Bosan dengan tampilan nasi goreng yang itu saja. Nah, anda dapat mencoba Resep Nasi Goreng Hijau sebagai pengobat ras bosan anda. Tak perlu
menggunakan pewarna karena anda dapat memanfaatkan warna alami dari bumbu yang anda gunakan sehari-hari. berikut resep lengkapnya ...
Bahan-bahan :
o Nasi putih dingin, 500 gram
o Cabe hijau besar, 10 buah ( buang biji dan tumbuk sampai halus ) o Bawang merah, 5 siung ( iris halus )
o Bawang putih, 2 siung ( cincang halus ) o Gula pasir, ¼ sendok teh
o Garam, ½ sendok teh
o Kecap ikan, 1 sendok makan
o Daun bawang, 1 batang ( iris miring )
o Margarien untuk menumis, 2 sendok makan Bahan pelengkap :
o Telur, 1 butir ( buat dadar lalu iris halus )
o Jambal, 50 gram ( potong kecil lalu goreng sampai kering ) o Serundeng, 3 sendok makan
o Bawang merah goreng, 3 sendok makan Cara membuat Nasi Goreng Hijau :
1) Pertama-tama panaskan margarien lalu masukan bawang merah, bawang putih dan cabai merah besar tumis sampai harum.
2) Setelah itu masukan nasi putih bersama kecap ikan, garam dan merica bubuk. Aduk rata dan masak sampai matang.
3) Terakhir maskan daun bawang dan aduk sampai rata. Sajikan dengan bahan pelengkapnya.
Itulah, Resep Nasi Gorenga Hijau. Jika ingin lebih rasa yang pedas dapat menambahkan cabe rawit sesuai selera.
