• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pemanfaatan Tepung Limbah Ikan Gabus Pasir (Butis amboinensis) Sebagai Pengganti Tepung Ikan dalam Ransum terhadap Karkas Ayam Broiler

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pemanfaatan Tepung Limbah Ikan Gabus Pasir (Butis amboinensis) Sebagai Pengganti Tepung Ikan dalam Ransum terhadap Karkas Ayam Broiler"

Copied!
3
0
0

Teks penuh

(1)

DAFTAR PUSTAKA

Abubakar, Triyantini dan H. Setiyanto. 1991. Kondisi Rumah Potong Ayam di pulau jawa. Pros Sem Pengemb Pet Dlm menunjang Ekon. Nas. Purwokerto,. 4 Mei. Fapet Unsoed.: 27-30.

Allen, G.R., 1991. Field Guide To The Freshwater Fishes Of New Guinea Christensen Research Institute, Madang. Papua New Guinea.

Amrullah, I. K. 2004. Nutrisi Ayam Broiler. Cetakan Ketiga. Lembaga Satu Gunungbudi, Bogor.

Anggorodi, H.R., 1990. Makanan Ternak Umum. PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.

Anggorodi, H.R., 1995. Nutrisi Aneka Ternak Unggas. PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.

Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Loka Penelitian Kambing Potong., 2015. Analisa Sampel. Sei Putih-Galang, Medan.

Bell, D.D., and W.D. Weaver. 2002. Comercial Chicken Meat and Egg Production. 5 thn Edition. Springer Sciencer and Business Media, Inc., New York.

Blakely, D dan D.H. Bade 1991. Ilmu Perternakan. Edisi ke-4. Penerjemah : Bambang Srigandono. Gagjah Mada University Press, Yogyakarta.

Brake, J., G. B Havenstein. S. E. Schidelet, P. R. Ferket, dan D.V. River. 1993. Relationship of sex, Age and Body Weight to Broiler Carcass Yield and Offal Production. Poult. Sci. 70:680-688.

Boniran, S., 1999. Kualitas Kontrol untuk Bahan Baku dan Produk Akhir Pakan Ternak. Kumpulan Makanan Quality Management Workshop.

Fadilah, R. 2004. Ayam Broiler Komersial. Agromedia Pustaka. Jakarta.

Gordon, S.H., and Charles, D.R., 2002. Niche and Organic Chicken Products: Their Technology and Scientific Principles. Nottingham University Press, Definitions: III-X, United Kingdom.

Gultom, L., 2010. Keanekaragaman dan Distribusi Ikan Dikaitkan dengan Faktor Fisik dan Kimia Air di Muara Sungai Asahan. Tesis. Universitas Sumatera Utara, Medan.

Hanafiah, K. A., 2003. Rancangan Percobaan. Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Palembang.

(2)

Jull, M.A. 1979. Poultry Nutrition. 5th Edition. Tata McGraw-Hill Publishing.Co. Inc. New Delhi.

Kartadisastra, H.R., 1994. Pengolahan Pakan Ayam.Kosius. Yogyakarta.

Mahfudz, L.D., 2009. Ampas tahu tingkatkan produksi broiler. http://www. Poulty indonesia.com.modules.

Maynard, L. A. dan J. K. Loosli., 1969. Animal Nutrition. 6th Ed., Mc Graw Hill Book Company, New Delhi.

Murtidjo, B.A. 1987. Pedoman Meramu Pakan Unggas. Kanisius. Yogyakarta.

Murtidjo, B.A. 1992. Pedoman Berternak Ayam Broiler. Kanisius. Jakarta.

Murtidjo. B., 2001. Beberapa Metode Pengolahan Tepung Ikan. Kanisius. Yogyakarta.

NRC. (ed.), 1994. Nutrient reguirements of poultry. 9th. National Acedemy of Science. Yogyakarta.

Presdi, H., 2001. Pengaruh Pemberian Tepung Bulu Ayam Dalam Ransum Terhadap Persentase Karkas Ayam Buras Umur 16 Minggu. Skripsi Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.

Rasyaf, M., 1990. Makanan Ayam Broiler. Penerbit Kanisius, Yogyakarta.

Rasyaf, M. 1992. Beternak Ayam pedaging. Kanisius. Yogyakarta.

Rasyaf, M. 1997. Beternak Ayam Pedaging. Penebar Swadaya. Jakarta.

Rasyaf, M. 2004. Beternak Ayam Pedaging. Penebar Swadaya. Jakarta.

Rizal, Yose. 2006. Ilmu Nutrien Unggas. Andalas University Press. Padang.

