... telah Allah ciptakan manusia

Bacalah, dengan menyebut nama Tuhannu yang t e l a h menciptakan manusia.

Bacalah, dan Tuhanmu Maha Pemurah,

yang

men a j a r k a n dengan p e r a n t a r a a n 'kalaml

7

t u l i s baca) kepada manusia apa yang t i d a k d i k e t a h u i n y a .

Ketahuilah ! Sesungguhnya manusia benar-benar melampaui b a t a s , karena d i a merasa d i r i n y a s e r b a cukup.

(QS 9 6 : ' l - 7 )

...

t e l a h Allah c i p t a k a n manusia dalam bentuk yang sebaik-baiknye., t e t a p i ke tempat yang serendah-rendahnya mereka akan dikembalikan, k e c u a l i orang-orang yang beriman dan beramal s a l i h yang bagi- nya t i a d a putus-putus pahalanya.

( Q S 95:4-6)

persembahan t e r u n t u k yring t e r c i n t a : Bapak, I b u , mba' L:Ln,

mas

Yanto s e r t a

...

anda

PENGARUH BEBERAPA PUPUK DAUN DAM PERAMGSANG TUMBUN

BEKAMON TERHADAP PERTIUMBUHAN DAN PRODUKSI BAWANG MERAW

(

Alliurm

ascalonicum

L.

)

oleh

C A T U R H E R I S O N A 18. 1197 J U R U S A N BUD1 D A Y A P E R T A N I A N F A K U L T A S P E R T A N l A N , I N S T I T U T PERTANIAN BOGOR 6 - 0 G 0 R 1 9 8 6

RINGKAS AN

CATUR HERISOR. Pengaruh Beberapa Pupuk Dacul dan Perang- s a n g Tumbuh Dekamon 'Perhadap Pertumbuhan dan P r o d u k s i Ba- wang Merah ( A l l i u m a s c a l o n i c u m L.) v a r i e t a s Ampenan. (Di- bawah bimbingan S R I SETYATI HARJADI).

S e b a g a i bumbu, bawang rnerah s a n g a t d i g e r l u k a n pada hampir s e t i a p masakan, Oleh k a r e n a n y a , walaupun hanya d i p e r l u k a n dalam jumlah k e c i l dalam s e t i a p penggunaannya, dalam perdagangan s a y u r a n , k o m o d i t i i n i memegang p e r a n a n yang cukup p e n t i n g .

D i n e g a r a I n d o n e s i a , p r o d u k s i bawang merah yang a d a belum marnpu mencukupi jumlah yang d i b u t u h k , ~ . H a l i n i d i - sebabkan o l e h r e n d a h n y a p r o d u k s i r a t a - r a t a d i - t i n g k a t pe- t a n i , disamping a r e a l p e ~ t a n a m a n yang sempi.t dan hanya t e r p u s a t d i b e b e r a p a d a e r a h s a j a . Rendahnya p r o d u k s i i n i d i s e b a b k a n d i a n t a r a n y a p e t a n i kebanyakan belum menggunakan c a r a bercocok t a n a m yang b a i k . P a r a p e t a n i . s e r i n g k a l i rnenggunakan pupuk n i t r o g e n dalam jumlah banyak t a n p a diim- b a n g i pupuk l a i n n y a .

A k h i r - a k h i r i n i banyak d i p e r k e n a l k a n b e r b a g a i macam pupuk daun dan z a t p e r a n g s a n g tumbuh tanaman s e b a g a i sara- n a untuk rneningkatkan p r o d u k s i .

G a n d a s i l D, G r e e n z i t dan M o l y f e r t B a d a l a h pupuk-pu- puk daun l e n g k a p yang m e m i l i k i kandungan u o s u r h a r a makro dan u n s u r h a r a mikro. Dengan kandungan h a r a yang d e m i k i a n d i h a r a p k a n k e b u t u h a n h a r a tanaman t e r c u k u p i . s e c a r a seimbang.

Menurut produsennya, penggunaan pupuk daun disamping pemu- pukan m e l a l u i t a n a h d a p a t meningkatkan p r o d u k s i .

Dekamon a d a l a h s a l a h s a t u j e n i s perangsang tumbuh.ta- naman, dengan komponen utama Natrium n i t r o f e n o l . Menurut produsenpya, Dekamon mudah d i s e r a p ole11 tanaman, d a p a t ne- rangsang pertumbuhan t u n a s - t u n a s b a r u dan d a p a t meningkat- kan jumlah s e r t a k u a l i t a s h a s i l . Oleh k a r e n a komponen p r o d u k s i bawang merah d i a n t a r a n y a a d a l a h jurnlah umbi yang meruo.-kan perkembangan d a r i t u n a s - t u n a s l a t e r a l , maka pem- b e r i a n Dekamon d i h a r a p k a n d a p a t meningkatkan p r o d u k s i me- l a l u i n e n i n g k a t a n jumlah s e r t a pertumbuhan anakan.

Tujuan percobaan i n i a d a l a h untuk m e l i h a t pengaruh b e b e r a p a pupuk daun dan perangsang tumbuh Dekamon t e r h a d a p pertumbuhan dan p r o d u k s i bawang merah.

Percobaan d i l a k u k a n d i l a p a n g dan d i r t ~ m a h p l a s t i k Kebun Percobaan IPB T a j u r , s e c a r a b e r u r u t a n , d i m u l a i pada b u l a n Agustus 1984 sampai dengan P e b r u a r i 1985- Percobaan Lapang d i s u s u n s e c a r a p e t a k t e r p i s a h ( s p l i t p l o t ) dalam a c a k keldmpok dengan t i g a u l a n g a n , sedangkan Percobaan Ru- m a h P l a s t i k d i s u s u n

secara

p e t a k t e r p i s a h ( s p l i t p l o t ) da- l a m a c a k l e n g k a p dengan empat u l a n g a n . Keduanya t e r d i r i a t a s dua f a k t o r , y a i t u : pupuk daun s e b a g a i p e t a k utama (Po:

t a n p a pupuk daun,

P,:

pupuk G a n d a s i l D ,

P2:

pupuk G r e e n z i t , Pg: pupuk M o l y f e r t B ) dan k o n s e n t r a s i Dekamon s e b a g a i anak p e t a k ( D ~ : 0 m1/101, D, : 2 m1/101, D 2 : 4 m1/101). Pupuk daun mapun Dekamon d i b e r i k a n m e l a l u i penyemprotan dengan

d a s a r yang digunakan a d a l a h Urea, TSP dan K C 1 , dengan do- s i s b e r t u r u t - t u r u t 105,

135,

100 g / p e t a k

3

ra2

untuk Perco- baan Lapang, dan 1.5,

2 ,

1 . 5 g/tanaman untu3c Percobaan Ru mah P l a s t i k .

H a s i l percobaan menunjukkan bahwa pemberian pupuk da- un maupun Dekamon t i d a k berpengaruh t e r h a d a p pertumbuhan dan p r o d u k s i bawang merah. Demikian Suga t i d a k t e r l i h a t adanya i n t e r a k s i keduanya yangmempengaruhi pertumbuhan dan p r o d u k s i . Walaupun demikian, d a r i h a s i l pengamatan t e r l i - h a t bahwa G a n d a s i l D d a p a t menghasilkan p r o d u k s i 9% l e b i h

t i n g g i d a r i k o n t r o z . Pemberian Dekamon b a i k 2 ml/ 1 0 1 maupun

4

m1/10 1 memberikan h a s i l yang l e b i h r e n d a h d a r i p e r l a k u a n t a n p a Dekamon. Kombinasi p e r l a k u a n PODO ( t a n p a pupuk daun d a n t a n p a Dekamon) t e r n y a t a l e b i h b a i k diban- dingkan kombinasi p e r l a k u a n l a i n n y a , k e c u a l i d a r i P1.ij,

a an-

d a s i l D dan Dekamon 2 m1/10 1 ) yang s e d i k i & l e b i h t i n g g i p r o d u k s i n y a d a r i PODO.

PENGARUH BEBERAPA PUPUK DAUN DAN PERANGSANG TUMBUH DEKAMON TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BAWANG MERAH

( ~ l l i u m a s c a l o n i c u m

L.

) Oleh : CATUR HERISON A 18.1197 Lalporan Karya I l m i a h s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r S a r j a n a P e r t a n i a n pada F a k u l t a s P e r t m i a n I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor

JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN

FAKULTAS PERTANTAN, INSTITUT PERTANIAN BOGOR

BOGOR 1986

INST ITUT PERTANIAN BWOR

FAKULTAS PERTANIAN, INSTITUT PERTANIAN BOGOR

K a m i menyatakan bahwa l a p o r a n Karya I l m i a h i n i d i s u s u n o l e h :

N a m a Mahasiswa : CATUR HERISON Nomor Pokok : A18.1197

J u d u l : PENGARUH BEBERAPA PUPUK DAUN DAN PERANGSANG TUMBUH DEKAMON TERHADAP PERllUMBUHAN DAN PR0DUKS:T BAWANG MERM

( Allium ascalonicurn L. )

d i t e r i m a s e b a g a i salah s a t u s y a r a t untuk memperoleh g e l a r S a r j a n a P e r t a n i a n p a d a F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor D r

Ir

S r i S e t y a t i H a r j a d i Dosen Pembimbing Ketua J u r u s a n P a n i t i a Karya I l m i a h Bogor, P e b r u a r i 1986

RIWAYAT H I D U P

P e n u l i s d i l a h i r k a n pada t a n g g a l 24. J u l i 1962 d i d e s a Gunung J a y a , B e l i k , Pemalang,

Jawa

Tengah, nlerupakan p u t e - r a keempat bapak Radjdkun Edhi Wardoyo dan Lbu

D a r w a t i ,

d a r i empat b e r s a u d a r a .

