KAJIAN PENGEMBANGAN WISATA HUTAN BAMBU TERHADAP KEHIDUPAN SOSIAL DAN EKONOMI MASYARAKAT DESA SUBERMUJUR KECAMATAN CANDIPURO KABUPATEN LUMAJANG
SKRIPSI
Oleh :
Freda Bayu Kusnanta 201410320311025
JURUSAN KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2019
KAJIAN PENGEMBANGAN WISATA HUTAN BAMBU TERHADAP KEHIDUPAN SOSIAL DAN EKONOMI MASYARAKAT DESA SUBERMUJUR KECAMATAN CANDIPURO KABUPATEN LUMAJANG
SKRIPSI
Diajukan kepada
Universitas Muhammadiyah Malang Untuk memenuhi salah satu persyaratan
dalam menyelesaikan program Sarjana Strata Satu (S-1) Kehutanan
Oleh :
Freda Bayu Kusnanta 201410320311025
JURUSAN KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2019
ii
SKRIPSI
KAJIAN PENGEMBANGAN WISATA HUTAN BAMBU TERHADAP KEHIDUPAN SOSIAL DAN EKONOMI MASYARAKAT DESA SUBERMUJUR KECAMATAN CANDIPURO KABUPATEN LUMAJANG
Oleh : Freda bayu kunanta
201410320311025
Skripsi ini telah diterima sebagai persyaratan memperoleh gelar Sarjana Kehutanan pada Progam Studi Kehutanan dan telah dipertahankan dihadapan
dewan penguji pada tanggal 02 April 2019
iii
PRAKATA
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat serta hidayah-Nya sehingga penulisan skripsi skripsi yang berjudul “Dampak Pengembangan Wisata Hutan Bambu Sumbermujur terhadap Kehidupan Sosial dan Ekonomi Masyarakat Desa Subermujur Kecamatan Candipuro Kabupaten Lumajang” dapat terselesaikan dengan baik. Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kehutanan di Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.
Dalam penulisan penelitian ini terdiri dari BAB I : pendahuluan terdapat sub bab diantaranya latar belakang, rumusan masalah, tujuan dan manfaat penelitian.
Pengembangan wisata dapat menimbulkan dampak terhadap kehidupan sosial dan ekonomi masyarakat sekitar kawsan wisata. BAB II : Tinjauan Pustaka terdiri dari hutan, pariwisata, ekowosata, pengolahan sumberdaya hutan bersama masyarakat (PHBM). BAB III: Metode penelitian yang terdiri dari waktu dan tempat pelaksanaan, alat penelitian, bahan penelitian, metode penelitian dan analisis data deduktif kuantitatif dan deduktif kualitatif. BAB VI : Hasil dan Pembahasan terdiri dari dampak pengembangan wisata hutan bambu terhadap kehidupan sosial dan ekonomi masyarakat. BAB V kesimpulan dampak pengembangan wisata yang dilakukan minumbulkan dampak positif terhadap soasial dan terjadi peningkatan ekonomi.
Penulis mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah membantu
penyelesaian proosal ini. Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih jauh
iv
dari kesempurnaan, oleh karena itu kritik dan saran yang bersifat membangun penulis harapkan dalam penyempurnaan skripsi ini.
Malang, April 2019
Penulis
v
UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada semua pihak yang sudah membantu dalam menyelesaikan skripsi ini, khususnya kepada:
1. Kedua orang tua tercinta dan saudara-saudara penulis yang sudah memberikan doa serta dukungan dan selalu mengingatkan kepada penulis untuk menyelesaikan penelitian ini.
2. Bapak Dr. Ir. David Hermawan, MP, IPM selaku Dekan Fakultas Pertanian- Peternakan Universitas Muhammadiyah yang telah memberikan ijin kepada penulis untuk melaksanakan penelitian.
3. Bapak Tatag Mutaqin, S. Hut. , M, Sc, IPM selaku Ketua Jurusan Kehutanan yang telah memberikan ijin kepada penulis untuk melakukan penelitian ini 4. Bapak Drs. Amir Syarifuddin, MP selaku pembimbing pertama yang telah
membimbing penulis dalam mengerjakan penelitian hingga penulisan skripsi ini
5. Bapak Dr. Ir. Nugroho Tri Waskitho, IPM selaku pembimbing kedua yang telah membimbing penulis dalam mengerjakan penelitian hingga penulisan skripsi ini.
