PENGAR
(C
ULSER
UN
RUH EKS
Curcuma x
ROGENIK
NIVERSIT
STRAK ET
xanthorriz
K NATRIU
S
DWI SU
K 1
FAKUL
TAS MUHA
SUR
iTANOL R
za Roxb.) T
UM DIKL
SKRIPSI
Oleh :
SILONIN
100 080 00
LTAS FAR
AMMADI
RAKART
2012
RIMPANG
TERHAD
LOFENAK
NGRUM
05
RMASI
IYAH SU
TA
G TEMUL
AP EFEK
K PADA T
URAKART
LAWAK
K
TIKUS
PENGAR
(C
ULSER
Diaj
deraja
UNI
RUH EKS
Curcuma x
ROGENIK
jukan untu
at Sarjana
Unive
IVERSITA
STRAK ET
xanthorriz
K NATRIU
S
uk memen
a Farmasi
rsitas Mu
DWI SU
K
FAKULT
AS MUHA
SUR
iTANOL R
za Roxb.) T
UM DIKL
SKRIPSI
nuhi salah
(S.Farm)
hammadiy
Oleh :
SILONIN
K100080005
TAS FAR
AMMADI
RAKARTA
2012
RIMPANG
TERHAD
LOFENAK
h satu syar
pada Fak
yah Surak
NGRUM
5
RMASI
IYAH SUR
A
G TEMUL
AP EFEK
K PADA T
iii
DEKLARASI
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Surakarta, Juni 2012 Peneliti,
iv
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan segala karunia, hidayah dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Pengaruh Ekstrak Etanol Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb) Terhadap Efek Ulserogenik Natrium Diklofenak Pada Tikus”.
Skripsi ini diajukan untuk memenuhi salah satu syarat mencapai derajat Sarjana Farmasi (S. Farm.) pada Fakultas Farmasi UMS. Dalam penyusunan skripsi ini penulis banyak mendapat bantuan, bimbingan dan dorongan dari berbagai pihak.
Oleh karena itu dengan rasa tulus ikhlas dan segala kerendahan hati, penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Dr. Muhammad Da’i, M.Si., Apt selaku dekan Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta
2. Arifah Sri Wahyuni, M.Sc., Apt selaku dosen pembimbing utama 3. Dr. dr. EM. Sutrisna, M.Kes., selaku penguji I
4. Tanti Azizah Sujono,M.Sc.,Apt selaku penguji II
5. Andi Suhendi. S.Farm., Apt selaku pembimbing akademik
6. Kedua orang tuaku (Bp.Chanafi (Alm) dan Ibu Badi’ah), Mb Eri, Umam untuk doa, pengertian, serta dukungan, kalian adalah harta terbesar dan penyemangat hidupku.
7. Semua pihak yang telah membantu dalam penulisan skripsi ini
Penulis menyadari bahwa hasil penelitian ini jauh dari sempurna, namun penulis berharap hasil penelitian ini dapat bermanfaat bagi pihak lain yang berkepentingan.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Surakarta, Juni 2012
v
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
HALAMAN DEKLARASI ... iii
KATA PENGANTAR ... iv
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL ... vii
DAFTAR GAMBAR ... viii
DAFTAR LAMPIRAN ... ix
INTISARI ... x
BAB I PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang ... 1
B. Rumusan Masalah ... 3
C. Tujuan Penelitian ... 3
D. Tinjauan Pustaka ... 3
1. Kandungan Mikro dan Makro Temulawak ... 3
2. Khasiat Temulawak ... 3
3. Anatomi dan Fisiologi Lambung ... 4
4. Tukak Peptik ... 4
5. Natrium Diklofenak ... 7
E. Landasan Teori ... 7
F. Hipotesis ... 8
BAB II METODE PENELITIAN ... 9
A. Kategori Penelitian dan Rancangan Penelitian ... 9
B. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional ... 9
C. Alat dan Bahan ... 9
D. Tempat Penelitian ... 10
E. Jalannya Penelitian ... 10
vi
BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN ... 14
A. Determinasi Tanaman ... 14
B. Hasil Ekstraksi ... 14
C. Uji Pendahuluan ... 14
D. Uji Ulserogenik ... 16
BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN ... 21
A. Kesimpulan ... 21
B. Saran... 21
DAFTAR PUSTAKA ... 22
vii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Skema Cara Pengujian Pengaruh Pemberian ekstrak etanol rimpang temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb.)