Pada t a h u n 1974 p e n u l i s t a m a t Sekolah 1)asar Negeri Sumurkidang, B a n t a r b o l a n g , Pemalang. Tahun 1977 t a m a t Se- k o l a h Menengah Pertama N e g e r i Randudongkal, dan pada t a h u n

1980/1981 p e n u l i s

tamat

S e k o l a h Menengah Atas N e g e r i Pema- l a n g

.

Pada t a h u n 1981 p e n u l i s d i t e r i m a sebagsii mahasiswa T i n g k a t P e r s i a p a n Bersama I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor m e l a l u i Proyek P e r i n t i s 11. Tahun 1982 d i t e r i m a s e b a g a i mahasiswa pada J u r u s a n Agroriomi, P a k u l t a s P e r t a n i a n , 1 : n s t i t u t P e r t a - n i a n Bogor.

KATA PENGANTAR

P u j i syukur k e h a d i r a t A l l a h Yang Maha Kuasa. B e r k a t rahmat dan hidayah-Nya l a p o r a n Karya Ilmiah i n i d a p a t

ter-

susun. Laporan Karya I l m i a h i n i merupakan s a l a h s a t u sya- r a t untuk memperoleh g e l a r S a r j d a P e r t a n i a n pada F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t m i a n Bogor.

T u l i s a n i n i d i s u s u n b e r d a s a r k a n h a s i l percobaan

masa-

l a h khusus yang d i l a k s a n a k a n mulai t a n g g a l 8 Agustus 1985 sampai dengan 17 P e b r u a r i 1985.

Pada kesempatan i n i p e n u l i s mengucapkan t e r i m a k a s i h kepada I b u D r . Ir. S e t y a t i R a r j a d i , s e b a g a i Dosen Pembim- bing yang t e l a h memberikan bimbingan, pengarahan s e r t a sa- r a n dalam pelaksanaan percobaan dan penyusunan l a p o r a n i n i . Ucapan t e r i m a k a s i h juga disampaikan kepada Bapak Kepala Kebun Percobaan IPB T a j u r b e s e r t a karyawan, juga kepada rekan-rekan yang t e l a h membantu dalam p e l a k s a n a a n percoba- an.

P e n u l i s menyadari bahwa t u l i s a n i n i masih belum sem- 4

purna. Oleh k a r e n a i t u

saran

dan k r i t i k yang membangun s a n g a t p e n u l i s h a r a p k a n .

Akhirnya, semoga Laporan Karya I l m i a h

i n i berguna ba-

g i yang memerlukan.

Bogor, P e b r u a r i 1986 P e n u l i s

DAFTAR I S 1

Halaman

KATA PENGANTAR

...

i

DAPTAR TABEL

...

iii

DAPTAR GAMBAR . . . a .

.

Q PENDAHULUAN

...

1

Latar

Belakang

...

1

.

Tujuan Percobaan

...

3

H i p o t e s i s

...

'3 T I N J A U A N PUSTAKA

...

4

Botani bawang merah

...

4

Syarat tumbuh bawang lnerah

...

5

Penyakit bawang merah

...

6

Pupuk

...

7

Pemupukan bawang merah

...

8

Perangsang pertumbuhan

...

10

Pemupukan m e l a l u i daun

...

12

BAHAN DAN METODE

...

13

...

Tempat dan waktu percobaan 13 Bahan

dan

a l a t

...

13

Metode percobaan

...

15

...

Pelaksanaan percobaan 16 Pengamatan

...

20

HASIL DAN PEMBAHASAN

...

21'

Percobaan Lapang

...

21

Keadaan

m u m

...

21

Percobaan

Rumah

P l a s t i k

...

26

Keadaan

umum

...

26 Pengaruh pupuk daun

...

27

...

Pengaruh perangsang tumbuh Dekamon 29

Pengaruh pupuk daun d m Dekamon

...

32 KESIMPULAN DAN

SARAN'

...

37

...

Kesimpulan

37

Saran

...

₃₇

D M T A R PUSTAKA

...

39 LAMPIRAN

...

41

Nomor

Ralaman

Teks

-

1 Pengaruh Pupuk Daun dan Dekamon Terhadap Ra- ta-rata Komponen Pertumbuhan V e g e t a t i f Pada

...

Percobaan Lapang 24

2. Pengaruh Pupuk Daun dan Dekamon Terhadap Ra-

ta-rata

Komponen P r o d u k s i Pada Percobaan La-

pang

...

25

3.

Pengaruh Pupuk

Daun

Terhadap

Rata-rata

Kompo-

nen Pertumbuhan V e g e t a t i f dan Komponen Pro-

...

d u k s i Pada Percobaan

Rumah P l a s t i k

28 4. Pengaruh Dekamon Terhadap Rata-rata Komponen

Pertumbuhan V e g e t a t i f dan Komponen Produksi

Pada Percobaan Rumah P l a s t i k

...

30

5.

Pengaruh Pupuk Daun dan Dekamon Terhadap R a -

ta-rata

Komponen Pertumbuhan V e g e t a t i f Pada

...

Percobaan Rumah P l a s t i k

33

6 .

Pengaruh Pupuk Daun dan Dekamon Terhadap Ra-

ta-rata

Komponen Produksi Pada Percobaan Ru-

mah P l a s t i k

...

35 Lam p i r a n

2. D e s k r i p s i Keadaan Petak S e t i a p Perlakuzm Pa- d a Percobaan Lapang Akibat Serangan Penyakit

Embun Bpas

...

44

-:

4 .

Data Pengamatan Pengaruh Pupuk Daun Terhadap Berbagai Peubah Pada S e t i a ~ Ulannan Percobaan 5. Data Pengamatan Pengaruh Dekamon Terhaclap Ber-

b a g a i Peubah Pada S e t i a p Ulangan Percobaan La-

pang

...

50

6.

Data Pengamatan Tinggi Tanaman Minggu k e V I I

Pada Percobaan Lapang

...

51

7.

Data

Pengamatan

J u m l a h

Anakan

Minggu ke

VIII

Pada Percobaan Lapang...

...

₅

₁ 8. Data Pengamatan Jumlah S u n Minggu k e V Pada

9. Data Pengamatan Jumlah Daun p e r Rumpun Ming-

gu

ke

VII Pada Percobaan Lapang

...

52

Data

Pengamatan Jumlah Umbi Panen p e r Rumpun

Pada Percobaan Lapang

...

53

Data Pengamatan Bobot Rata-rata p e r Um'bi Pada

Percobaan Lapang

...

53

Data Pengamatan Bobot Umbi Brangkasan Kering-

angin p e r Rumpun Pada Percobaan Lapang

...

54

Data

Pengamatan Bobot Umbi P r o t o l a n Ke.ring-

...

a n g i n p e r Rumpun Pada Percobaan Lapang

₅₄

Data

Pengamatan Bobot TJmbi-Brangkasan Kering-

...

angin p e r P e t a k Pada Percobaan Lzpang

₅₅

Data Pengamatan Bobot Umbi P r o t o l a n Ke:ring-

a n g i n p e r P e t a k Pada Percobaan Lapang

...

55 Daftar Fhit U j l F Pada Percobaan Lapang

...

56 Data Pengamatan T i n g g i Tanaman Minggu k e

V I I I Pada Percobaan Rumah P l a s t i k

...

57

Data

Pengamatan

Jumlah

Anakan p e r Rump'un Ming-

gu k e

IX

Pada Percobaan Rumah P l a s t i k

...

57

Data Pengamatan Jumlah Daun p e r Rumpun Ming-

...

gu ke V Pada Percobaan Rumah P l a s t i k

₅₈

D a t a Pengamatan Jumlah Daun p e r Rumpun Ming-

gu k e V I I I Pada percobaan Bumah P l a s t i k

...

58 Data Pengamatan Jumlah Umbi Panen p e r :Rumpun

Pada Percobaan Rumah P l a s t i k

...

59

22.

Data

Pengamatan Bobot

Rata-rata

p e r Umbi Pa-

da Percobaan Rumah P l a s t i k

...

59

23. Data Pengamatan Bobot Umbi Brangkasan :Rering-

angin p e r Rumpun Pada Percobaan Rumah P l a s t i k . .

60

24. Data Pengamatan Bobot Umbi P r o t o l a n Kering-

angin p e r Rumpun Pada Percobaan Rumah P l a s t i k . .