6. Bapak Dr. Ir. Joko Triwanto, MP., IPU. Sebagai dosen penguji yang telah memberikan pengarahan serta masukan terhadap penulisan skripsi.
7. Tatag Muttaqin, S.Hut., M,Sc, IPM. Sebagai dosen penguji yang telah memberiakan pengarahan serta masukan terhadap penulisan skripsi.
8. Seluruh kawan seperjuangan jurusan kehutanan yang sudah memberi semangat dan motivasi.
Akhirnya, penulis hanya mampu berdo’a semoga Allah SWT memberikan imbalan yang setimpal kepada mereka yang telah membantu dan dijadikan sebagai amal ibadah, Amiin Yaa Robbal’Alamin.
Malang, April 2019
Penulis
vi
DAFTAR ISI
RIWAYAT HIDUP ... i
PRAKATA ……….. ii
UCAPAN TERIMA KASIH ... iv
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR GAMBAR ... vii
DAFTAR TABEL ... viii
ABSTRAK………...x
BAB I PENDAHULUAN ... 1
1. 1 Latar Belakang ... 1
1. 2 Rumusan Masalah ... 3
1. 3 Tujuan Penelitian ... 4
1. 4 Manfaat Penelitian ... 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 5
2. 1 Hutan ... 5
2. 2 Pariwisata ... 6
2. 3 Ekowisata ... 7
2. 4 Pengelolaan Sumberdaya Hutan Bersama Masyarakat (PHBM) ... 9
BAB III METODELOGI PENELITIAN ... 11
3. 1 Waktu dan Tempat Pelaksanaan ... 11
3. 2 Alat dan Bahan ... 11
3. 3 Metode Pengambilan Data ... 12
3. 4 Pengukuran variabel ... 13
3.5 Analisis Data ... 14
vii
BAB VI HASIL DAN PEMBAHASAN ... 21
4. 1 Gambaran Umum Potensi Wisata Hutan Bambu Desa Sumbermujur ... 21
4. 2 Pengelolaan Wisata Hutan Bambu ... 27
4.3 Gambaran Umum Responden... 31
4. 4 Kondisi Masyarakat Sebelum Pengembangan Wisata Hutan Bambu ... 35
4. 5. Kondisi Ekonomi Masyarakat Sebelum Pengembangan Wisata Hutan Bambu ... 39
4. 6. Kondisi Masyarakat Sesudah Adanya Pengembangan Wisata Hutan Bambu ... 41
4.7 Kondisi Ekonomi Masyarakat Sesudah Pengembangan Wisata Hutan Bambu ... 47
BAB V PENUTUP ... 53
5. 1 Kesimpulan ... 53
5. 2 Saran ... 54 DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
viii
DAFTAR GAMBAR
No Teks Halaman
1. Peta Kabupaten Lumajang ... 11
2. Wahana kolam renang ... 23
3.Mushola... 24
4. Toilet.... ... 25
5. Tempat Parkir Roda 2 ... 26
6. Toko Pedagang Wisata Hutan Bambu ... 27
7. Hutan Bambu ... 28
8. Wahana Kolam Renang... 29
9. Fauna Monyet Hutan Bambu ... 30
10. Sumber Air ... 31
12. Diagram Persentase Tingkat Pendidikan ... 35
13.Diagram Presentase Tingkat Perubahan Nilai Norma dan Adat Istiadat……. 46
LAMPIRAN No Teks Halaman 1.a Wawacara Kepada Masyarakat ... 57
1.b Wawacara Kepada Pengelola ... 57
1.c Wawacara Kepada Masyarakat ... 57
1.d Wawacara Kepada Masyarakat ... 57
1.e Wawancara Kepada Pegawai Kelurahan ... 57
1.f Gotong Royong ... 57
ix
DAFTAR TABEL
No Teks Halaman
4.1. Responden Yang Bekerja dan Tidak Dalam Wisata ... 32
4.2. Jenis Kelamin Responden ... 33
4.3. Status Pernikahan Responden. ... 34
4.4. Mata Pencarian Responden ... 39
4.5. Perilaku Masyarakat Sesudah ... 42
4.6. HasilPengamatanPranataSosialSesudahPengembanganWisataHutan Bambu 45 4.7 Peningkatan Perekonomian ... 47
LAMPIRAN No Teks Halaman 1. Karakteristik Responden ... 58
2. Tabulasi Jawaban Responden Dampak sosial ... 62
3. Tabulasi Jawaban Responden Dampak Ekonomi ... 67
