Sebaran UPI Skala Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Tahun 2014

(1)

Jumlah UPI = 1.624 Unit (Pindang 224, Asin 870, Asap 335, Lainnya 195)

Produksi = 262.136 Ton/Rp. 7,6 T

Pasokan Bahan Baku = 500.157 Ton

Tenaga Kerja = 38.368 Orang

Ragam Produk = 36

Jumlah UPI = 2.855 Unit (Pindang 406, Asin 1.649, Asap 484, Lainnya 316)

Ragam Produk = 12

Ragam Produk = 8

Pasokan Bahan Baku = 92.267Ton

Ragam Produk = 17

Jumlah UPI = 447 Unit (Pindang 63, Asin 255, Asap 79, Lainnya 50)

Produksi = 15.250 Ton/Rp. 432 M

Ragam Produk = 3

Ragam Produk = 25

Ragam Produk = 20

Ragam Produk = 41

Ragam Produk = 11

Ragam Produk = 17

Tenaga Kerja = 802 Orang

Ragam Produk = 5

Produksi = 36.399Ton/Rp. 1,0 T

Ragam Produk = 16

Ragam Produk = 17

Produksi = 26.804 Ton / Rp. 635 M

Ragam Produk = 7

Ragam Produk = 6

Produksi = 61.788 Ton / Rp. 1,9 T

Ragam Produk = 32

Sebaran UPI Skala Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Tahun 2014

Ragam Produk = 37

Ragam Produk = 9

Ragam Produk = 7

Jumlah UPI = 7.696 Unit (Pindang 1.081, Asin 4.344, Asap 1.395, Lainnya 876)

Ragam Produk = 12

Ragam Produk = 30

Jumlah UPI = 8.417 Unit (Pindang 1.185, Asin 4.680, Asap 1.585, Lainnya 967)

Pasokan Bahan Baku = 1.109.912 Ton

Ragam Produk = 21

Jumlah UPI = 9.604 Unit (Pindang 1.379, Asin 5.645, Asap 1.542, Lainnya 1.038)

Pasokan Bahan Baku = 1.088.469 Ton

Ragam Produk = 16

Ragam Produk = 3

Ragam Produk = 4

Ragam Produk = 10

Ragam Produk = 6

Produksi = 122.754 Ton / Rp. 3,6 T

Ragam Produk = 18

Produksi = 31.957 Ton / Rp. 863 M

Ragam Produk = 16

REKAPITULASI :

Jumlah UPI = 63.716 Unit (Pindang 9.000, Asin 36.151, Asap 11.374, Lainnya 7.191) Produksi = 3.112.334 Ton/Rp. 83 T Pasokan Bahan Baku = 5.241.593 Ton Tenaga Kerja = 766.058 Orang Ragam Produk = 429

(2)

PERKEMBANGAN VOLUME PRODUK OLAHAN HASIL PERIKANAN SKALA UMKM TAHUN 2012 - 2014

VOLUME PRODUK OLAHAN SKALA UMKM 2012-2014

No. PROVINSI VOLUME PRODUK UMKM (ton) KENAIKAN RATA-RATA (%) 2012 2013 2014 2012-2014 1 Aceh 242,437 227,719 262,136 8.13 2 Sumatera Utara 84,280 86,248 99,839 18.46 3 Sumatera Barat 34,877 41,586 52,549 50.67 4 Riau 45,907 53,792 55,082 19.99 5 Jambi 3,733 7,567 8,044 115.48 6 Sumatera Selatan 13,033 29,471 25,157 93.03 7 Bengkulu 19,110 14,072 15,250 (20.20) 8 Lampung 37,747 43,293 52,729 39.69 9 Bangka Belitung 13,130 14,059 12,770 (2.74) 10 Kepulauan Riau 18,399 16,476 17,360 (5.65) 11 DKI Jakarta 38,366 32,966 39,450 2.83 12 Jawa Barat 123,554 131,993 144,980 17.34 13 Jawa Tengah 650,264 677,859 774,242 19.07 14 DI Yogyakarta 3,483 5,813 5,237 50.36 15 Jawa Timur 555,350 597,395 629,658 13.38 16 Banten 20,270 23,582 30,293 49.45

