah Cornelis Elbaar dan ibu Ilse Askenas Tawa. Penulis merupakan putri kedelapan dari sembilan bersaudara.

(8)

DAFTAR ISI

DAFTAR TABEL... xi

DAFTAR GAMBAR... xii

DAFTAR LAMPIRAN ...xiii

PENDAHULUAN... 1

Latar Belakang... 1

Tujuan Penelitian... 3

Manfaat Penelitian ... 3

Hipotesis ... 3

TINJAUAN PUSTAKA... 4

Sistematika Tumbuhan Sungkai Sayur (Albertisia Papuana Becc)... 4

Alkaloid ... 8

Plasmodium falciparum... 10

Separasi... 13

Kromatografi Lapis Tipis (KLT)... 14

Kromatografi Kolom Kilas ... 15

METODOLOGI PENELITIAN... 16

Waktu dan Tempat Penelitian ... 16

Metode Penelitian ... 16

Prosedur Penelitian ... 17

HASIL DAN PEMBAHASAN... 28

Preparasi Sampel ... 28

Kadar Air Sampel Albertisia papuana Becc ... 28

Ekstraksi ... 29

Rendemen ... 31

Kandungan Fitokimia ... 31

Uji Anti Plasmodium Ekstrak Kasar Alkaloid Albertisia papuana Becc... 33

Kromatografi Lapis Tipis ... 38

Fraksinasi dengan Kromatografi Kolom Kilas... 39

Uji Anti Plasmodium Fraksi Alkaloid Albertisia papuana Becc ... 41

Karakteristik Fraksi Aktif... 43

SIMPULAN DAN SARAN ... 46

Simpulan... 46

Saran ... 46

(9)

DAFTAR TABEL

Halaman

1 Senyawa bioaktif dari turunan alkaloid bisbenzylisoquinoline... 10 2. Hasil uji fitokimia Albertisia papuana Becc pada simplisia, ekstrak kasar

alkaloid dan supernatan fase basa... 32

3 Persentase penghambatan P. falciparum terhadap ekstrak kasar alkaloid ... 34 4 Rendemen delapan fraksi dari ekstrak kasar alkaloid

Albertisia papuana Becc ... 40 5 Persentase penghambatan P. falciparum pada beberapa konsentrasi fraksi alkaloid Albertisia papuana Becc ... 41

(10)

DAFTAR GAMBAR

Halaman

1 Daun dan akar tumbuhan Albertisia papuana Becc ... 4

2 Senyawa alkaloid bisbenzylisoquinoline ... 7

3 Siklus hidup plasmodium di tubuh manusia ... 11

4 Lokasi pengambilan sampel di lapangan tumbuhan Albertisia papuana Becc ... 16

5 Pola pembuatan slide apusan darah tebal ... 27

6 Reaksi amina dengan asam kuat... 30

7 Reaksi pembasaan asam amina dengan cara pembasaan... 30

8 Uji fitokimia alkaloid ... 32

9 Grafik penghambatan P. falciparum oleh ekstrak kasar alkaloid... 36

10 P. falciparum pada slide apusan darah tebal (pembesaran 25 μm) ... 37

11 Pola KLT ekstrak kasar alkaloid ... 38

12 Penggabungan fraksi KLT berdasarkan pola dari ekstraksi Albertisia papuana Becc ... 40

13 Grafik persentase penghambatan P. falciparum terhadap fraksi alkaloid Albertisia papuana Becc ... 41

14 Lempeng sumur pengujian ... 42

15 Grafik Spektrofotometer UV-Vis fraksi F2 aktif alkaloid dari ekstrak Albertisia papuana Becc... 43

(11)

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

1 Hasil identifikasi tumbuhan... 52

2 Diagram alir ekstraksi alkaloid ... 53

3 Diagram alir pembukaan kultur P .falcifarum ... 54

4 Kadar air sampel Albertisia papuana Becc ... 55

5 Data perhitungan jumlah skizon per 200 parasit yang hidup pada apusan darah tebal... 56

(12)

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Penyakit malaria merupakan penyakit tropis, dan banyak diderita oleh penduduk

Indonesia, karena Indonesia merupakan daerah tropis yang beriklim panas dan lembab

dengan ketinggian lebih rendah dari 2.200 m diatas permukaan laut. Kondisi geografis

tersebut merupakan tempat ideal untuk berkembang biaknya vektor penyakit malaria

yaitu nyamuk anopheles. Oleh karena itu, Indonesia termasuk negara berisiko malaria. Menurut data hasil Survai Kesehatan Rumah Tangga (SKRT) tahun 2001,

jumlah penderita malaria klinis di Indonesia mencapai 15 juta orang dan 43 ribu

diantaranya meninggal. Jumlah penderita malaria ini cenderung mengalami kenaikan

per tahunnya, seperti contoh pada tahun 2006 jumlah penderita mencapai 1.107 orang

menjadi 1.256 orang dan mengakibatkan 74 penderitanya meninggal dunia (Safawi

2008). Peningkatan ini berkaitan dengan Kejadian Luar Biasa (KLB) akibat

perpindahan penduduk dari daerah bebas malaria ke daerah endemis. Selain itu,

terjadinya perubahan lingkungan yang memudahkan berkembangnya vektor nyamuk

pembawa malaria, meskipun derajat endemis malaria di Indonesia berbeda antar satu

daerah dengan daerah lainnya.

Penyakit malaria merupakan penyakit menular yang disebabkan oleh parasit dari

genus plasmodium. Ada empat spesies plasmodium penyebab malaria pada manusia,

yaitu Plasmodium vivax, P. falciparum, P. malaria, dan P. ovale. Spesies yang paling banyak dijumpai di Indonesia adalah P. falciparum dan P. vivax. P. falciparum

merupakan spesies yang paling berbahaya terhadap manusia karena dapat menyebabkan

infeksi akut yang berat pada ginjal, hati, dan otak sehingga menyebabkan kematian.

Parasit ini terutama ditularkan kepada manusia melalui nyamuk Anopheles sundaicus.

Usaha mengatasi penyakit malaria telah dilakukan sejak abad ke XVI, dengan

memanfaatkan pengobatan dari tumbuhan secara tradisional. Apoteker Prancis tahun

1820 yaitu Yusuf Pelletier dan Jean Biname Caventou telah melakukan isolasi kina

sebagai obat anti malaria (Kakkilay’s 2006). Davis (2006), menyatakan kulit kina

memiliki aktivitas anti malaria yang mengandung alkaloid. Tahun 1940-an ditemukan

obat anti malaria sintetik yaitu primakuin dan klorokuin. Anti malaria sintetik

mempunyai kelemahan, yaitu biaya mahal untuk memproduksinya. Hasil penelitian

(13)

falciparum di Banjarnegara lebih besar 25%, baik pada daerah endemisitas rendah (62,79%) dan daerah endimisitas tinggi (68,42%).

Resistensi P. falciparum terhadap obat anti malaria adalah kemampuan parasit

untuk terus dalam tubuh manusia, berkembang biak, dan menimbulkan gejala penyakit,

meskipun telah diberikan pengobatan secara teratur, baik dengan dosis standar maupun

dosis yang lebih tinggi yang masih dapat ditolerir oleh pemakainya (Tuti 1989).

Penyebaran plasmodium yang resisten terhadap obat antimalaria dan timbulnya efek samping yang berat seperti pada wanita hamil akan melahirkan bayi prematur,

kecacatan lahir, keguguran dan mati, serta menimbulkan komplikasi penyakit seperti

penyakit liver, kekurangan enzim glucose-6-phosphate dehydrogenases (G6PD) dan NADH (Ross & Flaningan 2006). Oleh karena itu, sangat mendesak untuk menemukan

obat antimalaria yang baru, yang ditoleransi lebih baik dan lebih efisien. Kebutuhan

akan obat malaria baru ini mendorong penelitian-penelitian tentang obat malaria yang

berasal dari bahan alam khususnya tumbuh-tumbuhan. Penggunaan obat dari bahan

alam (tradisional) mempunyai keuntungan, yaitu bahan alam mempunyai efek samping

sangat kecil, karena adanya faktor intriksik yang dapat menetralisir efek samping yang

ditimbulkan oleh zat aktif (Boesri 1994). Menurut Katno & Pramono (2008) bahwa ada

efek komplementer atau sinergisme dalam ramuan tumbuhan obat (komponen bioktif

tumbuhan obat), satu tanaman bisa memiliki lebih dari satu efek farmakologi, tumbuhan

obat lebih sesuai untuk penyakit-penyakit metabolik dan degenerative.

Upaya menemukan obat antimalaria yang berasal dari tumbuhan, telah dilakukan

beberapa studi oleh peneliti asing dengan menggunakan tumbuhan obat yang berasal

dari Afrika Selatan, yaitu tanaman suku menispermaceae diantaranya galur Albertisia.

Tumbuhan ini dilaporkan memiliki senyawa aktif alkaloid bisbenzylisoquinoline yang mempunyai aktivitas sebagai antiplasmodium seperti pada A. vilosa dan A. delagoensis

(Dewick 2002, Lohomo-Ekomba et al. 2004, Wet 2005, Wet et al 2007).

