STRUKTUR DAN KOMPOSISI JENIS TANAMAN DALAM
SISTEM AGROFORESTRIKEBUN KEMENYAN
DIKAWASAN HUTAN BATANGTORU BLOK BARAT
KECAMATAN ADIANKOTING KABUPATEN
TAPANULI UTARA
SKRIPSI
Oleh:
Cynthya Lestari Rumahorbo 121201034
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
STRUKTUR DAN KOMPOSISI JENIS TANAMAN DALAM
SISTEM AGROFORESTRI KEBUN KEMENYAN
DIKAWASAN HUTAN BATANGTORU BLOK BARAT
KECAMATAN ADIANKOTING KABUPATEN
TAPANULI UTARA
SKRIPSI
Oleh:
Cynthya Lestari Rumahorbo 121201034/Teknologi Hasil Hutan
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kehutanan di Fakultas Kehutanan
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Judul : Struktur Dan Komposisi Jenis Tanaman Dalam Sistem Agroforestri Kebun Kemenyan di Kawasan
HutanBatangtoru Blok Barat Kecamatan Adiankoting Kabupaten Tapanuli Utara
Nama :Cynthya Lestari Rumahorbo NIM : 121201034
Program Studi : Kehutanan
Minat Studi : Teknologi Hasil Hutan
Menyetujui, Komisi Pembimbing
Irawati Azhar, S.Hut., M.Si
Ketua Anggota Riswan, S.Hut., M.Si
Mengetahui:
ABSTRAK
CYNTHYA LESTARI RUMAHORBO : Struktur dan Komposisi Jenis Tanaman Dalam Sistem Agroforestri Berbasis Kemenyan Di Kawasan Hutan Batangtoru Blok Barat Kecamatan Adiankoting Kabupaten Tapanuli Utara. Dibimbing Oleh: IRAWATI AZHAR dan RISWAN.
Agroforestri merupakan salah bentuk dari hutan kemasyarakatan yang telah lama dikenal dan dipraktikkan oleh masyarakat dikawasan hutan Batangtoru Blok Barat. Sistem agroforestri yang diterapkan pada masing-masing daerah berbeda-beda. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan sistem agroforestri yang terdapat dikawasan hutan Batangtoru Blok Barat Kecamatan Adiankoting. Penelitian ini dimulai dari April 2015 sampai dengan Desember 2015. Metode penelitian ini adalah metode wawancara dilakukan berdasarkan kuisioner data terhadap petani yang memiliki lahan agroforestri serta menggunakan sistem
purpossive sampling dalam menentukan plot penelitian dengan ukuran 20 x 20
ABSTRACT
CYNTHYA LESTARI RUMAHORBO :Structure and Composition Variety In Agroforestry Systems Based On Kemenyan In Forest Area Batangtoru West Block Adiankoting District of North Tapanuli. Supervised By : IRAWATI AZHAR and
RISWAN.
Agroforestry is one form of social forestry has long been known and practiced by the community forest area of West Block Batangtoru. Agroforestry systems are applied to each of the different regions. This research aimed to describe agroforestry systems contained Batangtoru forest area of the West Block District of Adiankoting. This research started from April 2015 until December 2015. This research method is interview conducted by questionnaire data against farmers who have agroforestry and using purposive sampling system in determining the research plots with a size of 20 x 20 meters. The results showed that agroforestry systems found in the village Banuaji I, II and IV are apiculture systems ,agrisilvicultur and Silvofishery.
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir di Garoga, Samosir, Provinsi Sumatera Utara. Lahir pada tanggal 13 Maret 1994 dari Ayah Sorimonang Rumahorbo dan Ibu Asda Hasmian Sinaga. Penulis adalah anak keempat dari lima bersaudara.
