BAB II
GAMBARAN UMUM NELAYAN JEPANG
2.1 Masyarakat Jepang
Jepang adalah sebuah negara kepulauan yang terletak di barat Samudra Pasifik. Negara ini dikenal dengan julukan “ Negeri Matahari Terbit “, karena orang Jepang dahulu adalah penyembah Matahari. Bahkan sampai sekarang pun mereka masih percaya Kaisar Jepang adalah keturunan Dewa Matahari.
Selain itu Jepang juga dikenal sebagai Negeri Sakura, karena banyaknya tempat – tempat umum yang ditumbuhi bunga Sakura yang menjadi ciri khas negara Jepang.
2.1.1 Keadaan Alam
Secara astronomis, Jepang teletak diantara 300 LU-460 dan 1280BT-1490BT.Adapun batas batas geografisnya adalah disebelah barat berbatasan dengan Laut Jepang dan selat Korea.Di sebelah Timur berbatasa dengan Samudera Pasifik, diutara berbatasan denga Laut Okhosk, dan disebelah Selatan Berbatasan dengan Laut Cina Timur dan Samudera Pasifik. Selain itu, Jepang juga bertetangga dengan beberapa Negara seperti China dan Korea di sebelah barat, Taiwan dan Philipina disebelah selatan, benua Amerika di sebelah timur dan Uni Soviet di sebelah utara.Ibu kota Negara ini adalah Kota Tokyo yang terletak di Pulau Honshu.
Luas daratan Jepang kurang lebih sekitar 337.748 kilometer persegi dengan sekitar 71% daratannya merupakan daerah pegunungan.Sekitar 10% dari jumlah gunung yang masih aktif di dunia berada di Jepang dan gunung Fuji sebagai gunung tertinggi.
Jepang adalah sebuah bangsa dimana geografinya terletak didaerah subtropis bagian Utara belahan Bumi, oleh karena itu mengenalempat musim yaitu musim panas (natsu) dan musim dingin (fuyu) yang diantarai musim gugur (aki) dan musim semi (haru).
Jepang adalah Negara kepulauan yang terdiri dari empat buah pulau besar dan beribu pulau pulau kecil, pulau pulau besar tersebut adalah pulau Hokkaido, Honshu, Kyushu dan Shikoku.Pulau pulau tersebut terdiri dari daerah pegunungan yang langsung menghadap ke lautan Pasifik sebelah timur da laut Jepang di sebelah barat.Iklim daerah Jepang sebelah timur sangat berbeda dengan iklim Jepang sebelah barat.Sebelah timur menghadap lautan Pasifik oleh karena itu mempunyai karakteristik pantai yang curam dan berkelok kelok. Dan Jepang sebelah timur ini mendapatkan angin laut yang hangat dari lautan Pasifik sehingga apabila salju turun maka segera akan mencair, oleh karena itu hampir tidak didapati lapangan ski. Berbeda dengan Jepang bagian Barat yang mempunyai karakteristik pantai yang landau atau didapati pantai pasir. Kemudian karena angin darat yang dingin dari daratan Asia berhembus, sehingga cuaca dingin yang berkelanjutan mengakibatkan salju tidak segera mencairsehingga tumpukan salju dapat bertahan lama, dan mengakibatkan banyak ditemui lapangan ski.
2.1.2 Keadaan Penduduk
Penduduk Jepang dikenal dengan sebutan bangsa Ainu yang secara fisik lebih mirip orang Eropa dibandingkan Asia.Namun sekarang bangsa Ainu asli sudah jarang dijumpai karena bercampur dengan pendatang dari Cina, Korea dan Asian Tenggara sejak zaman prasejarah.Penduduk asli Jepang banyak tinggal dipulau Hokkaido.
Orang Jepang sangat menghormati tradisi leluhur, meskipun mereka juga sangat terbuka terhadap budaya dari luar.Terbukti sampai saat ini mereka masih menjalani tradisi minum teh, mandi air hangat, menundukkan kepala sebagai perwujudan rasa hormat dan persahabatan, memakai kimono dan menyelenggarakan sumo.
