TUMBUHAN OBAT DI SUAKA MARGASATWA SIRANGGAS
KABUPATEN PAKPAK BHARAT SUMATERA UTARA
SKRIPSI
AYUNITA PURNAMA SARI
070805012
DEPARTEMEN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
TUMBUHAN OBAT DI SUAKA MARGASATWA SIRANGGAS KABUPATEN PAKPAK BHARAT SUMATERA UTARA
SKRIPSI
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar Sarjana Sains
AYUNITA PURNAMA SARI 070805012
DEPARTEMEN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PERSETUJUAN
NIP 1963 0123 1990 03 2001 Dr. Nursahara Pasaribu, M.Sc.
Nomor Induk Mahasiswa : 070805012
Program Studi : SARJANA (S1)BIOLOGI Departemen : BIOLOGI
Fakultas : MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
PERNYATAAN
TUMBUHAN OBAT DI SUAKA MARGASATWA SIRANGGAS KABUPATEN PAKPAK BHARAT SUMATERA UTARA
SKRIPSI
Saya mengakui bahwa skripsi ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan, Juni 2012
PENGHARGAAN
Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang atas rahmat, kekuatan dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi penelitian yang berjudul “Tumbuhan Obat di Suaka Margasatwa Siranggas Kabupaten Pakpak Bharat Sumatera Utara”.
Terimakasih yang tak terhingga penulis ucapkan kepada Ayahanda (Rakidin Utama) dan Ibunda (Supiati) yang telah menjaga dan membesarkan penulis dengan ikhlas serta memberikan dukungan baik perhatian, do’a, kasih sayang serta kekuatan untuk menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Terimakasih juga kepada Bibi Sriyani dan Nenek Tukini yang telah memberikan dukungan, perhatian, kasih sayang, moril dan materil dalam menyelesaikan skripsi penulis ini. Ucapan terimakasih penulis sampaikan ke Dr. Nursahara Pasaribu M.Sc selaku dosen pembimbing I, Prof. Dr. Retno Widhiastuti, M.S selaku dosen pembimbing II dan Ibu Etti Sartina Siregar S.Si., M.Si, yang telah banyak memberikan arahan, waktu, perhatiannya yang besar terutama saat penulis memulai penulisan hingga penyusunan skripsi penelitian ini. Ucapan terimakasih juga penulis sampaikan kepada Drs. Muhammad Zaidun Sofyan M.Si selaku penguji I, Drs. Arlen. H.J. M.Si., selaku penguji II dan dosen penasehat akademik yang telah banyak memberi masukan dan motivasi. Pada kesempatan ini ucapan terimakasih kepada Drs. Kiki Nurtjahja M.Sc selaku sekretaris Departemen Biologi FMIPA USU, Abang Endra Raswin dan Ibu Roslina yang telah membantu penulis di bagian Akademik Departemen, Dekan serta Pembantu Dekan FMIPA USU. Ucapan terimakasih juga penulis tujukan kepada Balai Besar Konservasi Sumber Daya Alam Sumatera Utara, Bapak Pinayungan selaku Tabib Desa yang telah banyak membantu di lapangan dan Kepala desa Kecupak II beserta keluarga atas bantuan yang telah diberikan kepada penulis selama penelitian berlangsung.
Terimakasih yang sebesar-besarnya kepada sahabat-sahabatku tim pelaksanaan penelitian (Barita Raja, Kasbi Zaini, Gibran Daulay, Nalverta, Nasrianti Syam, Dwi Putri Ramadhani, Jupentus Silaban, Raymond Siburian, Dwi Putri Akarina) teman-teman bidang Taksonomi dan Ekologi Tumbuhan (Ria Windi Lestari, Irmayani Hasibuan, Ade Eka, Sari Dewi, Nia Iasha, Hairun Nisa, Farid Akshani) dan kepada rekan-rekan kuliah Stambuk 2007. Terimakasih juga kepada adik-adikku Jhon, Nurhayati, Nisa Hidayati, Putri, Essy, Rita Susanti, Stambuk 2008, 2009 dan 2010. Terimakasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang tidak dapat disebutkan namanya satu-persatu semoga Allah SWT membalasnya dengan balasan yang setimpal, Amin. Penulis menyadari bahwa penulisan hasil penelitian ini masih jauh dari sempurna, untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran demi kesempurnaan hasil penelitian ini.