Sumber : Direktorat Pengolahan Hasil

16 Banten 20,270 23,582 30,293 49.45

17 Bali 25,122 23,424 25,155 0.13

18 Nusa Tenggara Barat 133,324 165,621 196,569 47.44

19 Nusa Tenggara Timur 6,680 8,078 11,379 70.34

20 Kalimantan Barat 86,608 84,285 94,854 9.52 21 Kalimantan Tengah 17,655 25,646 36,399 106.17 22 Kalimantan Selatan 57,452 84,045 122,754 113.66 23 Kalimantan Timur 46,309 49,027 61,788 33.43 24 Sulawesi Utara 25,581 24,315 26,804 4.78 25 Sulawesi Tengah 27,929 28,213 31,957 14.42 26 Sulawesi Selatan 338,731 314,930 196,962 (41.85) 27 Sulawesi Tenggara 35,331 42,277 46,649 32.03 28 Gorontalo 5,074 6,552 6,659 31.24 29 Sulawesi Barat 6,418 6,779 7,779 21.21 30 Maluku 4,554 5,138 5,052 10.94 31 Maluku Utara 6,539 9,604 8,972 37.21 32 Papua Barat 1,970 1,524 1,545 (21.57) 33 Papua 4,839 6,234 6,281 29.80 JUMLAH 2,734,056 2,889,583 3,112,334 13.84

(3)

PASOKAN BAHAN BAKU UNTUK PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN SKALA UMKM TAHUN 2012 - 2014

PASOKAN BAHAN BAKU UNTUK BAHAN BAKU SKALA UMKM 2012-2014

No. PROVINSI PASOKAN BAHAN BAKU UMKM (ton) KENAIKAN RATA-RATA (%)

2012 2013 2014* 2012-2014 1Aceh 457,593 432,397 500,157 9.30 2Sumatera Utara 151,795 169,519 196,322 29.33 3Sumatera Barat 62,998 76,910 99,511 57.96 4Riau 73,413 86,547 92,267 25.68 5Jambi 7,378 14,642 15,573 111.07 6Sumatera Selatan 22,816 53,135 45,599 99.86 7Bengkulu 32,741 24,970 26,796 (18.16) 8Lampung 70,542 81,321 100,557 42.55 9Bangka Belitung 24,009 27,301 24,510 2.09 10Kepulauan Riau 34,183 32,311 34,098 (0.25) 11DKI Jakarta 69,117 61,184 73,689 6.61 12Jawa Barat 176,169 186,275 201,849 14.58 13Jawa Tengah 900,923 990,333 1,109,912 23.20 14DI Yogyakarta 5,211 9,159 7,737 48.47 15Jawa Timur 849,363 1,035,413 1,088,469 28.15 16Banten 35,712 42,607 55,780 56.19

Sumber : Direktorat Pengolahan Hasil, *=Data Sementara

16Banten 35,712 42,607 55,780 56.19

17Bali 35,140 31,452 28,024 (20.25)

18Nusa Tenggara Barat 173,638 226,100 245,120 41.17

19Nusa Tenggara Timur 12,746 16,036 55,348 334.24

20Kalimantan Barat 148,309 164,202 184,451 24.37 21Kalimantan Tengah 34,486 50,979 72,378 109.88 22Kalimantan Selatan 114,914 167,029 243,899 112.24 23Kalimantan Timur 86,902 96,833 122,292 40.72 24Sulawesi Utara 39,066 37,022 40,703 4.19 25Sulawesi Tengah 45,942 47,299 55,939 21.76 26Sulawesi Selatan 627,088 618,630 382,762 (38.96) 27Sulawesi Tenggara 53,914 66,714 77,665 44.05 28Gorontalo 8,922 11,985 12,408 39.07 29Sulawesi Barat 10,497 11,329 13,713 30.64 30Maluku 6,580 7,629 7,863 19.50 31Maluku Utara 8,732 13,935 13,553 55.21 32Papua Barat 3,464 2,856 2,871 (17.12) 33Papua 6,760 9,151 9,778 44.64 JUMLAH 4,391,063 4,903,205 5,241,593 19.37

(4)

TARGET VOLUME PRODUK OLAHAN SKALA UMKM TAHUN 2014*

NO PROVINSI VOLUME PRODUK OLAHAN SKALA UMKM (TON)

