• Tidak ada hasil yang ditemukan

Penetapan Kadar Protein dan Lemak Dari Berbagai Jenis Ikan Lele di Kecamatan Pancur Batu Dengan Metode Kjeldahl dan Sokletasi

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Penetapan Kadar Protein dan Lemak Dari Berbagai Jenis Ikan Lele di Kecamatan Pancur Batu Dengan Metode Kjeldahl dan Sokletasi"

Copied!
79
0
0

Teks penuh

Gambar

Gambar 2. Ikan Lele Sangkuriang
Gambar 4. Alat Kjeldahl
Gambar 7. Alat Soxhlet
Gambar 10. Desikator
+7

Referensi

Dokumen terkait

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perlakuan berbagai lama pengeringan dan jenis pengering terhadap kandungan protein dan lemak pada ikan teri nasi.. Jenis

Lapenris Edison Hutagalung : Penentuan Kadar Lemak Dalam Margarin Dengan Metode Ekstraksi Sokletasi Dibalai Besar Pengawas Obat Dan Makanan Medan, 2009.. PENENTUAN KADAR LEMAK

Penelitian tentang “Pengaruh Berbagai Metode Thawing Terhadap Kadar Air, Kadar Protein, Kadar Lemak Daging Ayam Broiler” dilaksanakan di Fakultas Peternakan,

Hasil analisis menunjukkan bahwa penambahan konsentrasi ikan lele memberi pengaruh sangat nyata terhadap peningkatan kadar protein (p<0,01) pada chips ikan

Telah dilakukan secara analisa bahwa penentuan kadar lemak pada Blue Band di Badan Besar POM Medan, dengan menggunakan metode ekstraksi sokletasi.. Ketentuan dalam

Penelitian dilakukan untuk mengetahui cara pembuatan tepung wortel serta penetapan kadar protein dengan menggunakan metode kjeldahl dan kadar lemak ditentukan dengan metode ekstraksi

Lapenris Edison Hutagalung : Penentuan Kadar Lemak Dalam Margarin Dengan Metode Ekstraksi Sokletasi Dibalai Besar Pengawas Obat Dan Makanan Medan, 2009.. PENENTUAN KADAR LEMAK

Penelitian ini dilaksanakan untuk menganalisis nilai ketercernaan protein pada ikan lele (Clarias gariepinus), tingkat ekskresi amonia ikan lele serta dinamika kadar amonia