Fithri Nur Annisa, 2014
Strategi Pengembangan Bisnis Pada Restoran Warung Cepot
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu |perpustakaan.upi.edu
DAFTAR PUSTAKA
Alma, Buchari. (2010). Pengantar Bisnis, Bandung: ALFABETA
Amir, M.T. (2011).Manajemen Strategik : Konsep dan Aplikasi, Jakarta:Grafindo
Bartono, PH. (2005). Analisis Food Product : Studi Food Cost dan Pedoman Training, Yogyakarta: Andi Offset
Bungin, Burhan.(2007). Metode Penelitian Kualitatif. Jakarta : Kencana Pernada Media Group
David, Fred. R. (2009). Strategic Management, Jakarta: Salemba Empat
---. (2012). Strategic Management, Jakarta: Salemba Empat
Kaswan. (2012).Manajemen Kinerja, Bandung: Graha Ilmu
Kotler, Philip. (2005). Manajemen Pemasaran Jilid 2. Jakarta : PT. Indeks
Lovelock, Christopher dan Lauren W diterjemahkan oleh Mario Samosir. (2007). Manajemen Pemasaran Jasa, Jakarta: Indeks.
Luthans, Fred.(2006).Perilaku Organisasi, Yogyakarta:Andi
PB, Triton. (2007). Manajemen Strategis : Terapan Perusahaan dan Bsinis, Yogyakarta : Tugu Publisher
Priyatno, Duwi. (2012). Belajar Cepat Olah Data Statistik dengan SPSS, Yogyakarta:Andi
Santoso, Singgih.(2010). Statistik Nonparametik. Elex Media Komputindo: Jakarta
Sugiyono. (2009). Metode Penelitian Bisnis, Bandung : ALFABETA
--- (2009). Kualitatif Kuantitatif dan R&D, Bandung : ALFABETA
--- (2012). Statistika untuk Penelitian, Bandung: ALFABETA
Fithri Nur Annisa, 2014
Strategi Pengembangan Bisnis Pada Restoran Warung Cepot
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu |perpustakaan.upi.edu
Tri Ratnasari, Ririn, dan H. Aksa Mastuti. (2011).Teori dan Kasus Manajemen Pemasaran Jasa, Surabaya: GI.
Umar, H. (2008). Strategic Manajemen In Action. Cetakan Kelima. : Jakarta : PT. Gramedia Pustaka Utama
Wahjono, IS. (2010). Bisnis Modern, Surabaya : Graha Ilmu
WA, Marsum. (2005). Restoran dan Segala Prrmasalahannya, Yogyakarta: Andi
Yoeti, O A. (1996). Pengantar Pariwisata, Jakarta : Angkasa
Tesis dan Skripsi
Fauziansyah, Kaisar. (2013). Analisis Strategi Pengembangan Usaha Pada Kedai Iga Bakar Mang Opan Dalam Meningkatkan Volume Penjualan. (Skripsi) . Bandung : Program Studi Manajemen Industri Katering
Gede Parma, I Putu. (2012). Formulasi Strategi Pengembangan Masakan Lokal Sebagai Produk Wisata Kuliner di Kabupaten Buleleng. (Tesis). Denpasar: Program Studi Kajian Pariwisata
Hendryana, Made. (2011). Strategi Pengembangan Makanan Tradisional bali Pada Hotel di Kawasan Sanur. (Tesis). Denpasar: Program Studi Magister Agrobisnis
Kristiani, Ina.(2013). Analisis Strategi Bisnis Pada Bakso Lotus Jembar.(Skripsi) . Bandung : Program Studi Manajemen Industri Katering
Internet / WEB :
http://fajri-fafa.blogspot.com/2013/11/statistik-non-parametrik.html
