commit to user
i
TUGAS AKHIR
MANAJEMEN PEMASARAN PAKAN KONSENTRAT
KOPERASI JASA USAHA BERSAMA PUSPETASARI
CEPER, KLATEN, JAWA TENGAH
Sebagai Syarat Guna Memperoleh Gelar Ahli Madya Peternakan
Program Diploma III Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta
Oleh :
Nurrani Dwi Hapsari
H 3410013
PROGRAM D-III AGRIBISNIS PETERNAKAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
commit to user
ii
TUGAS AKHIR
MANAJEMEN PEMASARAN PAKAN KONSENTRAT
KOPERASI JASA USAHA BERSAMA PUSPETASARI
CEPER, KLATEN, JAWA TENGAH
Disusun oleh :
Nurrani Dwi Hapsari
H 3410013
Telah dipertahankan di depan dewan penguji
Pada tanggal : 14 Mei 2013
Dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Susunan tim penguji
Surakarta, 2013
Universitas Sebelas Maret
Fakultas Pertanian
Dekan
Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto NIP. 195602251986011001 Penguji I
Ir. Sudiyono, M.S. NIP. 195909051987031001
Penguji II
commit to user
iii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah
melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
Tugas Akhir ini, dengan judul “Manajemen Pemasaran Pakan Konsentrat
Koperasi Jasa Usaha Bersama (KJUB) Puspetasari Ceper Klaten”. Tugas akhir ini
merupakan laporan hasil kegiatan magang di Koperasi Jasa Usaha Bersama
(KJUB) Puspetasari Ceper Klaten yang disusun sebagai salah satu syarat
mendapatkan gelar Ahli Madya Diploma III Fakultas Pertanian Jurusan Agribisnis
Minat Peternakan Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Dalam tugas akhir ini tidak lepas akan adanya bantuan dari berbagai pihak.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada yang terhormat :
1. Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Ketua Program DIII Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret
Surakarta.
3. Ketua Program Studi DIII Agribisnis Minat Peternakan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
4. Ir. Lutojo, M.P. selaku Dosen Pembimbing Akademik.
5. Ir. Sudiyono, M.S. selaku Dosen Pembimbing Magang sekaligus Dosen
Penguji I.
6. Rysca Indreswari, S.Pt., M.Si. selaku Dosen Penguji II.
7. Pimpinan dan karyawan Pabrik Makanan Ternak Koperasi Jasa Usaha
Bersama (KJUB) Puspetasari Ceper, Klaten, yang telah memberikan
kesempatan untuk praktek magang serta pengarahannya selama kegiatan
magang.
8. Kedua orang tua dan keluarga yang selalu memberikan dukungan moril,
materi dan doa setiap saat.
9. Teman-teman DIII Agribinis Minat Peternakan 2010 yang selalu memberikan
motivasi dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini.
10.Muhammad Aji Akbar Santoso yang selalu memberikan motivasi serta
commit to user
iv
11.Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu.
Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penyusunan Tugas
Akhir ini, penulis berharap semoga Tugas Akhir ini bermanfaat bagi penulis
khususnya, dan bagi pembaca umumnya.
Surakarta, Mei 2013
commit to user v DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL………...……… HALAMAN PENGESAHAN………... KATA PENGANTAR...………... DAFTAR ISI………..………. DAFTAR TABEL……… DAFTAR GAMBAR……… DAFTAR LAMPIRAN……….
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang………….………..………
B. Tujuan dan Manfaat...
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Pakan Konsentrat...
B. Pemasaran Pakan Konsentrat……...
C. Permintaan dan Penawaran Pakan Konsentrat….………..
D. Saluran Pemasaran Pakan Konsentrat…..………
E. Analisa Kelayakan Usaha ………...……
BAB III TATALAKSANA KEGIATAN
A. Metode Pelaksanaan...
B. Tatalaksana Kegiatan Magang...
C. Cara Pengambilan Data...
D. Sumber Data...
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
A.Kondisi Umum Perusahaan...
1.Sejarah Berdirinya KJUB Puspetasari...
2.Lokasi KJUB Puspetasari...
3.Struktur organisasi KJUB Puspetasari...
B.Hasil dan Pembahasan ...
1. Produksi Pakan Konsentrat………
a. Bahan Baku……….…………
commit to user
vi
b. Proses Produksi……….………...
2. Pemasaran ……….……….
3. Permintaan dan Penawaran ……….…...
4. Saluran Pemasaran……….…….………
5. Analisis Kelayakan Usaha………..………
BAB V SIMPULAN DAN SARAN
A. Simpulan………..………
B. Saran………..
DAFTAR PUSTAKA………..…………...………
LAMPIRAN………. 17
18
21
23
24
28
28
29
commit to user
vii
DAFTAR TABEL
No Uraian
1. Harga Bahan Baku………..…….……….
2. Kandungan Nutrien Bahan Pakan………….………….………..…………..
3. Jumlah Produksi dan Penjualan Pakan Konsentrat………. Hal.
15
16
commit to user
viii
DAFTAR GAMBAR
No Uraian
1. Struktur Organisasi KJUB Puspetasari ……….……….…………..
2. Proses Produksi Pakan Konsentrat KJUB Pspetasari………....…………
3. Saluran Pemasaran Pakan Konsentrat KJUB Puspetasari……… Hal.
12
17
commit to user
ix
DAFTAR LAMPIRAN
No Uraian
1. Lay Out KJUB Puspetasari………..………
2. Proses Produksi Pakan konsentrat………..………..
3. Kartu Gudang………..……….………
4. Formulasi Bahan Pakan Standar Februari 2013……….………..
5. Kandungan Nutrian Pakan Konsentrat………..………...
6. Tabel Cash flow KJUB Puspetasari………..………..
7. Tabel NPV KJUB Puspetasari………..……….. Hal.
31
33
36
50
53
54
[image:9.595.110.545.136.505.2]
