PENERAPAN HASIL BELAJAR “MEMBUAT POTONGAN SAYURAN” PADA PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL
DI SMK NEGERI 3 CIMAHI
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian dan Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Program Studi Pendidikan Tata Boga
oleh:
AJENG PRATIWI NINGRUM 1006269
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
DEPARTEMEN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA FAKULTAS PENDIDIDKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN
PENERAPAN HASIL BELAJAR
“MEMBUAT POTONGAN SAYURAN”
PADA PRAKTIK PENGOLAHAN
MAKANAN KONTINENTAL DI SMK
NEGERI 3 CIMAHI
Oleh
Ajeng Pratiwi Ningrum
Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana pada Fakultas Pendidikan Teknik dan Kejuruan
© Trisna Liestianty 2014 Universitas Pendidikan Indonesia
November 2014
Hak Cipta dilindungi undang-undang.
LEMBAR PENGESAHAN
AJENG PRATIWI NINGRUM 1006269
PENERAPAN HASIL BELAJAR “MEMBUAT POTONGAN SAYURAN” PADA PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK
NEGERI 3 CIMAHI Menyetujui, Pembimbing I
Dra. Atat Siti Nurani, M.Si NIP. 1960 0225 1988 02 2001
Pembimbing II
Cica Yulia, S.Pd, M.Si NIP. 1980 0701 2005 01 2001
Diketahui oleh
Ketua Departemen Pendidikan Kesejahteraan Keluarga FPTK Universitas Pendidikan Indonesia
