KOMBINASI METODE DEMATEL (DECISION MAKING
TRIAL AND EVALUATION LABORATORY) DAN AHP
(ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS) DALAM
MENENTUKAN SUPPLIER DENGAN KETEPATAN
KRITERIA TERBAIK
(Studi Kasus di PT. Pupuk Kaltim)
Skripsi
Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik
Dalam Menyelesaikan Program Sarjana Teknik
Disusun Oleh :
Firda Nurisa
201010140311020
JURUSAN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Segala puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala nikmat, rahmat, dan hidayah-Nya tidak lupa shalawat serta salam tetap tercurah kepada Nabi Besar Muhammad SAW yang telah menuntun penulis dalam pengerjaan laporan ini, sehingga pengerjaan laporan Skripsi yang berjudul “Kombinasi Metode DEMATEL (Decision Making Trial And Evaluation
Laboratory) dan AHP (Analytical Hierarchy Process) dalam Menentukan Supplier dengan
Ketepatan Kriteria Terbaik” pada studi kasus di PT Pupuk Kaltim dapat terlaksana dengan baik.
Laporan ini diajukan sebagai syarat untuk mencapai kelulusan pada Program Strata 1 JurusanTeknikIndustri, FakultasTeknik, UniversitasMuhammadiyah Malang.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada pihak-pihak yang telah membantu baik selama masa perkuliahan maupun dalam penyelesaian Laporan Skripsi ini :
1. Kedua Orang tua saya (Bapak H. Ridwan Sugianto dan Mama Hj. R. Rahmawati) juga Mba Rena Varamita, Mba Febrina R., dan Adik Annisa Amazura yang tercinta, atas segala doa, cinta, arahan dan motivasinya selama ini kepada penulis. “I love
you all so much”
2. Bapak Dr. Ilyas Masudin, S.T, M.Log SCM, Ph.D., selaku Dosen pembimbing 1 terimakasih atas luangan waktu, kesediaan, kesabaran dan ilmu yang diberikan dalam membimbing penulis selama pengerjaan laporan ini.
3. Ibu Dian Palupi, S.T, M.T., selaku Dosen pembimbing 2 terimakasih atas luangan waktu, kesediaan, kesabaran dan ilmu yang diberikan dalam membimbing penulis selama pengerjaan laporan ini.
4. Bapak Teguh Baroto S.T, M.T., dan Bapak Dana Marsetiya U., S.T. M.T., selaku dosen penguji sidang saya yang telah memberikan arahan, perbaikan, ilmu dan nilai yang baik.
5. Bapak Arif, dan Bapak Arussalam, selaku pendamping lapangan di perusahaan serta Pimpinan dan seluruh staff PT.Pupuk Kaltim Bontang atas kesempatan serta pengarahan selama penelitian dan pengambilan data.
6. Faizal Rozi Abidin, terimakasih atas segala support, bantuan dan dukungan yang luar biasa, cinta, luangan waktu, dan segalanya. “Kalau ga ada kamu, laporan ini
7. Teman-teman seperjuangan selama di kampus, Mba Hafsah, Mba Nisa, Mba Pebi, Jeng Ila, untuk support, dukungan, motivasi, hukuman, serta kesediaan kalian semua untuk selalu ada untuk saya dan kita satu sama lain saat tidak tahu harus kemana, harus apa dan harus seperti apa. “Terimakasih ya untuk malam-malam
yang menakjubkan, untuk makan-makan yang selalu menyenangkan, untuk kebersamaan yang selalu mengandung manfaat, untuk pembicaraan-pembicaraan dan mimpi-mimpi yang besar, im already miss you, tems.”
8. Dewanty Nila dan keluarga besar, yang sudah bersedia meluangkan waktu menemani mencari keperluan referensi skripsi saya, bersedia menampung saya selama berada di surabaya, terlebih menemani berkeliling surabaya dan mengenalkan dengan teman-teman baru disela-sela kepusingan mengerjakan laporan ini. “Terimakasih om yahe, tante, mba narita, cenil, makasih..”
