• Tidak ada hasil yang ditemukan

Budidaya Jewawut : Makanan Pokok yang Diabaikan.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Budidaya Jewawut : Makanan Pokok yang Diabaikan."

Copied!
28
0
0

Teks penuh

(1)

PROPOSAL PROGRAM KREAIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM

Budidaya Jewawut : Makanan Pokok yang Diabaikan BIDANG KEGIATAN:

PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh :

Angger Nugroho F0213011 ( 2013 ) Novia Pramithajati F0213072 ( 2013 ) Ando Suryo Wicaksono F0315009 ( 2015 ) Aji Priyambodo F0315006 ( 2015 )

UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

(2)
(3)

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ... i

LEMBAR PENGESAHAN ... ii

DAFTAR ISI ... iii

RINGKASAN ... iv

BAB I PENDAHULUAN ... Latar Belakang ... 1

BAB II GAMBARAN RENCANA USAHA ... 2

BAB III METODE PELAKSANAAN ... 3

BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ... 4. 1 Anggaran Biaya ... 6

4. 2 Jadwal Kegiatan ... 7

(4)

Ringkasan

(5)

BAB I PENDAHULUAN

Latar Belakang

Pemanasan global yang terjadi sekarang semakin parah keadaannya. Pemanasan global yang tak menentu ini menyebabkan iklim di dunia tidak bisa diprediksi dan juga akan menyebabkan ketimpangan di dunia pertanian yang pasti berpengaruh langsung terhadap hasil produksi dan kualitas dari suatu produk pertanian yang ditanam. Kualitas dari suatu hasil produksi akan menurun jika barang yang diproduksi tersebut tidak tahan oleh iklim yang tidak bisa diprediksi seperti sekarang ini. Dalam keadaan seperti ini produk utama pertanian di Indonesia adalah padi. Padi yang merupakan makanan pokok bagi masyarakat Indonesia umumnya bukan merupakan tumbuhan yang tahan terhadap lingkungan extrem seperti yang terjadi saat ini, maka dari itu sebaiknya petani beralih ketanaman pokok pengganti padi yang tahan terhadap iklim extrem yang terjadi seperti sekarang ini, contoh dari tanaman pokok yang tahan terhadap iklim extrem sekarang ini adalah tanaman jewawut.

(6)

BAB II

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

(7)

BAB III

METODE PELAKSANAAN

Sistem Olah Tanah

Sistem olah tanah yang dapat dimanfaatkan untuk menanam tanaman jewawut, terdiri atas tiga metode atau cara, yaitu sistem olah tanah konvensional (yang menggunakan guludan/ bedengan), sistem olah tanah minimum (pada tanah yang subur atau gembur) dan sistem tanpa olah tanah. Berikut sistem olah tanah yang digunakan :

Sistem Olah Tanah Konvensional (Guludan atau Bedengan)

Prinsip dari sistem olah tanah konvensional (guludan atau bedengan) adalah mengolah tanah secara keseluruhan, yaitu dengan cara manual dan menggunakan cangkul atau linggis kemudian membongkar dan membalik tanah lalu diratakan. Tanah yang akan ditanami tanaman harus dibersihkan dari tanaman pengganggu seperti gulma. Tanah yang telah bersih kemudian dibentuk guludan atau semacam bedengan dengan saluran drainasenya agar dapat membuang kelebihan air pada musim-musim hujan. Guludan adalah tumpukan tanah yang dibuat memanjang menurut arah garis kontur atau memotong lereng. Tinggi tumpukan tanah sekitar 25 – 30 cm dengan lebar dasar sekitar 30–40 cm. Jarak antara guludan tergantung pada kecuraman lereng, kepekaan erosi tanah, dan erosivitas hujan. Guludan dapat diperkuat dengan menanam rumput atau tanaman perdu (Chairani, 2010).

