ABSTRAK
MANFAAT RUMPUT LAUT SEBAGAI SUMBER VITAMIN A BAGI KULIT
Billy Irawan, 2003. Pembimbing : Savitri Restu Wardhani,dr.,Spkk
Permasalahan kulit sekarang ini semakin kompleks karena polusi udara, debu dan radiasi sinar ultraviolet. Kulit merupakan organ yang vital serta merupakan cermin kesehatan dalam kehidupan.Vitamin A merupakan salah satu faktor yang berpengaruh terhadap kesehatan kulit. Vitamin A ini dapat diperoleh dari berbagai macam sumber salah satunya rumput laut yang dapat diproduksi dalam berbagai jenis sediaan baik topikal maupun sistemik.
Tujuan dari peinbahasan ini adalah ingin mengetahui sumber dan kandungan vitamin A yang terdapat pada rumput laut, ingin mengetahui manfaat vitamin A topikal untuk kulit kering dan kusam serta ingin mengetahui manfaat vitamin A topikal untuk pertumbuhan dan differensiasi jaringan epitel.
Sumber-sumber vitamin A dari alga/rumput laut dapat diperoleh dari Chlorophyceae (alga hijau), Phaeophyceae (alga coklat), Rhodophyceue (alga merah), Cyanophyceae (alga biru hijau). Mekanisme kerja vitamin A topikal dikulit yaitu dengan membentuk protein bani yang mempunyai efek langsung pada kulit berupa menurunkan ikatan sel-sel pada stratum korneum, meningkatkan proliferasi epidermal, glikosaminoglikan dan sintesis kolagen serta mengurangi sintesis melanin. Sehingga sel-sel epidermis terlepas yang hasilnya kulit menjadi lebih cerah dan lebih lembab.
Kesimpulan dari pembahasan ini adal ah rumput laut merupakan salah satu sumber daya alam laut yang mengandung vitamin A, dan penggunaan vitamin A topikal efektif untuk terapi kelainan kulit.
Pemanfaatan dan eksplorasi vitamin A dari rumput laut harus lebih ditingkatkan, pemakaiannya harus lebih memperhatikan efek samping dan dosis.
ABS TRA CT
THE BENEFIT OF SEA WEED (ALGAE) AS THE SOURCE OF VITAMIN A TO THE SKIN
Billy Irawan 2003. Tutor: Savitri Restu Wardhani,dr.,SpKK
Skin problems are getting more complex because
of
polution, dust, and ultraviolet radiation. T The major. functions of the skin has become vital parts of the body and reflected someone ‘s health condition. Vitamin A is one thing that has influence to the skin health. I t can be found from many sources including seaweed and can he produced us systemic drugs or local used drugs.The purpose is to, find out the exact nutrition of seaweed especially vitamin A , to find out the advantages
of
topical vitamin A f o r dry skin, and to find out the advantages of 'topical vitamin A to the epithelial growth and differentiatedVitamin A can he found from Chlorophyceae (green algae), Phaeophyceae (brown algae). Rhodophyceae (red algae), and Cyanophyceae (greenish-blue algae). Mechanism of topical vitamin A in the skin: produced new protein that gives direct
effect
i o the skin by loosening cells knot in the stratum corneum, increasing epidermal, glycosaminoglycan, collagen synthetic proliferation, and also decreasing melanin synthetic. Then, the epidermal sheet will be separated and the skin will he brghten and moisten.Seaweed is one
of
the sources of vitamin A. Topical vitamin A gives goodeffect
in skin treatment. The epidermal sheet will he separated, so the skin will he brighten arid moistenDAFTAR ISI
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2. I .4. Suinber Vitamin A 2. I .5. Defisiensi Vitainin A 2. I .6. Hipervitaminosis 2.2. Sumber Vitamin A dari
DAFTAR GAMBAR
Halaman gambar 2.1 Gambar Rumus Bangun Retinol (Vitamin A)
Gambar 3 I Mekanisme Kerja Vitamin A topikal
4 16
1
BAB I
PENDAH U LU AN
Permasalahan penyakit kulit sekarang ini semakin kompleks dan ramai dibicarakan. sebab kulit merupakan organ yang vital serta merupakan cermin kesehatan dalam kehidupan. Manusia terus berusaha agar mendapatkan kulit yang
halus, sehat serta terhindar dari penyakit kulit. Terdapat berbagai cara penanganan dan terapi kelainan kulit, baik secara tradisional dengan memakai teknologi modern
maupun gabungan keduanya. Tempat perawatan pun bervariasi mulai dari dokter,
salon kecantikan bahkan tempat pengobatan alternative (Sjarif M, 1 999).
Banyak hal yang berpengaruh terhadap kesehatan kulit, diantaranya yaitu
lingkungan, genetik dan yang tidak kalah penting yaitu asupan makanan (gizi).
Makanan yang dikonsumsi hams cukup mengandung karbohidrat, protein, vitamin,
mineral, lemak (Sjarif M, 1999).