60

25. Daftar Fhit U j i F Pada Percobaan Rumah P l a s -

t i k

...

61

26. Pedoman Perhitungan Mengkonversi ke Dalam

Nomor

D H T A R GAMBAR

Halaman

Lampiran

1

.

Denah

Percobaan

...

42

A

.

Denah Percobaan Lapang

...

42

3

.

Graf

ik Pertumbuhan Tanaman Pada

Percabaan

PENDAHULUAN L a t a r Belakang

Bawang merah ( ~ l l i u m ascalonicum) merupakan tanaman s a y u r a n gang digolongkan k e dalam s a y u r a n penyegar. Digu- nakan s e b a g a i bumbu masak, d i g o r e n g a t a u dimakan mentah. J u g a d a p a t digunakan s e b a g a i o b a t t r a d i s i o n a l untuk s a k i t panas, masuk a n g i n dan d e s e n t r i .

Walaupun hanya s e b a g a i

sayuran

penyegar, yang b e r a r t i hanya d i p e r l u k a n dalam jumlah k e c i l , namun k a r e n a hampir

s e t i a p masakan memerlukannya, maka dalam perdagangan ba- wang merah i n i memegang p e r a n a n yang cukup p e n t i n g .

Bawang merah d a p a t diusahakan d i d a t a r a n rendah mau- pun d a t a r a n t i n g g i . D i d a t a r a n rendah bawang merah d i t a - - nam d i l a h a n sawah pada musim kemarau s e b a g a i r o t a s i de- ngan p a d i sawah. Penananan pada musim kemarau dimaksudkan juga untuk menghindari k e g a g a l a n panen a k i b a t c u r a h h u j a n t i n g g i dan s e r a n g a n p e n y a k i t pada musim h u j a n , dan untuk menghindari k e s u l i t a n dalam p a s c a panen.

Luas a r e a l pertanaman bawang merah d i I n d o n e s i a untuk t a h u n 1980 t e r c a t a t s e l u a s 53949 h a , dengan p r o d u k s i

rata-

r a t a 4.04 t o n / h a . Daerah-daerah yang menjadi s e n t r a pro- d u k s i p e n t i n g a d a l a h Cirebon, Brebes, Kuningan, Wates, Lom- bok Timur dan Samosir (BPS, 1 9 8 2 ) .

P r o d u k s i

rata-rata

d i I n d o n e s i a yang hanya 4.04 t o n / h a t e r s e b u t masih termasuk rendah, k a r e n a sebenarnya poten- s i h a s i l n y a d a p a t mencapai 10 t o n / h a . Rendahnya p r o d u k s i

i n i disebabkan p e t a n i kebanyakan menggunakan c a r a bercocok tanam yang kurang b a i k , t e r u t a m a dalam h a 1 pemupukan. Pa- ra p e t a n i s e r i n g k a l i hanya menggunakan pupuk n i t r o g e n da- lam d o s i s t i n g g i t a n p a diimbangi pupuk l a i n n g a .

Akhir-akhir i n i banyak d i p e r k e n a l k a n pupuk daun dan perangsang tumbuh tanaman, s e b a g a i s a r a n a un-tuk meningkat- \can p r o d u k s i

.

Pupuk-pupuk daun t e r s e b u t mem:Lliki kandung- a n h a r a makro dan h a r a rnilcro dengan komposisi yang berbeda- beda t e r g a n t u n g j e n i s dan t u j u a n penggunaannya. Dengan kandungan h a r a yang demikian, kebutuhan h a r a tanaman diha- rapkan d a p a t t e r c u k u p i s e c a r a seimbang.

G a n d a s i l

D,

G r e e n z i t s u p e r dan M o l y f e r t

B

a d a l a h pu- puk d a m lengkap dengan perbandingan h a r a N , P , K masing- masing 14:12:14, 12:7:5 dan 15:10:32, yang d l l e n g k a p i juga dengan u n s u r mikro. Menurut produsen pupuk t e r s e b u t , pem- b e r i a n pupuk daun disamping pemupukan melalul. t a n a h d a p a t meningkatkan p r o d u k s i tanaman.

Masa

pertumbuhan tanaman bawang merah ad.alah s a n g a t pendek, y a i t u s e k i t a r

65

h a r i . Oleh k a r e n a i t u supaya da- p a t b e r p r o d u k s i t i n g g i dalam waktu s i n g k a t p e r l u d i l a k u k a n pemberian perangsang tumbuh untuk merangsang pertumbuhan. S a l a h s a t u n y a a d a l a h perangsang tumbuh Dekamon 22.43

L,

yang menurut produsennya d a p a t merangsang pertumbuhan t u - n a s - t u n a s b a r u dan meningka'ckan ~ u m l a h s e r t a k u a l i t a s ha- s i l .

P r o d u k s i bawang merah s a n g a t ditentulcan o l e h jumlah dan b e r a t umbi gang t e r b e n t u k . J o n e s dan Mann (1963) dan

Sunaryono dan Sudomo (1983) mengemukakan bahwa umbi ada- l a h perkembangan d a r i anakan yang merupakan pertumbuhan l e b i h l a n j u t d a r i t u n a s - t u n a s l a t e r a l yang tumbuh pada cakram. Tunas-tunas l a t e r a l t e r s e b u t akan membentuk cak- ram b a r u , s e h i n g g a akan menghasilkan umbi l a p i s p u l a . Dengan demikian maka pemberian Dekamon d a p a t d i h a r a p k a n meningkatkan p r o d u k s i bawang merah m e l a l u i peningkatan jumlah umbi.

Tujuan Percobaan

-

Tujuan percobaan i n i a d a l a h untuk m e l i h a t pengaruh beberapa pupuk daun dan perangsang tumbuh Dekamon t e r h a - dap pertumbuhan dan p r o d u k s i bawang merah.

H i p o t e s i s

H i p o t e s i s yang d a p a t d i a j u k a n dalarn percobaan i n i a d a l a h : :

1 . Pupuk daun d a p a t meningkatkan perturnbuhan dan p r o d u k s i bawang merah.

2. Pengaruh pupuk daun berbeda-beda s e s u a i dengan komposisi kandungan haranya.

3.

Perangsang tumbuh Dekamon d a p a t merangsang p e r - tumbuhan, memperbanyak anakan s e h i n g g a jumlah um- b i yang t e r b e n t u k l e b i h banyak dan ]!roduksi akan meningkat.

TINJAUAN PUSTAKA

Botani bawang merah ( ~ l l i u m a s c a l o n l 2 )

Edmond, Senn, Andrews, dan H a l f a c r e (1981) mengemu- kakan bahwa tanaman bawang-bawangan t e r d i r i

atas

bawang bombai, bawang merah, bawang p u t i h , bawang da.un dan l o k i o . Ada empat

c i r i

mum d a r i tanaman bawang-bawangan, y a i t u :

1 . bau dan r a s a yang k h a s

2. k a r b o h i d r a t yang t e r s i m p a n d i bagian pangkal da- un

3 .

p e r a k a r a n dangkal dan t i d a k berkembang s e c a r a i n - t e n s i f

4 . memiliki bunga sempurna d m penyerbukan t e r j a d i dengan bzntuan s e r a n g g a .

Tanaman bawang merah b e r a s a l d a r i Asia B a r a t (Thomp- s o n dan K e l l y , 1957) yang o l e h S a s t r a p r a d j a (1980) diduga m e l i p u t i

Iran,

P a k i s t a n Barat dan pegunungan s e b e l a h U t a - r a Asia Barat.

Bawang merah merupakan t e r n a rendah s e t i n g g i 15-50 cm, memiliki umbi b u l a t dan l a n c i p b a g i a n a t a s n y a , berwar- na merah lembayung dengan umbi samping b u l a t t e r t e k a n de- ngan ujung melancip. Daun b e r b e n t u k t o n g k a t bergeronggang dengan ujung melancip, berwarna h i j a u k e b i r u a n ( H e r k l o t s , 1972; S a s t r a p r a d j a , 1 9 8 0 ) . Daun berkembang d a r i batang pendek yang p i p i h ( s e ~ e r t i cawan) pada d a s a r urnbi, s i s t e m p e r a k a r a n s e r a b u t , dangkal dan t i d a k berkembang s e c a r a i n - t e n s i f (Edmond

_

e t

_.*

a1 1981 ) .

Menurut Thompson dan K e l l y (1957), Herk:Lots (1972) dan S p l i t t s t o e s s e r (1978) bawang merah adalati tanaman se- musim yang jarang diperbanyak dengan b i j i . Untuk penanam- a n kebanyakan digunakan

umbi

l a p i s ( b u l b ) yang menurut Ed- mond

- -

e t a l .

(1981) ; Sunaryono dan Rismunandar (1981) meru- pakan m o d i f i k a s i d a r i pelepah d a m . Umbi yang ditanam akan menghasilkan umbi-umbi b a r u pada pangka:L barang dan d a p a t menghasilkan

tanaman

b a r u yang sama dengan induknya

( S p l i t t s t o e s s e r , 1978).