Tumbuhan suku Menispermaceae terdapat pula di Indonesia khususnya endemik

di Kalimantan Tengah, yaitu sungkai sayur. Secara empirik, tanaman ini dipakai untuk

anti hipertensi, anti demam, dan anti biotik. Karena ada dugaan tumbuhan lokal ini

(14)

papuana Becc. Berdasarkan uraian diatas, maka perlu dilakukan isolasi dan uji anti plasmodium secara in vitro senyawa alkaloid dari Albertisia papuana Becc

Tujuan Penelitian

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan isolat senyawa alkaloid akar

tumbuhan Albertisia papuana Becc yang mempunyai aktivitas anti malaria secara in

vitro, khususnya terhadap parasit P. falciparum.

Manfaat Penelitian

Informasi tentang adanya aktivitas anti malaria dari akar tumbuhan sungkai

sayur (Albertisia papuana Becc) sebagai obat tradisional, juga meningkatkan nilai ekonominya. Selain itu, diharapkan informasi kandungan senyawa spesifik sungkai

sayur dapat dikembangkan sebagai fitofarmaka, sehingga menambah kekayaan obat

modern yang dihasilkan oleh Indonesia.

Hipotesis

Hipotesis penelitian ini adalah :

a. Akar tumbuhan sungkai sayur (Albertisia papuana Becc) memiliki kandungan

senyawa aktif dari golongan alkaloid jenis bisbenzylisokuinoline.

b. Senyawa aktif golongan alkaloid yang terdapat pada akar tumbuhan sungkai sayur

(15)

TINJAUAN PUSTAKA

Sistematika Tumbuhan Sungkai Sayur (Albertisia papuana Becc)

Berdasarkan hasil identifikasi daun, batang dan akar tumbuhan Sungkai Sayur

yang dilakukan di Herbarium Bogoreinse Biologi-LIPI Cibinong (hasil determinasi

pada Lampiran 1), hasilnya menunjukkan bahwa sampel penelitian ini dikenal dengan

nama latin Albertisia papuana Becc, dengan sistematika sebagai berikut :

Devisi : Sprematophyta

Sub devisi : Angispermae

Kelas : Dicotyledonae

Ordo : Menisspermales

Suku : Menispermaceae

Jenis : Albertisia papuana Becc.

Morfologi

Tumbuhan sungkai sayur (Albertisia papuana Becc) merupakan tumbuhan perdu yang tumbuh liar di tempat-tempat subur dan lembab pada daerah perbukitan atau

dataran tinggi, tingginya 2-5 meter. Menurut Heyne (1987) tumbuhan ini menjalar

dengan cara membelitkan batangnya. Daun berbentuk lonjong dengan ujung lancip

berwarna hijau tua dengan tulang daun berbentuk ellips. Batang berwarna hijau muda, memiliki jarak tangkai daun yang rapat. Tumbuhan ini memiliki akar tunggang yang

keras. Morfologi dan akar tumbuhan ini disajikan pada Gambar 1.

Gambar 1 Daun dan akar tumbuhan Albertisia Papuana Becc

(16)

Genus Albertisia spp kira-kira ada delapan belas spesies. Lima spesies terdapat di Asia Tenggara, sebelas berada di daerah tropis, dan subtropis Afrika dan satu lagi di

daerah Afrika Selatan pada utara KwaZulu-Natal dan Mozambique (Wet 2005). Di

Indonesia salah satu speciesnya Albertisia papuana Becc terdapat di Sumatera nama lokalnya sukang dan balait, sedangkan di Kalimantan Tengah dengan nama sungkai

sayur dan ndeso.

Etnobotani tumbuhan

Etnobotani adalah suatu bidang ilmu yang mempelajari hubungan timbal balik

secara menyeluruh antara masyarakat lokal dan alam lingkungannya meliputi

pengetahuan tentang sumber daya alam tumbuhan. Biasanya pemanfaatan tumbuhan

tersebut dihubungkan dengan konsep manusia mengenai pentingnya tumbuhan, obat dan

sebaliknya, juga berdasarkan pengetahuan lokal masyarakat mengenai tumbuhan

tersebut.

Pemanfaatan ekstrak akar Albertisia delagoensis di Afrika (Wet 2005 ) : • Mengobati cacingan, menghilangkan rasa sakit pada saat menstruasi,

• Memperbaiki fungsi seksual laki-laki

• Menghilangkan sesak napas

• Meredakan sakit badan dan influensa

• Mengobati luka bakar dengan menaruh abu akar pada luka bakar

• Mengobati sakit punggung

• Memperlancar pencernaan bayi, dengan air rebusan akar dan daunnya

• Menjaga kesehatan bayi dalam kandungan dengan cara meminum air akar oleh wanita

yang sedang hamil.

• Untuk menyembuhkan diare dan muntah

• Untuk memperbaiki nafsu makan

Pemanfaatan daun Albertisia papuana Becc sehari-harinya sebagai penyedap

makanan atau penguat rasa oleh masyarakat lokal Kalimantan Tengah

(http://www.Albertecia.becc), dan akar dimanfaatkan sebagai obat penurun tekanan

darah tinggi (anti hipertensi).

(17)

Bahan aktif adalah zat yang termasuk metabolit sekunder yang bersifat aktif secara

biologi. Aktivitasnya antara lain sebagai antimikroba yaitu suatu zat yang dapat

membunuh mikroba seperti bakteri, khamir, dan kapang yang dapat digunakan untuk

industri pangan dan farmasi. Zat bioaktif tumbuhan antara lain dapat berasal dari

golongan terpenoid, fenolik dan alkaloid (Vickery & Vickery 1981, Mann 1987).

Hasil penelitian pada 224 tumbuhan dari suku menispermaceae tahun 1996, teridentifikasi ada 1858 alkaloid. Berdasarkan identifikasi senyawa pada Albertisia

delagoensis, adanya alkaloid baru yaitu O-methylcocsoline, cocsoline, cocsuline,

cycleanine dan dicentrin.. Uji ekstrak metanol pada daun dan akar tumbuhan jenis ini ternyata memberikan potensi sebagai anti plasmodium dan anti toksit (Wet 2005).

Lohombo-Ekomba et al. (2004) telah melakukan pengujian aktivitas senyawa alkaloid sebagai anti bakterial, anti jamur, anti plasmodium dan anti toksit dari tumbuhan jenis

Albertisia villosa, diidentifikasi adanya senyawa alkaloid

bisbenzyltetrahidroisoquinoline, yaitu cycleanine, cocsoline dan N-desmethylcycleanine. Senyawa yang memiliki aktivitas yang tinggi terhadap parasit

Plasmodium falciparum adalah cycleanine. Sementara, menurut penelitian Marie et al.

(1987), pada tumbuhan Albertisia papuana terdapat empat senyawa alkaloid

bisbenzylisoquinoline baru, yaitu 2,2-bisnorphaeanthine, pangkoramine, pangkorimine

dan norcocsuline. Struktur senyawa tersebut ditampilkan pada Gambar 2.

(18)

(b)

(c)

(d)

Gambar 2 Senyawa alkaloid bisbenzylisoquinoline:(a) norcocsuline, (b) cycleanine, (c)

cocsoline, (d) pangkoramine (Sumber: Marie et al. 1987, Lohombo-Ekomba et al. 2004, Wet 2005).

Alkaloid

Pengertian alkaloid

Alkaloid berasal dari kata ”alkali” yang berarti basa dan ”oid” yang berarti

menyerupai. Alkaloid dapat diartikan sebagai senyawa yang menyerupai basa

(Fessenden & Fessenden 1997). Alkaloid adalah senyawa organik siklik yang

(19)

mengandung atom N, umumnya merupakan bagian dari cincin heterosiklik (sebagai

gugus amina atau amida) dan bersifat basa (Fax & Whitersell 1994). Senyawa tersebut

dapat diperoleh dari ekstraksi kulit kayu, akar, daun, batang dan buah-buah pada

tumbuhan (Solmons 2004). Penggolongan senyawa ini belum seragam, seperti

penggolongan berdasarkan bentuk cincin heterosiklik nitrogen, yaitu pirolidin,

piperidin, isokuinolin, kuinolin, dan indol. Selain itu, ada penggolongan menurut

biogenesisnya, yaitu alkaloid alisiklik, aromatik fenilalanin, dan aromatik indol.

Substituen oksigen ditemukan sebagai gugus phenol (Ph-OH), metilendioksi (-OCH2-O)

atau metoksi (-OCH3) pada posisi para dan meta dari cincin aromatik.

Penyebaran alkaloid

Menurut Achmadi (1986), bahwa alkaloid merupakan salah satu golongan

senyawa utama, diantara golongan senyawa organik, alkaloid merupakan golongan

senyawa yang terbesar jumlahnya, baik jumlah senyawa maupun penyebarannya dalam

dunia tumbuhan. Pada tumbuhan, alkaloid ditemukan pada tumbuhan dikotiledon, yaitu

suku Apocynaceae, Composite, Lequinosae, Loganiaceae, menispermaceae, Papaveraceae, Ranunculaceae, Rubiaceae, Rutaceae dan Solanaceae. Pada tumbuhan monokotledon, yaitu Amaryllidaceae dan Liliaceae (Harbone 1996). Alkaloid

ditemukan hampir pada semua bagian tumbuhan. Secara umum tidak mungkin

mengatakan bahwa alkaloid suatu bagian tumbuhan lebih besar dibandingkan bagian

lainnya. Pada awal pertumbuhan alkaloid tersebar merata pada seluruh jaringan

tumbuhan, dengan bertambah usia tumbuhan maka alkaloid akan mengalami proses

translokasi ke bagian lain dari tumbuhan, dan menumpuk pada bagian tersebut.

