SILABUS ZAT ADITIF DALAM MAKANAN DAN ZAT ADIKTIF DAN PSIKOTROPIKA Mata Pelajaran : IPA
Satuan Pendidikan : SMP / MTs Kelas / semester : VIII / 1
Kompetensi Inti Kompetensi Dasar Indikator Materi Pembelajaran PembelajaranProses Penilaian Alokasi Waktu
Sumber Belajar 3.
Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan
kejadian tampak mata
3.7 Mendeskrip sikan zat aditif (al ami dan
buatan) dalam ma kanan dan minum an
(segar dan dalam kemasan), dan zat
adiktif-psikotropika serta pengaruhnya terhadap kesehata n
4.7 Menyajikan data, informasi, dan
mengusulkan ide pemecahan masal ah
untuk menghindar i terjadinya penyalahgunaan z at aditif dalam ma kanan
dan minuman sert a zat adiktif-psikotropika
o Mengenal macam-macam zat aditif o Memahami
penggunaan zat aditif dalam makanan yang menunjang kesehatan o Mengerti arti
dan fungsi zat aditif yang ada pada makanan o Menyebutkan contoh-contoh zat aditif pada makanan o Menyebutkan
pengertian psikotropika o Menyebutkan
pengertian zat adiktif o Memberikan
beberapa contoh zat psikotropika o Memberikan
beberapa contoh zat adiktif
Zat Aditif dalam makanan, dan Zat Adiktif dan Psikotropika
o Guru membimbing kegiatan diskusi informasi tentang pengertian zat aditif, macam-macam zat aditif yang terdapat dalam makanan. o Guru
membimbing kegiatan diskusi informasi tentang sifat zat aditif yang merugikan dan cara
menanggulang inya
o Melakukan diskusi-informasi tentang sifat berbagai macam bahan kimia dalam rumah tangga o Membimbing peserta didik
o Penilaian Pemahaman Konsep
o Penilaian Proyek
o Penilaian Produk
10 x 40 menit
Sumber: Eka Purjiyanto, M.Pd dkk.. IPA Terpadu jilid 1 untuk SMP / MTs Kelas VII, Jakarta:: Erlangga Lembar Kerja dan Lembar Pengamatan
dalam pembentukan kelompok o Membimbing
kegiatan diskusi informasi tentang pengertian zat adiktif dan psikotropika o Membimbing
kepada siswa agar mencari contoh-contoh zat adiktif dan psikotropika o Melakukan