S y a r a t tumbuh bawang merah

Walaupun bawang merah d a p a t tumbuh pada hampir s e l u - ruh bagian negara asal ( S p l i t t s t o e s s e r , 1978) t e t a p i se- p e r t i h a l n y a tanaman s a y u r a n l a i ~ y a memerlulcan p e r s y a r a t - an t e r t e n t u m t u k pertumbuhannya. Edmond

-

e t

-

a l . (1981); Sunaryono dan Rismunandar (1981) mengemukakan bahwa

tanam-

a n i n i tumbuh b a i k pada t a n a h s u b u r , kandungan humus Ling-. g i , d r a i n a s e b a i k , a e r a s i b a i k dan k a p a s i t a s menahan a i r t i n g g i . D e r a j a t kemasaman tanah yang d i p e r l u k a n a d a l a h 5.5-6.5 (Sunaryono dan Sudomo, 1983).

Pada umumnya tanaman bawang merah memer:Lukan banyak

a i r

pada awal pertumbuhan ( H e r k l o t s , 1972) namun demikian ti'dak t a h a n t e r h a d a p c u r a h h u j a n t i n g g i (Sunaryono dan

SU-

domo, 1983), sehingga l e b i h banyak diusahakan pada musim kemarau dibandlng musim penghujan. Menurut Shoemaker dan Teskey (1955) pemberian a i r hanya d i p e r l u k a n untuk menjaga a g a r tanaman tumbuh k u a t sampai mendekati walctu panen.

S p l i t t s t o e s s e r (1978) menyatakan bahwa per'cumbuhan

_-

v e g e t a t i f bawang m e a h s a n g a t dipengaruhi oleh lingkungan. Pertumbuhan c e p a t t e r j a d i pada suhu t i n g g i d m s i n a r mata- h a r i penuh. Pertumbuhan v e g e t a t i f t e r b a g i dalam dua tahap y a i t u perkembangan a k a r dan daun, dan pertumbuhan umbi. Pada perkembangan a k a r dan d a m t e r j a d i penggunaan karbo- h i d r a t yang dominan. Sedangkan pada pembenttikan umbi t e r -

j a d i akumulasi k a r b o h i d r a t yang l e b i h b e s a r c l a r i pada penggunaan (Edmond e t a l . , 1981). sehingga s e p e r t i yang dikemukakan o l e h Leopold dan Kriedemann (197Li) pertumbuhan umbi menunjukkan kurva eksponen. A k t i v i t a s gembentukan umbi meningkat pada a k h i r

masa

pertumbuhan v e g e t a t i f . Pembentukan umbi i n i s a n g a t dipengaruhi o l e h banyaknya n i t r o g e n t e r s e d i a dalam tanah, kelembaban re1atf.f (Edmond e t al., 1981), panjang h a r i dan suhu ( S p l i t t a t o e s s e r , 1978; Edmond

-

e t p e p

a1

1981). Nitrogen yang t e r s e d i a dalam tanah

banyak, h a r i panjang dan suhu t i n g g i s a n g a t baik bagi pem- bentukan umbi.

Penyakit bawang merah

Sunaryono dan Soedomo (1983) menyatakan, d i a n t a r a se- k i a n banyak penyakit bawang merah, yang cukup membahayakan adalah penyakit embun upae, yang disebabkan oLeh cendawan Peronospora d e s t r u c t o r ( ~ e r l ) Casp. Merupakan penyakit yang umum pada tanaman bawang, dan dapat merugikan h a s i l l e b i h d a r i

50

%

pada musim h u j a n (~hompson dan Kelly, 1957).

Barnes dan Coleman (1968) menyatakan bab.wa pada f a s e reproduksi, cendawan Peronospora d e s t r u c t o r i n i akan mem- bentuk k o n t d i a dan oospora. Konidia l e b i h b e r a r t i untuk penyebaran, sedangkan oospora mempunyai

arti

penting untuk mempertahankan kelangsungan hidupnya pada k o n d i a i yang ku- rang menguntungkan. Sebagai sumber inokulum adalah m i s e l i - um, oospora dan k o n i d i a . Miselium cendawan i n i dapat d i - jumpai juga pada tanaman inang l i a r dua-musin~an den tahun- an, dan oosporanya dapat dijumpai pada

sisa

tanaman, yang menurut Walker (1952) dapat tersembunyi dalanl umbi dan ber- tahan lama dalam tanah. S e t e l a h b e r t a h m , oospora t e r s e b u t akan berkecambah dan menembus m e l a l u i stomata yang terbuka (Alexopoulos, 1963). Jadi walaupun t i d a k ada tanaman ba- wang dan pada lingkungan yang kurang menguntungkan, cenda- wan i n i masih dapat mempertahankan kelangsungan hidupnya dalam bentuk oospora. Kemudian

akan

mengalami f a s e patho- g e n e s i s gang akan menyerang tanaman bawwg bi.la keadaan lingkungan memugkinkan.

Menurut Cooke (1982) d i dalam tanah n i t r o g e n cende-

sung

merupakan unsur

hara

yang p a l i n g rnembatstsf pertumbuh- an tanaman. Unsur i n i t e r s e d i a bag1 tanaman dalam bentuk i o n n i t r a t (NO;) dan amonium

( m i ) .

Nitrogen dalam tanaman mempunyai peranan menyokong pertumbuhan v e g e t a t i f dan merupakan unsur yang penting un- t u k pembentukan k l o r o f i l (Prawiranata, B a r r a r ~ dan Tjondro-

negoro, 1981). Tanaman yang kekurangan unsur i n i t i d a k d a p a t menyerap unsur l a i n n y a (Buckman dan Brady, 1982).

P r a w i r a n a t a

-

e t

-

a l .

(1981) mengemukakan bahwa nukleo- t i d a a d a l a h i k a t a n yang mengandung f o s f o r . Nukleotida me- rupakan penyusun RNA. DNA, NAD/NADP,

FAD

yang p e n t i n g da- lam pertumbuhan, sehingga kekurangan P akan mengakibatkan pertumbuhan tanaman terhambat. Kekurangan P d a p a t juga menyebabkan penyerapan u n s u r l a i n n y a terhambat (Buckman dan Brady, 1982).

Unsur pupuk l a i n n y a a d a l a h kalium. S e c a r a umum unsur i n i merupakan penyeimbang pengaruh unsur N dan P. Oleh karenanya p e n t i n g s e k a l i dalam pupuk campuran. Pemberian pupuk K s e c a r a b e r l e b i h a n merupakan pemborosan, k a r e n a ta- naman akan menyerap K l e b i h banyak d a r i yang dibutuhkan

( ~ o o k e , 1982; Buckman dan Brady, 1982).

Disamping unsur pupuk N, P, K , tanaman juga memerlu- kan unsur-unsur l a i n n y a , b a i k yang d i p e r l u k a n dalam jumlah b e s a r ( u n s u r makro) maupun yang d i p e r l u k a n dalam jumlah k e c i l ( u n s u r mikro) dalam pertumbuhannya ( ~ r a w i r a n a t a

&.

,

1981 ; Cooke, 1982; Buckman dan Brady, 1982).

Pemupukan bawang merah

D a r i percobaan mengenai pengaruh b e r b a g a i taraf pup1&

N yang dikombinasikan dengan pupuk

P dan pupuk

K t e r h a d a p p r o d u k s i bawang merah d i Brebes, d i p e r o l e h h a s i l bahwa pu- pukN berpengaruh t e r h a d a p t i n g g i tanaban, jumlah anakan/ rumpun. Pemupgkan N sebanyak 164 kg

h ha

menghasilkan

jumlah anakan t e r t i n g g i dan pemupukan 158 kg

ha

mengha- '\ s i l k a n bobot k e r i n g umbi yang t e r t i n g g i . Pupuk P sampai

taraf

200 kg p205/ha masih menunjukkan peningkatan produk-

s i bawang merah t e t a p i t i d a k berpengaruh n y a t a t e r h a d a p ukuran umbi. Pupuk K sampai taraf 75 kg K20/ha t i d a k ber- beda n y a t a dengan p e r l a k u a n t a n p a pupuk K (Wasmo Wakman, 1975).

Kusumo dan Kusumainderawati (1976) dalam percobaan pemupukan t e r h a d a p bawang

merah

d i Probolinggo, memperoleh h a s i l bahwa pupuk N sebanyak 120 kg N/ha meningkatkan

jum-

l a h umbi s e b e s a r 41.7196 d a r i k o n t r o l . Pada taraf i n i kom- b i n a s i dengan 60 kg p205/ha maupun 200 kg K20/ha t i d a k

me-

nunjukkan h a s i l yang berbeda n y a t a , walaupun berbeda n y a t a dengan k o n t r o l .

Berdasarkaa percobaan t e n t a n g pengaruh pupuk kandang dan pupuk N t e r h a d a p pertumbuhan dan p r o d u k s i bawang merah d i Probolinggo, Kusumainderawati (1980) menyatakan bahwa N

berpengaruh n y a t a t e r h a d a p t i n g g i tanaman, bobot m b i ba- e a h l p e t a k dan bobot umbi k e r i n g / p e t a k .

