LAMPIRAN 1. Kuesioner Penelitian

(1)

LAMPIRAN 1.

Kuesioner Penelitian

(2)

KUESIONER PENDAHULUAN

Berikut ini adalah kuesioner pendahuluan yang berkaitan dengan penelitian saya tentang “ D-Onde’s My Little Funky Ball”. Sebelumnya ijinkan saya untuk sekilas menjelaskan bahwa saya bermaksud untuk melakukan inovasi tentang onde, dari mulai inovasi rasa dan ukuran onde. Biasanya onde-onde diisi oleh rasa kacang hijau dengan ukuran besar, maka saya bermaksud melakukan inovasi rasa yang lainnya dengan berbagai ukuran yang lebih disukai konsumen.

Oleh karena itu di sela-sela kesibukan Bapak/Ibu/Saudara/Saudari, saya memohon dengan hormat kesediaan Bapak/Ibu/Saudara/Saudari untuk dapat mengisi kuesioner berikut ini. Semua informasi yang terkumpul akan disajikan secara umum (tidak secara individu) sebagai ringkasan dari hasil analisis yang akan dilaporkan atau dipublikasikan dan akan dijamin kerahasiaannya sesuai dengan kode etik penelitian. Atas kesediaan dan partisipasi Bapak/Ibu/Saudara/Saudari untuk mengisi kuesioner yang ada, saya ucapkan banyak terima kasih.

IDENTITAS RESPONDEN Nama :

Jenis Kelamin : L / P

PERTANYAAN Petunjuk Pengisian:

Mohon untuk memberikan tanda (X) pada setiap pernyataan yang Anda pilih. RASA :

1. Menurut Anda rasa pilihan yang paling saya sukai adalah rasa onde-onde: a. Kacang hitam

(3)

c. Daging (ayam) d. Coklat e. Keju f. Susu g. Sukade h. Pandan i. Kacang j. Coklat keju Alasan: ... UKURAN:

1. Menurut Anda ukuran yang ideal untuk onde-onde adalah: a. Ukuran kecil (diameter : 3 cm), isi: 10 biji/porsi b. Ukuran sedang (diameter : 4,5 cm), isi: 5 biji/porsi c. Ukuran besar (diameter : 6 cm), isi: 3 biji/porsi Alasan: ...

KEMASAN

1. Menurut Anda kemasan yang menarik untuk onde-onde adalah dari bahan: a. Plastik

(4)

b. Kantong Kertas

c. Dus

(5)

KUESIONER PENELITIAN

Berikut ini adalah kuesioner yang berkaitan dengan penelitian saya tentang “ D-Onde’s My Little Funky Ball”. Oleh karena itu di sela-sela kesibukan Bapak/Ibu/Saudara/Saudari, saya memohon dengan hormat kesediaan Bapak/Ibu/Saudara/Saudari untuk dapat mengisi kuesioner berikut ini. Semua informasi yang terkumpul akan disajikan secara umum (tidak secara individu) sebagai ringkasan dari hasil analisis yang akan dilaporkan atau dipublikasikan dan akan dijamin kerahasiaannya sesuai dengan kode etik penelitian.

Atas kesediaan dan partisipasi Bapak/Ibu/Saudara/Saudari untuk mengisi kuesioner yang ada, saya ucapkan banyak terima kasih.

IDENTITAS RESPONDEN Nama : Jenis Kelamin : L / P Usia : ... th Pekerjaan : a. Pegawai b. Wiraswasta c. Mahasiswa/Pelajar d. Ibu rumah tangga

e. Lain-lain, ...

(6)

PERTANYAAN Petunjuk Pengisian:

Mohon untuk memberikan tanda (V) pada setiap pernyataan yang Anda pilih. Keterangan:

SS= Sangat Setuju S = Setuju

N = Netral

TS = Tidak Setuju

STS = Sangat Tidak Setuju

No. Pernyataan STS TS N S SS

A. KEMASAN:

1. Menurut saya, D-Onde memiliki desain kemasan yang menarik (warna, bentuk, gambar, tulisan, komposisi warna) Alasan:……… Saran:………

2. Menurut saya, kemasan D-Onde mempunyai kualitas kemasan yang lebih baik dari kemasan kantong plastik atau kertas (daya tahan dan ramah lingkungan)