Keuntungan dari olah tanah konvensional adalah pertumbuhan tanaman akan subur sebab aliran dalam tanah menjadi lancar, pori-pori tanah juga semakin banyak menyerap air dan unsur hara yang diperlukan tanaman. Namun, ada juga kerugian dari pengolahan tanah konvensional yaitu membutuhkan tenaga kerja yang lebih banyak dan penggunaan waktu juga kurang efisien sebab selain membutuhkan tenaga kerja yang lebih banyak juga membutuhkan waktu yang agak lama dibandingkan dengan olah tanah yang lain sebab dalam olah tanah ini, semua permukaan tanah diolah tanpa terkecuali bahkan tanah yang tidak ditanami (Chairani, 2010).

Lingkungan Tumbuh Dan Ekologinya

(8)

kering sampai ketinggian 2000 m dpl. Tanaman ini menyukai lahan subur dan dapt tumbuh baik pada bebagai jenis tanah, seperti tanah berpasir hingga tanah liat yang padat, dan bahkan tetap tumbuh pada tanah miskin hara atau tanah pinggiran. Sedangkan pH yang cocok untuk tanaman ini adalah 4 – 8 . Kami memilih sempel di daerah Kecamatan Selogiri, Wonogiri.

Waktu

Tumbuhan jewawut dapat dipanen selama 75 hari atau kurang lebih 3 bulan Berikut teknik budidaya yang dapat diterapkan pada juwawut:

a. Budidaya tanaan jewawut ini agak mirip dengan tanaman sorgum. Untuk penanamnnya dapat dilakukan di lahan maupun di dalam green house untuk menjaganya dari gangguan hama seperti burung dan hama tikus karena jewawut ini termasuk tanaman yang digemari oleh kedua jenis hama ini. Sama dengan sorgum, benih jewawut tidak disemaikan tetapi dapat langsung di tanam pada suatu media tanam ataupun lahan penanaman dengan jumlah benih yang ditanam sebanyak satu jumput atau malai dalam satu lubang tanam. Jarak tanam yang cocok untuk tanaman jewawut pada luas areal 2 x 3 meter adalah 75 x 20 cm atau 70x 25 cm. b. Penyulaman, mengganti tanaman lama yang tumbuhnya tidak normal,

rusak atau terkena hama penyakit dengan mencabut seluruh akarrnya kemudian diganti dengan tanaman baru pada lubang bekas tanaman tersebut.

c. Pemberian Ajir. Pemberian cagak untuk memperkuat berdirinya juwawut. Biasanya dilakukan 2-3 MST.

d. Pemangkasan, merupakan proses pemotongan tunas/cabang yang tumbuh tidak produktif. Pelaksanaannya dilakukan 2 tahap, pertama pada saat pemasangan ajir selanjutnya pemangkasan kedua dilakukan 3-4 minggu setelah pemangkasan pertama.

e. Penyiangan f. Roguing

g. Proses pemupukannya dapat dilakukan dengan menggunakan pupuk Urea, TSP dan KCL dengan perbandingan 2 : 1 : 1 dan jika perlu menambahkan fosfor sebagai pelengkap.

(9)

sebaiknya dilakukan 2 kali sehari agar tanaman tersebut tidak mengalami kekeringan selama pertumbuhannya.

i. Penyulaman perlu juga dilakukan jika ada tanaman yang tidak tumbuh pada suatu lubang tanam. Selain itu, dapat pula dilakukan penyiangan untuk membersihkannya dari hama dan penyakit seperti gulma dan serangga perusak tanaman dengan menyemprotkan pestisida ke bagian tanaman yang terserang.

(10)

BAB IV

BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran biaya

No. Jenis pengeluaran Biaya (Rp)

1 Peralatan penunjang Rp 1135250

2 Bahan habis pakai Rp 2350000

3 Perjalanan Rp 80000

4 Lain lain Rp 60000

(11)
(12)
(13)
(14)
(15)
(16)

CURRICULUM VITAE

IDENTITAS DIRI

Nama : Heru Agustanto, SE.,ME.