Biasanya alkaloid ini terkonsentrasi pada kulit kayu, daun, akar, dan bakal buah.

Sifat fisik dan kimia alkaloid

Alkaloid merupakan bahan alam yang mengandung nitrogen, biasanya merupakan

bagian dari suatu sistem siklik. Senyawa ini terdistribusi pada banyak tumbuhan dan

mungkin merupakan senyawa yang paling baik diketahui sifat dan potensi

farmakologinya. Oleh karena itu banyak obat yang didasarkan pada senyawa ini.

Biosintesis alkaloid berasal dari asam amino, terpena, atau senyawa aromatik tergantung

(20)

menyebabkan senyawa ini lebih sering didapatkan dari tumbuhan langsung daripada

didapatkan dari produk sintesis (Kaufman et al. 1999).

Alkaloid merupakan senyawa dengan sifat alami basa dan reaksi dengan asam

mineral membentuk garam larut air. Sifat basa ini disebabkan karena adanya atom

nitrogen. Keberadaan nitrogen ini dapat berada dalam bentuk primer, sekunder atau

tersier. Sifat kebasaan dari alkaloid juga dipengaruhi oleh struktur molekul, keberadaan,

dan letak gugus fungsi lain. Alkaloid kebanyakan berbentuk padatan kristalin dan berasa

pahit (Sarker & Nahar 2007).

Struktur alkaloid dapat digolongkan menjadi beberapa jenis berdasarkan sistem

cincin atau kerangka struktur. Jenis-jenis tersebut antara lain adalah aporfina (turunan

tirosina), betaina, imidazola, indola (turunan triptofan), triptamina, ergolina, β

-karbolina, indolizidina, isokuinolina (turunan tirosina), makrosiklik spermina dan

spermidina, norlupinana (turunan lisina), fenetilamina (turunan fenilalanina), purina,

pridina dan turunan asam nikotinat, pirol dan pirolidina (turunan ornitina), pirolizidina,

kuinolina (turunan triptofan/asam antranilat), terpenoida/steroida terpenoida, steroida,

dan tropan (turunan ornitina) (Kaufman et al. 1999, Sarker & Nahar 2007).

Alkaloid yang berstruktur kompleks biasanya mempunyai warna, seperti berberina

dan serpentina yang berwarna kuning (Robinson 1995 & Harbone 1996). Alkaloid yang

sangat beraneka ragam menyebabkan senyawa ini lebih sering didapatkan dari

tumbuhan langsung daripada didapatkan dari produk sintesis (Kaufman et al. 1999). Sifat basa dari alkaloid tergantung pada ketersediaan pasangan elektron bebas

nitrogen dan kearomatikan cincin heterosiklik yang mengandung nitrogen. Atom

nitrogen pada alkaloid hampir semuanya berada dalam bentuk –NR2 (amina) atau

–CO-NR2 (amida) dan tidak pernah dalam bentuk –NO2 (nitro) dan –N=N- (diazo). Sifat fisik

dan kimia alkaloid ini menentukan prosedur isolasi dan pemurnian suatu alkaloid

(Achmadi 1986).

Alkaloid bisbenzylisoquinoline

(21)

Tabel 1 Senyawa bioaktif dari turunan alkaloid bisbenzylisoquinoline

Turunan Alkaloid

bisbenzylisoquinoline

Fungsi Tumbuhan Pustaka

2,2-bisnorphaeanthine, pangkoramine,

pangkorimine dan

norcocsuline.

A. papuana Marie et al.

(1987)

Dauricine Cytotoxicity M. dauricum He et al. 1996 di acu oleh

Alexandrove et al. 2000

Cycleanine, cocsoline

dan

N-desmethylcycleanine

Anti

P. falciparum

A. villosa Lohombo-Ekomba et al.

(2004 )

O-methylcocsoline,

cocsoline, cocsuline,

cycleanine dan

dicentrine

Anti

P. falciparum

A. delagoensis Wet (2005)

Barbosa-Filho dan Da-Cunha (2000) menyatakan bahwa spesies Albertisia laurifolia Yamato mempunyai 6 senyawa bioaktif jenis alkaloid bisbenzylisoquinoline, yaitu apateline, aromoline, cocsoline, cocsuline, dapholine dan N-methylapateline.

Plasmodium falciparum

P. falciparum adalah protozoa parasit, salah satu spesies Plasmodium yang

menyebabkan penyakit malaria pada manusia. Protozoa ini masuk tubuh manusia

melalui gigitan nyamuk anopheles betina. P. falciparum menyebabkan infeksi paling berbahaya dan memiliki tingkat komplikasi dan mortalitas malaria tertinggi.

Semua jenis plasmodium memiliki siklus hidup yang sama yaitu sebagian di dalam tubuh manusia atau human (siklus aseksual) dan sebagian di tubuh anopheles

(siklus seksual) (Campbell et al. 1997, Arlan 2006, Tjay & Raharja 2007, Sutamihardja

et al. 2009). Gambar siklus hidup plasmodium tersebut disajikan pada Gambar 3, angka 1 sampai 7 pada gambar merupakan urutan tahapan siklus yang dijelaskan di

(22)

4 5 6

3 2 1 7

Gambar 3 Siklus hidup plasmodium di tubuh manusia

(Sumber : http://www.majalah-farmacia.com/images/articles/m/0603_13.jpg)

Siklus yang kedua yaitu siklus seksual (sporogoni) dalam tubuh nyamuk sebagai

berikut: (1) Siklus ini dimulai dengan nyamuk Anopheles betina menggigit orang yang

terinfeksi malaria dan mengambil gametosit plasmodium bersama dengan darah. (2) Gamet akan terbentuk dari gametosit jantan dan betina, sehingga fertilisasi terjadi dalam

saluran pencernaan nyamuk tersebut, kemudian terbentuk zigot. Zigot adalah

(23)

dan kemudian bermigrasi ke kelenjar lidah nyamuk tersebut. (4) Nyamuk yang

terinfeksi menyengat orang lain, menginfeksi korban dengan sprotozoit Plasmodium

Siklus aseksual (skizogoni) pada tubuh manusia ada dua tahap, yaitu siklus hati

(fase eritrosit) (5) Pada siklus ini nyamuk betina yang terinfeksi parasit, menggigit

manusia dan dengan ludahnya “menyuntik “ sprotozoit ke dalam darah. Protozoit

masuk ke dalam sel hati korban mengikuti peredaran darah. Merozoit akan berinteraksi

dengan eritrosit yang tidak terinfeksi. Invasi eritrosit oleh parasit malaria merupakan

proses yang terdiri tiga tahap yaitu (Pasvol 1992), recognition/pengenalan,

attachment/perlekatan, dan proses endositosis. Setelah beberapa hari, sporotozit mengalami pembelahan berkali-kali untuk menjadi merozoit, yang kemudian

menggunakan kompleks apikalnya itu untuk menembus sel darah merah korban. (6)

Merozoit tumbuh dan membelah secara aseksual sehingga menghasilkan banyak sekali

merozoit baru, yang secara berulang-ulang memecahkan sel darah dengan interval 48

atau 72 jam (tergantung pada spesiesnya). Interval demam ini menyebabkan penderita

mengalami demam dan menggigil secara periodik. Beberapa merozoit menginfeksi sel

darah merah baru. (7) Beberapa merozoit membelah membentuk gametosit, yang

menyelesaikan siklus kehidupannya dalam seekor nyamuk betina.

P. falciparum dapat resisten terhadap obat malaria karena mempunyai parasit ada gen yang resisten dan sensitif terhadap obat tertentu, sehingga gen yang satu lebih

dominan dari pada gen yang lain. Berdampak menimbulkan adanya galur yang resisten

dan sensitif. Teori kedua, gen mengalami mutasi dalam tubuh parasit yang

memungkinkan parasit tersebut menjadi resisten terhadap suatu obat dengan dosis

tertentu (Tuti 1992).

Penentuan resistensi atau tidaknya P. falciparum dapat dilakukan dengan cara in vivo dan in vitro. Cara in vivo dapat menunjukkan derajat resistensi parasit yang dinyatakan dalam tiga tingkatan yakni RI (resistensi derajat 1), RII, dan RIII. Cara in vitro hasilnya dinyatakan sebagai sensitifitas atau resistensi parasit, tanpa adanya

penjenjangan tingkatan. Kelebihan uji ini pada beberapa jenis obat dapat diuji secara

bersamaan (Tuti 1992).

Keuntungannya (Purwaningsih 2003), penggunaan biakan memungkinkan untuk

mempelajari aktivitas intrinsik obat secara lebih hemat dan lebih cepat, membutuhkan

(24)

dapat langsung diamati, memudahkan penapisan obat malaria baru, dimungkinkan

pemberian dosis yang tinggi, dan memungkinkan pembuatan vaksin malaria.

Separasi

Ekstraksi adalah satu proses pemisahan suatu zat berdasarkan perbedaan

kelarutannya terhadap dua cairan tidak saling larut yang berbeda, biasanya air atau

pelarut organik (Meloan 1999). Metode pemisahan yang biasa digunakan antara lain

adalah maserasi, perkolasi, infusi, soxhletasi dan destilasi.

