• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Fosforilasi dan Penambahan Asam Stearat Terhadap Karakteristik Film Edibel Pati Sagu

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pengaruh Fosforilasi dan Penambahan Asam Stearat Terhadap Karakteristik Film Edibel Pati Sagu"

Copied!
100
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Sifat fisiko-kimia pati sagu.
Gambar 1. Struktur kimia pati, (1). amilosa, (2). amilopektin  (Petersen et al. 1999)
Gambar 2. Skema  model kluster amilopektin dalam matrik granula pati
Gambar 3. Reaksi pati dan C3H6O dengan katalisator NaOH (Wurzburg 1989)
+7

Referensi

Dokumen terkait

PP ini berdampak luas pada berbagai aspek seperti efek domino (saling berpengaruh dan berkaitan), yaitu orang tua menjadi kurang memprioritaskan PAUD bagi anak balitanya,

Rasio Likuiditas adalah rasio yang digunakan untuk mengukur seberapa likuidnya suatu perusahaan atau dengan kata lain kemampuan perusahaan untuk membayar kewajiban

Sistem Klasifikasi Fuzzy Berbasis Optimasi Koloni Semut Sistem klasifikasi fuzzy berbasis optimasi koloni semut (FCS-ANTMINER) merupakan suatu metode untuk melakukan

 Puhelintulkkaus  tuli  mukaan  kuvioihin   vuosikymmenen  lopussa  ja  oli  Tulkki  4:n  mukaan  silloin  samanlaista  kuin  nyt,  mutta  laitteet   olivat  huonompia

Secara yuridis lembaga ombudsman tidak , mempunyai wewenang kekuasaan, namun dengan keritikan, teguran dan publisitas, maka diharapkan dapat mempengaruhi pemerintah dalam

Dalam keseharian yang terjadi anggota dalam artian anggota aktif dan anggota non aktif tidak ada sekat yang terlihat jelas. Dalam artian siapa yang menjadi anggota non

(3)Prosentase pendapatan antara sengon dan kapulaga pada kedua strata tersebut adalah, diduga karena kapulaga setiap tahun menghasilkan, sedangkan hasil sengon baru

labuhanbatu selatan, kemudian saksi Ahmad Mansyursyah, saksi Rijal Alamsyah Lubis dan saksi Dedi F Ritonga melakukan penyelidikan atas informasi tersebut dan