viii
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Skor Ulkus Menurut Ashok et al, 2006 ... 11 Tabel 2. Hasil orientasi pengaruh pemberian aquadest 2,5 ml/200 g
BB, Na diklofenak 15 mg/kg BB, ekstrak etanol rimpang temulawak 100 mg/kg BB jika diberikan ketika lambung kosong. ... 15 Tabel 3. Hasil uji Mann-Whitney pada dosis orientasi aquadest 2,5
ml/200 g BB, Na diklofenak 15 mg/ kg BB, ekstrak etanol
rimpang temulawak 100 mg/kg BB ... 15 Tabel 4. Hasil pengaruh pemberian aquadest 2,5 ml/200 g BB, Na
diklofenak 15 mg/kg BB, ekstrak etanol rimpang temulawak 100 mg/kg BB jika diberikan ketika lambung
kosong. ... 17 Tabel 5. Hasil uji Mann-Whitney pada dosis aquadest 2,5 ml/200 g
BB, Na diklofenak 15 mg/ kg BB, ekstrak etanol rimpang
temulawak 100 mg/kg BB ... 17 Tabel 6. Hasil uji hispatologi pemberian aquadest 2,5 ml/200 g BB,
Na diklofenak 15 mg/kg BB, ekstrak etanol rimpang temulawak 100 mg/kg BB jika diberikan ketika lambung
ix
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Hasil Kruskal-Wallis Test dan Mann-Whitney Pada Dosis orientasi pengaruh pemberian aquadest 2,5 ml/200 g BB, Na diklofenak 15 mg/kg BB, ekstrak etanol rimpang temulawak 100 mg/kg BB jika
diberikan ketika lambung kosong. ... 26
Lampiran 2. Hasil Uji Kruskal-Wallis Test dan Man-Whitney Test pengaruh pemberian aquadest 2,5 ml/200 g BB, Na diklofenak 15 mg/kg BB, ekstrak etanol rimpang temulawak 100 mg/kg BB jika diberikan ketika lambung kosong... 31
Lampiran 3. Surat Keterangan Identifikasi Simplisia ... 36
Lampiran 4. Surat ijin penelitian ... 38
Lampiran 5. Hasil Uji Hispatologi ... 39
Lampiran 6. Surat Keterangan Mencit Putih Jantan Galur Wistar ... 40
x
INTISARI
Na diklofenak merupakan salah satu obat yang mempunyai efek samping menimbulkan ulkus. Temulawak selain mempunyai fungsi gastroproktektor juga pada dosis besar menyebabkan iritasi lambung. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak etanol rimpang temulawak (Curcuma
xanthorriza Roxb.) terhadap efek ulserogenik Na diklofenak.
Metode yang digunakan yaitu rancangan acak lengkap pola searah. Dua puluh ekor tikus jantan galur Wistar dibagi menjadi 4 kelompok. Kelompok I (aquadest) 2,5 ml/200 gBB, kelompok II (Na diklofenak) 15 mg/kg BB, kelompok III(ekstrak etanol rimpang temulawak 100 mg/kgBB) dan kelompok IV(kombinasi). Lima jam setelah perlakuan kemudian dikorbankan dan dinekropsi untuk diambil lambungnya. Ulkus dinilai keparahan lambungnya berdasarkan derajat lesi. Data skor ulkus yang diperoleh dengan uji non parametrik yaitu
Kruskal-Wallis Test dan Mann-Withney Two Sample Test, dengan taraf
kepercayaan 95%.
Uji Kruskal-Wallis Test menunjukkan hasil yang signifikan diantara 4 kelompok, sedangkan uji Mann-Withney menunjukkan perbedaan bermakna antara kelompok I-II, I-III, I-IV, II-III, III-IV dan berbeda tidak bermakna II-IV. Kesimpulan penelitian ini adalah ekstrak etanol temulawak mempunyai pengaruh dalam mengurangi derajat keparahan skor ulkus Na diklofenak sebesar 0,4.