BAB II
GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
2.1 Sejarah Perusahaan
Usaha Kilang Ngatiyem merupakan usaha kecil dan menengah yang bergerak di bidang produksi batu bata. Usaha ini berlokasi di desa Jatimulyo, Kec.Perbaungan, Kab.Deli Serdang. Kilang Ngatiyem didirikan pada tahun 2005 oleh Ibu Ngatiyem sebagai pendiri sekaligus pemilik perusahaan ini. Usaha batu bata ini telah menjadi mata pencaharian bagi 12 orang karyawannya.
2.2 Ruang Lingkup Bidang Usaha
Bahan baku pembuatan batu bata adalah tanah liat yang diperoleh dari daerah perbaungan. Bahan penolong yang digunakan yaitu air. Usaha Kilang Ngatiyem memproduksi 15.000 batu bata per hari.
2.3 Organisasi dan Manajemen
Organisasi pada dasarnya merupakan tempat atau wadah dimana orang-orang berkumpul, bekerjasama secara rasional dan sistematis, terencana, terorganisasi, terpimpin dan terkendali, dalam memanfaatkan sumber daya yang digunakan secara efisien dan efektif untuk mencapai tujuan organisasi. Organisasi dapat pula didefenisikan sebagai struktur pembagian kerja dan struktur
tata hubungan kerja antara sekelompok orang pemegang posisi yang bekerjasama secara tertentu untuk bersama-sama mencapai tujuan tertentu.
2.3.1 Struktur Organisasi Perusahaan
Struktur organisasi merupakan gambaran mengenai pembagian tugas serta tanggung jawab kepada individu maupun bagian tertentu dari organisasi. Struktur organisasi Usaha Kilang Ngatiyem adalah line structure karena pimpinan umumnya adalah pemilik dari perusahaan itu sendiri. Semua keputusan baik yang bersifat strategis maupun operasional akan diambil sendiri oleh pemilik. Strategi utama yang diterapkan pada tipe organisasi usaha semacam ini adalah bagaimana perusahaan dapat terus dijalankan dan tetap ada permintaan di pasar.
Struktur organisasi Usaha Kilang Ngatiyem dapat dilihat pada Gambar 2.1.
Pemilik
Pekerja stasiun pengadukan
Pekerja stasiun pencetakan
Pekerja stasiun penyimpanan Pekerja stasiun
penjemuran
Pekerja stasiun pembakaran
Gambar 2.1. Struktur Organisasi Usaha Kilang Ngatiyem
2.3.2 Deskripsi Tugas dan Tanggung Jawab
Pembagian tugas dan tanggung jawab pada Usaha Kilang Ngatiyem dibagi menurut fungsi yang telah ditetapkan perusahaan. Adapun tugas dan tanggung jawab setiap bagian dalam perusahaan adalah sebagai berikut:
1. Pemilik
Pimpinan tertinggi dalam perusahaan ini adalah pemilik Usaha Kilang Ngatiyem yang memiliki keseluruhan modal selama proses produksi berlangsung. Pemilik bertanggung jawab untuk memberikan upah dan memperhatikan kesejahteraan operator yang bekerja
Adapun tugas pemilik adalah sebagai berikut:
a. Bertugas mengawasi jalannya proses produksi dan kinerja dari operator. b. Merencanakan, mengarahkan, menganalisa dan mengevaluasi serta
menilai kegiatan-kegiatan yang berlangsung pada perusahaan.
c. Bertugas mengawasi kebijaksanaan dan tindakan setiap pekerja dan menjalin hubungan baik.
2. Pekerja stasiun pengadukan
Pekerja stasiun pengadukan memiliki tanggung jawab atas semua hal yang berhubungan dengan pencampuran tanah liat dan air.
Adapun tugas pekerja pada stasiun pengadukan adalah sebagai berikut: a. Mengaduk dan mencampur tanah liat dengan air .
b. Memasukan adukan tanah liat ke dalam mesin cetak. 3. Pekerja stasiun pencetakan
Pekerja stasiun pencetakan memiliki tanggung jawab atas semua hal yang berhubungan dengan pembentukan tanah liat menjadi batu bata.
Adapun tugas pekerja pada stasiun pencetakan adalah sebagai berikut: a. Mencetak tanah liat
b. Mengangkat batu bata hasil cetakan ke gerobak 4. Pekerja stasiun penjemuran
Pekerja stasiun penjemuran memiliki tanggung jawab atas semua hal yang berhubungan dengan pengeringan batu bata basah.
Adapun tugas pekerja pada stasiun penjemuran adalah sebagai berikut:
a. Mengangkat batu bata basah dari stasiun pencetakan ke setasiun pengeringan.
b. Mengangkat dari setasiun penjemuran ke stasiun pembakaran. 5. Pekerja stasiun pembakaran
Pekerja stasiun pembakaran memiliki tanggung jawab atas semua hal yang berhubungan dengan pemasakan batu bata.
Adapun tugas pekerja pada stasiun pembakaran adalah sebagai berikut: c. Menyusun batu bata yang akan di bakar.
d. Membakar batu bata. 6. Pekerja stasiun penyimpanan
Pekerja stasiun penyimpanan memiliki tanggung jawab atas semua hal yang berhubungan dengan penyimpanan batu bata.
Adapun tugas pekerja pada stasiun penyimpanan adalah sebagai berikut: a. Mengangkat batu bata dari stasiun pembakaran ke penyimpanan.
b. Menyusun batu bata di stasiun penyimpanan.