Prosedur klasik untuk memperoleh kandungan senyawa organik dari jaringan

tumbuhan seperti akar, biji, dan daun adalah melakukan ekstraksi secara kontinyu

serbuk bahan dengan suatu pelarut menggunakan alat Soxhlet. Pelarut yang digunakan

berganti-ganti, mulai dari pelarut non polar sampai pelarut polar yang disesuaikan

dengan sifat polaritas komponen yang akan diekstrak (Harbone 1996).

Tahap pemurnian suatu senyawa yang tercampur di dalam suatu ekstrak dapat

dipisahkan dengan cara tertentu, diantaranya yang umum digunakan adalah teknik

Kromatografi Kolom (KK), Kromatografi Lapis Tipis (KLT) dan Kromatografi Cair

Kinerja Tinggi (KCKT). Teknik kromatografi untuk memisahkan suatu campuran

komponen dipengaruhi oleh sifat kelarutan dari komponen yang bersangkutan didalam

eluennya, sifat interaksi komponen dengan bahan yang terdapat dalam fase diam dan

interaksi pelarut dengan fase gerak (Harbone 1996, Gritter et al. 1991, Hostetman et al.1997).

Pemisahan secara kromatografi dari berbagai senyawa dalam suatu bahan

didasarkan pada perbedaan kecepatan migrasi dan penyebaran dari molekul-molekul

senyawa yang merupakan hasil kesetimbangan distribusi dari senyawa-senyawa dalam

bahan antara fase diam dan fase gerak. Perbedaan kecepatan migrasi berhubungan

dengan perbedaan kecepatan gerak dari senyawa-senyawa yang berbeda sepanjang

kolom. Migrasi merupakan hasil distribusi keseimbangan dari senyawa-senyawa antara

fase diam dan fase gerak (Gritter et al. 1991).

Kromatografi adalah dasar teknik pemisahan multistage pada perbedaan antara komponen penyerap permukaan atau pelarut pada cairan (Meloan 1999). Kromatografi

digunakan untuk memisahkan substansi campuran menjadi komponen-komponen.

(25)

diam (dapat berupa padatan, atau kombinasi cairan-padatan) dan fase gerak (berupa

cairan atau gas). Fase gerak mengalir melalui fase diam dan membawa

komponen-komponen yang terdapat dalam campuran. Komponen-komponen-komponen yang berbeda

bergerak pada laju yang berbeda.

Kromatografi Lapis Tipis (KLT)

Kromatografi Lapis Tipis (KLT) merupakan metode pilihan untuk pemisahan

semua kandungan yang larut dalam lipid, yaitu lipid, karotenoid, kuinon sederhana, dan

klorofil (Robinson 1991). Kromatografi lapis tipis memiliki kelebihan dibandingkan

teknik kromatografi lainnya, yaitu keserbagunaan, kecepatan, dan kepekaan.

Keserbagunaan KLT disebabkan oleh kenyataan bahwa sejumlah penyerap yang

berbeda-beda dapat disaputkan pada pelat kaca atau penyangga lain dan digunakan

untuk kromatografi. Walaupun silika gel paling banyak digunakan, lapisan dapat pula

dibuat dari aluminium oksida, damar penukar ion, magnesium fosfat, poliamnida,

sephadex, polivinil pirolidon, selulosa dan campuran dua bahan diatas atau lebih

(Gritter et al. 1991). Kecepatan KLT yang lebih besar disebabkan oleh sifat penyerap yang lebih padat bila disaput pada pelat dan memberikan keuntungan dalam menelaah

senyawa labil. Kepekaan KLT disebabkan dapat memisahkan bahan yang jumlahnya

lebih sedikit dari ukuran μg (Harbone 1996)

Prinsip-prinsip KLT yang utama adalah adsorben, pengembangan, dan deteksi

(Meloan 1996), teknik-teknik KLT yang penting meliputi persiapan plat,

pengembangan, dan visualisasi. Christie (1982) menyatakan bahwa silika gel adalah

adsorben yang paling umum digunakan untuk berbagai tujuan dan biasanya

mengandung kalsium sulfat yang berfungsi sebagai pengikat untuk meningkatkan daya

adhesi lapisan pada plat. Proses kromatografi lapis tipis menggunakan sebuah lapis tipis

atau alumina yang seragam pada sebuah lempeng gelas atau logam atau plastik yang

keras.

Kromatografi Kolom Kilas

Kromatografi Kolom Kilas atau Flash Chromatography (FC) merupakan kromatografi sederhana dengan adanya tekanan rendah (umumnya < 20 psi) aplikasinya

(26)

merupakan suatu kualitas sedang, dimana kecepatan pemisahan 10-15 menit dan

menghasilkan kemurnian tinggi (Gritter et al. 1999 dan Meloan 1999). Contoh penggunan FC pada isolasi senyawa kuinon dan terpenoid dari Toona sinensis

(Rusiniadi 2006). Prinsip proses kerjanya sama dengan kromatografi kolom klasik,

adanya perbedaan migrasi komponen fase diam dan gerak. Perbedaan hanya pada

tekanan dan pengaturan sistim pompa otomatis. Fraksi yang diperoleh dilakukan

pemeriksaan spot dengan KLT. Hasil diperoleh spot tunggal dan berbentuk kristal,

(27)

BAHAN DAN METODE

Waktu dan Tempat Penelitian

Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari-Juni 2009. Tempat pelaksanaannya

di Laboratorium Teknologi Kimia Kayu Departemen Hasil Hutan IPB, Herbarium

Bogoriensis Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi – LIPI di Cibinong, Laboratorium

Kimia Analitik Departemen Kimia IPB. Laboratorium U.S NAMRU-2 (U.S Naval Medical Research Unit Two) di Jakarta Pusat.

Metode Penelitian

Bahan tumbuhan

Akar tumbuhan sungkai sayur (Albertisia papuana Becc) yang dikumpulkan sejak bulan Januari 2009 dari hutan tropika basah di Desa Pendreh Kabupaten Barito Utara

Propinsi Kalimantan Tengah .

Gambar 4 Lokasi pengambilan sampel di lapangan tumbuhan Albertisia Papuana Becc (Sumber: www.google.earth.kaliamantantengah.baritoutara)

Wilayah Kabupaten Barito Utara

(28)

Bahan kimia

Bahan kimia yang digunakan dalam penelitian ini adalah n-heksana yang

digunakan untuk menghilangkan lemak pada sampel. Etanol 80 %, HCl 0,1 M, dan

CH2Cl2 untuk mengekstrasi bahan, NH4OH 6 % untuk mengendapkan alkaloid. Bahan

kimia untuk kromatografi lapis tipis antara lain lempeng KLT silika gel G 60 F254,

pelarut pengembang aseton, diklorometana, dan metanol serta reagen iodoplatina.

Bahan kimia untuk Kromatografi Kolom (KK) menggunakan glasswool sebagai penyumbat agar eluen tidak keluar dari kolom dan silika gel sebagai fase diam.

Bahan kimia untuk uji anti plasmodium yang digunakan adalah Rosewell Part

Memorial Institute (RPMI) 1640 yang mengandung L-glutamin, asam gentamisin sulfat

injeksi, NaCl 0,9 % dan 3,5 %; sorbitol 5 %, serum dan sel darah merah (RBC), zat

antikoagulan sitrat fosfat dektrosa (CPD), akuabidestilata, pewarna Giemsa, larutan

buffer fosfat pH 7,2 alkohol metanol.

Peralatan

Alat-alat yang digunakan adalah timbangan digital, alat untuk ekstraksi seperti

gelas piala, seperangkat alat Sokhlet, vacuum rotary evaporator, pengaduk, bejana Kromatografi Lapis Tipis, seperangkat alat Kromatografi Kolom Kilas, Spektrometer

UV-Vis dan Spektrometer FTIR,

Alat untuk pengujian anti malaria, yaitu inkubator, membran Milipore ukuran

0,22 dan 0,45 μm, tabung sentrifus ukuran 10 dan 50 mL, lampu UV, ruang Laminar Air Flow, eksikator, alat vortex, dan mikroskop cahaya

Prosedur Penelitian

Pengumpulan sampel

Sampel berupa akar tumbuhan Albertisia papuana Becc dikumpulkan dari hutan

tropika di Kalimantan Tengah dengan sistem acak tanpa melihat umur tumbuhan dan

besarnya batang akar, tetapi diambil dari tumbuhan yang secara fisik sehat dan subur.

Determinasi tumbuhan sungkai sayur dilaksanakan di Herbarium Bogoriense Bidang

Botani Pusat Penelitian Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia di Cibinong (Hasil

(29)

Preparasi sampel

Sampel akar tumbuhan Albertisia papuana Becc dicuci dengan air mengalir dan dikeringkan dengan cara diangin-anginkan tanpa kontak langsung sinar matahari.

Setelah bersih dan kering, dipotong-potong kemudian diserbukkan dengan

menggunakan alat Hammer Mill dengan ukuran serbuk 40 mesh (TAPPI T257 cm-85).

Penetapan kadar Air

Cawan porselin dikeringkan pada suhu 105 oC selama 30 menit kemudian di

dinginkan dalam desikator dan timbang. Sebanyak 3 g sampel sungkai sayur

dimasukkan dalam cawan dan dipanaskan pada suhu 105 oC selama 6 jam sampai

diperoleh bobot konstan, kemudian didinginkan dalam desikator dan ditimbang. Hitung

kadar airnya denngan persamaan sebagai berikut :

Kadar air (%) = A – B x 100%

A

Keterangan :

A adalah berat sampel (g)

B adalah berat sampel setelah dikeringkan (g)

Ekstraksi senyawa bioaktif alkaloid

500 gram serbuk kering sampel yang telah dikeringkan, diekstraksi dengan

n-heksana selama 8 jam menggunakan 4 buah Soxhlet secara paralel masing-masing tiga

kali pengulangan, untuk menghilangkan kandungan lemaknya (Purwatiningsih 2003).