PINDANG ASIN ASAP FERMENTASI PELUMATAN LAINNYA TOTAL

1 Aceh 5,158 230,394 23,252 750 - 2,582 262,136 2 Sumatera Utara 1,125 89,743 1,111 919 256 6,685 99,839 3 Sumatera Barat 228 40,868 6,444 - 741 4,268 52,549 4 Riau - 28,591 23,169 721 1,410 1,191 55,082 5 Jambi 15 4,499 206 315 538 2,471 8,044 6 Sumatera Selatan - 5,079 5,129 98 1,948 12,903 25,157 7 Bengkulu - 9,023 4,094 1,158 134 841 15,250 8 Lampung 917 41,143 4,584 326 2,308 3,451 52,729 9 Bangka Belitung - 4,377 121 1,216 1,477 5,579 12,770 10 Kepulauan Riau 114 13,457 153 213 119 3,304 17,360 11 DKI Jakarta 4,783 26,720 727 126 2,725 4,369 39,450 12 Jawa Barat 98,251 33,244 1,668 2,556 1,059 8,202 144,980 13 Jawa Tengah 262,359 208,177 277,595 4,508 495 21,108 774,242 14 DI Yogyakarta 2,726 224 327 9 - 1,951 5,237 15 Jawa Timur 53,532 375,493 157,174 6,292 11,422 25,745 629,658 16 Banten 4,701 20,287 490 106 1,940 2,769 30,293

VOLUME PRODUK OLAHAN HASIL PERIKANAN SKALA UMKM TAHUN 2014*

16 Banten 4,701 20,287 490 106 1,940 2,769 30,293

17 Bali 18,938 2,088 1,006 13 539 2,571 25,155

18 Nusa Tenggara Barat 121,550 50,099 19,344 226 256 5,094 196,569

19 Nusa Tenggara Timur - 11,125 41 - - 213 11,379

20 Kalimantan Barat 3,711 84,894 1,070 623 - 4,556 94,854 21 Kalimantan Tengah 30 35,391 - 152 - 826 36,399 22 Kalimantan Selatan 15 118,571 41 940 119 3,068 122,754 23 Kalimantan Timur 30 56,485 533 521 1,558 2,661 61,788 24 Sulawesi Utara - 8,412 17,021 174 - 1,197 26,804 25 Sulawesi Tengah 327 20,033 9,983 - 243 1,371 31,957 26 Sulawesi Selatan 5,946 180,904 5,631 291 189 4,001 196,962 27 Sulawesi Tenggara 2,237 24,445 17,964 48 510 1,445 46,649 28 Gorontalo - 3,618 1,020 - 119 1,902 6,659 29 Sulawesi Barat - 4,592 2,409 - 482 296 7,779 30 Maluku 67 1,827 2,858 59 - 241 5,052 31 Maluku Utara - 2,163 5,800 - 269 740 8,972 32 Papua Barat - 952 163 178 - 252 1,545 33 Papua - 2,387 3,672 22 - 200 6,281 JUMLAH 586,760 1,739,305 594,800 22,560 30,856 138,053 3,112,334

(5)

NO PROVINSI

PASOKAN BAHAN BAKU UMKM (ton)

PINDANG ASIN ASAP FERMENTASI PELUMATAN LAINNYA TOTAL 1 Aceh 5,861 458,955 29,186 1,152 - 5,003 500,157 2 Sumatera Utara 1,280 178,776 1,393 1,414 510 12,949 196,322 3 Sumatera Barat 258 81,414 8,088 - 1,484 8,267 99,511 4 Riau - 56,956 29,081 1,106 2,820 2,304 92,267 5 Jambi 17 8,959 258 480 1,074 4,785 15,573 6 Sumatera Selatan - 10,117 6,440 150 3,894 24,998 45,599 7 Bengkulu - 17,978 5,139 1,782 269 1,628 26,796 8 Lampung 1,037 81,958 5,756 502 4,619 6,685 100,557 9 Bangka Belitung - 8,720 154 1,870 2,957 10,809 24,510 10 Kepulauan Riau 129 26,809 194 326 243 6,397 34,098 11 DKI Jakarta 5,433 53,228 914 193 5,454 8,467 73,689 12 Jawa Barat 111,588 66,226 2,092 3,934 2,120 15,889 201,849 13 Jawa Tengah 297,963 414,697 348,432 6,938 994 40,888 1,109,912 14 DI Yogyakarta 3,097 443 410 11 - 3,776 7,737 15 Jawa Timur 60,795 747,997 197,281 9,680 22,845 49,871 1,088,469 16 Banten 5,341 40,410 615 165 3,885 5,364 55,780 17 Bali 16,525 4,156 1,264 22 1,078 4,979 28,024

