i
ANALISIS TINGKAT KEPUASAN KERJA
KARYAWAN PADA PT HATTEN BALI
DI DENPASAR
SKRIPSI
Skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian Universitas Udayana
Oleh
Bill Clinton Tuan Parmonang NIM. 1105315035
KONSENTRASI PENGEMBANGAN BISNIS
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2017
ii
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka. Saya bersedia dikenakan sanksi sebagaimana diatur dalam aturan yang berlaku apabila terbukti bahwa skripsi ini bukan hasil karya saya sendiri atau mengandung tindakan
plagiarism.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sebenarnya untuk dapat dipergunakan seperlunya.
Denpasar, 1 September 2017 Yang menyatakan,
Bill Clinton T. P NIM. 1105315035
iii
ABSTRACT
Bill Clinton Tuan Parmonang, Student Registration No. 1105315035. Tittle: “The Analysis of Employee’s Job Satisfaction Rate in the PT Hatten Bali in Denpasar”. Supervised by: Prof. Dr. Ir. Dwi Putra Darmawan and Putu Udayani Wijayanti S.P., M.Agb.
This research is aimed to acknowledge the employee’s work satisfaction rate in PT Hatten Bali to build a good result in this company. The method which used to collect the data was survey, observation, and interview. The total respondents were 113 employees who were streamlined by using Slovin Formula and reach 53 samples for eficiency. The samples were taken by purposive sampling. The analyzed data was qualitative descriptive.
The result of the research according to the economy factor and social factor shows that the percentage rate of employee’s work satisfaction is satisfied. The percentage of economic factor and social factor based on questioner are 68,11% and 75,20%. The highest percentage according to the questioner is satisfaction to work environment by 82,19%. The achievement of the lowest percentage based on questioner is satisfaction to award distribution which reach 66,11% and will be followed by economic factor in satisfaction to salary and reward received by the employees reach 68,11%, satisfaction to the attitude of their superior reach 72,75%, satisfaction to their co-workers reach 76,60% and satisfaction to job itself reach 78,36%.
Keywords: employee’s job satisfaction rate, hatten wine, economic factor, social factor, slovin formula
iv
ABSTRAK
Bill Clinton Tuan Parmonang. Analisis Tingkat Kepuasan Kerja Karyawan pada PT Hatten Bali di Denpasar. Dibimbing oleh: Prof. Dr. Ir. Dwi Putra Darmawan, M.P dan Putu Udayani Wijayanti S.P., M.Agb
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kepuasan kerja karyawan pada PT Hatten Bali selama bekerja di perusahaan dalam rangka mencapai tujuan utama perusahaan. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah survey, observasi, dan wawancara. Responden dengan jumlah populasi sebanyak 113 orang karyawan diefisiensikan atau dikecilkan jumlahnya dengan menggunakan rumus slovin, dengan jumlah hasil 53 sampel, dan sampel diambil secara purposive sampling. Analisis data dilakukan secara deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian berdasarkan faktor ekonomi dan faktor sosial karyawan menunjukan bahwa tingkat kepuasan kerja karyawan pada PT Hatten Bali di Denpasar termasuk dalam kategori puas. Persentase yang didapatkan pada faktor ekonomi dan faktor sosial berdasarkan kuesioner adalah sebesar 68,11% dan 75,20%. Pencapaian skor tertinggi yang didapatkan berdasarkan hasil kuesioner adalah pada indikator lingkungan kerja, yakni sebesar 82,19% dan pencapaian skor terendah yang didapatkan berdasarkan hasil kuesioner adalah pada indikator pemberian penghargaan, yakni sebesar 66,11% diikuti indikator faktor ekonomi, yakni gaji dan bonus yang diterima oleh karyawan sebesar 68,11, hubungan dengan atasan sebesar 72,75%, hubungan dengan rekan kerja sebesar 76,60%, dan pekerjaan itu sendiri sebesar 78,36%.
Kata kunci : tingkat kepuasan kerja karyawan, hatten wine, faktor ekonomi, faktor sosial, rumus slovin
v
RINGKASAN
Setiap perusahaan pada umumnya akan selalu berusaha mencapai tujuan yang telah ditetapkan. Perusahaan akan dihadapkan pada berbagai macam masalah dalam usahanya guna mencapai tujuan perusahaan, baik yang internal maupun eksternal, juga bersifat finansial atau non finansial. Masalah-masalah tersebut saling berkaitan satu dengan lainnya dimana pada akhirnya hal-hal tersebut memaksa organisasi atau badan usaha untuk selalu cepat dan tanggap dalam mengatasinya. Pengelolaan perusahan atau organisasi meliputi penentuan kebijakan dan pelaksanaan operasional yang melibatkan unsur manusia.