Tradisi dan budaya Jepang yang sampai saat ini masih kita jumpai antara lain :
1)Seni mengkerdilkan tanaman yang disebut Bonsai,
2)Seni merangkai bunga yang disebut Ikebana,
3)Olahraga tradisional yang disebut Sumo,
4)Tradisi minum teh yang disebut Canayo.
2.1.3 Kegiatan Ekonomi
Sektor – sektor yang mendukung perekonomian Negara Jepang antara lain sebagai berikut :
Luas tanah di Jepang terbatas sehingga kegiatan pertaniannya dilakukan secara intensif dan mekanis.Hasil pertaniannya antara lain padi, gandum, teh, sutra, buah-buahan, sayuran dan tembakau.Dengan kemajuan teknologi yang ada dan keterbatasan lahan dikembangkan teknik bercocok tanam dengan media hidup tanpa mengguanakan tanah yang disebut hidroponik.Media hidupnya seperti busa, arang atau serabut kelapa.
2) Perikanan
Jepang termasuk salah satu Negara yang memiliki armada perikanan terbesar didunia.Jepang adalah Negara pengimpor hasil laut terbesar didunia (senilai 14 miliyar).Penduduk Jepang yang paling gemar mengkonsumsi ikan.Industri perikanannya sangat maju karena didukkung oleh kondisi alam yang ada.
Faktor-faktor pendukungnya antara lainmempunyai perairan laut yang kaya ikan. Di Tohuku dan Hokkaido Jepang merupakan tempat bertemunya arus panas kurosyiwo dan arus dingin oyasyiwo, menggunakan teknologi modern untuk penangkapan ikan, serta memiliki banyak pelabuhan alam untuk dermaga perikanan (teluk). Hasil ikannya sarden, salmon, tuna, paus, haring.
3) Perindustrian
Mata pencaharian penduduk Jepang sebelum masuk era industrialisasi adalah petani dan nelayan. Sejarah industrialisasi Jepang dimulai sejak tahun 1880-an dengan didirikannya pabrik tekstil dan benang. Namun perkembangan industri sangat pesat terjadi sejak tahun 1920, dengan makin berkembangnya perusahaan raksasa seperti
perekonomian dan pemerintahan yaitu Tokyo, Ginza, Osaka, Kyoto, Nagoya, dan Yatawa. Hingga saat ini, perekonomian Jepang bertumpu pada perdagangan dan industri yang menghasilkan motor, mobil, kapal laut, alat-alat elektronika, dan kereta api tercepat di dunia.
Daerah-daerah yang dijadikan sebagai pusat-pusat industri Jepang dikelompokkan menjadi empat kawasan, yaitu sebagai berikut.
a) Kawasan industri Keihin (di Dataran Rendah Kwanto)
Kota industrinya meliputi Tokyo, Yokohama, dan Kawasaki.Hasil industrinya antara lain industri baja, elektronika, kertas, galangan kapal, peralatan listrik.
b) Kawasan industri Hanshin (di Dataran Rendah Kinki)
Kota industrinya meliputi Osaka sebagai tempat industri tekstil terbesar di Jepang, Kyoto sebagai pusat industri kerajinan, dan Kobe sebagai pusat industri mobil, besi baja, galangan kapal.
c) Kawasan industri Chukyo (di Dataran Rendah Nobi)
Kota industrinya Nagoya terdapat industri pesawat terbang, elektronika, lokomotif.Hamamatsu merupakan pusat industri peralatan musik.
d) Kawasan industri Kitakyushu (di Pulau Khushyu)
Kota industrinya meliputi Yutawa sebagai pusat industri baja terbesar di Jepang.Nagasaki pusat industri galangan kapal.
