KARYA TULIS ILMIAH
PEMERIKSAAN BAKTERI KOLIF ORM
DALAM AIR MINUM KEMASAN GALON ISI ULANG
MEREK MT, MA, DAN BIO DI KABUPATEN GRESIK
Oleh:
ALFU LAILA, S.Si., Apt
ERFAN YUDAPRAJA, S.Farm., Apt
AKADEMI FARMASI MITRA SEHAT MANDIRI
SIDOARJO
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
HALAMAN PERNYATAAN ... iii
KATA PENGANTAR ... iv
DAFTAR ISI ... vi
DAFTAR TABEL ... ix
DAFTAR GAMBAR ... x
DAFTAR LAMPIRAN ... xi
INTISARI ... xii
ABSTRAK ... xiii
BAB I PENDAHULUAN ... 1
A. ... L atar Belakang Masalah... 1
B. ... P erumusan Masalah ... 1
C. ... B
akteri Koliform ... 8
3.1 ... P
enyakit yang ditimbulkan ... 10
3.2 ... M
anfaat bakteri Koliform ... 10 D. ... J
umlah Perkiraan Terdekat ... 10 BAB III METODELOGI PENELITIAN ... 12
A. ... P
opulasi dan Sampel ... 12 B. ... V
4.2 ... P
engambilan Sampel ... 14
4.3Penentuan Jumlah Perkiraan terdekat (JPT) Bakteri
Koliform ... 14
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. ... H asil pemeriksaan jumlah perkiraan terdekat Bakteri Koliformpada sampel air minum galon isi ulang ... 16 B. ... P
embahasan ... 18 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
A. ... K
esimpulan ... 20 B. ... S
aran ... 20
INTISARI
ALFU LAILA, S.Si., Apt.,
ERFAN YUDAPRAJA, S.Farm., Apt, 2011,
PEMERIKSAAN BAKTERI KOLIFORM DALAM AIR MINUM KEMASAN GALON ISI ULANG MEREK MT, MA, DAN BIO DI KABUPATEN GRESIK, tugas akhir, AKADEMI FARMASI MITRA SEHAT MANDIRI.Telah diteliti air minum galon isi ulang merek MT, MA, dan BIO yang diambil dari tiga lokasi di wilayah kabupaten Gresik. Untuk mengetahui jumlah bakteri koliform dalam 100 ml air galon isi ulang digunakan metode tabung ganda atau Most Probable Number(MPN). Dari hasil penelitian didapat bahwa ketiga sample air minum tersebut ditinjau dari segi bakteri koliform-nya tidak memenuhi persyaratan Menteri Kesehatan RI No 907/MENKES/SK/VII/2002.
ABSTRACT
ALFU LAILA, S.Si., Apt.,
ERFAN YUDAPRAJA, S.Farm., Apt, 2011,
RESEARCH OF KOLIFORM BACTERIA IN GALLONS DRINKING WATER. GALLONS BRANDED MT, MA, AND BIO IN GRESIK REGENCY, THESIS, AKADEMI FARMASI MITRA SEHAT MANDIRI.Gallonsdrinking waterhas been investigatedbrandedMT, MA,
andBIOtaken fromthree locationsinGresikregency. To findthe number ofcoliform
bacteriain 100mlrefillof gallonsof water, weusedthemethod ofmultipletube or MostProbableNumber (MPN). From theresultsobtainedthat the threesamplesof drinking waterdoes not meetthe requirements ofthe Minister of HealthDecree No.907/MENKES/SK/VII/2002 reviewed in terms ofcoliformbacteria.