PASOKAN BAHAN BAKU UNTUK PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN SKALA UMKM TAHUN 2014*

17 Bali 16,525 4,156 1,264 22 1,078 4,979 28,024 18 Nusa Tenggara Barat 110,313 99,805 24,279 343 510 9,870 245,120 19 Nusa Tenggara Timur 32,721 22,162 52 - - 413 55,348 20 Kalimantan Barat 4,214 169,110 1,343 958 - 8,826 184,451 21 Kalimantan Tengah 39 70,500 - 237 - 1,602 72,378 22 Kalimantan Selatan 17 236,197 52 1,447 243 5,943 243,899 23 Kalimantan Timur 39 112,521 665 804 3,113 5,150 122,292 24 Sulawesi Utara - 16,759 21,364 265 - 2,315 40,703 25 Sulawesi Tengah 370 39,904 12,528 - 482 2,655 55,939 26 Sulawesi Selatan 6,753 360,367 7,063 452 375 7,752 382,762 27 Sulawesi Tenggara 2,540 48,696 22,546 67 1,020 2,796 77,665 28 Gorontalo - 7,205 1,280 - 243 3,680 12,408 29 Sulawesi Barat - 9,150 3,022 - 966 575 13,713 30 Maluku 73 3,641 3,588 89 - 472 7,863 31 Maluku Utara - 4,308 7,275 - 538 1,432 13,553 32 Papua Barat - 1,900 206 276 - 489 2,871 33 Papua - 4,756 4,610 28 - 384 9,778 JUMLAH 666,403 3,464,780 746,570 34,691 61,736 267,413 5,241,593

(6)

JUMLAH UNIT PENGOLAHAN IKAN SKALA USAHA MIKRO KECIL MENENGAH BESAR TAHUN 2013

NO. PROVINSI

JUMLAH UPI TAHUN 2013

MIKRO KECIL MENENGAH JUMLAH

1 Aceh 879 743 1 1,623 2 Sumatera Utara 1,019 1,800 36 2,855 3 Sumatera Barat 611 1,034 2 1,647 4 Riau 637 376 - 1,013 5 Jambi 405 298 - 703 6 Sumatera Selatan 819 1,628 - 2,447 7 Bengkulu 173 274 - 447 8 Lampung 646 1,020 21 1,687 9 Bangka Belitung 831 575 11 1,417 10 Kepulauan Riau 479 354 5 838 11 DKI Jakarta 463 495 60 1,018 12 Jawa Barat 3,208 4,451 39 7,698 13 Jawa Tengah 3,786 4,522 109 8,417 14 DI Yogyakarta 245 192 1 438 15 Jawa Timur 2,981 6,423 200 9,604 16 Banten 569 760 11 1,340

Sumber : Direktorat Jenderal P2HP

16 Banten 569 760 11 1,340

17 Bali 298 605 17 920

18 Nusa Tenggara Barat 1,539 2,066 9 3,614 19 Nusa Tenggara Timur 218 318 11 547 20 Kalimantan Barat 272 1,303 2 1,577 21 Kalimantan Tengah 1,042 1,794 - 2,836 22 Kalimantan Selatan 831 2,913 2 3,746 23 Kalimantan Timur 870 922 2 1,794 24 Sulawesi Utara 94 384 23 501 25 Sulawesi Tengah 19 7 3 29 26 Sulawesi Selatan 920 1,001 39 1,960 27 Sulawesi Tenggara 371 421 21 813 28 Gorontalo 229 199 4 432 29 Sulawesi Barat 87 141 - 228 30 Maluku 407 85 9 501 31 Maluku Utara 477 223 3 703 32 Papua Barat 45 48 7 100 33 Papua 132 89 2 223 TOTAL 25,602 37,464 650 63,716

(7)

JUMLAH UNIT PENGOLAHAN IKAN SKALA USAHA MIKRO KECIL MENENGAH

(UMKM) PER PERLAKUAN TAHUN 2013

NO. JUMLAH UPI TAHUN 2013

PROVINSI PINDANG ASIN ASAP LAINNYA TOTAL (UNIT)