Alasan:……… Saran:……… B. ONDE RASA COKLAT:

3. Menurut saya, D-Onde memiliki rasa coklat yang tepat atau sesuai dengan selera saya Alasan:……… Saran:………

4. Saya suka dengan tekstur dari D-Onde rasa coklat (kekenyalan kulit, keempukan isi) Alasan:……… Saran:………

5. Saya suka dengan aroma D-Onde rasa coklat Alasan:………

(7)

Saran:……… C. ONDE RASA KEJU:

6. Menurut saya, D-Onde memiliki rasa keju yang tepat atau sesuai dengan selera saya Alasan:……… Saran:………

7. Saya suka dengan tekstur dari D-Onde rasa keju (kekenyalan kulit, keempukan isi) Alasan:……… Saran:………

8. Saya suka dengan aroma D-Onde rasa keju Alasan:………

Saran:……… D. ONDE RASA KACANG:

9. Menurut saya, D-Onde memiliki rasa kacang yang tepat atau sesuai dengan selera saya Alasan:……… Saran:………

10. Saya suka dengan tekstur dari D-Onde rasa kacang (kekenyalan kulit, keempukan isi) Alasan:……… Saran:………

11. Saya suka dengan aroma D-Onde rasa kacang Alasan:………

Saran:……… E. ONDE RASA SUSU:

12. Menurut saya, D-Onde memiliki rasa susu yang tepat atau sesuai dengan selera saya Alasan:……… Saran:………

(8)

13. Saya suka dengan tekstur dari D-Onde rasa susu (kekenyalan kulit, keempukan isi) Alasan:……… Saran:………

14. Saya suka dengan aroma D-Onde rasa susu Alasan:………

Saran:……… F. ONDE RASA COKLAT KEJU:

15. Menurut saya, D-Onde memiliki rasa coklat keju yang tepat atau sesuai dengan selera saya Alasan:………

Saran:………

16. Saya suka dengan tekstur dari D-Onde rasa coklat keju (kekenyalan kulit, keempukan isi) Alasan:………

Saran:………

17. Saya suka dengan aroma D-Onde rasa coklat keju

Alasan:……… Saran:……… G. UKURAN PRODUK:

18. Menurut saya, D-Onde memiliki ukuran yang pas, tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil Alasan:………

Saran:………

19. Menurut saya, D-Onde memiliki ketepatan porsi penyajian (1 dos = 10 biji)

Alasan:……… Saran:………

(9)

D. HARGA JUAL:

20. Menurut saya, harga Rp 12.000,00 dari D-Onde terjangkau

Alasan: ……….. Saran:………

E. PENILAIAN KESELURUHAN:

21. Saya secara keseluruhan menyukai produk D-Onde

Alasan: ……….. Saran:………

F. MINAT BELI:

22. Setelah mempertimbangkan semua aspek diatas, saya berminat membeli produk D-Onde Alasan: ……….. Saran:………

(10)

LAMPIRAN 2.

Identitas Responden

(11)

IDENTITAS RESPONDEN

NO. NAMA JENIS KELAMIN KATEGORI

1 Rudy Hartanto L Dewasa

2 Edwin Indrawan L Dewasa

3 Vincentius Ariawan L Dewasa

4 Al. Imron L Dewasa

5 Anastasia P Dewasa

6 Regina L. P Dewasa

7 Aprilina P Dewasa

8 Jocelyne P Dewasa

9 Wina Pormes P Dewasa

10 Christin Dias P Dewasa

11 Didik Hermanto L Remaja

12 Ribkah N P Remaja

13 Hongky S L Remaja

14 Robby C L Remaja

15 Rangga A L Remaja

16 Sandy L Remaja

17 Anik Khustati P Remaja

18 Anggara T.W L Remaja

19 Tika Dwi Jayanti P Remaja

20 Eka Meyanto L Remaja

21 Ade Kurnianto L Anak-anak

22 Filipus Setiawan L Anak-anak

23 Purnomo Andy Vernando L Anak-anak

24 Dion L Anak-anak

25 Beny Hermawan L Anak-anak

26 Didik Fatnurachman L Anak-anak

27 Heriyanto L Anak-anak

28 Intan P Anak-anak

29 Daniel L Anak-anak

(12)

LAMPIRAN 3.

