RESEP MARTABAK MINI JAGUNG MANIS

(1)

M A R TA B A K M IN I JA G U N G

M A N IS

Disusun oleh :

EKO RAHMAT ZAENURI

NIS : 2012669

(2)

Tujuan U saha



_{Adapun beberapa tujuan dalam}

usaha Jagung Manis Kukus ini

adalah :

a.

Meningkatkan taraf hidup menjadi

lebih baik untuk memperoleh

keuntungan.

b.

Untuk menerapkan jiwa

berwirausaha

(3)

M A N FA AT U SA H A



_{Adapun beberapa manfaat dalam}

usaha Jagung Manis Kukus ini

adalah :

a.

Mampu memenuhi kebutuhan dan

selera konsumen

b.

Menciptakan lapangan pekerjaan

c.

Meningkatkan pendapatan dan

(4)

Bahan dan Peralatan Yang digunakan

Nama Peralatan Jumlah Harga satuan Total

Gerobak etalase 1 Rp 1.000.000,00 Rp 1.000.000,00

Panci Kukusan 1 Rp 300.000,00 Rp 300.000,00

Toples selai 6 Rp 20.000,00 Rp 120.000,00

Solet Kecil 2 Rp 15.000,00 Rp 30.000,00

Parutan keju 2 Rp 5.000,00 Rp 10.000,00

Tempat Garpu,dsb 1 Rp 45.000,00 Rp 45.000,00

Kompor Gas 1 Rp 400.000,00 Rp 400.000,00

(5)

Bahan-bahan dan perlengkapan yang digunakan selama

satu bulan:

Nama barang€ Satuan Harga satuan Total

Selai strawberry 8 kg Rp 7.000,00 Rp 56.000,00

Selai blueberry 10 kg Rp 8.000,00 Rp 80.000,00

Selai nanas 8 kg Rp 7.000,00 Rp 56.000,00

Margarine 10 kg Rp 6.000,00 Rp 60.000,00

Cokelat ceres 8kg Rp 12.000,00 Rp 96.000,00

Selai kacang 5kg Rp 12.000,00 Rp 60.000,00

Susu vanilla 25 kaleng Rp 7.000,00 Rp 175.000,00

Saus sambal ABC 10 botol Rp 8.000,00 Rp 80.000,00

Keju batang 15 batang Rp 16.000,00 Rp 240.000,00

Plastic kantong 5 pack Rp 4.000,00 Rp 20.000,00

Gelas cup 100 lusin Rp 2.000,00 Rp 200.000,00

(6)

Cara m em buat m artabak jagung m anis

1. Cuci jagung manis yang sudah dipipil hingga bersih.

2. Masukan kedalam panci pengukus yang airnya sudah mendih. 3. Ambil jagung yang sudah empuk secukupnya saat ada yang

membeli dan masukkan ke dalam cup.

4. Siram dengan Susu vanilla yang telah diberi campuran air secukupnya.

5. Kemudian diatasnya ditaburi coklat parut, keju parut atau selai maupun saus sesuai dengan permintaan pembeli.

6. Setelah itu tuangkan lagi susu vanilla tetapi yang masih kental di atas rasa tadi.

7. Lalu ambil margarin dengan menggunakan sendok kecil lalu masukkan sendok plastik kecil tersebut ke dalam cup.

Letakkan dipinggir.

8. Lalu terakhir tutup cup menggunakan tutup, dan arahkan

lubang tutup ke atas sendok, agar sendok dapat tertusuk dan tidak tumpah.

(7)

K ESIM PU LA N



Berdasarkan uraian di atas dapat disimpulkan bahwa

dalam memilih suatu usaha perlu mengetahui

terlebih dahulu berbagai macam hal yang

berhubungan dengan usaha yang didirikan. Seperti

mengetahui peluang usaha, lokasi yang strategis,

pemasaran produk dan aspek-aspek lain yang

berkenaan dengan pendirian usaha, sehingga usaha

yang akan dijalankan dapat berjalan dengan baik.

Usaha jagung manis kukus ini merupakan suatu

usaha skala kecil yang dapat membantu menciptakan

lapangan usaha baru, sehingga mengurangi

(8)

SA R A N

1. Dalam mendirikan usaha sebaiknya dipersiapkan

segala sesuatunya dengan matang dan tepat

sehingga usaha yang dijalankan dapat berjalan

dengan baik.

2. Dalam berwirausaha diperlukan keyakinan,

percaya diri, dan keuletan.

3. Seorang wirausaha haruslah selalu kreatif dan

inofatif serta selalu mengikuti

trend

dan selera

konsumen agar pelanggan tidak mudah bosan.

4. Semangat wirausaha harus selalu tertanam dalam

diri kita.

(9)