9. Teman-teman di Industri A 2010 yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu. Terima kasih atas kebersamaan dan pengalaman yang sudah kalian bagi bersama saya. 10. Serta semua pihak yang turut memberikan kontribusi pada penulis secara langsung
maupun tidak langsung.Terima kasih atas segala dukungan dan doa, semoga Allah SWT membalas semua kebaikan kalian. Amin..
Semoga Laporan ini dapat bermanfaat bagi penulis dan semua pihak yang membacanya. Amin.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Malang, 02 Desember 2014
DAFTAR ISI
Halaman Judul
Lembar Pengesahan Skripsi Lembar Asistensi Skripsi Berita Acara Ujian Tugas Akhir Surat Pernyataan Keaslian
Surat Keterangan Pengambilan Data dari Perusahaan
Kata Pengantar i Abstrak ii Abstract iii Daftar Isi iv Daftar Tabel v Daftar Gambar vi
Daftar Lampiran vii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang 1
1.2 Perumusan Masalah 3
1.3 Tujuan Penelitian 4
1.4 Manfaat Penelitian 4
1.5 Batasan Masalah dan Asumsi 5
1.6 Sistematika Penulisan 5
BAB II LANDASAN TEORI
2.1 Teori Teknik Pengambilan Keputusan 7 2.2 Metode Pengambilan Keputusan 13
2.3 Teknik Sampling 14
2.4 Teori Supply Chain Management 14 2.4.1 Teori Cakupan Supply Chain 15
2.4.2 Manajemen Pengadaan 16
2.5 Decision Making Trial And Evaluation Laboratory (DEMATEL) 18 2.6 Analytical Hierarchy Process (AHP) 20
2.7 Critical Review 24
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
3.1 Metode Penelitian 27
3.2.1 Observasi Lapangan 29 3.2.2 Identifikasi Masalah 29 3.2.3 Studi Pustaka 29 3.2.4 Tujuan Penelitian 29 3.2.5 Pengumpulan Data 30 3.2.6 Identifikasi Kriteria 30 3.2.7 Pengolahan Data dan Perhitungan Metode DEMATEL 30 3.2.8 Pengolahan Data dan Perhitungan Metode AHP 31 3.2.9 Tahap Analisis 33 3.2.10 Kesimpulan dan Saran 33 BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
4.1 Gambaran Umum Perusahaan 34
4.1.1 Sejarah Lahirnya PT Pupuk Kaltim 34 4.1.2 PT Pupuk Kaltim Saat ini 37
4.1.3 Fasilitas Pabrik 38
4.1.4 Pengelolaan Kawasan Industri 40 4.1.5 Optimasi, Integrasi, dan Diversifikasi 40 4.1.6 Community Development 41 4.1.7 Manajemen Perusahan 41 4.1.8 Pengembangan Sumber Daya Manusia 42
4.1.9 Spesifikasi Produk 42
4.1.10 Visi dan Misi Perusahaan 43 4.1.11 Struktur Organisasi PT Pupuk Kaltim 43
4.1.12 K3LH 44
4.1.13 Waktu Kerja 45
4.1.14 Gambaran Umum Departemen Pengadaan 45 4.2 Identifikasi Kriteria Pemilihan Supplier 47 4.2.1 Pengumpulan dan Pengolahan Data Kuesioner Round 1 49 4.2.2 Pengumpulan dan Pengolahan Data Kuesioner Round 2 51 4.2.3 Pengumpulan dan Pengolahan Data Kuesioner Round 3 52
4.2.4 Kriteria Terpilih 53
4.3 Pengolahan Data Decision Making Trial and Evaluation Laboratory
(DEMATEL) 56
4.3.2 Matriks Hubungan Langsung 77
4.3.3 Normalisasi Matriks Hubungan Langsung 78 4.3.4 Matriks Selisih (I-X) 80 4.3.5 Invers Matriks Selisih (I-X)-1 81
4.3.6 Matriks Hubungan Total 82 4.3.7 Menghitung Vektor D (Dispatcher) dan Vektor R (Receiver) 83
4.4 Pengolahan Data Analytical Hierarchy Process (AHP) 87 4.4.1 Tahap Pembuatan Model AHP 89