Jawaban Kuesioner

(13)

JAWABAN KUESIONER PENDAHULUAN

NO. RASA UKURAN KEMASAN

1 Daging Besar Dus

2 Coklat Kecil Plastik

3 Keju Sedang Plastik

4 Coklat Kecil Dus

5 Susu Kecil Dus

6 Coklat Kecil Dus

7 Kacang merah Kecil Kantong kertas

8 Susu Besar Plastik

9 Pandan Kecil Kantong kertas

10 Susu Kecil Dus

11 Coklat Kecil Dus

12 Kacang Kecil Dus

13 Keju Besar Kantong kertas 14 Sukade Sedang Kantong kertas

15 Keju Sedang Plastik

16 Kacang merah Kecil Kantong kertas 17 Keju Kecil Kantong kertas 18 Kacang hitam Kecil Kantong kertas 19 Keju Besar Kantong kertas 20 Susu Sedang Kantong kertas

21 Coklat Sedang Dus

22 Kacang Kecil Kantong kertas

23 Kacang Sedang Dus

24 Coklat Sedang Dus

25 Coklat keju Kecil Dus 26 Coklat keju Kecil Plastik 27 Kacang hitam Kecil Dus 28 Coklat keju Sedang Dus

29 Kacang Sedang Kantong kertas 30 Coklat keju Besar Dus

(14)

LAMPIRAN 4.

Crosstab Jenis Kelamin &

Kategori Responden

(15)

Crosstabs

Case Processing Summary

30 100,0% 0 ,0% 30 100,0%

Jenis_kelamin * Kategori

N Percent N Percent N Percent

Valid Missing Total

Cases

Je nis_ke lam in * Ka tegori Crosstabula tion

4 7 9 20 13,3% 23,3% 30,0% 66,7% 6 3 1 10 20,0% 10,0% 3, 3% 33,3% 10 10 10 30 33,3% 33,3% 33,3% 100,0% Count % of Total Count % of Total Count % of Total Laki-laki Perempuan Jenis_ kelamin Total

Dewas a Remaja Anak-anak Kategori

(16)

LAMPIRAN 5.

Jawaban & Tanggapan

Kuesioner Penelitian

(17)

Jawaban Kuesioner Penelitian No. x1 x2 x3 x4 x5 x6 x7 x8 x9 x10 x11 x12 x13 x14 x15 x16 x17 x18 x19 x20 x21 x22 1 5 5 5 4 5 5 4 4 2 2 2 5 5 5 5 5 5 4 4 4 3 5 2 5 4 4 5 4 5 4 4 4 2 4 4 5 4 4 4 3 4 4 3 3 4 3 4 4 4 4 4 4 5 2 4 5 4 2 2 3 3 4 3 2 3 2 3 4 4 4 4 4 4 4 4 5 2 5 5 2 5 5 5 5 5 5 4 4 4 3 5 5 5 4 5 4 5 4 5 2 4 4 2 4 5 4 4 4 3 4 4 3 3 5 6 4 5 4 5 4 5 5 2 4 4 4 2 2 3 3 4 3 2 3 2 3 4 7 1 3 5 5 4 5 4 1 4 2 3 4 5 4 4 4 2 2 3 3 2 3 8 4 4 4 4 4 4 5 4 4 4 5 4 4 4 3 1 3 2 2 2 2 5 9 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 2 4 3 3 2 1 4 4 4 2 3 4 10 5 4 5 5 4 3 4 4 4 2 4 4 5 4 4 3 2 5 5 5 4 5 11 5 4 5 5 4 4 5 2 4 5 4 4 4 4 4 3 4 4 5 4 5 4 12 4 4 4 4 4 4 5 2 5 5 2 4 4 4 5 4 4 4 4 5 4 3 13 5 4 5 4 3 4 5 2 4 4 2 4 4 5 4 3 3 2 3 4 4 3 14 5 5 4 3 4 3 5 2 4 4 4 5 4 4 2 4 2 4 4 4 4 4 15 5 4 5 4 4 4 4 1 4 2 3 4 4 4 4 4 4 5 4 5 4 5 16 5 5 5 5 5 4 5 4 4 4 5 2 2 4 4 1 2 4 4 3 4 4 17 4 4 4 4 3 3 4 4 4 5 2 4 4 5 5 4 4 4 4 4 5 5 18 4 4 4 4 4 4 3 2 2 2 2 5 4 4 3 4 4 2 2 4 2 5 19 5 5 4 3 4 5 4 3 3 2 3 3 4 4 3 3 3 4 4 4 4 4 20 4 5 4 3 3 5 4 4 2 4 3 5 4 5 4 3 5 3 5 2 1 4 21 4 4 4 3 4 4 3 4 4 4 4 5 5 5 5 3 3 2 3 4 2 4