1Aceh 224 870 335 195 1,624 2Sumatera Utara 406 1,649 484 316 2,855 3Sumatera Barat 232 947 283 185 1,647 4Riau 138 522 227 126 1,013 5Jambi 97 371 150 85 703 6Sumatera Selatan 346 1,429 402 270 2,447 7Bengkulu 63 255 79 50 447 8Lampung 239 964 295 189 1,687 9Bangka Belitung 196 744 306 172 1,418 10Kepulauan Riau 116 443 178 101 838 11DKI Jakarta 148 561 195 114 1,018 12Jawa Barat 1,081 4,344 1,395 876 7,696 13Jawa Tengah 1,185 4,680 1,585 967 8,417 14DI Yogyakarta 60 233 92 53 438 15Jawa Timur 1,379 5,645 1,542 1,038 9,604 16Banten 189 754 246 152 1,341

Sumber : Direktorat Jenderal P2HP

16Banten 189 754 246 152 1,341

17Bali 132 538 150 100 920

18Nusa Tenggara Barat 506 2,033 661 414 3,614 19Nusa Tenggara Timur 79 310 98 61 548 20Kalimantan Barat 227 980 207 162 1,576 21Kalimantan Tengah 400 1,634 486 318 2,838 22Kalimantan Selatan 536 2,284 530 394 3,744 23Kalimantan Timur 249 983 349 211 1,792 24Sulawesi Utara 74 308 69 51 502 25Sulawesi Tengah 5 15 7 4 31 26Sulawesi Selatan 277 1,080 378 225 1,960 27Sulawesi Tenggara 116 450 154 93 813 28Gorontalo 60 232 89 51 432 29Sulawesi Barat 32 130 39 26 227 30Maluku 67 236 131 65 499 31Maluku Utara 95 355 165 88 703 32Papua Barat 15 55 20 11 101 33Papua 31 117 47 28 223 TOTAL 9,000 36,151 11,374 7,191 63,716

(8)

JUMLAH TENAGA KERJA SKALA UMKM PER SKALA TAHUN 2013

NO. PROVINSI JUMLAH UPI TAHUN 2013

MIKRO KECIL MENENGAH TOTAL (UNIT)

1 Aceh 4,827 4,080 5 8,912 2 Sumatera Utara 7,593 13,413 268 21,275 3 Sumatera Barat 4,529 7,664 15 12,208 4 Riau 2,807 1,657 - 4,464 5 Jambi 2,452 1,805 - 4,257 6 Sumatera Selatan 6,349 12,621 - 18,970 7 Bengkulu 1,295 2,050 - 3,345 8 Lampung 4,995 7,886 162 13,043 9 Bangka Belitung 4,658 3,223 62 7,943 10 Kepulauan Riau 2,894 2,139 30 5,063 11 DKI Jakarta 3,359 3,591 435 7,386 12 Jawa Barat 18,846 26,149 229 45,224 13 Jawa Tengah 24,113 28,800 694 53,607 14 DI Yogyakarta 1,327 1,040 5 2,373 15 Jawa Timur 23,315 50,236 1,564 75,115 16 Banten 3,948 5,273 76 9,298 17 Bali 2,031 4,124 116 6,271

Sumber : Direktorat Jenderal P2HP

17 Bali 2,031 4,124 116 6,271

18 Nusa Tenggara Barat 7,552 10,138 44 17,734 19 Nusa Tenggara Timur 1,311 1,912 66 3,289 20 Kalimantan Barat 2,208 10,577 16 12,801 21 Kalimantan Tengah 7,175 12,353 - 19,528 22 Kalimantan Selatan 5,012 17,567 12 22,591 23 Kalimantan Timur 5,999 6,357 14 12,370 24 Sulawesi Utara 1,006 4,108 246 5,360 25 Sulawesi Tengah 3,263 1,202 515 4,980 26 Sulawesi Selatan 5,479 5,961 232 11,672 27 Sulawesi Tenggara 2,236 2,537 127 4,900 28 Gorontalo 1,756 1,526 31 3,313 29 Sulawesi Barat 501 812 - 1,313 30 Maluku 1,194 249 26 1,470 31 Maluku Utara 1,992 931 13 2,936 32 Papua Barat 309 329 48 686 33 Papua 710 479 11 1,200 TOTAL 167,041 252,792 5,064 424,897

(9)

