JANTAN
SKRIPSI
Skripsi diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana Farmasi (S.Farm)
Diajukan oleh :
TRISNA ROHMIYATI
1108010146
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
PURWOKERTO
PERNYATAAN
Yang bertanda tangan dibawah ini, saya :
Nama : Trisna Rohmiyati
NIM : 1108010146
Program studi : Farmasi
Fakultas/Universitas : Farmasi/ Universitas Muhammadiyah Purwokerto
Menyatakan dengan ini sebenar – benarnya bahwa skripsi ini adalah hasil dari
proses penelitian saya yang telah dilakukan sesuai dengan prosedur penelitian
yang benar dengan arahan dari dosen pembimbing dan bukan hasil penjiplakan
dari hasil karya orang lain atau terdapat karya yang pernah diajukan untuk
memperoleh gelar kesarjanan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang
pengetahuan penulis juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis
atau diterbitkan orang lain kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan
disebutkan dalam daftar pustaka.
Demikian pernyataan ini, dan apabila kelak dikemudian hari terbukti ada
unsur penjiplakan, maka saya bersedia mempertanggungjawabkan sesuai dengan
ketentuan yang berlaku.
Purwokerto,16 Februari2016
Yang menyatakan,
ABSTRAK
Di Indonesia penyakit kardiovaskuler berkontribusi sebanyak 30 % dari total kematian karena penyakit pada tahun 2008. Salah satu penyakit kardiovaskular adalah penyakit jantung koroner. Penyakit tersebut berhubungan dengan tingginya kadar kolesterol, dan kadar LDL-Kolesterol dalam darah, dan sering disebut hiperkolestreolemia. Pemanfaatan obat komersial dapat dilakukan, namun selain dari harganya yang mahal efek samping yang merugikan juga dapat terjadi. Hal ini membuat masyarakat memilih pengobatan alternative dengan obat herbal melalui pemanfaatan bahan alam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penurunan kadar kolesterol total dan trigliserida kombinasi ekstrak kulit manggis (Garcinia mangostana L.) dengan ekstrak sarang semut (Mymercodia pendens) dibandingkan dengan ekstrak etanol tunggal kulit manggis (GarciniamangostanaL.) dengan ekstrak etanol tunggal sarang semut (Mymercodiapendens). Jenis penelitian yang dilakukan adalah penelitian eksperimental. Desain yang digunakan yaitu post test only control group design. Subyek yang digunakan adalah tikus putih jantan galur wistar. Tikus diinduksi kuning telur 10 mg/kgBB. Tikus yang digunakan berjumlah 30 ekor dan dibagi menjadi 6 kelompok. Kelompok I kelompok tanpa perlakuan, kelompok II kelompok kontrol pelarut, kelompok III kontrol positif
(simvastatin), kelompok IV dosis ekstrak sarang semut 540
mg/kgBB,kelompok V dosis ekstrak kulit manggis 400 mg/kgBB, kelompok VI dosis kombinasi setengah dari dosis tunggal.Uji LSD dari ketiga perlakuan ekstrak menyatakan berbeda bermakna dengan control negatif (p ≤ 0,05) dan tidak berbeda bermakna dengan control positif.
ABSTRACT
Hypercholesterolemia is a disease associated with high levels of cholesterol and LDL levels in the blood. Utilization of commercial drugs do, but apart from its price adverse side effects may also occur. It makes people choose alternative medicine with herbal medicine through the use of natural materials. This study aims to determine the decrease in total cholesterol and triglycerides combination of mangosteen peel extract (Garcinia mangostana L.) with extracts of ant nests (Mymercodia pendens) compared to a single ethanol extract of mangosteen peel (Garcinia mangostana L.) with ethanol extract single anthill (Mymercodia pendens). Type of research is experimental research. Designs were used that post test only control group design. Subjects used were male rats wistar strain. Induced rat yolk 10 mg / kg. Mice used were 30 individuals and were divided into 6 groups. Group I group without treatment, group II control group solvent, group III positive control (simvastatin), Group IV dose of extract anthill 540 mg / kg, group V doses of mangosteen peel extract 400 mg / kg, group VI-dose combination of a half of a single dose , LSD from third states extract treatment significantly
different with negative control (p ≤ 0.05) and not significantly different from the
positive control.
MOTTO
JADILAH ORANG YANG DIBUTUHKAN JANGAN HANYA
JADI ORANG YANG MEMBUTUHKAN
PERSEMBAHAN
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan kekuatan, kemudahan
serta keridhoannya dalam menyelesaikan skripsi ini.
Kupersembahkan skripsiku ini untuk kedua orang tuaku, Bapak Sukardi dan Ibu
Eti Mardiyani terimakasih untuk do’a yang telah dipanjatkan, sehingga dalam
kesulitan apapun Allah SWT selalu memberikan jalan kemudahan.
Untuk Kakaku, Retno Oktaviyani dan Dhiyan Wahyuningsih dan untuk
keponakanku tercinta Jasmine Ameera Ghani terimakasih untuk semangat dan doa
yang diberikan selama ini.