(18)

22 5 4 4 4 3 4 4 5 5 5 4 4 5 5 5 4 4 4 2 3 4 5 23 5 5 4 5 5 5 4 4 4 4 2 4 4 4 4 4 4 2 4 4 4 5 24 5 5 4 5 5 4 4 4 4 5 5 4 4 5 5 3 5 2 3 4 4 4 25 5 2 4 4 4 5 5 5 4 5 5 4 4 4 4 3 5 4 4 5 4 4 26 4 4 5 5 4 4 3 4 5 4 4 4 4 4 3 5 4 2 4 4 4 4 27 4 4 5 4 4 5 2 2 3 2 4 5 5 4 4 3 4 4 5 4 4 4 28 5 5 4 4 4 4 2 2 4 3 4 4 4 5 5 4 5 2 4 4 5 4 29 4 5 3 4 4 3 5 4 5 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 30 4 3 4 4 4 3 4 4 4 4 4 5 4 5 5 3 4 4 5 3 4 4

(19)

Tabel : Tanggapan Responden terhadap Kuesioner Penelitian

Jawaban

No. Keterangan SS(5) S(4) N(3) TS(2) STS(1) RATA2 Kategori

F S F S F S F S F S SKOR

Kemasan:

1 x1 15 75 14 56 0 0 0 0 1 1 4,40 Disukai

2 x2 10 50 17 68 2 6 1 2 0 0 4,20 Disukai

Rata-rata : 4,30 Disukai

Onde Rasa Coklat:

3 x3 10 50 19 76 1 3 0 0 0 0 4,30 Disukai

4 x4 9 45 17 68 4 12 0 0 0 0 4,17 Disukai

5 x5 5 25 21 84 4 12 0 0 0 0 4,03 Disukai

Onde Rasa Keju:

6 x6 9 45 16 64 5 15 0 0 0 0 4,13 Disukai

7 x7 12 60 13 52 3 9 2 4 0 0 4,17 Disukai

8 x8 2 10 14 56 1 3 11 22 2 2 3,10 Disukai

Onde Rasa Kacang:

9 x9 9 45 12 48 1 3 8 16 0 0 3,73 Disukai

10 x10 5 25 20 80 2 6 3 6 0 0 3,90 Disukai

11 x11 4 20 13 52 4 12 9 18 0 0 3,40 Disukai

(20)

Onde Rasa Susu:

12 x12 8 40 18 72 1 3 3 6 0 0 4,03 Disukai

13 x13 9 45 17 68 1 3 3 6 0 0 4,07 Disukai

14 x14 10 50 17 68 3 9 0 0 0 0 4,23 Disukai

Onde Rasa Coklat Keju:

15 x15 9 45 13 52 6 18 2 4 0 0 3,97 Disukai 16 x16 3 15 14 56 10 30 0 0 3 3 3,47 Disukai 17 x17 6 30 11 44 9 27 4 8 0 0 3,63 Disukai Rata-rata : 3,69 Disukai Ukuran: 18 x18 2 10 16 64 1 3 11 22 0 0 3,30 Disukai 19 x19 5 25 16 64 6 18 3 6 0 0 3,77 Disukai Rata-rata : 3,53 Disukai Harga Jual: 20 x20 4 20 15 60 6 18 5 10 0 0 3,60 Terjangkau Penilaian Keseluruhan: 21 x21 3 15 15 60 7 21 4 8 1 1 3,50 Disukai Minat Beli: 22 x22 10 50 17 68 3 9 0 0 0 0 4,23 Berminat

(21)

Frequencies

Frequency Table

x1 1 3, 3 3, 3 3, 3 14 46,7 46,7 50,0 15 50,0 50,0 100,0 30 100,0 100,0 1, 00 4, 00 5, 00 Total Valid

