RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN. : VIII (Delapan) : Zat Aditif dan Adiktif : Jenis zat aditif (alami dan buatan) dalam makanan dan minuman
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
at aditif atau zat tambahan makanan merupakan bahan yang ditambahkan ke dalam makanan, baik pada saat mengolah, memproses, mengemas atau menyimpan makanan
• Guru memberikan pengantar materi dan menyajikan makanan dan minuman, dan peserta didik diminta untuk menjawab pertanyaan yang diajukan yang berkaitan dengan materi
Dengan observasi komposisi makanan pada bungkus snack/minuman kemasan, peserta didik dapat mengidentifikasi jenis zat aditif alami dan buatan yang terdapat
Peserta didik diminta mencari informasi dari berbagai sumber tentang tujuan penambahan zat aditif serta membedakan zat aditif alami dan zat aditif buatan pada
Melalui diskusi dan tanya jawab dengan model pembelajaran Discovery Learning, peserta didik diharapkan mampu menentukan reaktan dan produk, mentukan fase-fase zat
Pada model pembelajaran Discovery Learning melalui diskusi, tanya jawab, demonstrasi dan analisis diharapkan peserta didik dapat menjelaskan reaksi eksoterm dan reaksi
Melalui kegiatan pembelajaran dengan model discovery learning peserta didik diharapkan mampu menjelaskan pengertian peralatan pembersih, memahami alat pembersi manual
Melalui kegiatan pembelajaran menggunakan model Discovery learning dengan metode Tanya jawab dan diskusi, peserta didik dapat: menjelaskan pengertian elastisitas,