4. Tingkat Umur Responden ... 77
5. Jenis Kelamin ... 77
6. Status Pernikahan ... 77
7. Jenis Pekerjaan ... 78
8. Tingkat Pendidikan ... 78
9. Responden Yang Bekerja Atau Tidak Dalam Wisata Hutan Bambu ... 79
10. Respon Masyarakat Terhadap Pengembangan Wisata ... 79
11. Terdapat Progam Pokdarwis ... 79
12. Pengaruh Kedatangan Wisatawan Terhadap Gaya Hidup dan Nilai, Norma, dan Adat Istiadat ... 80
12 a. Cara Bicara ... 80
12 b. Adat Istiadat ... 80
12 c. Tingkah Laku ... 80
x
12 d. Pola Hidup ... 81
12 e. Budaya ... 81
12 f. Cara Berpakaian ... 81
13 Interaksi Masyarakat Terhadap Pengunjung ... 82
14 Pengunjung wisata ... 82
15 Konflik 82 16 Tingkat Penerimaan Masyarakat Terhadap Wisatawan ... 83
17. Keberhasilan Pokdarwis ... 83
18. Keinginan masyarakat untuk terlibat dalam pengembangan wisata ... 83
19 Peningkatan peluang kerja ... 84
20 Peningkatan peluang usaha ... 84
21 Keuntungan ekonomi masyarakat ... 84
22 Hasil Analisis Uji T (Uji Mann Whitney) ... 84
23 Hasil Analisis Uji T (Uji Wilcoxon) ... 87
56
DAFTAR PUSTAKA
Abdulsyani. 2002. Sosiologi. Skematika, Teori dan Terapan. Bumi Aksara. Jakarta.
Elsa. 2014. Kontribusi Sumberdaya Pariwisata Dalam Pembangunan. Fakultas Ilmu Sosial Universitas Negeri Malang. Malang.
Fandeli, C. M. 2000. Pengusahaan Ekowisata. Fakultas Kehutanan Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.
Hidayah, A. 2012. Manajemen Konflik Pengelolaan Sumber Daya Hutan Berbasis Komunitas (Studi Kasus: Konsep PHBM di KPH Randublatung, Kabupaten Blora, Provinsi Jawa Tengah) [Skripsi]. Bogor (ID):
Institut Pertanian Bogor.
Hurt, Hotton. 1987. Dampak Pengembangan Ekowisata Terhadap Kehidupan Sosial dan Ekonomi Masyarakat Lokal. Institut Pertanian Bogor.
Bogor.
Kusuma, P. 2017. Pengaruh Modal Sosial dan Partisipasi Terhadap Kesejahteraan Masyarakat dalam Program PHBM. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Mardiatmoko, Gun. 2008. Konsep Revitalisasi Pembangunan Hutan Rakyat Penghasil Damar Untuk Mencapai Pengelolaan Hutan Berkelanjut.
Jurnal Agroforestri Vol. 3, Universitas Pattimura. Ambon.
Marpaung, H. Bahar, H. 2002. Pengantar Pariwisata. Alfabeta. Bandung.
Mulyadi, E. & Nur, F. 2010. Konservasi Hutan Mangrove Sebagai Ekowisata.
Jurnal Ilmiah Teknik Lingkungan Vol. 2 No. 1. Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur.
Nugroho. 2011. Ekowisata dan Pembangunan Berkelanjutan. Buku Pustaka Pelajar. Yogyakarta.
Rimbawani, R. N. 2017. Dampak Subsidi Kesehatan Terhadap Pengeluaran Biaya Kesehatan Keluarga Miskin Studi Kasus Pada Masyarakat Penerima Bantuan Iuran di Kecamatan Ngamprah Kabupaten Bandung Barat.
Perpustakaan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Unpas Bandung.
Satria, D. 2009. Strategi Pengembangan Ekowisata Berbasis Ekonomi Lokal Dalam Rangka Program Pengentasan Kemiskinan Di Wilayah Kabupaten Malang. Journal of Indonesian Applied Economics.
Sekartjakrarini, S. 2004. Ekowisata: Batasan dan Pengertian. Dalam Seri Ekowisata. IDEA. Jakarta.
Soemarjan, S. Soemardi, S. 1980. Setangkai Bunga Sosiologi. Lembaga Penerbit
Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia. Jakarta.
57