4.4.2 Tahap Pembuatan Matriks Perbandingan Berpasangan Kriteria & Kriteria VPI 91 4.4.3 Tahap Pembuatan Matriks Perbandingan Berpasangan Supplier Terhadap Kriteria VPI 92 4.4.4 Penilaian Bobot Kriteria 96 BAB V ANALISIS DAN PEMBAHASAN HASIL 5.1 Analisis Identifikasi Kriteria Pemilihan Supplier 103
5.2 Analisis Hasil Pengolahan Data DEMATEL 107
5.3 Analisis Hasil Pengolahan AHP 110
5.3.1 Analisis Kriteria Pemilihan Supplier 110
5.3.2 Analisis Prioritas Supplier 112
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan 114
6.2 Saran 116
DAFTAR PUSTAKA 117
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Lima Bagian Utama dalam Perusahaan Manufaktur yang Terkait dengan Fungsi-fungsi Utama Supply Chain Management 15 Tabel 2.2 Skala Banding Secara Berpasang 22 Tabel 4.1 Sasaran dan Program Pada Dept. Pengadaan 46 Tabel 4.2 Kriteria Usulan Pemilihan Supplier (Dickson 1966) 48 Tabel 4.3 Hasil Kuesioner Delphi Putaran 1 50 Tabel 4.4 Hasil Kuesioner Delphi Putaran 2 51 Tabel 4.5 Hasil Kuesioner Delphi Putaran 3 53 Tabel 4.6 Kriteria VPI Pemilihan Supplier Terpilih pada Metode Delphi 54 Tabel 4.7 Rekap Data Kuesioner DEMATEL 58 Tabel 4.8 Matriks Hubungan Langsung 77 Tabel 4.9 Normalisasi Matriks Hubungan Langsung 79 Tabel 4.10 Matriks Selisih (I-X) 80 Tabel 4.11 Invers Matriks Selisih (I-X)-1 81 Tabel 4.12 Matriks Hubungan Total (T) 82 Tabel 4.13 Hasil Perhitungan Vektor D dan Vektor R 85 Tabel 4.14 Kelompok Dispatcher dan Receiver Berdasarkan Ranking 86 Tabel 4.15 Kriteria dengan nilai D + R Dominan 86 Tabel 4.16 Daftar Perusahaan yang Pernah Menawarkan Activated Alumina 88 Tabel 4.17 Spesifikasi Bahan Kimia Activated Alumina 89 Tabel 4.18 Matriks Perbandingan Berpasangan Kriteria Utama 91 Tabel 4.19 Matriks Perbandingan Berpasangan Kriteria VPI Ketepatan 92 Tabel 4.20 Matriks Perbandingan Berpasangan Kriteria VPI Service 92 Tabel 4.21 Matriks Perbandingan Berpasangan Supplier pada Kriteria VPI Nett Price 93 Tabel 4.22 Matriks Perbandingan Berpasangan Supplier pada Kriteria VPI Ketepatan
Kualitas 93
Tabel 4.23 Matriks Perbandingan Berpasangan Supplier pada Kriteria VPI Ketepatan
Jumlah Pengiriman 94
Tabel 4.24 Matriks Perbandingan Berpasangan Supplier pada Kriteria VPI Desire For
Your Business 94
Tabel 4.25 Matriks Perbandingan Berpasangan Supplier pada Kriteria VPI
Tabel 4.26 Matriks Perbandingan Berpasangan Supplier pada Kriteria VPI
Informasi Teknis 95
Tabel 4.27 Bobot Pada Masing-masing Kriteria dan Sub Kriteria VPI 96 Tabel 4.28 Sub Kriteria Ketepatan Kualitas 96 Tabel 4.29 Sub Kriteria Ketepatan Jumlah Pengiriman 97 Tabel 4.30 Sub Kriteria Desire For Your Business 97 Tabel 4.31 Sub Kriteria Responsiveness 98 Tabel 4.32 Sub Kriteria Informasi Teknis 98 Table 4.33 Sub Kriteria Harga Bersih (Nett Price) 98 Tabel 4.34 Hasil Bobot Prioritas Akhir Supplier 100 Tabel 4.35 Kategori Masing-masing Supplier Berdasarkan Hasil Bobot Prioritas 101 Tabel 5.1 Bobot Pada Masing-masing Kriteria dan Sub Kriteria VPI 110 Tabel 5.2 Rekap Ranking Alternatif Supplier 112