Residu yang dihasilkan dikeringkan atau dihilangkan pelarut n-heksana dengan

membiarkan residu selama 1 hari. Selanjutnya dimaserasi menggunakan etanol 80 %

selama 1 hari pada suhu kamar dalam maserator. Rendaman disaring menggunakan

kertas saring halus dan filtratnya disimpan. Residu dimaserasi kembali dengan pelarut

yang sama selama 1 hari sampai diperoleh filtrat yang tidak berwarna. Filtrat yang

diperoleh dijadikan satu kemudian dipekatkan dengan vakum rotary evaporator untuk

menghasilkan ekstrak kasar dan dilarutkan dalam air. Ekstrak air diasamkan dengan

HCl 0,1 M sampai memiliki pH 2-3, biarkan sekurang-kurangnya 4 jam, kemudian di

partisi dengan CH2Cl2. Fase asam yang diperoleh diendapkan dengan meneteskan

(30)

dengan NH4OH 1 %. Sehingga diperoleh ekstrak pekat alkaloid kasar selanjutnya

dilakukan uji fitokimia dan uji anti plasmodium. Prosedur pengujian ini mengacu pada

cara kerja Lohombo-Ekomba et al. (2004). Diagram alir kerja tersebut ditunjukkan

pada Lampiran 2.

Fraksinasi senyawa anti malaria

Pemisahan senyawa anti malaria dari ekstrak kasar alkaloid tumbuhan Albertisia

papuana Becc dari Kalimantan Tengah dilakukan dengan teknik mencari eluen yang cocok. Eluen yang digunakan dalam KLT adalah eluen menurut Lohombo-Ekomba et al. (2004) yaitu menggunakan campuran pelarut diklorometana : metanol dan aseton : metanol, dengan sistem gradien. Prosedur kerjanya adalah sebagai berikut, lempeng

lapis tipis silika gel G 60 F254 dengan ukuran panjang 10 cm dan lebar 1 cm diberi tanda

garis dengan pensil pada jarak 1 cm dari salah satu ujung lempeng. Ekstrak aktif

antimalaria dilarutkan dalam pelarut asalnya. Eluen yang akan digunakan dimasukkan

ke dalam tabung kromatografi hingga 2 cm tingginya dari dasar tabung dan ditaruh

kertas saring kemudian ditutup rapat agar jenuh dengan uap eluen. Larutan ekstrak

sampel diteteskan dengan pipa kapiler pada lempeng silika gel. Penetesan dilakukan

pada jarak 1 cm dari salah satu ujung. Ujung lempeng yang terdekat pada tempat

penetesan dicelupkan ke dalam tabung kromatografi yang sudah jenuh dengan eluen.

Tabung kemudian ditutup rapat dan dibiarkan pelarut naik sampai batas yang ditentukan

yaitu 1 cm dari batas atas. Setelah elusi pada batas tertentu, lempeng diangkat dan

selanjutnya dikeringkan pada suhu ruang selama beberapa menit, kemudian dideteksi

pada sinar UV dengan panjang gelombang 254 nm.

Kromatografi kolom kilas dan identifikasi senyawa aktif

Sebanyak 1 gram ekstrak pekat alkaloid yang berasal dari Albertisia papuana

Becc dilarutkan dalam metanol dan dengan menggunakan eluen terbaik kemudian

dipisahkan komponen-komponennya dengan menggunakan kromatografi kolom kilas.

(31)

diuji dengan KLT. Fraksi yang memiliki Rf dan pola penampakan noda yang sama

pada KLT digabung sebagai satu fraksi kemudian di evaporasi dan di uji aktivitas anti

malaria untuk mendapatkan fraksi yang paling aktif. Identifikasi senyawa aktif

dilakukan dengan menganalisis data spektrum ultra violet dan spektrum inframerah.

Uji aktivitas anti malaria

Pengujian anti malaria dilakukan pada ekstrak kasar alkaloid maupun hasil

fraksinasi Kromatografi Kolom Kilas. Prosedur penyiapan pengujiannya mengacu

kepada cara kerja Trager dan Jensen (1976) diacu oleh Pharm dan Afshar(1982), Tuti et al. (1994), Jansen (2000), Purwantiningsih (2003) dan prosedur Laboratorium Parasitologi NAMRU (2009). Beberapa tahap awal persiapan pengujian aktivitas anti

malaria secara in vitro terhadap P.falciparum yaitu : penyiapan media biakan, penyiapan sel darah merah (steril), pengembangan biakan parasit P. falciparum, pemeliharaan parasit P. falciparum, sinkronisasi, pengujian anti malaria secara in vitro, pemanenan dan evaluasi hasil pengujian. Sebelum tahap pembiakan tersebut

dilakukan, perlu disiapkan hal-hal seperti berikut:

Penyiapan media biakan

Tahap ini merupakan penyiapan bahan dan media pembiakan kultur P.falciparum yaitu:

Pembuatan medium dasar RPMI 1640 (RP)

RPMI 1640 sebanyak 10,4 gram ditambahkan 5,96 gram asam N-2-hidroksil etil

piperzin-N-2-etana sulfonat (HEPES) untuk mendapatkan kepekatan 25 mM dengan pH

6,75 dan kemudian diaduk hingga homogen. Selanjutnya ditambahkan zat antibiotik

gentamisin sulfat sebanyak 50 mg. Larutan tersebut disterilisasi dan disimpan pada suhu

4 oC

Penyiapan larutan NaHCO3 5 % (b/v)

5 gram NaHCO3 dilarutkan dengan air destilat sampai menjadi 100 ml larutan.

Selanjutnya larutan ditempatkan dalam botol reagen steril dan disimpan pada suhu 4 oC.

(32)

RPMI 1640 + 4,2 mL larutan NaHCO3 5% (b/v), dibuat sebanyak 100 ml untuk

mendapatkan media tanpa serum dengan pH 7,4 yang selanjutnya disebut dengan RP.

Larutan tersebut disteril dan disimpan pada suhu 4oC.

Pembuatan serum

Darah golongan “O” sebanyak ± 120 ml dimasukkan dalam conical tube 50 ml dan diinkubasi pada suhu ± 37oC dalam NAPCO water jacketed CO2selama 2 jam.

Selanjutnya ditimbang dan disentrifus 2000 rpm (high speed) selama 20-30 menit. Diperoleh serum (bagian atas) terpisahkan dari RBC, serum dimasukkan dalam conical tube 15 ml, RBC dibuang. Jika masih ada sisa serum dilakukan lagi sentrifus terhadap RBC seperti cara sebelumnya. Serum diinaktiv pada suhu 56 oC selama 30 menit,

diberi label Δ. Sebelum digunakan serum disimpan dalam freezer -20oC

Pembuatan medium lengkap

RPMI 1640 dengan 42 mL larutan NaHCO3 5% (b/v) sebanyak 100 mL sebagai

media dasar (b/v) masukan serum dari darah golongan ”O” sebanyak 11,5 ml.

Selanjutnya disterilisasi dengan cara filtrasi melalui membran yang berdiameter 0,22

μM. Media ini disimpan pada suhu 4 oC dan hanya bertahan 1 minggu. Media ini dikenal dengan RP+HS.

Pembuatan RBC

CPD dimasukan sebanyak 1,5 ml ke dalam conical tube 50 ml (1,4 ml CPD untuk 10 ml darah). Darah diambil 2 x 10 ml, dimasukkan dalam 2 conical tube yang sudah di isi CPD. Selanjutnya darah golongan “O” + CPD disetrifus 1800 rpm selama 10 menit.

Diperoleh plasma dan buffy coat dibuang dengan pipet Pasteur steril. Darah yang tersisa ditambahkan medium transport, dibolak-balik, disentrifus 1800 rpm selama 10

menit tahapan ini disebut washing 1. Supernatan (beserta sisa buffly coat) dibuang. Darah yang tersisa dicuci lagi seperti tahap washing 1, tahapan ini disebut washing 2. Endapan ditambahkan growth medium sebanyak jumlah endapan (rasio 1:1).

Selanjutnya dilakukan pencampuran dengan cara up dan down perlahan, jangan digoyang. Simpan diruang pendingin pada suhu 4 oC

(33)

Larutan RPMI + 5,94 HEPES + 1 ml gentamisin ke dalam 960 ml aquabides.

Larutan distirer hingga homogen, difilter (liter 0,22 µm), dan dipindahkan ke dalam

flask 275 ml.

Pembuatan growth medium (GM/RPMI)

100 ml RPMI diambil dan ditempatkan ke dalam flask 200 ml. Tambahkan 4.2 ml

NaHCO3, 12 ml serum, dan 2 ml hypoxanthine. Selanjutnya media tersebut disteril

dengan filter ukuran 0,22 µM dan dimasukkan ke dalam flask 50 ml baru. Media

tersebut disimpan pada suhu 4oC.