Jepang saat ini telah menjadi negara industri maju dan terkemuka di Asia, bahkan menjadi negara industri kedua di dunia setelah Amerika Serikat.Kemajuan perindustrian Jepang didukung faktor-faktor sebagai berikut.
a) Masyarakat Jepang memiliki tingkat disiplin yang tinggi dan suka bekerja keras. b) Memiliki susunan organisasi yang rapi dan teliti.
c) Adanya perlindungan terhadap industri dari pemerintah. d) Memiliki modal dan tenaga kerja terampil yang memadai.
e) Memiliki sistem kerja yang teratur dan menggunakan sistem siang malam.
Faktor-faktor tersebut didukung oleh semangat kerja tinggi dan rasa percaya diri yang mampu mengimbangi bangsa Barat telah menjadikan Jepang sebagai negara terkemuka di dunia.
2.2 Nelayan Jepang
Nelayan adalah orang yang hidup dari mata pencaharian hasil laut.Masyarakat kampung nelayan sebagian besar mata pencahariannya adalah menangkap ikan dan hasil laut lainnya.Seperti pemeliharaan jenis – jenis rumput laut, jenis – jenis karang dan mutiara.
Rumah nelayan biasanya dibuat dipinggir laut .rumah perkampungan nelayan sebagian dibuat menghadap laut tetapi sebagian lainnya adalah rumah yang membelakangi gunung atau menghadap jalan raya.
Rumah yang menghadap kelaut biasanya tidak mempunyai lantai, dengan maksud supaya kapal bisa masuk ke lantai satu rumah tersebut.Karena aktifitas lebih banyak dilakukan dikapal maka rumah sebagai tempat tinggal yang cukup sederhana.Dan karena dalam sejarah jepang nelayan adalah kelompok masyarakat yang gampang berpindah tempat maka peralatan rumah tangga nelayan juga tidak selengkap peralatan rumah petani atau rumah pedagang dan kelas masyarakat lainnya.
b.Aktifitas Kerja
Jepang adalah Negara kepulauan yang dikelilingi lautan.Oleh karena itu banyak sumber makanan tradisional jepang berasal dari laut.Dalam penangkapan ikan di jepang ada banyak metode yang dilakukan.
Nelayan tradisional berarti nelayan yang secara turun temurun menangkap ikan menggunakan perahu tradisional tanpa sentuhan teknologi modern.Sehingga hasil tangkapannya pun sangatlah minim.
Nelayan tradisonal di Jepang terkenal dengan alat ipponzuri (pancingan ) bukan jala. Artinya mereka hanya menangkap jenis ikan tertentu pada waktu tertentu, atau kadang ditentukan ukuran ikan yang diperbolehkan untuk ditangkap.Hal ini berhubung dengan pelestarian cadangan ikan dilaut.
Namun dalam perkembangan penangkapan ikan sekarang, sudah dikenal peralatan yang sangat canggih.Namun teknik tradisional juga masih kelihatan dipergunakan oleh masyarakat tradisioal. Adapun ciri – ciri nelayan tradisional adalah sebagai berikut :
-peralatan manangkap ikan masih menggunakan ipponzuri
-rumah kecil dan gampang berpindah
-alat – alat dibuat sendiri.
Kehidupan nelayan bukan hanya menangkap ikan tetapi juga menanam rumput laut dan memelihara mutiara. Peternakan mutiara sangat terkenal di semenanjung Shima yang didirikan oleh Mikimoto Koukichi (Nihonchiri 1989). Perusahaan ini menghasilkan mutiara-mutiara yang sangat terkenal.
Masyarakat nelayaan tradisional Jepang menyembah Dewa Ebisu untuk menangkap ikan.Dewa Ebisu dianggap sebagai Dewa keberuntunga dan juga merupakan penjaga laut
dan melestarikan ikan-ikan dilautan.Dengan adanya penyembahan Dewa laut ini juga turut menentukan tatakrama menangkap ikan dilaut.
2.2.2 Nelayan Modern
Jepang memang dikenal dengan perakit teknologi yang sangat canggih sehingga para nelayan di zaman sekarang ini banyak yang tidak kesulitan untuk penangkapannya.Masyarakat nelayan di Jepang sudah banyak yang menggunakan alat - alat yang canggih dalam berlayar.
