• Tidak ada hasil yang ditemukan

KEGIATAN PANEN DAN PASCAPANEN PRODUK PER (1)

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "KEGIATAN PANEN DAN PASCAPANEN PRODUK PER (1)"

Copied!
9
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 9 Halaman )

Teks penuh

(1)

O L E H :

S R I H A N D AYA N I , S . T P.

KEGIATAN PANEN DAN

PASCAPANEN PRODUK

(2)

Pengertian Hasil (Produk) Pertanian

Panen diartikan pengambilan tanaman atau

bagian tanaman yang dianggap sebagai produk.

(3)

Indeks Panen

Ditinjau dari ilmu biologi, produk pertanian

dan limbahnya merupakan produk biologis. Terbentuk akibat fotosintesa tanaman.

Efisiensi penggunaan hasil fotosintesa =

indeks panen yakni perbandingan berat kering produk ekonomis dengan produk biologis.

Semakin banyak bagian tanaman yg dpt

(4)

Lanjutan..

Tanaman dengan indeks panen tinggi disebut

(5)

Penentuan dan Cara Pemanenan

Penentuan saat panen dan cara pemanenan

produk2 pertanian yg mudah rusak/ mudah merosot kualitasnya perlu disesuaikan dg

kuantitas konsumsi, penjualan, atau diproses lebih lanjut. Dengan berorientasi pada

(6)

Lanjutan..

Tetapi untuk produk yang sifatnya tidak

mudah rusak, maka pemanenan dpt

(7)

Penanganan Produk Pasca Panen

Seleksi (sortasi) terhadap mutu produk

pertanian

Pengolahan produk pertanian untuk

mendapatkan nilai tambah

(8)

Ketahanan simpan produk2 olahan hasil

pertanian dalam ruang penyimpanan

ditentukan oleh sejumlah faktor yakni suhu, kelembaban, sirkulasi udara ruang simpan, kebersihan dan keamanan ruang simpan dlm hubungannya dg kemungkinan terjadinya

(9)

Kadar air produk olahan yg disimpan harus

serendah mungkin agar tidak dijadikan media berkembangnya jamur yg merugikan

Referensi

Unduh sekarang ( PPTX - 9 Halaman - 100.93 KB )

Garis besar

KEGIATAN PANEN DAN PASCAPANEN PRODUK PER (1)

Dokumen terkait

Sinkronisasi peraturan tentang guru dan tenaga kependidikan

Untuk dapat terpenuhi beban kerja minimal 24 jam tatap muka per minggu hendaknya ada peraturan yang memayungi berkaitan dengan: (i) beban kerja tatap muka bisa 12 jam per

Pengabdian Kepada Masyarakat Guru Pengelola Koperasi di SMKN Jakarta Pusat

Hasil yang dicapai oleh kegiatan pengembangan ini ialah, sekolah merasa puas dan senang dengan program ini, terbukti dengan sambutan baik dan antusias peserta

HERNIA NUKLEUS PULPOSUS

Penyuntikan simopapain (chymodiactin) pada diskus intervertebralis yang mengalami herniasi akan menimbulkan kehilangan air dan proteoglikan dari dalam

Pola Aktivitas HarianPasangan Burung Serak Jawa (Tyto alba) di Sarang Kampus Psikologi Universitas Diponegoro Tembalang Semarang.

alba merupakan hewan nocturnal yang mengalokasikan waktu untuk aktivitas (bertengger, terbang, berburu dan memangsa, bercumbu dan bertarung) pada malam hari dan

Analisis Kadar Timbal (Pb) dan Hemoglobin (Hb) pada Operator SPBU di Kota Pekanbaru dan Potensinya sebagai Rancangan Handout dalam Pembelajaran Biologi di SMA

Dari hasil penelitian rerata responden yang menggunakan APD saat bekerja memiliki kadar timbal dan kadar hemoglobin yang normal, sedangkan responden yang tidak menggunakan

Manajemen Risiko Kecelakaan Kerja Berdasarkan OHSAS 18001:2007 Di Subdep Perkakas PT Pindad (Persero) – Divisi Munisi

Penilaian tingkat kejadian dan dampak isiko terkait aktivitas rutin ditulis berdasarkan Identifikasi dan Penilaian Risiko Bahaya di Subdep Perkakas yang telah

Analisis laporan keuangan perusahaan, kualitas auditor, debt default dan opini audit tahun sebelumnya dengan ukuran perusahaan sebagai variabel kontrol dalam mempengaruhi opini auditgoing concern (Studi kasus perusahaan pertambangan yang terdaftar di Burs

Skripsi ini berjudul “Analisis Laporan Keuangan Perusahaan, Kualitas Auditor, Debt Default dan Opini Audit Tahun Sebelumnya dengan Ukuran Perusahaan sebagai Variabel Kontrol

Image