Penggunaan vitamin untuk kesehatan kulit merupakan kombinasi semua jenis vitamin dengan jumlah yang berbeda. Salah satu vitamin yang berpengaruh bagi
kesehatan kulit yaitu vitamin A (Lily Supardiman, 1992).
Vitamin A sekarang ini banyak diproduksi dalam berbagai jenis sediaan baik yang topikal maupun sistemik, diantaranya kapsul, cream, dan lain-lain. Fungsi vitamin A bagi kulit antara lain yaitu untuk pertumbuhan dan differensiasi jaringan epitel,
membantu inengangkat sel kulit yang mati dan kering, serta merawat dan
melembabkan kulit (Lily Supardiman, 1992).
Vitamin A dapat kita peroleh dari makanan diantaranya pada lemak hewan, telur,
susu, kej u, mentega. Sedangkan yang banyak mengandung provitamin A yaitu
2
lain-lain (Elna Kartawiguna, 1998), bahkan pada tanainan laut pun seperti rumput
laut kita dapat memperoleh sumber vitamin A (www.egrogore.com).
Sumber vitamin A dari rumput laut dapat kita peroleh misalnya pada: hlorophyceae (alga hijau), Phaeophyceae (alga coklat), Rhodophyceae (alga merah), yanophyceae (alga biru hijau) (Jana Anggadiredja, 1993). Kandungan zat
biokimiawi yang terdapat didalamnya yaitu: Yodium, Biotin, Bromin, Choline,
Tembaga, Inositol, PABA, Selenium, Sodium, Kalsium, Besi, Manitol, Karoten,
Protein, Riboflavin, Vitamin A, B1, B3, B5, B6, B9, B12, C, E, Zinc
(www. Egregore.com).
Pada kesempatan ini akan dibahas mengenai manfaat rumput Iaut sebagai sumber
vitamin A bagi kulit.
1.2. Identifikasi Masalah
1. Apa saja sumber-sumber vitamin A yang berasal dari rumput laut dan berapa banyak kandungan vitamin A pada rumput laut laut tersebut?
2. Seberapa jauh manfaat vitamin A topikal bagi kulit kering dan kusam?
3. Seberapa jauh fungsi vitamin A topikal untuk pertumbuhan dan differensiasi
jaringan epitel?
1.3. Maksud dan Tujuan
1 . Ingin mengetahui sumber dan kandungan vitamin A yang berasal dari rumput
laut
2. lngin inengetahui manfaat vitamin A topikal bagi kulit kering dan kusam.
BAB IV
KESIMPULAN DAN SARAN
4.1. KESIMPULAN
1. Rumput laut merupakan salah satu sumber daya alam laut yang mengandiing vitamin A.
2. Penggunaan Vitamin A topikal efektif untuk terapi kelainan kulit. Berdasarkan mekanisme kerjanya yaitu membentuk protein baru yang mempunyai efek langsung pada kulit berupa menurunkan ikatan sel-sel pada strat um korneum, meningkatkan proliferasi epidermal, glikosaminoglikan dan sintesis kolagen serta mengurangi sintesis melanin. Sehingga sel-sel epidermis terlepas yang dan akhirnya kulit menjadi lebih cerah dan lebih lembab.
4.2. SARAN
20
DAFTAR PUSTAKA
Anna Poedjiadi. 1994. Dasar-dasar Biokimiawi. Jakarta : Universitas Indonesia. 390-394.
Biochem J. 1990. Algae. Britain. University College of Wales. 272,775-779.
Broadhurst C Leigh. 2000. Antiaging Product for Skin, Hair and Nails. Nutrition Science News : 2.
Elna Kartawiguna. 1998. Vitamin Yang Dapat Berfungsi Sebagai Antioksidan. Majalah Fak. Kedokteran SAKTI, NO 1 ( 17) : 22-24.
Goodman&Gilman’s 1980. he Farmacological Basic of Theurupeutics. edition.
New York : Macmillan Publishing Company, 1575-1 576.
Jana Anggadiredja. 1993, Pemanfaatan Sumber Daya Hayati Laut Makro Alga Dalam Industri Farmasi, Makanan dan Obat-obatan. Buletin Dwi Bulanan Dewan iset Nasional, No 27 : 3 1-35,
Lily Supardiman. 1992. Terapi Pada Penuaan Kulit. Majalah Kedokteran Indonesia No 5 (42).
Metzler D E. 1977. Biochemistry The Chemicul Reaction of Living Cells. New York. Academic Press Inc.
Morgan K. 1980. Review of Chemical Constituents of the Red Algae Palmaria palmata (Dulse) : 27-50.
Peter A. Mayes. 1995. Biokimia Harper. Edisi 22. Jakarta : EGC. 681-685.
Sjarif M Wasitaatmadja. 1999. Ilmu Penyakit Kulit Kelamin. Edisi 3. Jakarta : FKUI. 3,23 1 .
Thomas B Fitzpatrick 1999. Dermatology In General Medicine. edition. United State of America : Mc Graw Hill. 2726-2732.
http://www. derm netzn. org/i ndex,. htm l
http://www. egregore. com/herbs/’bladderfucus. html.
