PENGEMBANGAN POTENSI DAN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DESA MENDOYO DAUH TUKAD KABUPATEN JEMBRANA.

KUMPULAN ABSTRAK Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015

Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 | xiii

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ... vii SAMBUTAN KETUA PANITIA SENASTEK 2015 ... ix SAMBUTAN KETUA LPPM ... xi

HUMANIORA

NILAI LOKAL DALAM PENGELOLAAN SUMBER DAYA IKAN DAN PENGEMBANGAN HUKUM

Fenty U. Puluhulawa, NirwanYunus ...3

KEBIJAKAN LOKAL DAN ETNISITAS MENUJU

INTEGRASI KELOMPOK ETNIS DI KABUPATEN POHUWATO

Wantu Sastro ...5

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI KEBERHASILAN IMPLEMENTASI EKONOMI HIJAU DALAM RESTORASI DAN KONSERVASI TERUMBU KARANG

DI PEMUTERAN BALI SEBAGAI DAYA TARIK EKOWISATA

I Ketut Surya Diarta, I Gede Setiawan Adi Putra ...6

KEMAMPUAN BAHASA BALI GENERASI MUDA BALI DI UBUD GIANYAR BALI

Ni Luh Nyoman Seri Malini, Luh Putu Laksminy, I Ketut Ngurah Sulibra ...8

INTENSITAS KAPITAL INDUSTRI DAN DINAMISME

Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 | 549 KUMPULAN ABSTRAK

Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015 !Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan"

PENGEMBANGAN POTENSI DAN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DESA MENDOYO DAUH TUKAD

KABUPATEN JEMBRANA

I Ketut Adi Atmika1), IGAK. Suriadi2)

1_{Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Udayana, Bukit}

Jimbaran, Badung 80362

Telp/Fax : 0361 703321,E-mail: tutadi2001@yahoo.com 2_{Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Udayana, Bukit}

Jimbaran, Badung 80362

Abstrak

550 | Kuta, 29 - 30 Oktober 2015

KUMPULAN ABSTRAK

Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015

!Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan"

Tahap implementasi pelaksanaan kegiatan dilakukan dengan penyuluhan maupun praktek di lapangan, maupun pendampingan oleh mahasiswa peserta KKN selama di lapangan. Kegiatan pengabdian dilaksanakan selama satu bulan dimulai tanggal 1 Agustus 2015 sampai dengan 30 Agustus 2015. Sedangkan tahap ketiga adalah evaluasi dan monitoring dilakukan oleh tim pelaksana/dosen pembimbing lapangan dan koordinator KKN untuk melihat dampak dan keberlanjutan program yang sudah dilaksanakan

Kata kunci : potensi, jamur tiram, messelium, biogas, pupuk organik.

ABSTRACT

!

! " # $% " & '(()*(

! " #$ ! % &

% '

( % )

* %

% +

% ++,

'

% %

% '

- $./%

'

++, % + . 0

$./ #$ 0 $./% &

* ++,

%

(

( ( ' ( ! #$ ! '

( ( % 1

% (

( 2 (

% ) (

' ' % '

( % 3 ( 2

% ( ++, '

4 ( % (

% ( (

( ( ( ( (

( ( % '

' ((

( 4 '

- $./% ( (

' ' ( % &

( ( (

( 2

"

" # $%

( ( + ' * ( ( , ( )

+ - ' ). ' / '

0) . ( 1 ,2 3 4) 2 * ( ( + '

- ' / " / 5 ( / ' / 3 ' /

6 2 / + ( 7 / 2 , * )

+ ( ( + ' ' '

/ ' ' % ' (8 9 (8

/ ) 2 ( ' ' /

/ ' ( ( ( ' ) + ' ( /( ' - ' - / ' ( ( . ' ( # ( ' * ' ' ( : ( ' ) ' ' ( /( ' ( ( * ') + - ' ; * ( ' ( ( ( ' ' ) , ( ' '% ' '% ' ' * ; ( ' ) ,( ' ' / ) '

( / 2 , * / ' '

(( ( ' 2 ( ( 1 ( 4 3

2- ) , ( / ' ' / '

( * / 0 ) % ') < /

( ( ' ' * ( (

) 3 / ' '

( ( / ' / ) <

- ' / ( ( ' '

/ '

' *(*( / 1+ ( <2) : 5) ) ) 4)

' '

( ) (

' ( (

/ ( )

( ( 12 4

= ( / 6 2 ) ,(

' ( ' ( ( /

( ( ( '

* * ) 2 ( ( ' (

( ' /

)

2 ' '

') 7 ' ( ( ;

/ ' * ) < ' '

' ' ( ) ' *

1 ' 4) 2 ' ( ' '

( ( ' ( ( * ) +

( ' ' ( ( / (

( )

< ( * + ( ( + '

* ' ' ' / - - ' ) 3 - ' /

( ( ( ' /

' - ' / ( ; ;) - - ' ' '

/ / - - ' ' '

' ( ) 7 ( /

; ; ,

) ' ; ( ' % '

( ; ' ) ,

( ( /

-- ' / 12 (

) ) ..# < ) ) , ) ) 4)

, ' - - ' (( (

) + ( (

3 ' 3 / 5 , 1335 ,, 4 + ( ( ' )

! & $ % $

7 / 335 ,, + ( ( + ' '

( - ' )

* / / ; "