Medan, Juni 2012
TUMBUHAN OBAT DI SUAKA MARGASATWA SIRANGGAS KABUPATEN PAKPAK BHARAT SUMATERA UTARA
ABSTRAK
Studi Tumbuhan Obat di Suaka Margasatwa Siranggas Kabupaten Pakpak Bharat Sumatera Utara telah dilakukan dari bulan Mei sampai Juli 2011. Areal pengamatan seluas 20 x 50 m ditentukan secara purposive sampling dengan jumlah 10 subplot berukuran 10 x 10 m. Informasi jenis tumbuhan obat diperoleh dengan melakukan wawancara tabib di desa Kecupak II, dan pengambilan sampel tumbuhan obat menggunakan metode survey. Didapatkan 49 jenis tumbuhan obat dari 33 famili yang terdiri dari Pteridophyta dua jenis dan Spermatophyta 47 jenis. Famili yang paling banyak ditemukan dari kelas Monocotyledoneae yaitu Arecaceae dan Zingiberaceae dan dari kelas Dicotyledoneae yaitu Fabaceae, Piperaceae, dan Rubiaceae. Jumlah tumbuhan obat di dalam plot pengamatan sebanyak 22 jenis dengan 463 individu. Jumlah individu tertinggi tumbuhan obat di dalam plot yaitu Piper umbellatum, Eupatorium odoratum dan Bambusa sp., dengan jumlah masing-masing individu secara berurut 138, 80, dan 75.
MEDICINAL PLANTS IN SIRANGGAS WILDLIFE AREA PAKPAK BHARAT REGENCY OF NORTH SUMATRA
ABSTRACT
Medicinal Plants in Siranggas Wildlife Area Pakpak Bharat Regency of North Sumatra has been studied from May to July 2011. Observation area of 20 x 50 m determined by purposive sampling with a total of 10 subplots 10 x 10 m in size. Information types of medicinal plants was collected by direct interviewing the traditional healer (tabib) in village Kecupak II, and sampling of medicinal plants using the survey method. There were 49 species of medicinal plants classifying into 33 families, which are Pteridophyta with two species and Spermatophyta with47 species. The most abundant famili for class Monocotyledoneae is Arecaceae and Zingiberaceae, while for class Dicotyledoneae is found on Fabaceae, Piperaceae, and Rubiaceae. The total of medicinal plants within plot is 22 species with 463 individu. The highest number of individu is found on Piper umbellatum, Eupatorium odoratum and Bambusa sp., with the number 138, 80, and 75 respectively.
DAFTAR ISI
2.1 Keanekaragaman Hayati 3
2.2 Pengertian Etnobotani 3
2.3 Defenisi Tumbuhan Obat 4
2.4 Pemanfaatan Tumbuhan Obat 6
2.5 Ramuan Tradisional
2.6 Beberapa Penelitian tentang Tumbuhan Obat
6 7
Bab 3 Bahan dan Metode 8
3.1 Waktu dan Tempat 8
3.2 Deskripsi Area 8
3.3 Metode Penelitian 9
Bab 4 Hasil dan Pembahasan 12
4.1 Jenis-jenis Tumbuhan Obat 12
4.2 Kegunaan Jenis Tumbuhan Obat 15
4.3 Jenis-jenis Tumbuhan Obat di dalam Petak Penelitian 20 m x 50 m (1 Ha).
21
4.4 Deskripsi Tumbuhan 23
Bab 5 Kesimpulan dan Saran 48
5.1 Kesimpulan 48
5.2 Saran 48
DAFTAR TABEL
halaman 4.1 Jenis-jenis Tumbuhan Obat dan Cara Pengkoleksiannya 13
4.2 Kegunaan Jenis Tumbuhan Obat 17
4.3 Jenis-jenis Tumbuhan Obat di Dalam Petak Penelitian 20 m x 50 m (1 Ha)
DAFTAR GAMBAR
halaman
1. Angiopteris evecta (Forst) Hoffm. 23 2. Cyathea contaminans (Hook.) Copel. 23
3. Hymenocalis littoralis (Jacq.) Salibs. 24 4. Homalomena monandra Schott. 24
5. Areca catechu L. 25 12. Curcuma xanthorrhiza Roxb. 28 13. Hedychium coronarium J. Konig. 29
14. Hedychium sp. 29
15. Pseuderanthemum graciliflorum RIDL. 30 16. Centella asiatica (L.) Urb. 30 17. Eupatorium odoratum L. 31 18. Impatiens platypetala Lindley. 31 19. Begonia sp. Aff Larwei M.Hughes 32 25. Pithecellobium dulce BENTH. 35
26. Aeschynanthus sp. 35
27. Coleus amboinicus LOUR. 36 28. Pogostemon cablin BENTH. 36 29. Cinamomum zeylanicum Blume. 37
30. Scurrula L. 37
31. Sida rhombifolia L. 38
32. Urena lobata L. 38
33. Pogonanthera pulverulenta BL. 39
42. Rubus sp. 43
43. Hedyotis sp. 44
44. Pavetta indica L. 44
45. Uncaria gambir (Hunter) Roxb. 45 46. Styrax benzoin Dryand. 45
47. Pilea sp. 46
48. Vitis gracilis L. 46
DAFTAR LAMPIRAN
halaman
1. Peta Lokasi Penelitian 52
2. Plot Pengamatan 53
3. Data Faktor Fisik 54
4. Hasil Identifikasi Herbarium Medanense (MEDA) 55 5. Jenis-jenis Tumbuhan Obat di dalam Plot 57
6. Foto-foto di Lapangan 58