Penyiapan sel darah merah yang tidak terinfeksi parasit (RBC 50%)

Darah golongan ”O” sebanyak 10 mL dicampur dengan 1,4 mL larutan zat

antikoagulan CPD. Larutan diaduk perlahan-lahan sampai homogen, selanjutnya larutan

disentrifus dengan kecepatan putar 1500 rpm selama 15 menit pada suhu kamar. Untuk

mendapatkan endapan atau packed cell dengan cara plasma dibuang dengan

menggunakan pipet Pasteur, packed cell yang tertinggal dicuci dengan media transport sebanyak dua kali. Packed cell dan media disuspensikan ke dalam media lengkap (RP+HS) dengan perbandingan volume 1:1. Suspensi ini mengandung 50 % eritrosit

dan disebut sebagai Red Blood Cell (RBC) 50 %. Suspensi ini disimpan pada suhu 4 oC dan tiap seminggu sekali perlu pengantian RP+HS.

Pengembangbiakan Parasit P. falciparum Pembukaan kultur

Kultur di-thawing, bisa dengan memasukkan ke dalam waterbath 37 oC atau

dengan menggunakan tangan. Tambahkan NaCl 3,5 % dengan pipet Pasteur steril ke dalam kultur, dicampur. Selanjutnya kultur dipindahkan ke dalam tube 15 ml, disetrifus

1500 rpm 7 menit. Supernatan dibuang, dimasukkan NaCl lagi dan dicampur.

Lakukan sentrifus ≤ 1000 rpm selama 7 menit, endapan tidak boleh terlalu padat

supaya serum bisa berinteraksi dengan kultur. Kemudian sentrifus 1500 rpm 7 menit,

selanjutnya supernatan dibuang, dimasukkan washing medium sampai volume larutan total ± 10 ml. Tambahkan 4 tetes RBC,lalu dimasukkan washing medium sampai volume larutan total ± 10 ml. Lakukan lagi sentrifus 1500 rpm 7 menit, endapan yang

(34)

beberapa tetesan untuk pembuatan slide. Ambil sebanyak 8 ml Growth Medium (GM), 4 ml dimasukkan tube kosong, 4 ml dimasukkan ke dalam endapan. GM dan endapan

kultur dicampur hingga homogen kemudian dipindahkan ke dalam 2 cawan petri (1

cawan petri berisi ± 2 ml). Sisa growth medium (yang sebelumnya dimasukkan dalam tube kosong) dimasukkan juga ke dalam 2 cawan petri tersebut sehingga volume total

isi cawan petri ± 4 ml. Biakan dimasukkan ke dalam candle jar dengan kondisi gas O2

3%, CO2 4 % dan N2 93 %. Untuk mendapatkan kondisi tersebut, caranya dalam

candle jar yang telah berisi cawan-cawan petri biakan diletakkan lilin yang menyala.

Bila nyala lilin hampir padam, candle jar ditutup sehingga kedap udara. Kemudian

candle jar diinkubasi dalam inkubator pada suhu 37 oC. Diagram alir pembukaan kultur

P. falciparum ditampilkan pada Lampiran 3.

Pembuatan slide

Pembuatan slide apusan darah tebal, teteskan ± 3 tetes darah, untuk slide darah

apusan tipis cukup 1 tetes. Pada apusan tebal, tetesan-tetesan darah diratakan,

sedangkan untuk apusan tipis darah digeser dengan kaca slide lain. Apusan tipis dicelup

dalam metanol 1% (fiksasi) selama 1 detik, kemudian dikeringkan. Sedangkan apusan

tebal tidak difiksasi tetapi langsung dikeringkan. Buat larutan Giemsa 1 : 10 dalam

syringe, bolak-balik. Setelah slide kering, dilakukan pewarnaan (slide diteteskan giemsa sampai seluruh permukaan slide tertutup). Inkubasi slide 20 menit pada suhu ruang.

Setelah 20 menit, Giemsa dibilas dengan air perlahan. Slide dikeringkan, setelah kering

diberi minyak imersi dan dapat dibaca di mikroskop.

Pemeliharaan biakan kultur parasit P.falcifarum

Eritrosit yang terinfeksi parasit disuspensikan dengan eritrosit yang tidak

terinfeksi selanjutnya diencerkan dengan media lengkap RP+HS sehingga diperoleh

kepadatan parasit 2 % dengan 4 % hematokrit. Suspensi ini dimasukkan ke dalam

cawan petri berdiameter 50 mm masing-masing sebanyak 4 mL. Setiap 24 jam media

RP+HS diganti dengan media RP+HS yang segar. Cara mengganti media adalah dengan

cawan petri dikeluarkan dari candle jar, dimiringkan kira-kira 30 oC dalam ruang steril

(35)

memantau pertumbuhan parasit. Kemudian, cawan petri diletakkan mendatar dan ke

dalamnya ditambahkan media RP+HS baru sebanyak 3,5 ml. Cawan petri digoyang

perlahan agar suspensi parasit menjadi homogen kembali. Cawan petri diletakkan dalam

candle jar dan diinkubasi dalam inkubator.

Penghitungan persentase parasitemia

Persen parasitemia yang terkandung dalam biakan diamati melalui slide apusan

darah tipis. Slide diamati dengan mikroskop pada pembesaran 10 x 100. Inti parasit

terlihat berwarna merah dan plasmanya berwarna biru. Sel darah merah akan terlihat

berwarna merah muda, sedangkan titik-titik Maurer (ciri-ciri bentuk parasit) terlihat berwarna merah tua ditemukan pada stadium ring tua. Pengamatan dilakukan dengan

menghitung jumlah parasit yang hidup terhadap 1.000 eritrosit. Bila kadar

parasitemianya tinggi maka biakan tersebut perlu diencerkan dengan penambahan sel

darah merah (RBC 50 %). Seluruh darah dari cawan petri dikumpulkan dalam conical tube, disentrifus dengan kecepatan 1500 rpm selama 10 menit. Supernatan dibuang dan dihitung banyaknya endapan darah. Endapan darah sebanyak 0,1 – 0,2 dalam conical tube selanjutnya ditambahkan dengan 0,9 ml RBC, dicampur dan ditambahkan dengan medium lengkap sampai 16 ml. Selanjutnya parasit dibagi dalam 4 cawan petri

masing-masing 4 ml dan disimpan kembali dalam candle jar. Kadar parasitemia diatur pada kisaran 0,5-1,6 % (WHO 2008).

Teknik sinkronisasi

Teknik sinkronisasi adalah parasit dalam biakan dikumpulkan dan dimasukkan ke

dalam tabung sentrifus. Suspensi disentrifus dengan kecepatan 1500 rpm selama 15

menit dan supernatan dibuang dengan bantuan pipet Pasteur. Packed cell yang tertinggal dihitung volumenya. Bila volumenya packed cell kira-kira 1 ml, maka larutan sorbitol 5% yang ditambahkan sampai ± 10 ml. Campuran diaduk perlahan dengan pipet

Pasteur sampai terlihat homogen selama 5-10 menit. Selanjutnya campuran tersebut disentrifus dengan kecepatan 1500 rpm selama 15 menit. Supernatan dibuang dengan

(36)

dalam inkubator selama 48 jam pada suhu 37 oC. Setelah 48 jam parasit hasil

sinkronisasi ini siap digunakan untuk uji in vitro. Setiap 24 jam dipantau kadar parasitemia dan bentuk parasitnya. Bentuk parasit yang dipakai pada uji in vitro adalah

bentuk cincin dengan umur tidak boleh lebih dari 48 jam.

Pengujian anti malaria secara in vitro

Pengujian anti malaria mengacu pada prosedur kerja oleh Purwantiningsih (2003)

dan NAMRU-2 (2009). Parasit dengan kadar parasetimia 1 % dipersiapkan dengan cara

semua parasit dari galur resisten (W2) dan galur sensitif (D6) dikumpulkan dari cawan

petri ke masing- masing conical tube yang telah diberi tanda setelah hasil sinkronisasi selama 48 jam. Parasit diambil dengan cara disentrifus selama 15 menit

dengan kecepatan 1500 rpm, supernatan dibuang dengan pipet pasteur dan dihitung sisa endapan. Jika endapan terdapat 0,2 ml, maka tambahkan dengan growth medium sampai 10 ml. Pada conical tube lain disiapkan RBC 50 % (eritrosit tak berparasit ) sebanyak

0,4 ml dan ditambahkan growth medium sampai 10 mL. Slide apusan darah tipis

sebelumnya sudah memberikan informasi kadar parasetimia galur D6 dan galur W2,

misalnya parasetimia D6 2 %, maka dari conical tube yang berisi parasit diambil 1 bagian volume dan diambil 1 bagian volume dari conical tube tak berparasit. Dicampur sampai homogen, dan siap dilakukan uji aktivitas anti malaria. Anti plasmodium

dilakukan tiga kali dengan tiga kali replikasi, memakai lempeng sumur mikro 96

lubang. Terbagi menjadi 8 baris (A-H) dan 12 kolom (1-18) dengan rincian sebagai

berikut :

- Baris A, kolom 1 - 12 diisi dengan larutan dengan 100 µg tanpa parasit

- Baris B, kolom 1 - 12 diisi dengan larutan etanol sebagai kontrol.