Untuk seseorang yang spesial Bayu Prasetyo terimakasih untuk bantuan dan
semangat darimu selama ini.
Untuk sahabat kos wisma rahma yang sama-sama berjuang meraih gelar sarjana
yayah, epot, septi, bibeh, ticus, pitong akhirnya kita selese ya haha
Untuk teman-teman angkatan 2011 khususnya ria, rossy, fidiya, dian, siwi, orin,
mayang, fretty, shifa, witri, kiki, friska, dini, yeny, yupin terimakasih atas
semangat dan bantuannya dalam penyusunan skripsi ini.
Terimakasih kepada Pak Anjar dan Ibu Erza selaku pembimbingku yang
senantiasa bersabar untuk membimbing saya dalam pengerjaan skripsi ini, dan
telah memberikan waktu nya dalam proses penyelesaian skripsi ini, sekali lagi
terimakasih untuk pembimbingku.
Dan juga saya ucapkan terimakasih kepada ibu susanti yang sempat menjadi
pembimbing saya, terimakasih untuk waktumu bu walaupun singkat tapi sangat
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah, segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah
SWT, yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis mampu
menyelesaikan skripsi ini yang berjudul “Kombinasi Ekatrak Kulit Manggis (Garcinia mangostana L.) dan Ekstrak Sarang Semut (Mymercodia pendens) Sebagai Penurun Kadar Kolesterol total dan Trigliserida Pada Tikus Putih
Jantan”. Skripsi ini disusun untuk memenuhi persyaratan untuk mencapai derajat
Sarjana Farmasi di Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
Dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada
Bapak Anjar Mahardian K., M. Sc., Apt dan Ibu Erza Genatrika, M. Sc., Apt
yang telah berkenan membimbing dan mengarahkan penulis dalam menyelesaikan
skripsi ini.
Ucapan terimakasih dan penghargaan juga penulis sampaikan kepada :
1. Dr. H. Syamsuhadi Irsyad, S.H., M.H selaku Rektor Universitas
Muhammadiyah Purwokerto.
2. Dr. Agus Siswanto, M.Si., Apt sebagai Dekan Fakultas Farmasi Universitas
Muhammadiyah Purwokerto.
3. Seluruh dosen dan karyawan Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah
Purwokerto yang telah memberikan bekal ilmu bagi Penulis.
4. Bapak Sukardi dan Ibu Eti Mardiyani selaku orang tua terimakasih atas
bimbingan, doa dan dukungan selama ini dengan penuh kesabaran sertakasih
sayang yang begitu besar.
5. Saudariku Mba Retno Oktaviyani, Mba Dhiyan Wahyuningsihserta
Keponakanku Jasmine Ameera Ghani, Saya ucapkan terimakasih atas
dukungannya.
6. Semua pihak yang telah membantu Penulis dalam menulis skripsi ini.
Purwokerto, Februari 2016
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama : Trisna Rohmiyati
NIM : 1108010146
Fakultas : Farmasi
Tempat/Tanggal Lahir : Cilacap/25 Januari 1994
Jenis Kelamin : Perempuan
Alamat : Jl. Kauman Rt 04/07 Adipala Kabupaten Cilacap
Provinsi Jawa Tengah
Riwayat Pendidikan
SD : SD N 5 Adipala
SMP : SMP N 1 Adipala
SMK : SMA N 1 Maos
DAFTAR ISI
A. Sarang Semut (Mymercodia Pendens) ... 4
C. Variabel Penelitian ... 9
D. Bahan dan Alat ... 9
E. Jalannya Penelitian ... 10
F. Analisis Hasil ... 16
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ... 17
A. Determinasi Kulit Buah Manggis ... 17
B. Uji Mikroskopis Sarang Semut ... 17
C. Pembuatan Ekstrak ... 17
D. Pakan Tinggi Kolesterol ... 19
E. Optimasi Induksi Kolesterol ... 19
F. Pengujian Efek Penurunan Kadar ... 20
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 27
A. Kesimpulan. ... 27
B. Saran ... 27
DAFTAR PUSTAKA ... 28
DAFTAR TABEL
Tabel 1.Hasil Organoleptis ... 19
Tabel 2. Tabel Rata-Rata Hasil Optimasi ... 20
Tabel 2. Rata-Rata Kadar Kolesterol Total Pada Tikus (Mg/Dl)... 21
DAFTAR GAMBAR
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1.. Etical Clearance ... 32
Lampiran 2. Hasil Determinasi Kulit Manggis ... 33
Lampiran 3.Hasil Optimasi ... 34
Lampiran 4.Hasil Data Kolesterol dan Trigliserida ... 35
Lampiran 5. Hasil ANOVA Kolesterol Tikus... 36
Lampiran 6. Hasil ANOVA Trigliserida tikus ... 38
Lampiran 7. Hasil Mikroskopis Sarang Semut Perbesaran 40x ... 40
Lampiran 8.Dokumentasi ... 41