NIDN : 0014085804

NIP/NIK : 19580814 198601 1 001

Tempat dan Tanggal Lahir : Sukoharjo, 14 – 08 – 1958 Jenis Kelamin : Laki-laki

Status Perkawinan : Kawin

Agama : Kristen

Golongan / Pangkat : III-D Jabatan Fungsional Akademik : Lektor

Perguruan Tinggi : Universitas Sebelas Maret - Surakarta Alamat : Jl. Ir. Sutami 36 – a Surakarta 57126

Telp./Faks. : 0271-647481 /Faks. 0271-638144

Alamat Rumah : Perum. Joho Baru blok E-04 Joho – Sukoharjo 57513 Telp./Faks. : 0271-591013

Mobile phone : 08122970462 ; 081331316434 Alamat e-mail : heru.agustanto@gmail.com

RIWAYAT PENDIDIKAN

Tahun Lulus

Program Pendidikan (diploma, sarjana, magister,

spesialis, dan doktor) Perguruan Tinggi

Jurusan/ Program Studi

1984 Sarjana Ekonomi S-1 UNS Manajemen

1998 Sarjana S-2 (Magister Sain Manajemen) UI Manajemen

(17)

Tahun Jenis Pelatihan (Dalam/ Luar Negeri) Penyelenggara Jangka waktu 2011 Pelatihan dan Ujian Profesi untuk Pengadaan barang

jasa Pemerintah

LKPP – UNDIP Semarang

4 hari

2013 LEAN Management FEB 3 hari

2015 TOT DPL - KKN UNS 2 hari

PENGALAMAN MENGAJAR

Mata Kuliah Program Pendidikan Institusi/Jurusan/Program

Studi Tahun ... s.d. ... Manajemen

Keuangan

S-1 FE – UNS 1986 - sekarang

Teori Portofolio dan Analisis

In-vestasi

S-1 FE – UNS 2002 - sekarang

Analisis derivatives

S-1 FE – UNS 2004 - sekarang

Seminar Manajemen

Keuangan

S-1 FE – UNS 2008 - sekarang

Manajemen Strategik

S-1 FE – UNS 2004 - sekarang

PRODUK BAHAN AJAR

Mata Kuliah Program Pendidikan Jenis Bahan Ajar (cetak dan noncetak)

Tahun ... s.d. ...

Praktek Manajemen 2

S-1 Modul Praktek Manajemen 2

2006 - sekarang

Kompetensi keuangan

S-1 Buku Praktek kompetensi Pasar Modal

2005 - sekarang

Analisis derivatives

(18)

Analisis Investasi dan Portofolio

S-1 Buku Pegangan kuliah 2007 - sekarang

PENGALAMAN PENELITIAN

Tahun

Judul Penelitian Ketua/anggota Tim

Sumber Dana 2010 Sense in the city: Analisa Ekonomi

dan Psikologi Terhadap Pola Interaksi Urban

Tim peneliti Fak. Psikologi UI

2011 Analisis pengaruh kebijakan pendanaan perusahaan terhadap hasil investasi sebelum krisis keuangan global dan pasca krisis (kajian empiris perusahaan go public di Indonesia periode 1998-2006 dan 2008-2010)

Ketua DIKS BLU – FE UNS

2012 Pengaruh perkembangan Bursa Efek Indonesia terhadap Pertumbuhan Ekonomi Indonesia (Studi empiris tahun 1987 – 2012)

Ketua BOPTN – FE UNS

2014 Analisis kelayakan usaha ternak sapi potong dan sapi perah di Kab. Boyolali

Anggota Insentif Start-up riset UNS

2015 Pemberdayaan ekonomi petani melalui kegiatan diversifikasi usaha terkait di Kab. Sukoharjo

Anggota PUPT – Tahun Anggaran 2015

KARYA TULIS ILMIAH*

(19)

Tahun

Judul Penerbit/Jurnal

2004 Keputusan pembelanjaan dan peluang investasi: kajian empiris perusahaan go public di Bursa Efek Jakarta tahun 1995 – 2002

Jurnal Perspektif Vol. 9 No. 1 edisi Juni 2004.