Sumber daya manusia (SDM) memiliki peranan dalam meningkatkan produktivitas bagi suatu perusahan, sebab dalam lingkungan perusahan masalah produktivitas banyak ditekankan pada karyawan yang berperan didalamnya. Sumber daya manusia dapat memberikan sumbangan kreativitas, bakat, dan tenaga bagi perusahaan. Sumbangan tersebut tertuang di dalam hal proses produksi barang dan jasa, pemasaran produk, pengawasan mutu produk, pengalokasian dana keuangan, dan perumusan strategi dalam menjalankan sistem yang ada.
PT Hatten Bali adalah salah satu perusahaan minuman beralkohol yaitu
wine dengan nama Hatten Wines dan Two Islands yang beralamatkan di Jln.
Bypass Ngurah Rai no. 393, Sanur. Tenaga kerja yang dimiliki PT Hatten Bali saat ini berjumlah 113 orang, dimana 19 orang tenaga kerja lainnya ditempatkan di PT Hatten Bali bagian Jakarta.
Penelitian yang dilakukan pada PT Hatten Bali bertujuan mengetahui tingkat kepuasan kerja karyawan di PT Hatten Bali yang meliputi faktor ekonomi yaitu kepuasan terhadap gaji dan bonus yang di terima oleh karyawan dan faktor sosial yaitu kepuasan terhadap aspek sosial dalam pekerjaan yang karyawan kerjakan itu sendiri, kepuasan terhadap sikap atasan, kepuasan terhadap rekan kerja yang mereka temui atau menjadi bagian dari tim divisi, kepuasan terhadap pemberian penghargaan atau promosi, dan kepuasan terhadap lingkungan kerja atau kondisi kerja.
Untuk mengetahui tingkat kepuasan kerja karyawan maka akan ditentukan berdasarkan jumlah tenaga kerja yang berada di PT Hatten Bali yakni sebanyak
vi
113 orang. Metode pengumpulan data terhadap karyawan dilakukan pengambilan sampel secara purposive sampling atau secara sengaja dengan pertimbangan tertentu. Untuk mengefisiensikan waktu dan tenaga, maka sampel yang akan di ambil akan ditentukan berdasarkan rumus slovin menggunakan error 10%, dan didapatkan 53 sampel.
Hasil penelitian menunjukan bahwa tingkat kepuasan kerja karyawan pada PT Hatten Bali di Denpasar termasuk dalam kategori puas. Persentase yang didapatkan berdasarkan kuesioner pada faktor ekonomi adalah sebesar 68,11 % dan faktor sosial sebesar 75,20% dengan jumlah responden sebanyak 53 orang karyawan. Pencapaian skor tertinggi berada pada indikator lingkungan kerja, yakni sebesar 82,19%. Kondisi tersebut terjadi karena lingkungan fisik kerja PT Hatten Bali terbilang bersih, mulai dari arsitektur gedung, tata letak ruangan, hingga kebersihan dalam dan luar gedung tempat karyawan bekerja sangat diperhatikan secara maksimal. Itu yang membuat karyawan merasa nyaman saat bekerja di perusahaan. Pencapaian skor terendah yang didapatkan adalah sebesar 66,11% pada indikator pemberian penghargaan. Karyawan masih merasa cukup puas dengan penghargaan yang diberikan. Penghargaan yang diberikan dalam bentuk fisik (cenderamata) maupun nonfisik (kenaikan jabatan atau penambahan gaji) dirasa kurang memuaskan bagi karyawan. Sesuai analisa terhadap tingkat kepuasan kerja karyawan pada PT Hatten Bali di Denpasar maka dapat disampaikan saran-saran seperti (1) PT Hatten Bali harus mampu meningkatkan tingkat kepuasan kerja karyawannya demi memajukan perusahaan dan mensejahterahkan karyawannya, (2) penggalian potensi diri karyawan juga perlu dilakukan guna meningkatkan kepuasan kerja karyawan dengan berbagai macam kegiatan, seperti outbound perusahaan, mengadakan seminar dan pelatihan dengan menghadirkan narasumber, dan (3) berdasarkan hasil penelitian, pemberian penghargaan mendapatkan posisi terendah dalam tingkat kepuasan kerja karyawan pada PT Hatten Bali di Denpasar. Pemberian penghargaan tersebut adalah hal yang perlu diperhatikan guna menciptakan kinerja karyawan yang baik dan maksimal, mengingat PT Hatten Bali termasuk perusahaan yang besar dan ternama, dengan produk lokalnya yang sudah meluas ke seluruh nusantara di Indonesia.
