UNIVERSITAS JENDERAL ACHMAD YANI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM JURUSAN KIMIA
UJIAN TENGAH SEMESTER GANJIL TA. 2009/2010 Mata Kuliah : Biokimia
Hari/Tanggal : Rabu / 2 Oktober 2013
Jurusan : Kimia
Waktu : 60 menit
Sifat Ujian : Take home test
Dosen Penguji : Valentina Adimurti K., Dra., MSi Petunjuk :
1. Jawablah soal – soal di bawah ini secara singkat dan jelas ! 2. Kerjakan soal yang menurut saudara mudah terlebih dahulu !
3. Tidak ada ralat pada soal, silahkan kerjakan apa adanya. Soal :
1. Jelaskan apa yang dimaksud dengan :
a. Retikulum endoplasmik dan Mitokondria
b. Sebutkan persamaan dan perbedaan sel prokariotik dan eukariotik (berikan masing-masing contohnya.)
(nilai 20)
1. a. Hitung kemolaran ion hidrogen dalam darah yang pH-nya 7,4 b. Hitung pH urine yang mengandung 6,5 x 10-6 mol ion H+ dalam 1 L
(nilai 10)
3. Jelaskan apa yang saudara ketahui tentang : a. Klasifikasi karbohidrat
b. Fungsi karbohidrat (nilai 20)
4. Glukosa dengan rumus molekul C6H12O6 :
a. Berapa jumlah karbon khiral pada glukosa di atas?
b. Berapa jumlah stereoisomernya, gambarkan dan beri nama dengan sistem D-L masing-masing stereoisomer glukosa tsb.
(nilai 50)
