• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pemanfaatan Cangkang Rajungan (Portunus sp.) Sebagai Sumber Kalsium Dan Fosfor Dalam Pembuatan Produk Crackers

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pemanfaatan Cangkang Rajungan (Portunus sp.) Sebagai Sumber Kalsium Dan Fosfor Dalam Pembuatan Produk Crackers"

Copied!
268
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar�1�Kerangka�pemikiran�penelitian�
Gambar�3�Lapisan�penyusun�pada�cangkang�rajungan�(Ellis�dan�Mantel�1985)�
Tabel�1�Komposisi�kimia�cangkang�rajungan�dan�daging�yang�masih�melekat��pada�cangkang�
Tabel�2�Kandungan�gizi�tepung�tulang�ikan�dan�tepung�cangkang�rajungan�
+7

Referensi

Dokumen terkait

PT.Virtus Venturama berupaya untuk berkontribusi menjaga kelestarian lingkungan dengan cara menghasilkan produk kemasan yang Eco Friendly, ramah lingkungan serta aman bagi

Adapun Construct Reliability dari kesepuluh dimensi yang digunakan untuk mengukur variabel proses pengambilan keputusan pembelian pelanggan masih lebih besar dan yang

Pembelajaran kontekstual sesuatu proses pendidikan membantu pelajar dalam pelajaran dengan cara menghubungkaitkan dengan konteks kehidupan mereka seharian sama ada

Telur Aedes spp dapat menetas pada air comberan,meskipun belum diketahui ketahanan hidup dan pertumbuhan larva menjadi pupa dan nyamuk dewasa.. Tujuan : mengetahui ketahanan

[r]

Kajian penelitian ini berfokus pada literasi tulis berupa karya tulis ilmiah sebagai salah satu tridharma perguruan tinggi. Penurunan minat baca menarik

Pada tahun ketiga program IbPE, UKM Lestari Jaya memiliki jumlah tenaga kerja sebanyak 25 orang, hal ini menunjukkan peningkatan yang signifikan sebesar 150 persen dibandingkan

• Gambut eutrofik adalah gambut yang subur yang kaya akan bahan mineral dan basa-basa serta unsur hara lainnya.