Sembiring, P., 1993. Penuntun Praktikum Produksi Ternak Unggas, Jurusan Peternakan FP USU. Medan.

Sinurat, Arnold P., T. Purwadaria, I.A.K. Bintang, P.P. Ketaren, N. Bermawie, M. Raharjo dan M. Rizal. 2009. Pemanfatan kunyit dan temulawak

sebagai imbuhan pakan untuk ayam broiler. JITV Vol. 14 No. 2 Th. 2009: 90-96.

Simanjuntak, O.F.M., 1997, Pengaruh Metoda Pemberian Ransum Secara

All Mash, Mash Grain, dan Cafetaria Terhadap Karkas, Organ Bagian

Dalam Serta Hasil Ikutannya Pada Ayam Buras Umur 8-16 Minggu, Jurusan Peternakan, FP-USU, Medan.

(3)

Siregar, A.P., 1980. Tehnik Beternak Ayam Pedaging di Indonesia. Merdie Group, Jakarta.

Siregar, A.P., 1983. Pengaruh Pemberian Sludge Terhadap Pertambahan Berat Badan Ayam Buras Fase Grower, Fakultas Peternakan Universitas HKBP Nomensen, Medan.

Siregar, S. B., 1994. Ransum Ternak Ruminansia. Penebar Swadaya, Jakarta. 1994. Tehnik Beternak Ayam Pedaging Indonesia. Merdie Group, Jakarta.

Siregar, Z., 2009. Pemanfaatan Hasil Samping Perkebunan dengan Penambahan Mineral dan Hidrolisat Bulu Ayam. Universitas Sumatera Utara, Medan.

SNI., 1996. Persyaratan Mutu Tepung Ikan. Dewan Standar Nasional Indonesia.

Soeparno, 1994. Ilmu dan Tekhnologi Daging. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.

Soeparno, 2005. Ilmu dan Teknologi Daging. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.

Srigandono, B., 1998. Beternak Itik Pedaging. Trubus Agriwidya, Ungaran.

Stevie, P. K., Wardhani, R., Budi, P.J., 2009. Rancangan Mesin Penggiling Limbah Ikan Menjadi Tepung Ikan Kapasitas 118,8 Kg/Jam. http//www. Mesin Penggiling Limbah Ikan Menjadi Tepung Ikan.

Tillman, A. D.,H. Hartadi, S.Reksohadiprojo, S.Prawirokusumo, S.Lepdosoekojo. 1986. Ilmu Ternak Dasar. Fakultas Peternakan, UGM-Press, Yogyakarta.

Vidiana, T. S., Hesti, T.W., Hakim, A. D., Hasnudi., Hutasoit, L. 2014. Utilizing The Waste of Gabus Pasir (Butis amboinensis) in Effort to Producing Economically Valuable Feed for Ducks. Faculty of Agriculture in North Sumatra University, medan.

Wahyu, J., 1992. Ilmu Nutrisi Unggas. Gadjah Mada University Press,Yogyakarta.

Wahyu, J., 1997. Ilmu Nutrisi Unggas. Gadjah Mada University Press,Yogyakarta.

Referensi

Dokumen terkait

Dari hasil penulisan ilmiah ini dapat diambil kesimpulan bahwa apabila perusahaan ingin pencapai tingkat laba yang lebih baik, maka perusahaan harus dapat meningkatkan lagi

[r]

Intisel Prodaktifakom.Untuk memperoleh gambaran yang jelas sebagai bahan penulisan ilmiah selain penulis membaca dan mempelajari bukubuku yang relevan dengan tema penulisan,penulis

Surat keterangan telah terjadinya perkawinan dari pemuka agama/pendeta atau surat perkawinan penghayat kepercayaan yang ditandatangani oleh pemuka

Aplikasi ini berisi tentang penggambaran secara umum tes toefl, tata cara mengerjakan tes, keterangan dari ketiga jenis tes, soal-soal tes yaitu tes listening, tes structure, dan

Kepala Seksi Kerjasama dan Inovasi/Kepala Bidang Pengelolaan Informasi Administrasi Kependudukan dan Pemanfaatan Data meneliti kutipan akta dan membubuhkan

Sarana belajar atau yang disebut juga dengan sekolah sangat penting untuk dicari tentang informasi sekolah tersebut, karena sekolah merupakan elemen penting untuk meningkatkan

Oleh karena itu penulis membuat sebuah program permainan dengan mengambil kasus tentang game puzzle yang berbasis 2 dimensi dengan hanya menampilkan dua buah game puzzle gambar