ANALISIS USAHA PENGGEMUKAN DOMBA PERSILANGAN DOMBA GARUT DENGAN DOMBA MERINA DI PETERNAKAN CV. BHUMI NARARYA FARM KABUPATEN SLEMAN.

i

ANALISIS USAHA PENGGEMUKAN DOMBA PERSILANGAN DOMBA GARUT DENGAN DOMBA MERINO

DI PETERNAKAN CV. BHUMI NARARYA FARM KABUPATEN SLEMAN

Sebagai Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Ahli Madya Peternakan Program Diploma III Fakultas Pertanian

Universitas Sebelas Maret Surakarta Program Studi Agribisnis Peternakan

TUGAS AKHIR Oleh : Dwi Aris Novianto

H3413019

PROGRAM DIPLOMA III AGRIBISNIS PETERNAKAN FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

ii

HALAMAN PENGESAHAN

ANALISIS USAHA PENGGEMUKAN DOMBA PERSILANGAN DOMBA GARUT DENGAN DOMBA MERINO

DI PETERNAKAN CV. BHUMI NARARYA FARM KABUPATEN SLEMAN

Telah dipertahankan didepan dewan penguji Pada tanggal:

Dan telah memenuhi syarat

Susunan Tim Penguji:

Penguji I Penguji II

Aqni Hanifa, S.Pt., M.Si NIP. 198112202006042001

Ir. Sudiyono, M.S. NIP. 195909051987031001

Surakarta, Juli 2016

Universitas Sebelas Maret Surakarta Fakultas Pertanian

Dekan,

iii

KATA PENGANTAR

Puji syukur Penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan Kuliah Kerja Lapangan ini dengan baik dan tepat waktu. Penulisan laporan Kuliah Kerja Lapangan ini dimaksudkan untuk memenuhi tugas Kuliah. Penulis banyak mendapatkan bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak. Maka pada kesempatan ini, penulis menyampaikan terima kasih kepada:

1. Dekan Fakultas Pertanian.

2. Ketua Program Studi D-III Agribisnis Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta.

3. Aqni Hanifa, S.Pt., M.Si. selaku Dosen Pembimbing Kuliah Kerja Lapangan. 4. Pimpinan dan Staf CV. Bhumi Nararya Farm, Sleman, Yogyakarta.

5. Semua pihak dan teman-teman yang tidak dapat penyusun sebutkan satu persatu.

Penulis menyadari bahwa manusia tak luput dari kesalahan dan kekurangan. Demikian pula dalam penulisan laporan ini tidak lepas dari kesalahan dan kekurangan. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun demi kesempurnaan laporan ini.

Surakarta, Juli 2016

iv DAFTAR ISI

Hal

HALAMAN JUDUL _{... i}

HALAMAN PENGESAHAN _{... ii}

KATA PENGANAR _{... iii}

DAFTAR ISI _{... iv}

DAFTAR GAMBAR _{... vi}

DAFTAR TABEL ... vii

DAFTAR LAMPIRAN ... viii

1. PENDAHULUAN ... 1

A. Latar Belakang ... 1

B. Tujuan KKL... ... 2

C. Manfaat KKL ... 2

II. TINJAUAN PUSTAKA _{... 4}

A. Ternak Domba ... 4

B. Manajemen Peternakan Domba ... 6

C. Analisis Usaha Ternak Domba ... 23

III.TATA LAKSANA PELAKSANAAN _{... 33}

A. Waktu dan Tempat Pelaksanaan Magang ... 33

B. Aspek yang dikaji ... 33

C. Metode Pengumpulan Data ... 33

D. Sumber Data ... 34

E. Jadwal Kegiatan ... 34

IV.PEMBAHASAN ... 35

A. Keadaan Umum Perusahaan ... 35

B. Peternakan Domba ... 36

C. Bakalan ... 37

D. Pakan ... 38

E. Perkandangan ... 43

v

G. Limbah ... 47

H. Analisis Usaha ... 48

V.PENUTUP _{... 54}

A. _. Kesimpulan ... 54

B. _. Saran ... 54

DAFTAR PUSTAKA _{... 56}

vi

DAFTAR GAMBAR

Nomor Judul Halaman

vii DAFTAR TABEL

Nomor Judul Halaman

1. Kebutuhan Harian Zat Gizi Untuk Domba ... 8

2. Kapasitas Kandang Ternak ... 16

3. Kebutuhan Harian Nutrisi Untuk Domba Jantan ... 38

4. Kandungan Nutrisi Rumput Gajah ... 39

5. Kandungan Nutrisi Dedak Halus ... 39

6. kandungan Nutrisi Pollard ... 40

7. Kandungan Nutrisi DDGS ... 41

8. Kandungan Nutrisi Bungkil Kopra ... 42

viii

DAFTAR LAMPIRAN