- Baris C, kolom 1 - 6 , ekstrak uji dengan konsentrasi 0,01 µg/mL untuk W2

- Baris C, kolom 7 - 12 ekstrak uji dengan konsentrasi 0,01 µg/mL untuk D6

- Baris D, kolom 1-6 ekstrak uji dengan konsentrasi 0,1 µg/mL untuk W2

- Baris D, kolom 7-12 ekstrak uji dengan konsentrasi 0,1 µg/mL untuk D6

- Baris E, kolom 1-6 ekstrak uji dengan konsentrasi 1 µg/mL untuk W2

- Baris E, kolom 7-12 ekstrak uji dengan konsentrasi 1 µg/mL untuk D6

- Baris F, kolom 1-6 ekstrak uji dengan konsentrasi 10 µg/mL untuk W2

(37)

- Baris G, kolom 1-6 ekstrak uji dengan konsentrasi 100 µg/mL untuk W2

- Baris G, kolom 7-12 ekstrak uji dengan konsentrasi 100 µg/mL untuk D6

- Baris H, kolom 1-6 ekstrak uji dengan konsentrasi 1000 µg/mL untuk W2

- Baris H, kolom 7-12 ekstrak uji dengan konsentrasi 1000 µg/mL untuk D6

Tahapan pengujiannya sebagai berikut :

Lempengan sumur mikro yang telah berisi bahan uji dibiarkan terbuka dalam

ruang steril (laminar air flow) sampai semua pelarut menguap dan di dalam lempeng

sumur mikro hanya tertinggal contoh uji yang menempel pada dinding sumur.

Sebanyak 50 μL suspensi parasit dengan kadar parasitemia 1 % dimasukan ke dalam

tiap sumur. Lempengan sumur mikro ditutup dan digoyangkan secara perlahan supaya

bahan uji menyatu dengan suspensi parasit. Inkubasikan lempeng sumur tersebut pada

suhu 37 oC selama 48 jam dan 72 jam pada eksikator berisi lilin (candle jar).

Pemanenan dan evaluasi hasil pengujian pengaruh antimalaria

Lempeng sumur mikro dikeluarkan dari inkubator dan candle jar. Suspensi bagian atas dibuang ± 20 μL sehingga yang tertinggal hanya supensi yang lebih pekat. Suspensi

tersebut diambil dengan pipet Eppendorf selanjutnya diteteskan pada slide mikroskop,

untuk dibuat slide hapusan darah tebal. Setiap kolom dibuat slide apusan darah tebal

sebanyak tiga kali ulangan (Gambar 5). Semua slide dikeringkan pada suhu kamar

selama 1 hari, diwarnai dengan pewarna Giemsa. Biarkan selama 20 menit. Cuci secara

hati-hati dengan air mengalir sampai semua larutan Giemsa hilang dan lanjutkan

pengeringan kembali diudara. Slide tersebut amati pada mikroskop pada pembesaran 10

x 100 dan hitung jumlah skizon hidup dengan minimal 3 inti terhadap 200 aseksual

parasit P. falciparum. Persentase penghambatan parasit P. falciparum hitung dengan cara membandingkan dengan media kontrol dan dirumuskan sebagai berikut :

% Penghambatan = 100 % -[(Nt/Nc) x 100 %]

Keterangan :

Nt = jumlah skizon hidup per 200 aseksual P.falciparum pada sumur pengujian

(38)
[image:38.612.202.410.79.236.2]

Gambar 5 Pola pembuatan slide apusan darah tebal A B C D F G

(39)

HASIL DAN PEMBAHASAN

Preparasi Sampel

Akar tanaman sungkai sayur digunakan pada penelitian ini diperoleh dari hutan

tropika basah, secara administratif masuk di wilayah desa Pendreh Kabupaten Muara

Teweh Propinsi Kalimantan Tengah. Berdasarkan hasil identifikasi tumbuhan oleh

Pusat Penelitian Biologi LIPI, tumbuhan ini termasuk dalam suku Menispermaceae

dengan nama latin Albertisia papuana Becc.

Albertisia papuana Becc yang digunakan sebagai contoh uji, dipilih dari tumbuhan yang sehat secara fisik tanpa melihat usia tumbuhan karena diperoleh dari

hutan tanpa budidaya dan bagian yang diambil adalah akar tunggang, sehingga

diharapkan senyawa-senyawa di dalam akar telah terbentuk sempurna. Akar yang

digunakan adalah akar yang berwarna coklat yang berkualitas baik. Akar yang

berkualitas baik adalah yang tidak terinfeksi oleh virus, bakteri atau jamur (Harbone

1997). Untuk menghindari pencemaran akibat komponen pengotor seperti debu dan

tanah, maka akar sebelum dianalisis dicuci dalam waktu yang singkat dan tidak diulang

untuk mencegah berkurangnya rendemen alkaloid karena sebagian kecil alkaloid akan

larut bersama air pencuci. Bagian akar dipilih sebagai sampel didasarkan pada kearifan

lokal masyarakat setempat yang memanfaatkan akar ini sebagai obat tradisional untuk

menurunkan tekanan darah tinggi.

Pengeringan dilakukan pada suhu ruangan tanpa menggunakan suhu tinggi

selama 3 hari untuk mencegah terjadinya perubahan kimia yang tidak diinginkan.

Dihasilkan 2.500 gram serbuk akar sungkai sayur berwarna coklat terang yang telah

dikering anginkan dari 6.500 gram berat kotor akar.

Kadar Air Sampel Albertisia papuana Becc

Kadar air berguna untuk menyatakan kandungan zat dalam tumbuhan sebagai

persen bahan kering dan untuk mengetahui ketahanan suatu bahan dalam penyimpanan.

Tujuan pengeringan sampel untuk menghindari pertumbuhan mikroba, sebab kadar air

pada bahan akan mempengaruhi daya tahan terhadap serangan mikroba. Kadar air yang

(40)

perlakuan terhadap bahan, waktu pengambilan bahan, dan besarnya penguapan. Kadar

air sampel Albertisia papuana Becc adalah 3,53 %, Secara lengkap kadar air Albertisia papuana Becc disajikan pada Lampiran 4.

Ekstraksi

Ekstraksi dilakukan dengan cara soxhletasi dan maserasi mengikuti metode

Lohombo-Ekomba et al. (2004). Metode sokhlet dengan pelarut n-heksana bertujuan untuk mengambil senyawaan yang bersifat non polar seperti lemak dan terpen.

Senyawaan lemak tersebut bila tidak dihilangkan maka pada proses ekstraksi akan

didapat emulsi sehingga menyulitkan proses analisis selanjutnya. Pemanfaatan metode

ini lebih efektif dari segi waktu karena dibantu oleh pemanasan. Struktur alkaloid yang

ingin dijaring dalam penelitian ini memiliki struktur yang tahan terhadap pemanasan.

Selanjutnya residu hasil soxhletasi dihilangkan pelarut dengan cara menguapkannya

pada suhu ruang selama 24 jam, dilakukan maserasi dengan etanol 80 % selama 24 jam

sebanyak 3 kali pengulangan dibantu dengan pengadukan. Metode maserasi dilakukan

karena memiliki kelebihan yaitu cara pengerjaan dan peralatan sangat sederhana dan

mudah, meskipun memiliki kekurangan yaitu pengerjaan lama dan pengekstrakan

kurang sempurna.

Filtrat hasil maserasi dilakukan pemekatan dengan rotary evaporator sampai etanol menguap, dengan perhitungan kurang lebih 1/10 cairan tersisa dari volume filtrat

awal, ekstrak kental diperoleh berwarna coklat tua. Penggunaan etanol sebagai bahan

pengekstrasi pada proses maserasi karena menurut Harbone (1996), alkaloid dari

tumbuhan bersifat basa sehingga untuk melarutkannya dapat dilakukan dengan alkohol

yang bersifat asam lemah. Etanol merupakan pelarut serbaguna yang baik untuk

ekstraksi pendahuluan. Selain itu menurut Achmadi (1990), cara pemilihan pelarut

didasarkan pada selektifitas, mudah penanganannya, ekonomis, dan ramah lingkungan.

Ekstrak kental berwarna coklat tua selanjutnya diasamkan dengan HCl 0,1 M

sampai memiliki pH 2-3. Tujuan pengasaman ini untuk melarutkan alkaloid di dalam air

dalam bentuk garam amina (Robinson 1995). Amina bereaksi dengan asam kuat

membentuk garam alkilamonium. Jenis reaksi ini digunakan untuk memisahkan amina

dari zat netral atau zat yang larut dalam air bersuasana asam. Gambar 6 menampilkan

(41)

+ H X R3N H X R3N

[image:41.612.171.440.79.113.2]

+

Gambar 6 Reaksi amina dengan asam kuat

(Sumber : Fessenden dan Fessenden 1997, Hart et al. 2003)

Hasil pengasaman dipartisi dengan menggunakan diklorometan (CH2Cl2)

sebanyak 3 kali sehingga didapat dua lapisan yaitu lapisan air atau asam dan lapisan

diklorometan. Lapisan air diambil kemudian dibasakan dengan NH4OH 6 % sampai

pH 9-10 dan membentuk endapan. Proses tersebut sesuai dengan Robinson (1995) serta

Hart, Craine & Hart (2003). Pada reaksi amina dengan asam kuat menghasilkan garam

amina, yang dapat dibebaskan dari garamnya dengan membasakan larutan dengan basa

kuat seperti NH4OH (Gambar 7).

