commit to user
ii
EVALUASI JUMLAH PENGUNJUNG SECOND CORRIDOR LANTAI
DASAR SOLO GRAND MALL
TUGAS AKHIR
Disusun untuk Memenuhi Syarat-Syarat Mencapai
Gelar Ahli Madya Manajemen Pemasaran
Oleh :
BAGOS RURI DWIPUTRA
NIM. F3212021
PROGRAM STUDI DIPLOMA III MANAJEMEN PEMASARAN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SEBELAS MARET
commit to user
ii
ABSTRAK
EVALUASI JUMLAH PENGUNJUNG SECOND CORRIDOR LANTAI DASAR SOLO GRAND MALL
Bagos Ruri Dwiputra NIM F3212021
Semakin menjamurnya pusat perbelanjaan dalam konsep mall seperti mall
– mall yang ada di kota Solo, mendorong pelaku bisnis harus kritis dalam
memperhatikan usahanya. Dengan memperhatikan fasilitas yang diberikan kepada
pengunjung dan tenant yang berada di mall tersebut.
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi jumlah pengunjung yang
melewati second corridor lantai dasar Solo Grand Mall yang sepi, serta
memberikan gambaran dan saran kepada pihak Solo Grand Mall untuk
memperbaiki fasilitas second corridor. Metode pengumpulan data yang
digunakan adalah observasi langsung mengenai denah layout dan pengamatan di lokasi, melakukan wawancara dengan pihak manajemen dan pengunjung Solo Grand Mall. Sampel berasal dari pengunjung Solo Grand Mall berjumlah 80 responden yang diambil secara acak. Teknik analisis data dengan membuat presentase dengan diagram agar terlihat bagaimana pendapat pengunjung tentang
second corridor lantai dasar Solo Grand Mall.
Dengan melihat kesimpulan bahwa pengunjung mayoritas berpendapatan
bahwa fasilitas penunjang untuk second corridor lantai dasar Solo Grand Mall
kurang.
commit to user
ii
ABSTRACT
EVALUATION NUMBER OF VISITORS SECOND FLOOR CORRIDOR SOLO GRAND MALL
Bagos Ruri Dwiputra NIM F3212021
The proliferation of shopping centers in the mall such as mall concept - mall in the city of Solo, encourage businesses to be critical to pay attention to his efforts. By paying attention to the facilities provided to visitors and tenants who are in the mall.
This study aimed to evaluate the number of visitors who pass through the second ground floor corridor deserted Solo Grand Mall, as well as provide an overview and suggestions to the Solo Grand Mall to repair the second facility corridor. Data collection method used is the direct observation of the floor plan layout and observations at the scene, conduct interviews with management and visitor Solo Grand Mall. Samples derived from Solo Grand Mall visitors amounted to 80 respondents drawn at random. Data analysis techniques to make the percentage with a diagram that shows how visitors about the second opinion of the ground floor corridor Solo Grand Mall.
By looking at the conclusion that the majority of income that a visitor support facilities for the second corridor on the ground floor Solo Grand Mall less.
commit to user
iii
SURAT PERNYATAAN TUGAS AKHIR (TA)
Yang bertanda tangan di bawah ini mahasiswa Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret :
Nama :BAGOS RURI DWIPUTRA
NIM : F3212021
Program Studi : D III MANAJEMEN PEMASARAN
Judul Tugas akhir : EVALUASI JUMLAH PENGUNJUNG SECOND
CORRIDOR LANTAI DASAR SOLO GRAND MALL
Menyatakan dengan sebenarnya, bahwa Tugas Akhir Yang saya buat ini adalah benar-benar merupakan hasil karya sendiri dan bukan merupakan hasil jiplakan/ saduran dari karya orang lain.
Apabila ternyata dikemudian hari terbukti pernyataan ini tidak benar, maka saya bersedia menerima sanksi akademik berupa penarikan Ijasah dan penjabutan gelar sarjananya.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sesungguhnya.
commit to user
v
MOTTO
Jadilah dirimu sendiri, syukuri dan asah kemampuanmu,jangan takut melompat
untuk lebih tinggi, karena setiap individu itu UNIK.
(Penulis)
Gagal bukan alasan untuk takut melangkah
commit to user
vi
HALAMAN PERSEMBAHAN
Karya ini saya persembahkan untuk :
1. Orang tua, Bapak Hery Pranowo dan Ibu Rumi Wahyuti
2. Kakakku Dimas Ruri Prasetyo dan Adikku Karina Ruri
Kusumaningrum
3. Keluarga besar
4. Orang yang selalu menyemangati saya, Ningsi B
Rahayu.
5. Sahabat – sahabat saya
6. Universitas Sebelas Maret
7. Fakultas Ekonomi dan Bisnis
commit to user
vii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan
hidayag-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir dengan judul
“EVALUASI JUMLAH PENGUNJUNG SECOND CORRIDOR LANTAI
DASAR SOLO GRAND MALL”.
Penulis berharap, laporan Tugas Akhir ini tidak hanya merupakan
kelengkapan dan pemenuhan dari salah satu syarat untuk memperoleh gelar Ahli
Madya, tetapi juga dapat bermanfaat untuk pembaca dan instansi yang terkait.
Banyak sekali bimbingan, saran, masukan, dan perhatian dari berbagai pihak
dalam penyelesaian Tugas Akhir ini. Sehingga pada kesempatan ini, penulis ingin
menyampaikan ucapan terima kasih kepada :
1. Dr. Wisnu Untoro selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Sebelas Maret.
2. Drs. Djoko Purwanto, M.BA selaku Ketua Program Studi Manajemen
Pemasaran pada Program Diploma III FEB UNS.
