Pera Tri Hartuti Suhardi
Suratno
Pem belaj aran
I LMU PEN GETAHUAN ALAM
U n t u k SM P d a n M Ts
Terpadu dan Kont ekst ual
i i
507
SUH SUHARDI
p Pembelajaran Ilmu Pengetahuan Alam Terpadu dan Kontekstual VII : Untuk Sekolah Menengah Pertama dan Madrasah Tsanawiyah / penyusun, Suhardi, Suratno, Pera Tri Hastuti ; editor, Ririn Safitri . — Jakarta : Pusat Perbukuan, Departemen Pendidikan Nasional, 2009.
xii, 384 hlm, : ilus. ; 25 cm
Bibliografi : hlm. 371 Indeks
ISBN 978-979-068-773-8
1. Sains-Studi dan Pengajaran I. Judul II. Suratno III. Pera Tri Hastuti
I LMU PEN GETAHUAN ALAM
Terpadu dan Kont ekst ual
U n t u k SM P d a n M Ts
V I I
Hak Cipt a Buk u ini t elah dibeli oleh Depar t em en Pendidik an Nasional Dar i Pener bit Kar y a Mandir i Nusant ar a
Dit er bit k an Oleh Pusat Per buk uan Depar t em en Pendidik an Nasional Tahun 2009
Diper ban y ak oleh . . . .
Pen y u su n : Per a Tr i Hast ut i Su h ar di
Su r at n o Edit or : Ririn Safit ri
Penat a Let ak I si : Su d ar y an t o
Desainer Sam pul : Dy an Pur nam aw at i I lu st r at or : Su san t o
Uk u r an : 17,6 × 25 cm
Pem belaj aran
i i i
Ka t a Sa m but a n
Puji syukur kami panjatkan ke
hadirat Allah SWT, berkat rahmat dan
karunia-Nya, Pemerintah, dalam hal ini, Departemen Pendidikan Nasional,
pada tahun 2009, telah membeli hak cipta buku teks pelajaran ini dari
penulis/penerbit untuk disebarluaskan kepada masyarakat melalui situs
internet (
website
) Jaringan Pendidikan Nasional.
Buku teks pelajaran ini telah dinilai oleh Badan Standar Nasional
Pendidikan dan telah ditetapkan sebagai buku teks pelajaran yang
memenuhi syarat kelayakan untuk digunakan dalam proses pembelajaran
melalui Peraturan Menteri Pendidikan Nasional Nomor 69 Tahun 2008
Tanggal 7 November 2008.
Kami menyampaikan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada
para penulis/penerbit yang telah berkenan mengalihkan hak cipta karyanya
kepada Departemen Pendidikan Nasional untuk digunakan secara luas
oleh para siswa dan guru di seluruh Indonesia.
Buku-buku teks pelajaran yang telah dialihkan hak ciptanya kepada
Departemen Pendidikan Nasional ini, dapat diunduh (
down load
)
,
digandakan, dicetak, dialihmediakan, atau difotokopi oleh masyarakat.
Namun, untuk penggandaan yang bersifat komersial harga penjualannya
harus memenuhi ketentuan yang ditetapkan oleh Pemerintah. Diharapkan
bahwa buku teks pelajaran ini akan lebih mudah diakses sehingga siswa
dan guru di seluruh Indonesia maupun sekolah Indonesia yang berada di
luar negeri dapat memanfaatkan sumber belajar ini.
Kami berharap, semua pihak dapat mendukung kebijakan ini. Kepada
para siswa kami ucapkan selamat belajar dan manfaatkanlah buku ini
sebaik-baiknya. Kami menyadari bahwa buku ini masih perlu ditingkatkan
mutunya. Oleh karena itu, saran dan kritik sangat kami harapkan.
i v
Buku I PA (I lm u Pengetahuan Alam ) ini disusun untuk m em enuhi undangan dari Pusat Perbukuan Depart em en Pendidikan Nasional yang m elaksanakan Penilaian St andar Buku Teks Pelaj aran SD/ MI , SMP/ MTs, SMA/ MA dan SMK 2008 ( periode 1) .