Dulu, para nelayan mengandalkan perkiraan dan keberuntungan untuk mencari ikan, dan sampai saat ini pun masih banyak para nelayan yang berfikir demikian.Tetapi sekarang, dapat mencari ikan lebih cepat dan lebih banyak dengan bantuan teknologi. Berikut 5 teknologi canggih yang dipakai nelayan untuk melaut :
1) Sonar
Sonar adalah alat pencari yang memanfaatkan gelombang suara.Alat ini dipasang dibagian bawah perahu.Sonar memanfaatkan gelombang suara untuk mengumpulkan informasi dasar laut.Caranya, sonar melepaskan gelombang suara. Gelombang suara akan merambat kearah yang telah ditentukan. Jika gelombang ini menabrak sesuatu, ia akan terpantul kembali ke alat penerima perahu. Pantulan inilah yang kemudian menjadi informasi.
Kekuatan gelombang yang memantul tergantung keras tidak nya benda yang ditabrak gelombang itu.Pantulan gelombang itu lalu diolah menjadi warna – warna dalam layar monitor alat penerima. Daerah keras akan menghasilkan warna yang berbeda dari daerah lunak. Tubuh ikan tentu dapat memantulkan gelombang dengan kekuatan tertentu.Nelayan yang pintar dapat mengetahui warna mana yang menunjukkan ikan, mana karang dan lainnya.
2) GPS dan Pengetahuan Alam
Salah satu alat penerima sinyal satelit adalah GPS (Global Positioning System ). Nelayan modern melengkapi perahunyadengan GPS.Ketika berlayar, maka dipandu oleh satelit kearah daerah yang banyak ikannya.Informasi yang dikirim satelit berupa gambar yang menunjukkan peta laut, seperti kedalaman, suhu air dan jumlah plankton.Dari situ nelayan bisa mengetahui dimana lokasi yang banayk ikannya.Para nelayan paham bahwa banyak terdapat ikan di daerah yang hangat dan banyak planktonnya.
3) Satelit Oceanografi
Satelit ini cara kerjanya hampir sama dengan sonar. Bedanya informasi Satelit
Ocanografi lebih lengkap dari pada sonar.Selain susunan permukaan dasar laut,
satelit juga menyediakan informasi tentang suhu air laut dan numlah plankton.Informasi ini yang memancarkan gelombang sinyal ke alat penerima sinyal milik nelayan.
Warna gema sounder atau pencari ikan ini digunakan untuk mencari ikan dan menampilkan kedalaman dan kontur dasar laut.Informasi yang ditampilkan pada layar berupa perpaduan warna.
Alat ini bekerja melalui pulsa/sinyal yang dikirim oleh transduser dalam lambung kapal. Sinyal tersebut dikirim kedasar laut dan dikirim kedasar laut dan dipantulkan ke atas dimana diterima oleh transduser yang sama. Keberadaan ikan pada radar digambarkan seolah – olah seperti denyut nadi, nyatanya adalah udara dikantung renang ikan yang membuat mereka terlihat oleh echo sounder.Warna ikan pada radar adalah warna orange tua.Namun, ikan memiliki minyak didalam kantung renang, sehingga kadang data tidak muncul dengan baik.
5) Net Recorder
Alat ini bekerja sepanjang sisi warna echo sounder.Layar memberikan informasi khusus ke internet apabila ada ikan yang bergerak di bawah jaringan, dengan menggunakan data dari echo sounder kecil yang melekat pada jaring itu sendiri.Perekam warna bersih juga dapat mengukur lebar bersih, kapasitas/jumlah dan bahkan suhu di mulut bersih/ujung jaring.Nahkoda yang berpengalaman dapat memberitahukan tidak hanya tentang beberapa banyak ikan yang berhasil ditangkap, tetapi juga jenis ikan yang ditangkap.