Hasil

t e r e n d a h d i - p e r o l e h pada d o s i s 75 kg

ha,

yang berbeda n y a t a dengan h a s i l pada 125 kg

ha

dan 150 kg N/ha, t e t a p i k e t i g a n y a t i d a k berbeda n y a t a dengan h a s i l pada d o s i s 100 kg N/ha. Untuk n i l a i jumlah umbi/rumpun, bobot basah/tanaman dan bobot kering/tanarnan sampai d o s i s 150 kg N/ha t i d a k menun- jukkan perbedaan yang n y a t a dibandingkan dengan h a s i l pada d o s i s

75

kg

h ha,

100 kg

h ha

dan 125 kg

ha.

Walaupun

t i n g g i n y a d o s i s N yang dipergunakan. Pada timah yang ti- dak d i b e r i pupuk kandang, sampai taraf 150 kg N/ha h a s i l - t e r u s meningkat. Sedangkan pada t a n a h yang d i b e r i pupuk kandang 20 t o n / h a h a s i l t e r t i n g g i pada d o s i s 125 kg N/ha. Prakoso

(1983)

pada percobaan t e n t a n g pengaruh pemu- pukan N dan K s e r t a penggunaan perangsang tu~nbuh Dekamon t e r h a d a p pertumbuhan dan p r o d u k s i umbi b i b i t bawang merah d i Baranangsiang, Bogor, memperoleh h a s i l bahwa N berpe- ngaruh s a n g a t n y a t a t e r h a d a p t i n g g i tanaman, jumlah d a m / rumpun, jumlah anakan/rumpun dan bobot umbi/rumpun. Pemu- pukan

156

kg N/ha memberikan h a s i l t e r b a i k uyitulc s e l u r u h parameter yang diamati. Pemberian pupuk K tLdak berpenga- r u h t e r h a d a p pertumbuhan dan prbduksi bawang merah.

D a r i percobaan-percobaan t e r s e b u t d i

atas

d a p a t d i - simpulkan< bahwa:

1. pupuk N berpengaruh t e r h a d a p t i n g g i tanaman, jum- l a h daun/rumpun, jumlah anakan/rumplm dan d a p a t meningkatkan p r o d u k s i

2. pupuk P t i d a k berpengaruh t e r h a d a p pertumbuhan t e t a p i d a p a t meningkatkan produksi

3 .

pupuk

K

t i d a k berpengaruh t e r h a d a p pertumbuhan maupun p r o d u k s i .

Perangsang pertumbuhan

Dekamon 22.43

L

merupakan perangsang twnbuh tanaman dengan komponen utama N a t r i u m - n i t r o f e n o l , yang merupakan senyawa f e n o l i k . Menurut P r a w i r a n a t a

- -

e t a l . (1981)

senyawa f e n o l i k banyak terkandung dalam 'tanaman t e t a p i f u n g s i n y a belum d i k e t a h u i s e c a r a p a s t i . Beberapa d i a n t a - nya merupakan b a k t e r i s i d a dan f u n g i s i d a yang k u a t , sehing- g a tanaman r e s i s t e n t e r h a d a p penyakit. Senyawa monofenol, menurut Krishnamoorthy (1981) dalam tanatuan berperan seba- g a i k o f a k t o r e n z h I A A o k s i d a s e , s e h i n g g a I A A berkurang dengan meningkatnya a k t i + i t a s enzirn i n i . Sebaliknya s e - nyawa d i f e n o l dan p o l i f e n o l b e r s i f a t menghambat enzim I A A o k s i d a s e , sehingga

jumlah

IAA meningkat dengan meningkat- nya a k t i v i t a s enzim t e r s e b u t . Dengan demikian tanaman

akan t e r a n g s a n g pertumbuhannya. Kogl dan Kostermans

(1934)

dalam Leopold dan Kriedemann (1975) menambahkan bahwa I A A merupakan a u k s i n yang t e r d a p a t dalam tanaman yang b e r t i n - dak s e b a g a i pengatur tumbuh s e r t a d a p a t merangsang k e l u a r - nya a k a r . Akar baru i n i mampu m e n s i n t e s i s s i t o k i n i n yang d a p a t merangsang tumbuhnya t u n a s b a r u ( ~ a r e i n g dan P h i l - l i p s , 1982).

P a k e r t i (1981) menyatakan bahwa pada cabe merah, so- dium-nitrofenol berpengaruh n y a t a t e r h a d a p f a s e g e n e r a t i f yang m e l i p u t i jumlah bunga, jumlah buah dan b e r a t buah, t e t a p i t i d a k n y a t a pengaruhnya t e r h a d a p f a s e v e g e t a t i f .

Pada percobaan t e r h a d a p awal pertumbuhan tanaman ang- g u r , Nurul Almy H a f i e l d (1982) memperoleh h a s i l bahwa De- kanon t i d a k berpengaruh n y a t a t e r h a d a p t i n g g i tanaman, jumlah t u n a s cabang dan jumlah daun, t e t a p i d a r i g r a f i k t e r l i h a t bahwa pernberian Dekamon d a p a t rneningkatkan per- tumbuhan t u n a s cabang dan daun.

Menurut A g u s t i n i (1980), pemberian Dekamon t e r h a d a p tanaman anggrek Dendrobium H i b r i d f a s e b i b i t d a p a t mempe- n g a r u h i t i n g g i anaka11 b a r u dan cenderung merangsang per- tambahan jumlah anakan.

Pemupukan m e l a l u i d a m

Menurut S e t y a t i H a r j a d i (1979) dan Papa:cozzi dan Tu- k e y (1979) pupuk yang d i b e r i k a n rnelalui daun dengan c e p a t d a p a t d i a b s o r p s i o l e h daun. Bahkan dalam beberapa h a 1 ab- s o r p s i h a r a dengan c a r a i n i 1 e b . a c e p a t dibandingkan de- ngan rnelalui t a n a h ( T i s d a l e dan Nelson, 1956). Akan t e t a -

p i t e r d a p a t kekurangan y a i t u pupuk yang d i b e r i k a n s a n g a t mudah t e r d u c i o l e h

a1.r

h u j a n dan embun ( ~ i t t w e r dan Teub- n e r , , ' 1 9 5 9 ) , pemberiannya h a r u s d i u l a n g beberapa k a l i kare- n a e f e k r e s i d u n y a k e c i l ( ~ e t y a t i HarjadL, 1979).

Nitrogen dan unsur mikro s e p e r t i boron. tian rnangan, menurut S e t y a t i H a r j a d i (1979) t e r n y a t a l e b i k ~ p r a k t i s d i -

b e r i k a n m e l a l u i daun. W i t t w e r dan Teubner (5959) menyata- kan bahwa untuk penyerapan

unsur

h a r a sobanyak

50%

d a r i

jumlah yang d i b e r i k a n m e l a l u i daun b e r v a r i a s f d a r i s a t u unsur k e unsur l a i n n y a . D a r i d a t a yang d i t u r ~ j u k k a n t e r l i - h a t bahwa unsur n i t r o g e n p a l i n g c e p a t d i s e r a p y a i t u 1-24

j a m sesudah pemberian pada tanaman a p e l , nenas, kentang dan s e l e d r i . F o s f o r memerlukan waktu yang p a l i n g lama ya- i t u

3

jam sampai 1 5 h a r i pada tanaman buncis d m t e b u . Kalium memerlukan waktu

1-4

h a r i pada tanaman. b u n c i s dan anggur

.

Pupuk daun dapat juga d i b e r i k a n bersama sengan p e s t i - s i d a sehingga menghema% penggunaan tenaga k e r j a dan pera- l a t a n [Buckman dan Brady, 1982).

BAHAN DAN MECODE

Tempat dan waktu percobaan

Percobaan dilakukan d i Kebun Percobaan I n s t i t u t Per- t a n i a n Bogor T a j u r , Bogor. Terdapat dua percobaan y a i t u Percobaan Lapang dan Percobaan Rumah P l a s t i k . Percobaan Lapang d i l a k u k a n d a r i b u l a n Agustus sampai dengan b u l a n Nopember 1984, sedangkan Percobaan Rumah P l a s t i k yang me- rypakan pengulangan d a r i Percobaan Lapang, d i l a k u k a n d a r i b u l a n Nopember 1984 sampai dengan P e b r u a r i 1985.

Bahan dan a l a t

Bahan tanaman dalam percobaan i n i a d a l a h bawang merah v a r i e t a s Ampenan yang b e r a s a l d a r i Brebes. B i b i t yang d i - gunakan berukuran a n t a r a 2.5-5 gram untuk Percobaan Lapang dan 3.3-4.7 gram untuk Percobaan Rumah P l a s t i k . B i b i t pa- da kedua percobaan t e r s e b u t t e l a h mengalami penyimpanan selama dua b u l a n s e t e l a h panen.