Buku ini t erdiri at as 22 bab yang t ersusun sist em at is. Berdasarkan kem am puan konfigurasi 22 bab t ersebut m encakup:
Bab 1 Pengukuran Bab 2 Suhu
Bab 3 Asam , Basa, dan Garam
Bab 4 Unsur, Senyawa, dan Cam puran Bab 5 Zat dan Wuj udnya
Bab 6 Pem uaian Bab 7 Kalor Bab 8 Sifat Zat
Bab 9 Pem isahan Cam puran Bab 10 Perubahan Kim ia dan Fisika Bab 11 Ciri- ciri Reaksi Kim ia
Bab 12 Obj ek Pengam at an Bab 13 Gerak Lurus
Bab 14 Penggunaan Mikroskop
Bab 15 Keselam at an Kerj a di Laborat orium Bab 16 Ciri- ciri Makhluk Hidup
Bab 17 Klasifikasi Makhluk Hidup Bab 18 Organisasi Kehidupan Bab 19 Ekosistem
Bab 20 Keanekaragam an Makhluk Hidup Bab 21 Kepadat an Populasi Manusia Bab 22 Pengelolaan Lingkungan
Buku ini m udah digunakan, peta konsep dan kata kunci disertakan sebagai pet unj uk awal m em pelaj ari isi bab. Cara belaj ar yang efisien disert akan j uga dalam buku ini. Siswa dapat m em aham i kom petensi yang disajikan berdasarkan uraian cont oh, sert a lat ihan soal- soal yang ada.
Dalam pem belaj aran I PA Terpadu yang t erpent ing adalah m et ode dan pendekat an yang digunakan dalam pem belaj aran.
Beberapa pendekat an yang bisa digunakan guru sebagai berikut :
1 . Pendek at an k onsep
Yaitu siswa dibim bing m em aham i suatu bahasan yang m em aham i konsep-konsep yang t erkandung di dalam nya.
2 . Pendekat an lingkungan
Yait u m engait kan lingkungan dalam suat u proses belaj ar m engaj ar.
3 . Pendekatan inkuiri
v
Yait u m em belaj arkan siswa unt uk m engendalikan sit uasi yang dihadapi ketika berhubungan dengan dunia fisik, yaitu dengan m enggunakan teknik yang digunakan oleh para ahli penelit ian.
4 . Pendek a t a n proses
Yaitu m engem bangkan kem am puan siswa dalam keteram pilan proses atau langkah-langkah ilm iah seperti m elakukan pengam atan, m enafsirkan data, dan m engkom unikasikan hasil pengam atan.
5 . Pendekat an int erakt if
Yait u m em beri kesem pat an pada siswa unt uk m engaj ukan pert anyaan u n t u k k em u dian m elak u k an pen y elidik an y an g ber k ait an den gan pert anyaan yang m ereka aj ukan.
6 . Pe nde k a t a n pe m e ca ha n m a sa la h
Yait u berhubungan dengan m asalah yang harus dipecahkan m elalui prakt ikum at au pengam at an.
7 . Pe nde k a t a n sa ins t e k nologi da n m a sya r a k a t
Yait u siswa t idak hanya m em pelaj ari konsep- konsep sains, t et api j uga diperkenalkan pada aspek teknologi, dan bagaim ana teknologi itu berperan di m asyarakat .
8 . Pendek at an t erpadu
Yai t u m em ad u k an d u a u n su r at au l eb i h d al am su at u k eg i at an pem belajaran.
Adapun beberapa m et ode yang bisa digunakan guru sebagai berikut :
1 . M e t ode ce r a m a h
Yait u m et ode penyam paian bahan pelaj aran secara lisan.
2 . M e t ode t a nya j a w a b
Yait u m et ode bert anya j awab, dengan pert anyaan- pert anyaan yang akan diaj ukan sudah direncanakan sebelum nya.
3 . M et ode disk usi
Yait u cara pem belaj aran dengan m em unculkan m asalah, sehingga t erj adi t ukar- m enukar gagasan at au pendapat unt uk m em peroleh kesam aan deraj at .
4 . M et ode k ooperat if
Yait u sisw a berada dalam kelom pok kecil dengan anggot a sebanyak 4 sam pai 5 orang.
5 . M e t ode de m onst r a si
vi
6 . M e t ode k a r ya w isa t a a t a u w idya w isa t a
Yait u cara penyaj ian dengan m em bawa siswa m em pelaj ari m at eri pelaj aran di luar kelas.
7 . M e t ode pe nuga sa n
Yait u guru m em beri t ugas t ert ent u agar sisw a m elakukan kegiat an belaj ar.
8 . M et ode ek sperim en
Yait u cara penyaj ian pelaj aran dengan m enggunakan percobaan.
9 . M e t ode be r m a in pe r a n
vi i
Sebagai siswa kalian adalah pusat bagi kem aj uan pendidikan. Tanpa sem angat dan kem auan kalian, m aka pendidikan nasional akan t erham bat ke arah t uj uannya. Oleh karena it u, bekali diri kalian dengan ilm u yang akan m enggali segala pot ensi sedalam - dalam nya.