NO. PROVINSI JUMLAH TENAGA KERJA SKALA UMKM

PINDANG ASIN ASAP LAINNYA TOTAL (ORANG)

1 Aceh 164 7,543 915 290 8,912 2 Sumatera Utara 239 17,691 259 3,086 21,275 3 Sumatera Barat 62 8,254 2,163 1,729 12,208 4 Riau - 1,852 2,298 315 4,464 5 Jambi 8 1,675 138 2,436 4,257 6 Sumatera Selatan - 2,192 3,908 12,869 18,970 7 Bengkulu - 1,396 910 1,039 3,345 8 Lampung 226 9,275 1,606 1,936 13,043 9 Bangka Belitung - 1,724 83 6,136 7,943 10 Kepulauan Riau 32 3,230 44 1,756 5,063 11 DKI Jakarta 893 4,419 186 1,888 7,386 12 Jawa Barat 29,674 8,300 671 6,579 45,224 13 Jawa Tengah 17,046 14,708 18,581 3,271 53,607 14 DI Yogyakarta 939 60 160 1,214 2,373 15 Jawa Timur 5,914 43,564 19,019 6,618 75,115 16 Banten 1,686 5,404 232 1,976 9,298 17 Bali 4,430 493 300 1,048 6,271

JUMLAH TENAGA KERJA SKALA UMKM PER PERLAKUAN TAHUN 2013

17 Bali 4,430 493 300 1,048 6,271

18 Nusa Tenggara Barat 10,799 3,711 2,482 742 17,734 19 Nusa Tenggara Timur - 3,123 20 146 3,289 20 Kalimantan Barat 457 11,135 152 1,057 12,801 21 Kalimantan Tengah 23 18,326 - 1,179 19,528 22 Kalimantan Selatan 4 20,886 13 1,688 22,591 23 Kalimantan Timur 8 10,659 161 1,543 12,370 24 Sulawesi Utara - 1,498 3,379 483 5,360 25 Sulawesi Tengah 53 2,408 2,035 484 4,980 26 Sulawesi Selatan 182 11,023 209 259 11,672 27 Sulawesi Tenggara 233 1,935 2,462 270 4,900 28 Gorontalo - 1,190 619 1,503 3,312 29 Sulawesi Barat - 599 560 154 1,313 30 Maluku 17 340 982 131 1,470 31 Maluku Utara - 430 2,128 378 2,936 32 Papua Barat - 302 88 295 686 33 Papua - 299 849 52 1,200 TOTAL 73,088 219,644 67,613 64,551 424,897

Sumber : Direktorat Jenderal P2HP

(10)

PROVINSI JUMLAH TENAGA KERJA TOTAL

PINDANG ASIN ASAP FERMENTASI PELUMA TAN LAINNYA

1 Aceh 239 28,904 2,174 780 - 6,270 38,368 2 Sumatera Utara 291 15,359 138 910 56 15,094 31,848 3 Sumatera Barat 124 10,022 1,042 - 87 8,839 20,113 4 Riau - 4,829 4,030 738 361 3,108 13,067 5 Jambi 9 1,199 36 306 138 6,397 8,085 6 Sumatera Selatan - 1,318 868 94 498 33,706 36,484 7 Bengkulu - 2,491 384 1,166 34 2,214 6,289 8 Lampung 69 8,042 734 319 564 8,617 18,345 9 Bangka Belitung - 1,040 22 1,188 378 13,226 15,853 10 Kepulauan Riau 62 2,320 9 178 22 7,875 10,466 11 DKI Jakarta 674 5,445 110 102 679 10,154 17,165 12 Jawa Barat 35,630 7,037 275 2,510 216 19,676 65,345 13 Jawa Tengah 19,352 21,416 25,655 4,074 100 42,246 112,843 14 DI Yogyakarta 518 62 58 6 - 5,002 5,646 15 Jawa Timur 18,863 34,808 19,927 5,979 2,615 56,393 138,583 16 Banten 2,331 5,179 86 106 178 7,063 14,944