2006 Analisis Capital Assets Pricing Model dan Arbitrage Pricing Theory di Bursa Efek Jakarta – Studi kasus pada perusahaan yang termasuk dalam LQ 45 tahun 2000 – 2004

Fokus Manajerial Vol. 4 No. 1, tahun 2006.

2009 Analisis pengaruh kebijakan dividend an Free Cash Flow terhadap tingkat leverage perusahaan dengan moderasi set kesempatan investasi (IOS) dan struktur kepemilikan perusahaan

Perspektif Ekonomi Vol. 2 No. 1, April 2009.

*termasuk karya ilmiah dalam bidang ilmu pengetahuan/teknologi/seni/desain/olahraga

B. Makalah/Poster

Tahun

Judul Penyelenggara

2007 Keberadaan Undang-Undang Republik Indonesia No. 8 tahun 1995 tentang Pasar Modal, Ditinjau dari perspektif Ekonomi dan Investasi (Sosialisasi draft perubahan UU No. 8, tahun tentang Pasar Modal 1995 – Pembicara (MM – UNS) - 2007

MM-UNS kerjasama dengan LKP dan BEI (2007)

2008 Asuransi sebagai alternative Investasi Himpunan Mahasiswa FMIPA UNS (2008)

KONFERENSI/SEMINAR/LOKAKARYA/SIMPOSIUM

Tahun

Judul Kegiatan Penyelenggara Panitia/

peserta/pembicara 2011 Menolak Neoliberalisme : Kembali ke

Ekonomi Konstitusi

PDIE – FE UNS Peserta

2012 Kuliah Penyegaran Ekonomi Kontemporer oleh Prof. Dr. Sri Ediswasono.

(20)

2012 Diskusi penguatan kelembagaan antara Bappenas dan Stakeholder Pemerintah (Maret 2012)

Bappenas dan FE UNS

Peserta

2012 Seminar Internasional dan Workshop on Financial Inclusion – Affordable Financial Acces for All (28-30 Maret 2012)

BI – FE UNS, dan AFI

Peserta

2012 Sosialisasi E-Journal dan E-book (September 2012)

UPT

Perpustakaan UNS

Peserta

2012 Seminar Internasional Reinventing Academic Libraries : Menata Ulang Manajemen Perpustakaan dalam rangka mendukung Perguruan Tinggi yang Berkeunggulan Global (2 Oktober 2012 di Hotel Asia Solo)

Forum Kerjasama Perpustakaan Perguruan Tinggi Negeri (FKP2TN) Peserta

2012 Technical Assistance Penelitian Kualitatif JMFE – UNS Peserta 2012 Seminar Nasional: Peluang dan dampak FTA

terhadap Industri Kecil di Indonesia

BKF Kemenkeu dan MESP – FE UNS

Peserta

2013 Lokakarya : Kebijakan Keuangan Negara Bagi kalangan Dosen Perguruan Tinggi kota Surakarta

Biro Komunikasi dan Layanan Informasi Setjen Kemenkeu

Peserta

2014 Seminar dan Lokakarya Internasional: Affordable Financial Inclussion untuk Masyarakat

Bank Indonesia dan IFA

Peserta

KEGIATAN PROFESIONAL/PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

Tahun Jenis/Nama Kegiatan Tempat

2011 Pelatihan pembuatan study kelayakan usaha bagi anggota KSP/USP/LKM Dinas Koperasi dan UKM Kab. Boyolali

Aula KUD Kota Boyolali 2012 Konsultan Pendamping UKM Mitra Binaan PPM FE-UNS

peserta Pelatihan Manajemen Praktis

Mojosongo - Surakarta

2012 Pengembangan Usaha bagi ibu-ibu anggota Bangun Karya Central Java – Grameen Bank Replication melalui Stimulan

(21)

dana Pabelan, Kab. Semarang 2012 Pemateri Sekolah Pasar Modal tingkat Basic dan

Intermediate (Kerjasama PT. Bursa Efek Indonesia dengan FE-UNS, dan PT. First Asia Capital)

Ruang Aula Magister Manajemen FE-UNS

Surakarta 2012 Instruktur Pelatihan dan Pendampingan UKM untuk

Pembukuan Sederhana (Kerjasama PPM FE-UNS dengan PT. Bank Bukopin Surakarta).