Buku ini disusun agar kalian set elah m engalam i proses pem belaj aran ak an m endapat k an pengalam an dan k om pet ensi y ang ber m ak na bagi kehidupan sekarang dan yang akan dat ang.
Pengalam an dan kom pet ensi yang berm akna bagi m asa depan kalian t idak dapat dim iliki begit u saj a t anpa m elalui pergum ulan yang int ensif, m enant ang, dan m enyenangkan dalam sebuah proses pem belaj aran yang profesional di sekolah. Oleh karena it u, m int alah m ot ivasi dan arahan kepala sekolah, guru, dan j uga orang t ua kalian secara bersam aan agar t ercipt a suasana dan kondisi belaj ar yang nyam an bagi kalian.
Buku ini t erdiri at as 22 bab yang disert ai pem bahasan- pem bahasan yang disaj ikan secara lengkap, m enarik, dan berdasarkan t inj auan ilm iah dari bidang- bidang I lm u Penget ahuan Alam Biologi, Kim ia, dan Fisika, sehingga diharapkan buku ini sangat berm anfaat bagi kalian.
Mudah- m udahan dengan m em baca buku ini, kalian dapat m em aham i bahan aj ar sert a m am pu m encapai “ kom pet ensi” yang t elah dit et apkan.
Jakart a, Mei 2008
Tim Redaksi
viii
Ka t a Sa m but a n iii Penda hulua n iv Ka t a Pe nga nt a r vii Da ft a r I si viii
Ba b 1 Pe n gu k u r a n
1
A. Pengert ian Pengukuran 2
B. Besaran Pokok dan Besaran Turunan 3
C. Besaran Vekt or dan Besaran Skalar 5
D. Sist em Sat uan 6
E. Konversi Sat uan 9
F. St andar Alat Ukur 1 1
G. Pengukuran Besaran Turunan 1 8 Uj i Kom pe t e nsi 2 4
2 7
Bab 2 Suhu
A. Mengukur Suhu dengan I ndra Peraba 2 8
B. Mengukur Suhu dengan Term om et er 2 8 Uj i Kom pet ensi 4 1
Ba b 3 Asa m , Ba sa , da n Ga ra m
4 5
A. Mengenal Asam , Basa, dan Garam 4 6
B. Sifat Asam , Basa, dan Garam 5 0
C. I dent ifikasi Sifat - sifat Asam , Basa, dan Garam 5 1
D. Skala Keasam an dan Kebasaan 5 4 Uj i Kom pet ensi 5 7
6 1
Bab 4 Unsur, Senyaw a, dan Cam puran
A. Unsur 6 2
B. Lam bang Unsur 6 4
C. Senyaw a 6 6
D. Rum us Kim ia dan Penam aan Rum us Kim ia 7 0
E. Cam puran 7 4 Uj i Kom pet ensi 7 8
Ba b 5 Za t da n W u j u dn ya
8 1
A. Pengert ian Zat 8 2
B. Wuj ud Zat 8 2
C. Massa Jenis 9 2 Uj i Kom pet ensi 1 0 0
D
a ft a r I si
i x
1 0 3
Bab 6 Pem uaian
A. Menyelidiki Proses Pem uaian Zat Padat , Cair, dan Gas 1 0 4
B. Mem bandingkan Pem uaian Zat Padat dengan Zat Cair 1 1 8
C. Manfaat dan Masalah yang Dit im bulkan 1 1 9 Uj i Kom pet ensi 1 2 3
Bab 7 Kalor
1 2 7
Kalor dapat Mengubah Wuj ud at au Suhu Benda 1 2 8 Uj i Kom pet ensi 1 5 3
1 5 7
Ba b 8 Sifa t Za t
A. Wuj ud Mat eri 1 5 8
B. Tit ik Didih, Tit ik Leleh, dan Tit ik Beku 1 6 0
C. Kelarut an 1 6 2
D. Sifat Kim ia 1 6 7 Uj i Kom pet ensi 1 6 8
Bab 9 Pem isahan Cam puran
1 7 1
A. Penyaringan at au Filt rasi 1 7 2
B. Dist ilasi at au Penyulingan 1 7 7
C. Penguapan dan Krist alisasi 1 7 9
D. Pem isahan dengan Magnet 1 8 1
E. Penyublim an 1 8 3