JUMLAH TENAGA KERJA SKALA UMKM PER PERLAKUAN TAHUN 2014*

16 Banten 2,331 5,179 86 106 178 7,063 14,944

17 Bali 6,196 230 140 13 35 4,884 11,497

18 Nusa Tenggara Barat 13,704 12,392 3,393 219 56 8,991 38,755

19 Nusa Tenggara Timur - 2,767 7 - - 404 3,178

20 Kalimantan Barat 71 11,098 131 589 - 6,911 18,799 21 Kalimantan Tengah 18 9,066 - 150 - 2,176 11,410 22 Kalimantan Selatan 9 32,264 7 919 22 7,523 40,743 23 Kalimantan Timur 18 11,481 94 512 362 6,607 19,074 24 Sulawesi Utara - 1,231 1,637 180 - 2,135 5,183 25 Sulawesi Tengah 177 5,026 1,628 - 44 2,681 9,555 26 Sulawesi Selatan 547 17,222 761 287 39 7,035 25,890 27 Sulawesi Tenggara 998 6,149 3,092 44 112 2,355 12,750 28 Gorontalo - 998 180 - 22 4,710 5,910 29 Sulawesi Barat - 1,184 425 - 87 735 2,431 30 Maluku 35 504 504 56 - 346 1,446 31 Maluku Utara - 597 1,022 - 69 1,928 3,616 32 Papua Barat - 222 29 175 - 376 802 33 Papua - 659 648 19 - 249 1,574 JUMLAH 99,933 262,561 69,246 21,617 6,773 305,928 766,058

(11)

DAFTAR RAGAM PRODUK DI INDONESIA

NO.

PROPINSI

RAGAM PRODUK

JUMLAH

1 Aceh

Ikan asin, Ikan kayu (keumamah), teri asin, teri kering tawar, Krpk tiram,

dendeng ikan, udang kering, terasi, kapasan, gurita kering, udang rebon,

Lele asap, lele krispy, abon lele, terasi bubuk, kerupuk lele, Bakso, nugget,

siomay, abon ikan, Kepiting beku, tuna Loin, Rajungan Steam, tenggiri asin,

coklat ikan, minuman RL, bandeng cabut duri, gabus krispy, ikan asin talang

29 2 Sumatera Utara

ikan kering/asin, ikan Sale, pindang, Kecap, terasi, Bakso, kerupuk, nugget,

kembung rebus, teri medan, kerang asin, ikan bilih kering

12 3 Sumatera Barat

Bakso, Risoles, Otak-Otak, Nugget, Fish Stick, ikan asap, kerupuk ikan, lele

kering

8 4 Sumatera Selatan ikan asin, ikan asap, bandeng presto, terasi, Pempek , Bakso, Sosis, nugget,

kaki naga, kerupuk ikan

10 kaki naga, kerupuk ikan

5 Riau

ikan asin, udang kering, ikan salai, bekasam, amplang, bakso, mpek mpek,

siomay, burger, kerupuk, nugget, abon, pilus ikan, abon ikan, kaki naga, stik

lele, bandeng presto

17 6 Kepulauan Riau

Kerupuk udang, Kerupuk gonggong, Kerupuk ikan, Dendeng Sotong,

Kepiting Rajungan, Teri Kering, ikan asin, teripang, tamban kukus, es rumput

laut, kerupuk atom, baso ikan, dodol rumput laut, manisan rumput laut,

mie tulang ikan, abon ikan, rajungan, otak-otak, Nugget, Ikan Asap

20 7 Kep. Bangka

Belitung

Kemplang, Kerupuk ikan, Pilus telur cumi, Getas, Terasi, Rusip, Sosis,

Ekkado, Kaki Naga, Spring Roll, Jus Rumput Laut

(12)

