PENGARUH KUALITAS DAUN MURBEI Morus alba TERHADAP
INDEKS NUTRISI ULAT SUTERA Bombyx mori L.
(LEPIDOPTERA:BOMBICIDAE)
SKRIPSI
SUSI SUSANTI
080805071
DEPARTEMEN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PENGARUH KUALITAS DAUN MURBEI Morus alba TERHADAP
INDEKS NUTRISI ULAT SUTERA Bombyx mori L.
(LEPIDOPTERA:BOMBICIDAE)
SKRIPSI
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar Sarjana Sains
SUSI SUSANTI
080805071
DEPARTEMEN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PERNYATAAN
PENGARUH KUALITAS DAUN MURBEI Morus alba TERHADAP INDEKS NUTRISI ULAT SUTERA Bombyx mori L. (LEPIDOPTERA:BOMBICIDAE)
SKRIPSI
Saya mengakui bahwa skripsi ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan, April 2013
PENGHARGAAN
Puji dan Syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT Yang Maha Pengasih dan Maha Penyayang atas rahmat dan ridha-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penulisan skripsi yang berjudul “Pengaruh Kualitas Daun Murbei Morus alba Terhadap Indeks Nutrisi Ulat Sutera Bombyx mori L. (Lepidoptera:Bombicidae)”sebagai syarat untuk mencapai gelar Sarjana Sains pada Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sumatera Utara, Medan.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Ibu Masitta Tanjung, S.Si, M.Si selaku Dosen Pembimbing I dan Bapak Drs. Nursal, M.Si selaku Dosen Pembimbing II atas segala arahan, motivasi, dan atas segala waktu yang telah disediakan bagi penulis. Terima kasih juga kepada Bapak Prof. Dr. Syafruddin Ilyas, M.Biomed selaku Dosen Penguji I dan kepada Bapak Drs. M. Zaidun Sofyan, M.Si selaku Dosen Penguji II atas segala bimbingan dan masukan yang telah diberikan sehingga penulisan skripsi ini dapat diselesaikan.
Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Ibu Dr. Nursahara Pasaribu, M.Sc selaku Ketua Departemen Biologi FMIPA USU, Bapak Drs. Kiki Nurtjahja, M.Sc selaku Sekretaris Departemen Biologi FMIPA USU dan Ibu Dra. Nunuk Priyani, M.Sc selaku Dosen Penasehat Akademik yang telah banyak memberikan arahan dan motivasi mulai awal perkuliahan hingga penulisan skripsi ini, Ibu Nurhasni Muluk selaku laboran Departemen Biologi, Ibu Roslina Ginting dan Bang Erwin selaku staff pegawai di Departemen Biologi, dan kepada seluruh dosen di Departemen Biologi atas segala ilmu pengetahuan dan perkuliahan yang diberikan yang sangat bermanfaat sebagai bekal di masa depan. Kepada Bapak Drs. Firman Sebayang MS selaku kepala Laboratorium Biokimia dan bang Feri Susanto S.Si selaku asisten Laboratorium Biokimia Departemen Kimia FMIPA USU yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan penelitian ini.
Pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih khusus kepada Alm. Ayahanda H. Suhaimi Ritonga dan Ibunda Hj. Rumini yang selalu memberikan inspirasi, semangat dan doa yang tak hentinya kepada penulis. Kepada kakanda Mustafa, Sri Zuliani S.E, Rudi Syahputra S.T, Ali Armaya S.T, Fadli, Fitri Handa Yati S.Pd, Meida Wati A.Mk dan adik penulis Sapri dan Roby yang dengan tulus memberikan perhatian dan kasih sayang kepada penulis. Juga kepada kakanda Yudi Setiawan S.E yang telah memberikan perhatian dan motivasi kepada penulis.
asuh Yesvitha Ritonga S.Si dan adik asuh Dian Lestari Lubis , kepada kakak stambuk 2007 atas segala bantuan dan motivasinya.
Akhirnya, dengan segala kerendahan hati penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran demi kesempurnaan skripsi ini. Penulis berharap karya yang sederhana ini dapat bermanfaat bagi semua pihak, penulis pada khususnya dan para pembaca serta bermanfaat bagi bagi perkembangan ilmu pengetahuan. Amin Ya Robbal ‘alamin.