Ruang Aula Hotel Indah Jaya Surakarta

2013 Instruktur Pelatihan dan Pendampingan UKM Binaan PT. Angkasa Pura untuk Perencanaan Usaha dan Pembukuan Sederhana (Kerjasama PPM FE-UNS dengan PT. Angkasa

Pura ).

Ruang Aula Kantor Angkasa Pura-Bandara Adisumarmo Surakarta

2014 Pemberdayaan ekonomi bagi petani salak pondoh dan penambang pasir Kaliputih, desa Srumbung,

Grogolsari-Muntilan

Mandiri

2015 Pemberdayaan ekonomi rakyat dan pelatihan kewirausahaan petani tembakau dan sayuran di Dieng,

Wonosobo

KKN tematik 2015

JABATAN DALAM PENGELOLAAN INSTITUSI

Peran/Jabatan Institusi(Univ,Fak,Jurusan,Lab,Studio,

Manajemen Sistem Informasi Akademik dll) Tahun…s.d. ... Ketua Pelaksanaan pembangunan gedung V FE – UNS

tahun 2005 s/d sekarang

2005 - sekarang

Ketua Perpustakaan FE – UNS tahun 2008 s/d sekarang 2008 - 2014

Ketua Pojok BEI 2008 - 2014

Ketua Pokja Pengadaan Barang Jasa FEB - UNS 2012 - sekarang

PERAN DALAM KEGIATAN KEMAHASISWAAN

Tahun

Jenis/Nama Kegiatan Peran Tempat

2009 Usaha pembuatan leker carica candamercences yang kaya

(22)

vitamin – sebagai alternative makanan kesehatan dan pemberdayaan potensi alam daerah Wonosobo

2010

Mundu center – Program pemberdayaan masyarakat melalui pembentukan sentra budidaya mundu guna membuka peluang usaha baru dan pelestarian spesies langka asli Indonesia di Mojosongo, Surakarta

Pembimbing/pendamping Desa Mojosongo – Surakarta

2010

Dawung Tersenyum : Program Pemanfaatan potensi ampas tebu sebagai rambak tebu kaya serat aneka rasa guna meningkatkan income dan membuka peluang usaha masyarakat Dawung – Sragen.

Pembimbing/pendamping Desa dawung - Sragen

2010

Analisis pola kemitraan masyarakat daerah pesisir terhadap profitabilitas dan kepuasan usaha - studi kasus pada di Bantul – DIY

Pembimbing/pendamping Bantul - DIY

2011 Bisbul, makanan sehat berbahan dasar buah mundu

Pembimbing/pendamping Surakarta 2012 Tatos fries sebagai camilan

lezat dan bergizi

Pembimbing/pendamping Surakarta

2012 Jenk-cloth, ekspresi coretan peribahasa Jawa berbau kearifan local.

Pembimbing/pendamping Surakarta

2014

KKN tematik – Pemberdayaan Ekonomi dan Pariwisata Desa Bandungrejo-Kec. Ngablak, Magelang

Pembimbing/pendamping Lapangan (DPL)

Bandungrejo – Kec. Ngablak, Kabupaten Magelang-Jateng

2015

KKN tematik – Pemberdayaan Ekonomi dan Pariwisata Desa Bandungrejo-Kec. Ngablak, Magelang

Pembimbing/pendamping Lapangan (DPL)

Bandungrejo, Magersari, dan Kanigoro – Kec. Ngablak, Kabupaten

(23)
(24)

Lampiran 3.3 Justifikasi Anggaran Kegiatan

1. Peralatan penunjang Material Justifikasi

pemakaian

Kuantitas Harga satuan (Rp)

Jumlah (Rp)

Alat ukur Mengukur lahan untuk pembibitan

1 buah (5 meter)