viii
ANALISIS TINGKAT KEPUASAN KERJA KARYAWAN PADA
PT HATTEN BALI DI DENPASAR
Dipersiapkan dan diajukan oleh
Bill Clinton Tuan Parmonang NIM. 1105315035
Telah diuji dan dinilai oleh Tim Penguji pada tanggal 8 September 2017
Berdasarkan SK Dekan Fakultas Pertanian Universitas Udayana No.: ……….
Tanggal ………... Tim Penguji Skripsi adalah:
Ketua : ……… Anggota
1. ……….. 2. ………..
ix
RIWAYAT HIDUP
Bill Clinton Tuan Parmonang lahir di Jakarta pada tanggal 26 November 1992. Penulis merupakan anak keempat dari empat bersaudara dari pasangan Fritz Simanjuntak dan Dolse Marline Napitupulu.
Penulis mengawali pendidikan di Sekolah Dasar Kristen Tunas Kasih (1999-2005). Penulis kemudian melanjutkan pendidikan di Sekolah Menengah Pertama Katholik Santo Vincentius (2005-2008) serta menempuh pendidikan menengah atas di SMA Negeri 3 Jakarta (2008-2011). Pada tahun 2011 penulis melanjutkan pendidikan pada tingkat Perguruan Tinggi di Universitas Udayana dengan mengambil Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Udayana.
Selama mengikuti pendidikan di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Udayana, penulis aktif dalam mengikuti kegiatan organisasi kemahasiswaan dengan mengikuti beberapa kegiatan kepanitiaan, seperti kegiatan Rohani Kristen pada tahun 2012.
x
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadapan Tuhan Yesus Kristus, karena atas rahmat-Nya usulan penelitian ini dapat terselesaikan tepat pada waktunya dalam rangka memenuhi salah satu syarat kelulusan.
Pada kesempatan ini penulis ingin mempersembahkan dan sekaligus menyampaikan ucapan terimakasih atas bantuan berbagai pihak yang turut membantu dalam menyelesaikan usulan penelitian ini.
Dalam hal ini penulis mengucapkan terimakasih kepada pihak-pihak sebagai berikut:
1. Prof. Dr. Ir. I Nyoman Rai, MS. Selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Udayana, serta staf yang telah memberikan kemudahan serta bantuan dalam menyelesaikan pembuatan penulisan usulan penelitian ini.
2. Dr. Ir. I Dewa Putu Oka Suardi, M.Si. selaku Ketua Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Udayana atas segala fasilitas dan kemudahan yang diberikan kepada penulis selama pembuatan penulisan usulan penelitian. 3. Prof. Dr. Ir. Dwi Putra Darmawan, M.P selaku dosen pembimbing I yang telah memberikan banyak pengarahan, motivasi, dan bimbingan dalam penyelesaian penulisan usulan penelitian ini.
4. Putu Udayani Wijayanti, S.P., M.Agb. selaku dosen pembimbing II memberikan banyak pengarahan, motivasi, dan bimbingan dalam penyelesaian penulisan usulan penelitian ini.
5. Dolse Marline Napitupulu, Ibu dari penulis, Fierly Firmansyah S.S, Aditya Yudistira S.ked dan keluarga yang selalu memotivasi penulis dari awal sampai akhir dalam menulis usulan penelitian.
6. Teman-teman Program Studi Agribisnis yang dari awal membantu menemani saya berjuang karena keterlambatan waktu hingga akhir, khususnya Rangga, Bella, Winda Saumia, Ratih, Bagus, serta teman-teman mahasiswa lainnya yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu atas segala dukungan, waktu, tenaga dan bantuan yang diberikan kepada penulis.
7. Bapak Herry A. Pangalila, selaku Kepala Bagian HR di PT. Hatten Bali yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk melakukan penelitian di PT. Hatten Bali.
xi
8. Para karyawan PT. Hatten Bali dari semua divisi yang telah bersedia untuk mengisi kuesioner dan yang telah banyak memberikan masukan dan arahan dalam penulisan skripsi.