) , ' ( ( / ( ) ) , ' ( ( ( ; / ) ) , ( ( ( ( + ' ' * ( ; ( ( ( ; ( ) :) ( * ' ' ' ' / - - ' ) ! ! ' ( $ $ ) # $ , ' ( - ' -( -('

( ( >3 2- ? ( + ( (

+ ' ) / ' '

; ' % ' ) 2 /

( / * / ( 335 ,, ) ,

' / / % / 335 ,,

% )

2 ' * / ( '

' - 335 ,, / / (

) , ( % ( ( ' % / ( % ( * / ) ! ! # ' $ $ ' ' ' ( ) , ' * ' ( ' ) ' /

' 7 0) ' '

* - - *

)

:

) , ' ( ' /

' ) 3 / 2 , *

( ( ' )

) , ' ( ' / ( ( /

12( ( ( ..#4) 3 / 3 ' ( (

' )

) , ' ; ( ( ' - (

( ( 5 17 - ) 4% 3

( ( / 3 ' ( ( ' (

)

:) , ; ( ( ' - ' ( 1 ' .

2 ( :4) 3 ( ( 2 =

/ 6 2 ( ( ' ( )

0) , 2 + / 5 ( + '

' *

' ( / - - ' )

) 3 ' '"

, ' ' ' / ) 3

' / ' / ) , (

/ ( ' ('(

( ( ' )

2( ( ( B ;( 3( - 2+ 5 ( ( + '

2+ 5 ( ( + ' )

, ( / ' ' ( 33

' - '

' ' ( ( ' '

-)

* "

* + $% $ $ $, $% $ $ ' $ ' ' ( - $%

, ' * ' % 0 '

/ ( ( ( / ) , ( '

0) ( ' '

' 1

( 335 ,, 4)

* ! % $ ( $& & % $ . # #/ '

2 ' * '

' ( 335 ,, ( / 2

, * (( ( ' 2 ( (

1 ( 4 3 2- ) 3

-' )

( ;( (%;( ( ( )

0

* * . # $ $% #/ (/ $ % $ #/ ' 0 '

3 335 ,,

7 . 7 0) ' (( 335

,, ( ( / , 1, 4

, , ( 1,,4 2( 12 4 3 ' 13 4)

* 1 # ' ' $ ' # % $

3 335 ,,5 ( ( + ' ) 3

/ ' / ( (

+ ' ' / ' ' ( ' ( '

( ( ( + ' ) , *

. 0 7 0

( ( + ' )

6 ) , - /

% $ ' $ 2 '

3 7 0

+ + ( 7 ( ( '

6 ) '

% $ $ $% $ / '

, ' + ( , ( ' ( ( (*' /

, , ; 3( ( < - , C

( ( D ( *

3 ' 2 7 0 , ) 0) =B 7% #)

=B 7 / + 3 ' + ( ( + ' B

, 7 7 - 2, , ( , ) , '

( 2 3 ( ( ) , '

' ' ; / ( (

6 :) , , ( ' / ,

, / *(

3 : 7 0 '

/ ( 3 2- / 2 , * + ( ( + '

(( ( B B 3 7 7 2 ) (

) , ' ( ( )

6 0) , / *(

$- # + $ $ $%/( # $ /% ' # # $ $ ! $

/ # $% -'

3 ' D 7 0 , ) 0) =B 7% #) =B 7

, (;) + ) /( ) 6 5 ' 2 )

3 ( ( 2 = + ( ( + ' ( (

2 3 ( ( )

#

% $ /' #

-/' # ' ' $/#/% $3/ ' / (

7 ' /

( * ' * ) 2( /

' / ( * ( (; (;; * '

* ( (; -( ) + ( - - /

-' ( )

6 #) 2( ( ( 3(

% $ ' + $ '-

$- # + $ $ /'$ ' # ( ' + $ +

7 ' (

' ' ' ' * * * ) 3

- ' ; *

' ># ' * * * ?

- ' ' - * * *

/ - ) 2 /

( * * ' /

( ') + ' - ' ' )

6 ) 2( ,< 2 , 8 * 2

$- # + $ ) ' ## ' $ ' $ # $ $ $ +

7 ' (

+ - ( ( + ' ) 3

' ( ) 3

/ ( ' - , 3 * ( ( B

3 2 @ ) ' ( +

- ( ( + ' ) 3

/ + ( ' ' - 335

3 ' ) 3 / /

6 .) , ' , + '

3 6 + ')

1 "

( ' "

' ' * ' /

' ( ) + '

( ' 0 )

, ' / ( /

)

7 '

;(

/ ' ' *

( )

4

@ ( ' ' 335 ,, + ' 0

2 , / / , + D , < ' , 3

( ( ' ' 7 0 5("

)0 5 :) ,3 ) ) 0) ' %

) ' /

@,, ;

' ')

2

7 - ,)7 ' 6 3) 3) ) ) &

+ ( ) 1 4" :# 9 0 )

,2 3 ) ) ( ( + 7 )

' " / ) ) () * E ( (E E E

7 , :)

+ ( <2) :) ) , 2- ) )

' 7 ) .) % ' "

) ) ) () % 7 :)

< < ) )& % < ( , )

5) 2 ) ) 3 ) F(

, 5 ) ) +

+ & % 2 )

2( ( () ..#) & 6 5 &

) ) , ) " : )

2 ( 6 - ) ..#) % )

D , - )

2 () :) 5 5 7 ( 3 +