Pupuk daun yang digunakan s e b a g a i p e r l a k u a n a d a l a h G a n d a s i l D, G r e e n z i t s u p e r dan Molyfert B. Kandungan ha-

r a

G a n d a s i l D m e l i p u t i 14% N , 12% P205,

14%

K20, 1% MgS04, dan d i l e n g k a p i dengan unsur mikro Mn, B, Cu, Zn, s e r t a Ane- u r i n . L a k t o f l a v i n dan NAA. G r e e n z i t s u p e r memiliki kan- dungan h a r a : 12% N, 7% P205,

5%

K20, dan unsur mikro P e ,

Mg, Zn, C u , B, Mo, N i , S dalam bentuk c h e l a t . Sedangkan Molyfert B m e l i p u t i 15% N, 10% P205, 72% K20, dan unsur mikro Fe, Mii, B, Cu, Zn, s e r t a v i t a m i n dan hornlon.

~ e b a g a i pupuk d a s a r digunakan pupuk kandang k o t o r a n kam- b i n g , u r e a , TSP dan KC1. Perangsang tumbuh yang digunakan dalam percobaan i n i a d a l a h Dekanon 22.43 L.

Untuk p e n g e n d a l i a n harna dan p e n y a k i t digunakan insek- t i s i d a B a y r u s i l

25

EC, f u n g i s i d a Dithane

M

45,

dan nemati- s i d a Furadan

3

G. Digunakan juga p e r e k a t pembasah C i t o w e t t , dan bahan p e n s t e r i l t a n a h ( s t e r i l a n t ) f o r m a l i n untuk per- cobaan Rumah P l a s t i k .

Metode phrcobaan

Percobaan Lapang d i l a k u k a n dengan menggunakan Rancang-

an

P e t a k T e r p i s a h ( S p l i t P l o t ) dalam Acak Kelinmpok dengan t i g a ulangan. Sedangkan Percobaan Rumah P l a s t i k dengan Rancangan P e t a k T e r p i s a h ( S p l i t P l o t ) dalam Acak Lengkap

dengan empat ulangan. Keduanya dengan p e r l a k u a n pupuk da- un s e b a g a i p e t a k u t m a dan p e r l a k u a n perangsang tumb1.01 De- kamon s e b a g a i

anak

p e t a k .

P e r l a k u a n pupuk daun t e r d i r i

atas:

Po = k o n t r o l ( t a n p a pupuk daun)

PI = pupuk G a n d a s i l D P2 = pupuk G r e e n z i t P3 = pupuk M o l y f e r t B

Sedangkan p e r l a k u a n perangsang tumbuh t e r d i r i atas t i g a

taraf

k o n s e n t r a s i Delcamon y a i t u : Do = 0 m l / l O 1

Model Rancangannya d a p a t d i t u l i s k a n s e b a g a i b e r i k u t : Percobaan Lapang :

Percobaan Rumah P l a s t i k :

Keterangan :

Yi jk : h a s i l pengamatan p e r l a k u a n pupuk daun k e - j , dan p e r l a k u a n Dekamon ke-k pada ulangan k e - i .

U

: rata-rata umum

Bi

:

pengaruh l o k a l ( u l m g a n ) k e - i

P j : pengaruh p e r l a k u a n pupuk d a m k e - j

" i j : g a l a t a k i b a t pengacakan p e t a k utama k e - j pada ulangan k e - i

9c

: pengaruh p e r l a k u a n Dekamon ke-k

( P D ) ~ ~ : pengaxuh i n t e r a k s i pupuk daun k e - j dan p e r l a - kuan Dekamon ke-k

Ei jk : g a l a t percobaan.

Pelaksanaan percobaan

Percobaan Lapang. Percobaan Lapang d i l a k u k a n dengan

36 s a t u a n percobaan yang t e r b a g i atas t i g a blok ( l o k a l ) .

Tiap s a t u a n percobaan merupakan s a t u bedengan dengan ukur-

an

1.5

m x 2 m .

Pengolahan t a n a h d i k e r j a k a n dua minggu sebelum tanam. Tanah d i o l a h h a l u s merata sedalam 3 0 c m . Kemudian d i b u a t bedengan-bedengan dengan ukuran

1.5

m x 2 m, dengan jarak

i s o l a t o r berupa p e t a k a n s e l e b a r 2 m. S e t i a p bedengan s e - l a n j u t n y a d i b e r i pupuk kandang m a s i n g - m a s i x 3 kg a t a u

setara

dengan 10 ton/ha, dan diaduk m e r a t a dengan t a n a h .

- i

Umbi yang s i a p

tanam

d i p o t o n g s e p e r t i g a b a g i a n ujung- nya. Penanaman d i l a k u k a n dengan

jarak

tanam

15

cm

x 20

cm.

Bagi tanaman yang m a t i a t a u t e r l a m b a t tumbuh, penyulaman diadakan seminggu s e t e l a h tanam dengan b i b i t yang t e l a h d i s e m a i pada waktu tanam.

Pupuk d a s a r yang digunakan a d a l a h u r e a , TSP, dan K C 1 , dengan d o s i s pemberian b e r t u r u t - t u r u t 105,

135,

dan 100 gram untuk s e t i a p bedengan a t a u s e k i t a r

150

kg N, 200 kg '2'5' 200 kg K20 p e r h e k t a r . Urea d i b e r i k a n dua k a l i ya-

i t u pada saat tanam dan empat minggu s e t e l a h tanam, sedang- kan untuk TSP dan K C 1 d i b e r i k a n s e k a l i g u s pada saat tanam.

Pupuk daun d i b e r i k a n m e l a l u i penyemprotan dengan do- s i s dan s e l a n g waktu s e s u a i dengan rekomendasi d a r i p a b r i k yang t e r t e r a pada kemasannya, y a i t u 2 g / l G a n d a s i l D, 2

m l /

1 G r e e n z i t dan 1.5 g / l M o l y f e r t B. Penyemprotan d i l a k u k a n sampai s e l u r u h permukaan daun basah.

S e p e r t i h a l n y a pupuk d a m , perangsang tumbuh Dekamon d i b e r i k a n juga m e l a l u i penyemprotan, dengan s e l a n g waktu t u j u h h a r i . .Penyemprotan pupuk daun dan Dekamon d i l a k u k a n pada h a r i yang berbeda dengan s e l i s i h waktu t i g a h a r i .

Gulma yang tumbuh d i b e r s i h k a n dengan menggunakan ko- r e d a t a u d i c a b u t dengan t a n g a n . Disamping penyiangan d i - lakukan juga p e r b a i k a n bedengan yang r u s a k pada minggu ke- empat dan minggu keenam s e f e l a h tanam.

Pada minggu k e t i g a d i b u a t tudung-tudung p l a s t i k pada s e t i a p p e t a k utama k a r e n a c u r a h h u j a n cukup - t i n g g i dan

se-

b a g i a n tanaman r u s a k karenanya. Kebutuhan

a i r d i c u k u p i

dengan penyiraman s e t i a p p a g i h a r i .

P e n g e n d a l i a n h m a dan p e n y a k i t d i l a k u k a n dengan meng- gunakan Furadan

3

G pada

saat

tanam dan penyemprotan d e - , ngan campuran 2 m l B a y r u s i l dan 2 g Dithane t i a p

l i t e r

a i r s e t i a p minggu s e b a g a i pencegahan. Namun demikian s e t e l a h

I

minggu kedua s e t e l a h tanam t e r l i h a t s e r a n g a n p e n y a k i t yang cukup b e r a t , sehingga f r e k u e n s i penyemprotan d i j a d i k a n dua k a l i seminggu dan d o s i s f u n g i s i d a d i t i n g k a t k a n menjadi

3-

4

g / l . P e n g e n d a l i a n hana dan p e n y a k i t t e r s e b u t d i l a k u k a n bersamaan dengan p e r l a k u a n percobaan, dan pada s e t i a p k a l i p e r l a k u a n digcnakan perekatpembasah C i t o w e t t dengan d o s i s 2 m l / l .

Pemungutan h a s i l d i l a k u k a n s e t e l a h

75%

daun r e b a h , t e r k u l a i . Umbi d i c a b u t pada batang yang masih ada a t a u d i g a l i dengan k o r e d . Kemudian umbi d i b e r s i h k a n d a r i t a n a h dan d i a n g i n k a n $elama t u j u h h a r i untuk menghilangkan a i r pada k u l i t l u a r umbi dan pada pangkal batang s e r t a daun.

Percobaan Rumah P l a s t i k . Percobaan d i l a k u k a n dengan

48

$ a t u a n percobaan yang t e r b a g i dalam empat ulangan. T i - a p s a t u a n percobaan t e r d i r i

atas

lima

p o t tauaman.

P e r s i a p a n mediacdimulai dua minggu sebelum tanam. Tanah d i a y a k t e r l e b i h dahulu supaya h a l u s m e r a t a dan d i - s t e r i l k a n . S t e r i l i s a s i media d i l a k u k a n dengan menyemprot- kan f o r m a l i n

4%

s e c a r a m e r a t a dan menutupnya dengan p l a s t i k .