Penulis menyelesaikan Sekolah Dasar di SD Negeri 173807 Garoga, Kecamatan Simanindo, Samosir, Sumatera Utara pada tahun 2006, Sekolah Menengah Pertama di SMP Negeri 1 Ambarita pada tahun 2009, Sekolah Menengah Atas di SMA Negeri 1 Ambarita pada tahun 2012. Pada tahun 2012 penulis diterima di Universitas Sumatera Utara (USU) melalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN). Penulis memilih Program Studi Kehutanan, Fakultas Kehutanan. Selama mengikuti perkuliahan, penulismengikuti organisasai intra kampus sebagai anggota Himpunan Mahasiswa Silva (HIMAS) USU, sebagai anggota UKM KMK USU dan organisasi ekstra kampus sebagai anggota Gerakan Mahasiswa Kristen Indonesia (GMKI) Komisariat Pertanian. Pada tahun 2015 penulis juga menjadi Asisten praktikum Hasil Hutan Non Kayu dan Asisten Praktikum Biologi.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan segala berkat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Struktur dan Komposisi Jenis Tanaman Sistem Agroforestri Kebun Kemenyan Di Kawasan Hutan Batangtoru Blok Barat”
sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kehutanan.
Pada Kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terimakasih kepada ibu Irawati Azhar S.Hut., M.Si dan bapak Riswan S.Hut., M.Si selaku ketua dan anggota komisi pembimbing yang telah membimbing dan memberikan berbagai masukan kepada penulis untuk kesempurnaan skripsi ini. Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada kedua orang tua penulis bapak Sorimonang Rumahorbo dan ibu Asda Hasmian Sinaga yang telah memberi dukungan, semangat, materi, serta doa selama ini. Penulis juga berterimakasih kepada saudara penulis Andos Rumahorbo, Roni Nikolas Rumahorbo, Ridwan Rumahorbo dan Firma Rumahorbo yang telah meluangkan waktu untuk tetap memberi dukungan, semangat serta doa.
DAFTAR ISI
Kondisi Umum Kawasan Hutan Batangtoru ... 4Kondisi Umum Kabupaten Tapanuli Utara ... 4
Kondisi Umum Kecamatan Adiankoting ... 4
Pengertian dan Fungsi Agroforestri ... 5
Klasifikasi Sistem Agroforestri. ... 7
Struktur dan Komposisi Agroforestri ... 8
Agroforestri Berbasis Kemenyan ... 9
Deskripsi Tanaman Kemenyan ... 11
Kegunaan Tanaman Kemenyan ... 12
METODE PENELITIAN Lokasi dan Waktu Penelitian ... 13
Alat dan Bahan Penelitian ... 13
Prosedur Penelitian ... 14
HASIL DAN PEMBAHASAN Aspek Sosial dan Pengelolaan Hutan Kemenyan ... 16
Umur Petani Responden ... 16
Pekerjaan Responden ... 17
Tingkat Pendidikan Responden ... 18
Jumlah Anggota Keluarga ... 19
Pengalaman Bertani ... 20
Luas Lahan Pertanian Responden ... 20
Status Kepemilikan Lahan ... 21
Persepsi Responden Terhadap Hutan Kemenyan ... 22
Aspek Ekonomi Pengelolaan Hutan Kemenyan ... 23
Persiapan Lahan ... 26
Penanaman ... 26
Pemeliharaan ... 26
Pemanenan ... 27
Pemasaran ... 27
Pola Agroforestri ... 28
Komposisi Jenis Penyusun Pola Agroforestri ... 31
Struktur Vertikal Agroforestri ... 34
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ... 36
Saran ... 36 DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
1. Karakteristik Responden Berdasarkan Umur ... 16
2. Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan ... 17
3. Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan ... 18
4. Karakteristik Responden Berdasarkan Jumlah Anggota Keluarga ... 19
5. Karakteristik Responden Berdasarkan Luas Lahan ... 24
6. Karakteristik Responden Berdasarkan Pendapan Getah Kemenyan Per Bulan ... 24
7. Karakteristik Responden Berdasarkan Pendapatan Lainnya Per Bulan ... 24
8. Pola Agroforestri di Desa Banuaji ... 28
9. Komponen Penyusun Pola Agroforestri di Desa Banuaji II ... 31
10.Komponen Penyusun Pola Agroforestri di Desa Banuaji IV ... 32
DAFTAR GAMBAR
1. Persepsi Petani Terhadap Hutan Kemenyan ... 23 2. Pola Agrisilvikultur Tanaman Kemenyan dan Kopi di Banuaji IV