Frequency Percent Valid Perc ent

Cumulative Percent x2 1 3, 3 3, 3 3, 3 2 6, 7 6, 7 10,0 17 56,7 56,7 66,7 10 33,3 33,3 100,0 30 100,0 100,0 2, 00 3, 00 4, 00 5, 00 Total Valid

Cumulative Percent x5 1 3, 3 3, 3 3, 3 19 63,3 63,3 66,7 10 33,3 33,3 100,0 30 100,0 100,0 3, 00 4, 00 5, 00 Total Valid

Cumulative Percent x4 4 13,3 13,3 13,3 17 56,7 56,7 70,0 9 30,0 30,0 100,0 30 100,0 100,0 3, 00 4, 00 5, 00 Total Valid

Cumulative Percent

(22)

x3 4 13,3 13,3 13,3 21 70,0 70,0 83,3 5 16,7 16,7 100,0 30 100,0 100,0 3, 00 4, 00 5, 00 Total Valid

Cumulative Percent x6 5 16,7 16,7 16,7 16 53,3 53,3 70,0 9 30,0 30,0 100,0 30 100,0 100,0 3, 00 4, 00 5, 00 Total Valid

Cumulative Percent x7 2 6, 7 6, 7 6, 7 3 10,0 10,0 16,7 13 43,3 43,3 60,0 12 40,0 40,0 100,0 30 100,0 100,0 2, 00 3, 00 4, 00 5, 00 Total Valid

Cumulative Percent x8 2 6, 7 6, 7 6, 7 11 36,7 36,7 43,3 1 3, 3 3, 3 46,7 14 46,7 46,7 93,3 2 6, 7 6, 7 100,0 30 100,0 100,0 1, 00 2, 00 3, 00 4, 00 5, 00 Total Valid

Cumulative Percent x10 3 10,0 10,0 10,0 2 6, 7 6, 7 16,7 20 66,7 66,7 83,3 5 16,7 16,7 100,0 30 100,0 100,0 2, 00 3, 00 4, 00 5, 00 Total Valid

Cumulative Percent

x5

(23)

x9 8 26,7 26,7 26,7 1 3, 3 3, 3 30,0 12 40,0 40,0 70,0 9 30,0 30,0 100,0 30 100,0 100,0 2, 00 3, 00 4, 00 5, 00 Total Valid

Cumulative Percent x11 9 30,0 30,0 30,0 4 13,3 13,3 43,3 13 43,3 43,3 86,7 4 13,3 13,3 100,0 30 100,0 100,0 2, 00 3, 00 4, 00 5, 00 Total Valid

Cumulative Percent x14 3 10,0 10,0 10,0 17 56,7 56,7 66,7 10 33,3 33,3 100,0 30 100,0 100,0 3, 00 4, 00 5, 00 Total Valid

Cumulative Percent

(24)

x15 2 6, 7 6, 7 6, 7 6 20,0 20,0 26,7 13 43,3 43,3 70,0 9 30,0 30,0 100,0 30 100,0 100,0 2, 00 3, 00 4, 00 5, 00 Total Valid

Cumulative Percent x18 11 36,7 36,7 36,7 1 3, 3 3, 3 40,0 16 53,3 53,3 93,3 2 6, 7 6, 7 100,0 30 100,0 100,0 2, 00 3, 00 4, 00 5, 00 Total Valid

Cumulative Percent

(25)

x20 5 16,7 16,7 16,7 6 20,0 20,0 36,7 15 50,0 50,0 86,7 4 13,3 13,3 100,0 30 100,0 100,0 2, 00 3, 00 4, 00 5, 00 Total Valid

Cumulative Percent x21 1 3, 3 3, 3 3, 3 4 13,3 13,3 16,7 7 23,3 23,3 40,0 15 50,0 50,0 90,0 3 10,0 10,0 100,0 30 100,0 100,0 1, 00 2, 00 3, 00 4, 00 5, 00 Total Valid

Cumulative Percent x22 3 10,0 10,0 10,0 17 56,7 56,7 66,7 10 33,3 33,3 100,0 30 100,0 100,0 3, 00 4, 00 5, 00 Total Valid

Cumulative Percent

(26)