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Simplifikasi model Supply Chain dan 3 Macam Aliran yang Dikelola 15 Gambar 2.2 Contoh Matriks untuk Pembandingan Berpasang 21
Gambar 3.1 Flowchart Penelitian 28
Gambar 4.1 Struktur Organisasi Dept. Pengadaan 47 Gambar 4.2 Model Analytical Hierarchy Process (AHP) 89
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Kuesioner Delphi, DEMATEL, dan AHP 119 Lampiran 2 Rekap Hasil Data Kuesioner AHP 155
DAFTAR PUSTAKA
Anugrawan, Sukma., 2011, Penetapan Pengambilan Keputusan Strategi Penjualan Berbasis Online Pada Produk Clothing Dengan Menggunakan Metode DEMATEL, ANP, dan STEM di Surabaya, Skripsi, Program Studi Teknik Industri, Program Sarjana, Institut Teknologi Sepuluh November, Surabaya.
Amalia, Rahmi., 2013, Pengambilan Keputusan Strategi Knowledge Management Initiative dengan Metode DEMATEL dan ANP di Divisi Kapal Niaga PT. PAL Indonesia (Persero), Skripsi, Program Studi Teknik Industri, Program Sarjana, Institut Teknologi Sepuluh November, Surabaya.
Karismaulia, Anisa., 2009, Perancangan Document Tracking Monitoring System Menggunakan Metode DEMATEL-ANP Untuk Meningkatkan Produktivitas Informasi (Studi Kasus: Kantor Bank Indonesia Surabaya), Skripsi, Program Studi Teknik Industri, Program Sarjana, Institut Teknologi Sepuluh November, Surabaya. Narita, Putri., 2010, Pemilihan Prioritas Pengembangan Sektor Industri Kecil Menengah
Potensial Di Kabupaten Bangkalan Pasca Pembangunan Jembatan Suramadu Dengan Metode DELPHI dan ANP, Tugas Akhir, Program Studi Teknik Industri, Program Sarjana, Institut Teknologi Sepuluh November, Surabaya.
Pujawan, I. Nyoman., (2005). “Supply Chain Management”. Edisi Pertama. Surabaya: Guna Widya
Puspitasari, Annisa., 2011, Optimasi Pemilihan Strategi Pemasaran Dengan Metode DEMATEL, ANP, dan Zero-One Goal Programing, Skripsi, Program Studi Teknik Industri, Program Sarjana, Institut Teknologi Sepuluh November, Surabaya.
Roy, Bijoyeta., (2012). International Journal of Computer Science and Information
Technology & Security. “An Integrated DEMATEL and AHP Approach for Personnel
Estimation”. Sikkim Manipal Institute of Technology”, India.
Saaty, Thomas. L., (1993). “Pengambilan Keputusan”. Seri Manajemen 134. Jakarta: Gramedia.
Surayya, Fitriani., Nazaruddin., Siregar, Ikhsan., 2013, Integrasi Metode DEMATEL (Decision Making Trial And Evaluation Laboratory) dan Balanced Scorecard Pada Penentuan Prioritas Pusat Distribusi di PT. XYZ.
Wu, Hsin-Hung., Shieh,Jiunn-i., Li, Yen., dan Chen, Hsuan-Kai., 2010, Information
Criteria of Employment Service Outreach Program Personnel, Department of Business Administration”, National Changhua University Education, Taiwan.
Yoserizal, Yosta., dan Singgih, Moses, L., 2012, Integrasi Metode DEMATEL (Decision Making Trial And Evaluation Laboratory) dan ANP (Analytical Network Process) Dalam Evaluasi Kinerja Supplier Di PT. XYZ, Tesis, Magister Manajemen Teknologi, Program Pascasarjana, Institut Teknologi Sepuluh November, Surabaya.