9. Manajemen PT. Hatten Bali yang telah memberikan izin kepada penulis untuk meneliti di perusahaannya dan memberikan informasi terkait topik yang diangkat penulis.
10. Teman-teman dan juga senior penulis yang telah memberikan informasi mengenai usulan penelitian.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa usulan penelitian ini jauh dari kata sempurna, sehingga adanya kritik dan saran dari pembaca yang sifatnya membangun sangat penulis harapkan. Akhir kata semoga usulan penelitian ini dapat bermanfaat.
Denpasar, 1 September 2017
xii
DAFTAR ISI
SAMPUL DEPAN ... i
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA SKRIPSI ... ii
ABSTRACT ... iii
ABSTRAK ... iv
RINGKASAN ... v
HALAMAN PERSETUJUAN ... vii
TIM PENGUJI ... viii
RIWAYAT HIDUP ... ix
KATA PENGANTAR ... x
DAFTAR ISI ... xii
DAFTAR TABEL ... xiv
DAFTAR GAMBAR ... xvi
DAFTAR LAMPIRAN ... xvii
BAB I. PENDAHULUAN ... 1
1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Rumusan Masalah ... 6
1.3 Tujuan Penelitian ... 6
1.4 Manfaat Penelitian ... 7
1.5 Ruang Lingkup Penelitian ... 7
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ... 8
2.1 Kepuasan Kerja ... 8
2.2 Manajemen Sumber Daya Manusia ... 10
2.3 Kepemimpinan ... 12
2.4 Pengembangan Karier... 17
2.5 Gaji ... 19
2.6 Kerangka Pemikiran ... 20
2.7 Penelitian Sebelumnya ... 23
BAB III. METODOLOGI PENELITIAN ... 25
3.1 Lokasi Penelitian ... 25
3.2 Data Penelitian ... 25
xiii
3.2.2 Sumber data ... 26
3.3 Metode Pengumpulan Data ... 27
3.4 Variabel dan Pengukuran Variabel ... 28
3.5 Instrumen Penelitian ... 28
3.5.1 Uji Validitas ... 28
3.5.2 Uji Reliabilitas ... 31
3.6 Penentuan Populasi dan Teknik Pengambilan Sampel ... 32
3.7 Metode Analisis Data ... 33
3.7.1 Penelitian Deskriptif Kuantitatif ... 33
3.8 Batasan Operasional Variabel... 36
BAB IV. GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN. ... 37
4.1 Sejarah Peusahaan ... 37
4.2 Tonggak Berdirinya PT Hatten Bali ... 38
4.3 Sumber Daya Manusia Perusahaan ... 39
4.4 Visi dan Misi Perusahaan ... 40
4.5 Struktur Organisasi ... 41
BAB V. HASIL DAN PEMBAHASAN ... 47
5.1 Karakteristik Responden ... 47
5.1.1 Usia ... 47
5.1.2 Jenis kelamin ... 48
5.1.3 Status perkawinan ... 48
5.1.4 Tingkat pendidikan ... 49
5.2 Tingkat Kepuasan Kerja Karyawan PT Hatten Bali ... 49
5.2.1 Faktor ekonomi (gaji dan bonus) ... 50
5.2.2 Faktor sosial ... 54
BAB VI. KESIMPULAN DAN SARAN ... 81
6.1 Kesimpulan ... 81
6.2 Saran ... 81
xiv
DAFTAR TABEL
Nomor Teks Halaman
3.1 Variabel, Indikator, Parameter, dan Pengukuran Variabel ... 28
3.2 Uji Validitas ... 30
3.3 Uji Reliabilitas ... 32
3.4 Skor Tingkat Penilaian ... 34
3.5 Persentase Skor Kepuasan Kerja ... 35
5.1 Distribusi Karyawan Berdasarkan Kisaran Usia Produktif Kerja per Juni Tahun 2017 ... 47
5.2 Distribusi Karyawan Berdasarkan Jenis Kelamin ... 48
5.3 Distribusi Karyawan Berdasarkan Status Perkawinan ... 48
5.4 Distribusi Karyawan Berdasarkan Tingkat Pendidikan ... 49
5.5 Pencapaian Skor Indikator dari Faktor Ekonomi ... 51
5.6 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Gaji Perbulan ... 51
5.7 Distribusi Frekuensi Karyawan Berdasarkan Gaji yang diterima ... 52
5.8 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Bonus yang diterima ... 54