Medan, April 2013
PENGARUH KUALITAS DAUN MURBEI Morus alba TERHADAP INDEKS NUTRISI ULAT SUTERA Bombyx mori L. (LEPIDOPTERA:BOMBICIDAE)
ABSTRAK
Penelitian tentang pengaruh kualitas daun murbei Morus alba terhadap indeks nutrisi ulat sutera Bombyx mori L. telah dilakukan di Laboratorium Fisiologi Hewan dan Laboratorium Genetika, Departemen Biologi serta Laboratorium Biokimia, Departemen Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sumatera Utara, Medan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 2 perlakuan, yaitu perlakuan dengan tanaman murbei Morus alba yang diberi pupuk dan yang tidak diberi pupuk. Masing-masing perlakuan terdiri dari 20 ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk Urea, TSP dan NPK pada tanaman murbei Morus alba memberi pengaruh nyata (p<0,05). Pemberian pupuk Urea, TSP dan NPK hanya dapat meningkatkan nilai laju pertumbuhan (GR) dan Laju konsumsi (CR) pada instar III, efisiensi konversi pakan yang dicerna (ECD) pada instar V, efisiensi konversi pakan yang dimakan (ECI) pada instar IV dan V, dan perkiraan pakan yang dicerna (AD) pada instar IV. Masing-masing sebesar 36% dan 26%, 30%, 34% dan 67%, 24%.
DAFTAR ISI
2.6 Pemupukan dan Parameter Indeks Nutrisi 10
4.2Laju Konsumsi (CR) Ulat Sutera (Bombyx mori L.)
Instar III, IV dan V 23
4.3Efisiensi Konversi Pakan Yang Dicerna (ECD) Ulat Sutera
(Bombyx mori L.) Instar III, IV dan V 25
4.4Efisiensi Konversi Pakan Yang Dimakan (ECI) Ulat Sutera
(Bombyx moriL.) Instar III, IV dan V 26
4.5Perkiraan Pakan Yang Dicerna (AD) Ulat Sutera
4.6Pola Indeks Nutrisi Ulat Sutera Pada GR dan CR
Instar III, IV dan V 29
4.7Pola Indeks Nutrisi Ulat Sutera Pada ECD, ECI dan AD
Instar III, IV dan V 30
Bab 5 kesimpulan dan Saran
5.1 Kesimpulan 32
5.2 Saran 32
Daftar Pustaka 33
DAFTAR GAMBAR
Yang Diberi Pupuk dan Tanpa Pupuk Selama Instar III, IV dan V
Gambar 4.2 Rata-Rata Laju Konsumsi (CR) Ulat Sutera (Bombyx mori L.) 23 Yang Diberi Daun Murbei (Morus alba) Dengan Perlakuan
Yang Diberi Pupuk Dan Tanpa Pupuk Selama Instar III, IV dan V
Gambar 4.3 Rata-Rata Nilai ECD Ulat Sutera (Bombyx mori L.) 25 Yang Diberi Daun Murbei (Morus alba) Dengan Perlakuan
Yang Diberi Pupuk Dan Tanpa Pupuk Selama Instar III, IV dan V
Gambar 4.4 Rata-Rata Konversi Pakan Yang Dikonsumsi (ECI) 26 Ulat Sutera (Bombyx mori L.) Yang Diberi Daun Murbei
(Morus alba) Dengan Perlakuan Yang Diberi Pupuk Dan Tanpa Pupuk Selama Instar III, IV dan V
Gambar 4.5 Rata-Rata Perkiraan Pakan Yang Dicerna (AD) Ulat Sutera 28 (Bombyx mori L.) Yang Diberi Daun Murbei (Morus alba)
Dengan Perlakuan Yang Diberi Pupuk Dan Tanpa Pupuk Selama Instar III, IV dan V
Gambar 4.6 Pola Indeks Nutrisi Ulat Sutera Pada GR dan CR
Instar III, IV dan V 29
Gambar 4.7 Pola Indeks Nutrisi Ulat Sutera Pada ECD, ECI dan AD
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran A. Nilai Indeks Nutisi Laju Pertumbuhan (GR) 36 Lampiran B. Nilai Indeks Nutisi Laju Konsumsi (CR) 37 Lampiran C. Nilai Indeks Nutisi Efisiensi Dari Konversi Pakan 38
Yang Dicerna (ECD)
Lampiran D. Nilai Indeks Nutisi Efisiensi Dari Konversi Pakan 39 yang Dimakan Larva (ECI)
Lampiran E. Nilai Indeks Nutrisi Perkiraan Pakan Yang Dicerna (AD) 40 Lampiran F. Analisis Unsur Hara Tanaman Murbei Morus alba 41 Lampiran G. Pengukuan Kadar Protein Daun Murbei Morus alba 42 Lampiran H. Pengukuran Kadar Karbohidrat Daun Murbei Morus alba 43
Lampiran I. Pengukuran Kadar Lemak Daun Murbe Morus alba 44 Lampiran J. Pengukuran Kadar Air Daun Murbei Morus alba 45 Lampiran K. Pengukuan Kadar Abu Daun Murbei Morus alba 46 Lampiran L. Pengukuran Faktor Lingkungan 47 Lampiran M. Contoh Hasil Uji Statistik GR Ulat Sutera (Bombyx mori L.) 49
Yang Diberi Daun Murbei Morus alba Dengan Perlakuan Selama Instar III