Dua h a r i kemudian t u t u p dibuka dan d i a n g i n k a n sampai men- j e l a n g penanaman.

Kantong p l a s t i k d i i s i dengan t a n a h s t e r i l sebanyak

2

kg/kantong.

Ke

dalam s e t i a p kantong p l a s t l k t e r s e b u t ditambahkan p u l a pupuk kandang k o t o r a n kambing yang t e l a h d i p r o s e s sebagaimana h a l n y a t a n a h , y a i t u ditumbuk, d i k e - ) r i n g k a n , d i a y a k dan d i s t e r i l k a n , sebanyak 0.25 kg.

Umbi yang s i a p tanam dipotong s e p e r t i g a bagian ujung- nya dan direndam dalam l a r u t a n Dithane 2 g / l selama 10 me- n i t . Kemudian b i b i t t e r s e b u t d i t i r i s k a n sebelum ditanam. Penanaman d i l a k u k a n dengan membenamkan umbi ke dalam tanah

sampai bidang potongan s e j a j a r dengan pemukaan t a n a h , ke- mudian d i t u t u p dengan t a n a h p u l a t i p i s - t i p i s l a l u d i s i r a m .

Pupuk d a s a r yang digunakan a d a l a h u r e a , TSP dan K C 1

dengan d o s i s b e r t u r u t - t u r u t 1.5, 2 , 1.5 g/kantong

.

Waktu pemberiannya sama dengan Percobaan Lapang.

Penyiraman d i l a k u k a n s e t i a p p a g i h a r i , sampai seming- gu menjelang panen. PemelFharaan l a i n n y a a d a l a h p e n g a j i r - a n yang d i l a k u k a n pada minggu keempat s e t e l a h tanam dengan c a r a mengikat tanaman l o n g g a r - l o n g g a r dengan t a l i r a f i a dan menambatkan simpul i k a t pada a j i r bambu. S e l a i n i t u juga membersihkan tanaman d a r i gulma yang tumbuh dan daun- daun bawang k e r i n g yang menyangkut pada

t a l i

p e n g i k a t .

Pengendalian hama dan p e n y a k i t , p e r l a k u a n percobaan dan pemungutan h a s i l sama s e p e r t i pada Percobaan Lapang.

P e n ~ a m a t a n

Pengamatan pertumbuhan d i l a k u k a n t e r h a d a p t i n g g i ta- naman, jumlah anakan/rumpun dan jumlah daun/rumpun. Se- dangkan h a s i l p r o d u k s i m e l i p u t i jumlah uabi/rumpun, bobot

brangkasan kering-angin/rumpun, bobot p r o t o l a n k e r i n g - angin/rumpun dan bobot r a t a - r a t a / u m b i .

T i n g g i tanaman d i u k u r d a r i permukaan t a n a h sampai da- un t e r t i n g g i dalam s a t u rumpun. Jumlah anakan merupakan h a s i l p e r h i t u n g a n jumlah b a t a n g semu (pelepah-pelepah daun yang menyatu) pada k e t i n g g i a n s e k i t a r

5

cm d.1

atas

permuka-

an

t a n a h . Jumlah daun a d a l a h jumlah s e l u r u h daun yang a d a , d a r i daun termuda yang panjangnya sekurang-kurangnya

5

cm sampai daun t e r t u a yang s e b a g i a n b e s a r masih berwarna h i -

jau. Jumlah umbi a d a l a h jumlah s e l u r u h umbi yang t e r b e n - t u k , termasuk s i u n g t e r k e c i l yang t e l a h t e r p i s a h d a r i umbi induknya

.

Bobot brangkasan k e r i n g - a n g i n ada1.a.h bobot umbi b e s e r t a daun s e t e l a h d i a g g i n k a n

selama

T

h a r l . , Bobot pro- t o l a n a d a l a h bobot umbi t a n p a daun. Sedangkan bobot rata- r a t a / u m b i a d a l a h bobot p r o t o l a n d i b a g i jumlah umbi gang t e r b e n t u k .

HASIL

DAN PEMBJiHASAN Percobaan Lapang

-

Keadaan umum

Pada

awal

pertumbuhan, tanaman tumbuh dengan cukup baik. B i b i t yang ditanam tumbuh hampir seragam dan hanya s e k i t a r 0.06% yang h a r u s disulam. S e t e l a h mcmasuki ming- gu k e t i g a s e t e l a h

tanam

beberapa p e t a k 5ercobaan menunjuk- kan g e j a l a serangan p e n y a k i t , dan makin meningkat s e r t a meluas pada rninggu-minggu b e r i k u t n y a . Serangan penyakit i n i t i d a k merata s e l u r u h petakan, bahkan jug13 t i d a k merata pada s e t i a p ulangan. Perbedaan i n t e n s i t a s serangan juga t e r l i h a t a n t a r anak p e t a k dalam s a t u pe-tak u-tama, yang me- nyebabkan keragaman p o l a pertumbuhan (Lampiran

3 )

dan pro- d u k s i (Lampiran 2 ) cukup b e s a r . Koefesien keragarnan untuk pertumbuhan

14.7%

dan untuk p r o d u k s i s e b e s a r

39.9%.

Ada p e t a k yang s e t e l a h minggu k e t i g a t i n g g i tanaman t i d a k ber- tambah dan d a t a produksinya rendah s e k a l i . T e t a p i a d a pu-

l a

yang s e b a l i k n y a , sehingga produksinyapun etarigat t i n g g i .

G e j a l a serangan yang t e r l i h a t a d a l a h bercak-bercak daun berbentuk l o n j o n g , berwarna p u t i h kekuningan sampai k e c o k l a t a n , pucuk daun t e r s e r a n g mengering dan memilin. G e j a l a t e r s e b u t muncul s e t e l a h t u r u n h u j a n yang t i d a k t e r - a t u r s e r t a d i s e l i n g i kemarau beberapa h a r i . Dari h a s i l a n a l i s a l a b o r a t o r i u m ' ) t e r n y a t a p e n y a k i t i n i disebabkan o l e h cendawan Peronospora d e s t r u c t o r ( B e r l ) Clasp.

1 ) Dilakukan o l e h gidodo, staf p e n g a j a r dan penanggung ja- wab Laboratorium P e n y a k i t Tanaman, J u r u s a n Ilmu H a m a dan P e n y a k i t Tumbuhan, F a k u l t a s P e r t a n i a n IPB,

Usaha p e n g e n d a l i a n p e n y a k i t yang t e l a h d i l a k u k a n t e r - n y a t a t i d a k b e r h a s i l . . Kelembaban u d a r a gang cukup t i n g g i dan t i d a k d i l a k u k a n n y a p e r l a k u a n b i b i t s e t e l a h d i p o t o n g , d i d u g a merupakan f a k t o r yang mendukung perkecambahan spo- r a dan memudahkan pathogen menyerang tanaman d a r i pertum- buhan d i n i . Walker (1952) mengemukakan bahwa p e n y a k i t em- bun u p a s menyerang tanaman bawang

mulai

d a r i ujung

d a m ,

kemudian meluas k e pangkal daun. Oleh karenanya walaupun tanaman b e r e g e n e r a s i dengan tumbuhnya daun b a r u , t e t a p i da- un t e r s e b u t t i d a k d a p a t tumbuh b a i k d i a n t a r a rumpun yang t e r s e r a n g . Daun t e r s e b u t akan langsung t e r s e r a n g b e g i t u m u l a i tumbuh, s e h i n g g a t i n g g i tanaman t i d a k semakin mening- k a t

.

Kemungkinan adanya e f e k k e r a c u n a n d a r i penggunaan f u - n g i s i d a d o s i s t i n g g i , y a i t u s e k i t a r

3-4

g / l D i t h a n e dengan f r e k u e n s i dua k a l i dalam seminggu t i d a k a d a . H a l i n i d a p a t d i l i h a t d a r i p e t a k - p e t a k yang t i d a k t e r s e r a n g penyakit; dan d i b e r i p e r l a k u a n

sama

t i d a k menunjukkan g e j a l a k e r u s a k a n .

A p a b i l a d i l i h a t

t a t a

l e t a k p e t a k percobaan (Lampiran 1 ) t e r l i h a t bahwa t i n g k a t s e r a n g a n t i d a k m e n c i r i k a n p e r l a - kuan t e r t e n t u , t e t a p i l e b i h cenderung pada l o k a s i p e t a k a n . Pada u l a n g a n I, p e t a k P7D2, P,D2, POD2, PODO, t e r s e r a n g pe- n y a k i t cukup b e r a t . Pada u l a n g a n

11,

p e t a k utama makin k e S e l a t a n (dalam gambar k e k a n a n ) dan anak p e t a k s e r t a p e t a k i s o l a s i yang juga d i t a n a m i bawang, makin k e Barat ( k e ba- wah), menunjukkan t i n g k a t s e r a n g a n yang makin b e r a t . Demi- k i a n juga h a l n y a pada u l a n g a n 111, untuk p e t a k utama makin

k e

Utara

dan anak p e t a k s e r t a p e t a k i s o l a s i lnakin ke B a r a t . H a l i n 1 diduga bahwa l o k a s i petakan-petakan t e r s e b u t semu-

l a a d a l a h daerah yang l e b i h rendah d a r i s e k i t a r n y a dan a i r cenderung mengalir k e d a e r a h i t u , sehingga o s s p o r a Peronos-

pora

d e s t r u c t o r t e r k o n s e n t r a s i d i l o k a s i t e r s e b u t .