8 Bengkulu

ikan asin, ikan lele asap, crispy ikan

3 9 Jambi

tik tik ikan, panada ikan, kembang goyang udang, abon ikan patin, abon

ikan lele, kaki naga ikan, pilus ikan, stik jagung ikan, rengginang patin,

krispy lambak , krispy patin, risol ikan, lempeng kapit patin, gapit udang,

kipas pulut, kerupuk ikan, kerupuk patin, kerupuk udang, kerupuk kayu api,

kerupuk tulang patin, kerupuk kulit patin, kerupuk selampit, kerupuk kipas,

kerupuk ikan panggang, terasi, ebi, empek-pek, tekwan, ikan asap, abon

ikan patin, bandeng presto, fillet pain, ikan asin, ikan asin nila, ikan kering,

kletek ikan, sale lele, sale patin, sate patin, nugget patin, sambal lingkung

41 10 Lampung

Abon Lele, Crispy kulit lele, Lumpia Ikan, Abon Lele, Pletekan, Abon oseri,

Bakso ikan, Otak otak, Ikan Mas Presto, Abon lele, Pangsit lele, Keripik

tempe lele, Nugget, Kaki naga, Nugget lele, Stik patin, Bakso Ikan, Ikan teri

nasi, Marning lele, Ikan Baung asap, Stik Lele, Abon Patin, Bakso lele,

Kemplang, Stik Ikan, Ikan Teri, Kerupuk rambak, Sate Lele, Kerupuk ikan,

37 Kemplang, Stik Ikan, Ikan Teri, Kerupuk rambak, Sate Lele, Kerupuk ikan,

Ikan Asin, Pempek ikan, Ikan Asap, Crispy lele, Terasi, Dodol Rula, Stik Teri,

Bakso kering

11 Banten

kemplang, abon lele, bandeng presto, manisan agar, sate bandeng, bakso

ikan, bakso kering, dodol rumput luat, pindang

9 12 DKI Jakarta

ikan asin, terasi, bakso ikan, siomay ikan, bandeng presto, pindang ikan,

mpek-mpek

7 13 Jawa Barat

Baby Fish, Abon Leker, otak2 bandeng, otak2 kering, goyobod RL, lumpia,

krispi ikan, abon lele, dendeng ikan Mujair, Ekado, abon lele, abon tuna

12 14 DI Yogyakarta

Krupuk Lele, Abon Lele, Kripik Kulit Lele, Lele Asap, Bandeng Presto, Wader

Goreng, Udang Goreng, Teri Goreng, Krispi Rumput Laut, Bakso Ikan, Empek

- Empek Ikan, Krupuk Rumput Laut, ThikThik Bandeng, Otak Otak Bandeng,

NUNGGET IKAN, Amplang Bandeng, Bola-Bola Cumi, Steak Udang, Keripik

Belut, Bandeng Asap Cabut Duri, Nata Rumput Laut, Tortilla Rumput Laut,

Keripik Rumput Laut

(13)

15 Jawa Tengah

bandeng presto, batari, bandeng crispy, dendeng ikan, sambel jeroan ikan,

nugget, rolade, otak-otak, kaki naga, stik ikan, kerupuk bandeng, kerupuk

tengiri, kerupuk tulang ikan, pepes ikan, gadon, waleran, tahu bakso, bakso

bandeng, abon lele , ikan asin, terasi

21 16 Jawa Timur

Abon ikan, bandeng tanpa duri, bandeng crispy, bandeng presto, bandeng

asap, kerupuk ikan, ikan asap, ikan kering, pindang, bakso, nugget, siomay,

dendeng, terasi, petis, otak-otak

16 17 Bali

bakso ikan, sosis ikan, nugget ikan, kaki naga ikan, kerupuk tulang lele,

keripik kulit lele

6 18 NTB

dodol rumput laut, pindang, kerupuk ikan, abon ikan

4 19 NTT

Ikan Kering, Abon ikan, se'i, Ikan Kayu, Cocktail rumput laut, Dodol Rumput

laut, Minuman Sari Rumput Laut, Kerupuk RL, Stik jagung Ikan, Pilus

Rumput laut

10 Rumput laut

20 Kalimantan

Selatan

abon ikan, amplang

2 21 Kalimantan Timur amplang, bandeng presto, fish jelly product

3 22 Kalimantan Barat Nugget, Stick Ale-ale, Kembang Goyang Ale-ale, Stick Udang, Bandeng

Presto, Ale-ale Kering, Stick Ikan Lele, Rempeyek Udang, Rempeyek Ale-ale,

Amplang, Kerupuk Ikan, Ikan Asin, Udang Papai, Terasi Udang, Rajungan

Beku, Kepiting Hidup, Kepiting Beku, Pari Asin, Renyok Asin, Ikan Asap Hiu,

Pari Asap, bandeng presto, kaki naga, Udang Beku, Cumi Beku, Rajungan

Kaleng, Tongkol Beku

27 23 Kalimantan

Tengah

abon ikan, amplang, kerupuk ikan, kerupuk rumput laut, dodol rumput laut,

bandeng presto, keripik kulit dan sirip ikan, kripik ikan, nugget, lumpia ikan,

serundeng udang, kaki naga, bakso ikan, ikan kering, terasi

(14)