R3NH Cl- R3NH2 + NH4+Cl- + H2O NH4OH

air

Gambar 7 Reaksi pembasaan asam amina dengan cara pembasaan

Prosedur untuk mendapatkan ekstrak kasar alkaloid dari akar Albertisia papuana

Becc yang dilakukan dalam penelitian ini, pada prinsipnya sesuai dengan pernyataan

Wet (2005) dalam disertasinya, ada dua prosedur umum untuk mendapatkan ekstrak

alkaloid yaitu ekstraksi alkaloid secara analitik dan secara bulk yaitu melalui tahap

pengasaman dengan mengunakan asam kuat dan tahapan pembasaan untuk

mengendapkan alkaloid.

Rendemen

Hasil ekstraksi sampel Albertisia papuana Becc mendapatkan rendemen sebesar 0,43 % dari berat kering serbuk sampel. Lavault et al. (1987) mengekstraksi alkaloid dari Albertisia Papuana, diperoleh rendemen sebesar 4,6 % dari serbuk kering

(42)

Perbedaan hasil rendemen tersebut diduga disebabkan proses pembasaan amina

dari garamnya tidak maksimal. Uji fitokimia pada Albertisia papuana Becc bagian supernatan fase basa menunjukkan adanya kandungan alkaloid cukup pekat (+++), yang

mengindikasikan belum maksimal proses pembasaan, diduga disebabkan pH yang

dibutuhkan harus lebih dari 10. Perbedaan rendemen ini disebabkan tempat tumbuh

ekstrak sampel tumbuhan, karena kondisi alam dan tanah mempengaruhi kandungan

metabolit sekunder (Harbone 1996). Perbedaan tersebut juga karena perbedaan sampel

yang digunakan, serta dengan bertambahnya usia tumbuhan dan menumpuknya

senyawa metabolit sekunder pada bagian tumbuhan. Umumnya senyawa alkaloid

terkonsentrasi pada bagian bagian kulit tumbuhan, daun, akar dan bakal buah

(Robinson 1995).

Kandungan Fitokimia

[image:42.612.107.481.540.660.2]

Simplisia Albertisia papuana Becc mengandung alkaloid, fenol hidrokuinon, triterpenoid, steroid, tanin dan saponin, akan tetapi yang negatif untuk flavonoid

(Tabel 2). Adanya senyawa golongan alkaloid pada simplisia, sesuai dengan yang

dilaporkan pada suku Menispermaceae (Henry 1913, Merie 1986, Simanjuntak 1995, Lohombo-Ekomba et al. 2004, Wet 2005). Uji kualitatif alkaloid pada ekstrak pekat alkaloid menunjukkan adanya alkaloid, yang lebih banyak dibandingkan supernatan

fase basa maupun simplisianya.

Tabel 2 Hasil uji fitokimia Albertisia papuana Becc pada simplisia, ekstrak kasar alkaloid dan supernatan fase basa

Senyawa Simplisia Ekstrak kasar alkaloid Supernatan fase basa Alkaloid Flavonoid Fenol Hidrokuinon Triterpenoid Steroid Tanin Saponin ++ - + + ++ + ++ ++++ - + + + + ++ +++ - + + - ++ +++

(43)
[image:43.612.186.387.94.267.2]

Gambar 8 Uji fitokimia alkaloid: Dragendorf (D), Wagner (W) dan Mayer (M) terhadap simplisia (S), ekstrak kasar alkaloid (E), dan supernatan fase basa (Sp) dari Albertisia papuana Becc.

Hasil uji positif alkaloid ditunjukkan dengan terbentuknya endapan berwarna

berturut-turut putih, coklat, dan merah jingga terhadap pereaksi Dragendorf, Wagner,

dan Mayer (Gambar 8). Prinsip uji ini adalah reaksi penggantian ligan. Atom nitrogen

yang mempunyai pasangan elektron bebas pada alkaloid dapat mengganti lignan iodo

pada pereaksi Mayer sehingga membentuk endapan putih sebagai kompleks alkaloid.

Pada uji ini, sebagai pengekstrak alkaloid dari bahan tumbuhan awal adalah

kloroform-amoniak dan digunakan larutan asam untuk memisahkan.

Terbentuknya warna merah, kuning, atau jingga pada lapisan amil alkohol

merupakan dasar penentuan adanya senyawa flavonoid pada sampel. Uji positif untuk

triterpenoid serta steroid ditandai dengan terbentuknya warna merah atau ungu

triterpenoid serta hijau atau biru untuk steroid. Saponin dapat membentuk buih yang

stabil selama 10 menit setelah larutan sampelnya dikocok selama 10 menit. Senyawa

tanin umumnya terdapat pada tanaman berpembuluh dan memberikan rasa sepat

sehingga dapat berpotensi sebagai antifeedant, antioksidan, dan penghambat pertumbuhan tumor. Senyawa triterpenoid juga dapat memberikan rasa pahit dan

saponin jika dikonsumsi berlebihan bersifat toksik.

Kandungan alkaloid pada simplisia terdeteksi lebih lemah dibandingkan alkaloid

pada ekstrak kasar alkaloid, kemungkinan alkaloid masih ada didalam rongga sel

tumbuhan (Fengel dan Wegener 1995). Pada ekstrak alkaloid dan supernatan, alkaloid

D W M

S

E

(44)

mampu dilarutkan oleh pelarut etanol sementara pada supernatan masih ada alkaloid

dalam bentuk garam amina.

Uji Anti Plasmodium Ekstrak Kasar Alkaloid Albertisia papuana Becc

Hasil perhitungan uji anti plasmodium ekstrak kasar alkaloid dari Albertisia papuana Becc terlampir pada Lampiran 5, data hasil analisisnya ditampilkan pada Tabel

3. Dasar panen P. falciparum pada inkubasi 48 jam karena masa siklus parasit fase eritrosit dari bentuk cincin dan tropozoit membelah dan berkembang membentuk skizon

membutuhkan waktu 48 jam. Waktu inkubasi 72 jam untuk melihat pengaruh

penghambatan pada parasit sesudah siklus pertama lengkap (Pasvol 1992, Sutamihardja

et al. 2009).

Persentase penghambatan P. falciparum galur W2 dan D6 dengan masa inkubasi 48 jam dan 72 terhadap ekstrak kasar alkaloid, baik pada konsentrasi 10 µg/mL dan

1000 µg/mL tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan, berdasarkan Tabel 3 dan

grafik pada Gambar 9.

Tabel 3 Persentase penghambatan P. falciparum terhadap ekstrak kasar alkaloid

Penghambatan (%)

Inkubasi 48 jam Inkubasi 72 jam Konsentrasi

(µg/mL)

W2 D6 W2 D6 0,01 5,17 15,43 14,31 24,78

0,1 16,79 21,65 19,86 33,13 1 55,88 69,90 32,79 55,47 10 86,06 97,16 83,60 83,60 100 100,00 100,00 100,00 100,00 1000 100,00 100,00 100,00 100,00 Keterangan: W2 : galur resisten klorokuin, D6 : galur sensitif

klorokuin

Hasil penelitian Syamsudin et al. (2007), menunjukkan adanya perbedaan masa inkubasi 72 jam lebih besar persentase penghambatan dibanding dengan masa inkubasi

24 jam. Hal ini kemungkinan disebabkan karena semakin lamanya kultur terpapar

dengan ekstrak uji dan siklus fase hidup parasit kemungkinan sudah memasuki siklus

[image:44.612.103.380.436.573.2]
(45)

Pengujian antipalsmodium dengan menggunakan galur W2 dan D6, tujuannya untuk mengetahui efektivitas ekstrak/obat antimalaria yang dinilai dari sensitivitas atau

resistensi parasit terhadap ekstrak tersebut (Purwantiningsih 2003). Hasil pengujiannya

ditampilkan pada Tabel 3. Persentase penghambat pertumbuhan parasi

Gambar

Gambar 1 Daun dan akar tumbuhan Albertisia  Papuana Becc
Gambar 2 Senyawa alkaloid bisbenzylisoquinoline: (a) norcocsuline, (b) cycleanine, (c) cocsoline, (d) pangkoramine (Sumber: Marie et al
Tabel 1 Senyawa bioaktif dari turunan alkaloid bisbenzylisoquinoline
Gambar 3 Siklus hidup plasmodium (Sumber : http://www.majalah-farmacia.com/images/articles/m/0603_13.jpgdi tubuh manusia )
+7

Referensi

Dokumen terkait

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan rahmat dan karunianya, sehingga skripsi dengan judul Uji Anti Agregasi Turunan Asam Salisilat pada

Segala puji dan syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan kasih karunia-Nya skripsi penelitian berjudul “Uji Aktivitas Ekstrak Etanol Daun Kayu Kuning

Puji syukur penulis ucapkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa atas kasih dan pertolongannNya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul UJI AKTIVITAS EKSTRAK

Puji syukur dan terima kasih kepada Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat dan karuniaNya sehingga dapat terselesaikannya skripsi yang berjudul Isolasi dan Uji Aktivitas

Puji Tuhan penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Kasih atas berkat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan tesis ini untuk memenuhi salah satu

Segala puji dan syukur penulis penjatkan kepada Tuhan Yesus Kristus sebagai sumber segala cinta dan kasih sebab atas berkat dan kasih karunianya yang tak berkesudahan yang

Analisis spektroskopi inframerah bertujuan untuk menentukan gugus fungsi pada senyawa alkaloid hasil isolasi yang memberikan pita serapan pada rentang

Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat TUHAN YESUS KRISTUS, karena atas berkat, kasih karunia dan perkenan-Nya penulis dapat menyelesaikan Tesis yang berjudul Eliminasi