21000 21000

Sabit/ celurit

Memangkas jewawut yang tidak layak / gagal produksi

1 buah 40000 40000

cangkul Untuk menggali tanah

1 buah 50000 50000

Selang air Sarana irigasi tamanan jewawut

20 meter 100000 100000

PH meter Mengukur keasaman tanah

1 buah 250000 250000

Gergaji kayu Untuk memotong bambu

1 buah 35000 35000

golok Untuk memotong bambu

1 buah 45000 45000

Sewa tanah Sebagaisaran / penyedia lahan

pertumbuhan jewawut

4 bulan 1000000 4000000

SUB TOTAL 4541000

(25)

Material Justifikasi pemakaian

Kuantitas Harga satuan(Rp) Jumlah (Rp) Benih jewawut Komponen utama produksi

10kg 25000/kg 250000

Kapur pertanian (dolomit) Sebagai penyeimbang ph tanah

100g 5000 10000

Pupuk NPK

Penunjang kesuburan tanah

20kg 5000/kg 100000

pestisida Pembasmi hama tanaman

2 liter 35000/250ml 280000

Plastik (ajir) Untuk menutup tanah

1 set 450000 450000

Tali rafia Untuk menali ajir dan bamboo

1 roll besar 10000

BTKL Untuk

mengeola lahan selama pembibita sampai dengan panen

4 bulan 800000/ bulan 3600000

SUB TOTAL 4700000

3. Perjalanan

Material Justifikasi perjalanan

Kuantitas Harga satuan(Rp)

Jumlah (Rp Biaya survei

(26)

Kontrol tumbuhan Kontrol selama masa pembibitan sampai dengan masa panen

200000

SUB TOTAL 800000

4. Lain – lain

Material Justifikasi perjalanan

Kuantitas Harga satuan(Rp)

Jumlah (Rp administrasi Biaya print,

scan, dan internet.

100000

publikasi Biaya poster, baleho, social media, dan promosi

500000

SUB TOTAL (Rp) 600000

Total (keseluruhan) 10641000

Lampiran 3.4 susunan organisasi tim kegiatan dan pembagian tugas

no Nama / NIM Program Studi

Bidang Ilmu Alokasi Waktu

Uraian tugas

1 Angger Nugroho ( F0213011)

Manajemen Manajemen keuangan

Analisis pasar, perencanaan pemasaran 2 Novia

Pramithajati (F0213072)

Manajemen Manajemen keuangan

(27)

tanaman dan laporan laba/ rugi 3 Ando Suryo

Wicaksono (F0315009)

Akuntansi Akuntansi Survey tempat dan distribusi panen 4 Aji Priyambodo

(F0315006)

Akuntansi Akuntansi Penanaman dan

(28)

Referensi

Dokumen terkait

Berdasarkan pembahasan di atas, salah satu argumen yang paling simpel mengapa regulasi tidak dibutuhkan atas praktik di organisasi adalah bahwa mereka memang akan bersiap

 persyaratan (kurang dari 294.20 kPa). menunjukkan grafik desain untuk C = 150, 200 dan 250 kg / m3, masing-masing untuk material perkerasan yang berbeda. Jelaslah bahwa LCC

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh sistem hidroponik wick organik menggunakan limbah ampas tahu terhadap respon pertumbuhan tanaman pak choy

Mengingat bahwa kualitas produk (X 1 ) dan harga (X 2 ) adalah kedua variabel yang berpengaruh secara signifikan terhadap kepuasan konsumen (Y), maka perusahaan harus

Salah satu cerita atau mitos yang masih sangat diyakini oleh masyarakat jawa dan diketahui oleh masyarakat Indonesia pada umumnya, yaitu mitos tentang Nyi

Bagian utama (naskah karya tulis) diberi nomor halaman menggunakan angka arab yang dimulai dengan nomor halaman 1 (satu) dan diketik di sebelah kanan bawah dengan

Besar sudut atau arah suatu garis yang digambarkan di atas peta sama dengan besar sudut atau arah sebenarnya di permukaan bumi, sehingga dengan

Berdasarkan distribusi responden terhadap asupan zat besi menunjukan bahwa responden dengan asupan zat besi kurang memiliki distribusi tertinggi pada penelitian ini yaitu