5.9 Pencapaian Skor Indikator dari Faktor Sosial ... 55
5.10 Pencapaian Skor Kuesioner Berdasarkan Indikator Hubungan dengan Atasan ... 56
5.11 Distribusi Frekuensi Responden dalam Bentuk Perlakuan Atasan ... 57
5.12 Distribusi Frekuensi Responden dalam Bentuk Pertimbangan Saran .... 58
5.13 Distribusi Frekuensi Responden dalam Bentuk Dorongan Semangat .... 59
5.14 Distribusi Frekuensi Responden dalam Hal Mendengarkan Keluhan .... 59
5.15 Distribusi Frekuensi Responden dalam Hal Membantu Masalah... 60
5.16 Pencapaian Skor Berdasarkan Kuesioner Indikator Hubungan dengan Rekan Kerja ... 62
5.17 Distribusi Frekuensi Responden dalam Bentuk Bekerjasama ... 63
5.18 Distribusi Frekuensi Responden dalam Bentuk Saling Menghormati .... 64
5.19 Distribusi Frekuensi Responden dalam Bentuk Saling Menghargai ... 65
5.20 Distribusi Frekuensi Responden dalam Hal Hubungan Harmonis ... 66
xv 5.22 Pencapaian Skor Berdasarkan Kuesioner
Indikator Lingkungan Kerja ... 68
5.23 Distribusi Frekuensi Responden Terhadap Kebersihan Lingkungan Kerja ... 69
5.24 Distribusi Frekuensi Responden Terkait Ketersediaan Toilet ... 69
5.25 Distribusi Frekuensi Responden Terkait Lokasi Perusahaan ... 70
5.26 Distribusi Frekuensi Responden Terkait dengan Jam Kerja... 71
5.27 Distribusi Frekuensi Responden Terkait Hari Libur ... 71
5.28 Pencapaian Skor Berdasarkan Kuesioner Indikator Pemberian Penghargaan ... 73
5.29 Distribusi Frekuensi Responden Terkait Pujian Atas Prestasi ... 73
5.30 Distribusi Frekuensi Responden Terkait Pujian Atas Prestasi untuk Penyemangat ... 74
5.31 Distribusi Frekuensi Responden Terkait Pemberian Penghargaan Fisik... 75
5.32 Distribusi Frekuensi Responden Terkait Pemberian Penghargaan atas Kestabilan Prestasi Kerja ... 76
5.33 Distribusi Frekuensi Responden Terkait Pemberian Penghargaan Nonfisik... 77
5.34 Pencapaian Skor Berdasarkan Kuesioner Indikator Pekerjaan itu Sendiri ... 78
5.35 Distribusi Frekuensi Responden Terkait Kenyamanan Kerja ... 79
5.36 Distribusi Frekuensi Responden Terkait Fasilitas Perusahaan ... 79
xvi
DAFTAR GAMBAR
Nomor Teks Halaman
2.1 Kerangka Pemikiran Penelitian Analisis Tingkat Kepuasan Kerja
Karyawan PT Hatten Bali ... 22 4.1 Struktur Organisasi PT Hatten Bali ... 42
xvii
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Teks Halaman
1. Karakteristik Responden ... 86
2. Tingkat Kepuasan Kerja Karyawan pada PT Hatten Bali di Denpasar Berdasarkan Faktor Ekonomi dan Faktor Sosial ... 88
3. Tingkat Kepuasan Kerja Karyawan pada PT Hatten Bali di Denpasar dengan Indikator Gaji dan Bonus yang diterima karyawan... 91
4. Tingkat Kepuasan Kerja Karyawan pada PT Hatten Bali di Denpasar dengan Indikator Hubungan dengan Atasan ... 93
5. Tingkat Kepuasan Kerja Karyawan pada PT Hatten Bali di Denpasar dengan Indikator Hubungan dengan Rekan Kerja ... 95
6. Tingkat Kepuasan Kerja Karyawan pada PT Hatten Bali di Denpasar dengan Indikator Lingkungan Kerja ... 97
7. Tingkat Kepuasan Kerja Karyawan pada PT Hatten Bali di Denpasar dengan Indikator Pemberian Penghargaan ... 99
8. Tingkat Kepuasan Kerja Karyawan pada PT Hatten Bali di Denpasar dengan Indikator Pekerjaan Itu Sendiri ... 101
9. Uji Validitas Kuesioner ... 103
10. Kuesioner ... 117