3. Pram Suryanadi, S.E, M.Si selaku Dosen Pembimbing Tugas Akhir yang
dengan segenap hati memberikan bimbingan, pengarahan, dukungan,
motivasi serta meluangkan waktu untuk menerima konsultasi dalam
penyusunan Tugas Akhir ini.
4. Drs. Harmadi MM selaku Pembimbing Akademik.
5. Bapak Bambang selaku manajer Solo Grand Mall yang telah berkenan
memberikan kesempatan kepada penulis untuk melakukan magang kerja
commit to user
viii
6. Bapak Januarto Eko selaku Supervisor TRO Solo Grand Mall yang telah
berkenan membimbing selama magang kerja.
7. Bapak Hery Pranowo dan Ibu Rumi wahyuti, orangtua tercinta dan
tersayang yang selalu memberikan dukungan moral serta moril.
8. Kakakku Dimas Ruri Prasetyo yang paling ganteng dan adikku yang
paling cantik, yang selalu memberikan semangat kepada penulis untuk
cepat menyelesaikan studi DIII Manajemen Pemasaran.
9. Ningsi B. Rahayu yang selalu memberikan semangat dan dukungan
kepada penulis.
10.Yusuf, Bhaissar, Bernat, Gagah, Rizki, dan sahabat lainnya yang tidak
disebutkan satu persatu.
11.Teman – teman DIII Manajemen Pemasaran angkatan 2012.
12.Semua pihak yang telah membantu namun tidak dapat disebutkan satu per
satu.
Penulis menyadari sepenuhnya atas kekurangan dalam penulisan Tugas
Akhir ini. Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun.
Dengan demikian, karya ini diharapkan dapat bermanfaat bagi pembaca,
akademisi, dan instansi yang terkait. Atas perhatiannya penulis mengucapkan
terima kasih.
Surakarta, Juni 2015
Penulis
commit to user
ix
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
ABSTRAK ... ii
HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ... iii
HALAMAN PENGESAHAN ... iv
MOTTO... v
HALAMAN PERSEMBAHAN... vi
KATA PENGANTAR ... vii
DAFTAR ISI ... ix
DAFTAR TABEL ... xii
DAFTAR BAGAN... xii
DAFTAR DIAGRAM ... xiv
DAFTAR GAMBAR ... xv
BAB I PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang ... 1
B. Rumusan Masalah ... 3
C. Tujuan Penelitian ... 4
D. Manfaat Penelitian ... 4
1. Manfaat Akademis ... 5
2. Manfaat Praktisi ... 5
E. Metode Penelitian ... 5
1. Desain Penelitian ... 5
commit to user
x
3. Sumber Data ... 6
F. Alur Pemikiran ... 9
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 11
A. Pengertian Mall ... 11
B. Pengertian Ritel ... 11
C. Unsur – Unsur Bauran Ritel ... 12
D. Tujuan Perancangan Toko ... 15
E. Jenis – Jenis Rancangan Toko ... 16
F. Penciptaan Suasana Toko ... 18
BAB III PEMBAHASAN ... 22
A. Profil Perusahaan ... 22
1. Visi, Misi, Motto, Slogan dan Logo ... 22
2. Konsep Solo Grand Mall ... 23
3. Operasional Solo Grand Mall... 24
4. Lokasi Solo Grand Mall ... 29
5. Peran dan Tugas bagian Manajemen Solo Grand Mall ... 30
6. Struktur Organisasi Solo Grand Mall ... 35
B. Laporan Magang Kerja ... 36
1. Pengertian Magang Kerja ... 36
2. Tujuan Magang Kerja ... 36
3. Lokasi Magang ... 37
commit to user
xi
5. Laporan Kegiatan Magang Kerja ... 37
C. Pembahasan ... 38
1. Layout Lantai Dasar Solo Grand Mall ... 38
2. Jumlah Pengunjung pada Lantai Dasar dan second corridor Lantai Dasar Solo Grand Mall ... 41
3. Hasil Wawancara dengan pengunjung ... 43
BAB IV PENUTUP ... 49
A. Kesimpulan ... 49
B. Saran ... 50
DAFTAR PUSTAKA ... 55
commit to user
xii
DAFTAR TABEL
Halaman
3.1 Data tenant lantai dasar Solo Grand Mall per 31 Januari 2015 ... 38
commit to user
xiii
DAFTAR BAGAN
Halaman
1.1 Alur pemikiran ... 9
commit to user
xiv
DAFTAR DIAGRAM
Halaman
3.1 Diagram 3.1 ... 43
3.2 Diagram 3.2 ... 44
3.3 Diagram 3.3 ... 44
3.4 Diagram 3.4 ... 45
3.5 Diagram 3.5 ... 46
commit to user
xv
DAFTAR GAMBAR
Halaman
2.1 Contoh LED pada lobby utama mall... 18
2.2 Contoh layar LED informasi Mall ... 19
2.3 Contoh layar LED info diskon promo Mall ... 20
3.1 Logo Solo Grand Mall ... 23
3.2 Struktur Organisasi Manajemen Solo Grand Mall ... 35
4.1 Penataan Fasilitas penunjuk kios / tenant ... 51
4.2 Desain LED (Light Emitting Dioda) sign berdiri sebagai fasilitas penunjuk kios / tenant ... 52