F. Krom atografi 1 8 4 Uj i Kom pet ensi 1 8 7
1 9 1
Bab 1 0 Perubahan Kim ia dan Fisik a
A. Perubahan Mat eri 1 9 2
B. Perubahan Kim ia 1 9 6
C. Perubahan Fisika dan Perubahan Kim ia dalam Kehidupan Sehari- hari 2 0 0 Uj i Kom pet ensi 2 0 5
Bab 1 1 Ciri- ciri Reaksi Kim ia
2 0 9
A. Pengert ian Reaksi Kim ia 2 1 0
B. Ciri- ciri Reaksi Kim ia 2 1 2
C. Kecepat an/ Laj u Reaksi 2 1 7 Uj i Kom pet ensi 2 2 5
La t ih a n Se m e st e r Ga sa l
2 2 8
2 3 1
Bab 1 2 Obj ek Pengam at an
A. Pem bedahan pada Hewan 2 3 2
B. Mengum pulkan dan Mengoleksi Obj ek Biologi 2 3 3
x
Makhluk Hidup 2 3 4 Uj i Kom pet ensi 2 3 7
Ba b 1 3 Ge r a k Lur us
2 4 1
A. Pengert ian Gerak 2 4 2
B. Macam - m acam Gerak 2 4 3
C. Pengert ian Kecepat an 2 4 5
D. Gerak Lurus Berat uran ( GLB) 2 4 9
E. Gerak Lurus Berubah Berat uran ( GLBB) 2 5 3 Uj i Kom pet ensi 2 5 9
2 6 3
Ba b 1 4 Pengguna a n M ik rosk op
A. Macam - m acam Mikroskop 2 6 4
B. Bagian- bagian Mikroskop 2 6 6
C. Cara Menggunakan Mikroskop 2 6 7 Uj i Kom pet ensi 2 7 0
Ba b 1 5 Keselam at an Kerj a di Laborat orium
2 7 3
A. Tat a Tert ib di Laborat orium 2 7 4
B. Pem eliharaan, Penyim panan, dan Penggunaan Bahan Kim ia 2 7 5
C. Penanganan Neraca 2 7 6
D. Penanganan Mikroskop at au Alat Opt ik Lainnya 2 7 7
E. Jenis Bahaya Akibat Kerj a di Laborat orium 2 7 7 Uj i Kom pet ensi 2 8 0
2 8 3
Ba b 1 6 Cir i- cir i M a k hluk H idup
A. Bergerak 2 8 4
B. Bernapas 2 8 5
C. Makan 2 8 7
D. Tum buh 2 8 7
E. Berkem bang Biak 2 8 8
F. Menerim a dan Merespon Rangsang/ I rit abilit as 2 8 9 Uj i Kom pet ensi 2 9 0
Ba b 1 7 Klasifikasi Makhluk Hidup
2 9 3
A. Sist em Klasifikasi Lim a Keraj aan ( Kingdom ) 2 9 4
B. Sist em Klasifikasi 3 0 8 Uj i Kom pet ensi 3 1 1
3 1 3
Ba b 1 8 Organisasi Kehidupan
A. Sel Tum buhan dan Hewan 3 1 3
B. Jaringan Tum buhan 3 1 4
C. Jaringan Hewan 3 1 6
x i
Ba b 1 9 Ek osist e m
3 2 5
A. Mengenal Kom ponen Penyusun Ekosist em 3 2 6
B. Sat uan dalam Ekosist em 3 2 8
C. Aliran Energi dalam Rant ai Makanan 3 3 0
D. Jaring- j aring Kehidupan/ Makanan 3 3 1
E. Keseim bangan Ekosistem 3 3 2 Uj i Kom pet ensi 3 3 4
3 3 7
Ba b 2 0 Keanek aragam an M ak hluk H idup
A. Keanekaragam an Makhluk Hidup I ndonesia 3 3 8
B. Fakt or- fakt or yang Mem pengaruhi Keanekaragam an Hayat i 3 3 8
C. Flora dan Fauna Langka 3 3 9
D. Usaha- usaha unt uk Melindungi Keanekaragam an Hayat i 3 4 0 Uj i Kom pet ensi 3 4 3
Ba b 2 1 Ke pa da t a n Popula si M a nusia
3 4 7
A. Manusia dalam Lingkungan Hidupnya 3 4 8
B. Kependudukan 3 4 8
C. Kepadat an Penduduk 3 5 0 Uj i Kom pet ensi 3 5 4
3 5 7
Ba b 2 2 Pengelolaan Lingkungan
A. Pencem aran Udara 3 5 8
B. Pencem aran Air 3 6 0
C. Pencem aran Tanah 3 6 2
D. Pencem aran Lain 3 6 2
E. Usaha Mengat asi Pencem aran 3 6 3 Uj i Kom pet ensi 3 6 5
Lat ihan Sem est er Genap
3 6 8