Gangguan l a i n adalah rusaknya beberapa tanaman a k i b a t h u j a n l e b a t pada minggu kedua s e t e l a h tanam, Kerusakan

i n i d a p a t d i a b a i k a n pengaruhnya k a r e n a s e t e l & tumbuh daun- daun baru t i d a k t e r l i h a t l a g i . Demikian juga serangan ha-

ma

u l a t t a n a h k a r e n a hanya merusak tanaman dstlam jumlah yang s a n g a t k e c i l .

Produksi t e r t i n g g i yang mampu d i c a p a i pada p e t a k t e r - b a i k a d a l a h 1989.2 g brangkasan a t a u 1701.3 g p r o t o l a n ke- ring-angin p e r p e t a k . Apabila dikonversikan k e d a l a n hek- tar berdasarkan Lampiran 2 6 , s e k i t a r 12.5 t o n / h a brangkas- a n a t a u 10.7 ton/ha p r o t o l a n kering-angin. Sedangkan pro- d u k s i terendah yang t e r a m a t i hanya s e k i t a r O,d; ton/ha pro- t o l a n . Dengan m e l i h a t perbedaan h a s i l t e r s e h u t , t e r n y a t a cendawan Peronospora d e s t r u c t o r dapatmerugikan h a s i l se- c a r a t o t a l .

Pengaruh perlakuan

Berdasarkan

uj

i s t a t i s t i k ( ~ a b e l Lampiran 161, p e r l a - kuan pupuk daun dan perangsang tumbuh Dekamon 'tidak menun- jukkan pengaruh yang n y a t a t e r h a d a p t i n g g i tanaman, jumlah anakan/rumpun, jumlah daun/rumpun, jumlah umbi/rumpun, bo- botjumbi, bobot brangkasan dan protolan/rumpun maupun bo- b o t brangkasan dan p r o t o l a n / p e t a k

.

Tidak t e r l i h a t n g a pengaruh yang n y a t a i n i diduga d i - sebabkan o l e h keragaman tanaman yang t i n g g i s e b a g a i a k i b a t Berangan p e n y a k i t yang t i d a k

merata

s e p e r t i yang t e l a h d i -

u r a i k a n . Dalam h a 1 i n i yang l e b i h menonjol a d a l a h penga- r u h lingkungan yang t i d a k homogen d i b a n d i n g k m pengaruh perlakuan. Oleh karenanya walaupun h a s i l pengamatan per- tumbuhan (Tabel 1 ) dan produksi (Tabel 2 ) meuwnjukkan n i - l a i - n i l a i yang berbeda n y a t a menurut U j i Duncan taraf

5%,

t i d a k d a p a t d i i n t e r p r e t a s i k a n s e b a g a i pengaruh d a r f p e r l a - kuan yang d i b e r i k a n .

Tabel 1. Pengaruh Pupuk Daun dan Dekamon Terhadap Rata-rata Komponen P e r t m b u h a a V e g e t a t i f *)

P e r l a k u a n T i n g g i tanaman Jumlah anakan

J'mlah

daun p e r rumpun p e r rumpun

Keterangan: Angka-angka pada l a j u r yang sama d i i k u t i hu- r u f sama b e r a r t i t i d a k berbeda n y a t a menurut U j i Duncan t a r a f

5%.

T a b e l 2. Pengaruh Pupuk Daun dan Dekamon Terhadap Rat.a-rata Komponen P r o d u k s i Pada Percobaan Lapang

P e r l a - Jumlah Bobot Bobot brangkasan Bobot p r o t o l a n

kuan umbi/ p e r P e r p e r

rumpun umbi rumpun p e t a k r m p u n ~ e t a k

P2D0 7.3Cd 2 . ~ 3 ~ ~ 21 .5gb 821

.obC

2 0 . 4 6 ~ 6 8 0 . 7 ~ ' P2D1 7.sbcd 2 . 0 3 ~ 1 8 . 6 8 ~ 622.8bcd 1 7 . 0 9 ~ 588.1bcd P2D2 8.gabc 2 . 0 3 ~ 1 8 . 9 0 ~ 677 .7bcd 17.75 553.8bcd P3D0 9.6a 3 .83a 39 .44a 1 177.1a 3 7 . ~ 8 ~ 1131 .5a P3D1 8 .labcd 2.77ab 26 .14ab 1020 .Oab 25 .[)lab 899 .yab

P3D2 8. 5abc 2

.8oab

2 7 . 0 5 ~ ~ 930 .6ab .25.97 ab 8 1 1 . ~ ~ ~ K e t e r a n ~ a n : Angka-angka pada l a j u r yang sama d i i k u t i hu-

r u f

sama

b e r a r t i t i d a k b e r b e d a riyata menurut U j i Duncan

taraf

5%.

Pada T a b e l 1 dan 2 t e r l i h a t bzhwa h a s i l pengamatan pa- d a p e r l a k u a n G a n d a s i l D s e l a l u p a l i n g r e n d a h , dan s e b a l i k -

nya pada p e r l a k u a n M o l y f e r t B. H a l i n i t i d a k b e r a r t i bah-

w a

G a n d a s i l D berpengaruh buruk dan M o l y f e r t B s e b a l i k n y a ,

t e t a p i d & i pengamatan t i n g k a t k e r u s a k a n a k i b a t s e r a n g a n p e n y a k i t (Lampiran 2 ) , t e r n y a t a p e t a k utama G a n d a s i l D s e - l a l u mengalami kerusalcan b e r a t pada u l a n g a n I1 dan 111, ti- dak demikian h a l n y a dengan M o l y f e r t B.

Percobaen Rumah P l a s t i k Keadaan umum

S e c a f a k e s e l u r u h a n , keadaan tanaman a d a l a h cukup ba- i k . Tanaman tumbuh s e p e r t i yang d i h a r a p k a n , gangguan he- ma dan p e n y a k i t t i d a k ada. Akm t e t a p i pengar1t.h rumah p l a s t i k t i d a k d a p a t d i h i n d a r k a n . Tanaman menunjukkan ge- j a l a e t i o l a s i yang d i c i r i k a n dengan pertumbtrhan awal c e p a t , d a m l e b i h p a n j a n g , lemas dan t i d a k mmpu t e g a k , s e r i n g k a - l i juga 'melepes' ( p a t a h t e t a p i t i d a k t c r j a d f p e l u k a a n ) s e h i n g g a dalam perkembangannya menjadi patah-spatah, tanan- an t i d a k tumbuh t e g a r s e p e r t i j i k a ditanam dF Lapang.

Oleh k a r e n a n y a memerlukan p e n g a j i r a n untuk menopang pertum- buhannya.

Disamping pengaruh rumah p l a s t i k : t e r n y a t a p e n g i k a t a n d a n p e n g a j i r a n menimbulkan pengaruh yang kurang menguntung- kan. Daun-daun yang t e r i k a t s e r i n g k a l i t e r k u l a i d i a t a s

t a l i

p e n g i k a t dan a k a p a t a h - p a t a h s e t e l a h t u a . T e r l i h a t juga adanya e f e k s a l i n g rnenaungi, s e h i n g g a s i n a r m a t a h a r i t i d a k d a p a t menerobos ke b a g i a n tengah rumpun yang t e r i k a t , yang menyebabkan daun-daun d i b a g i a n t e r s e b u t menunjukkan warna h i j a u kekuningan. Hal i n i kemungkinan d a p a t mempe- n g a r u h i penyerapan u n s u r pupuk dan Dekamon yang d i b e r i k a n m e l a l u i daun, s e l a i n berpengaruh t e r h a d a p p r o e e s f o t o s i n - t e s i s .

D a r i h a s i l pengamatan, bobot umbi ( p r o d u k s i ) t e r e n d a h a d a l a h

58.64

g/rumpun p r o t o l a n k e r i n g - a n g i n dan t e r t i n g g i

69.22 g/rumpun. B i l a d i k o n v e r s i k a n berdasarlcan Lampiran 26, p r o d u k s i t e r e n d a h dan t e r t i n g g i masing-masing 8.96 dan 10 - 5 7 ton/ha.

Pengaruh pupuk daun

B e r d a s a r k a n u j i s t a t i s t i k ( ~ a b e l Lampiran 2 5 ) , p e r l a - kuan pupuk daun yang m e l i p u t i G a n d a s i l D , G r e c n z i t dan Mo- l y f e r t B t i d a k berpengaruh n y a t a t e r h a d a p pertumbuhan dan p r o d u k s i

.

Dari h a s i l pengamatan ( ~ a b e l

3 )

p e n g a r d l pupuk daun d a p a t d i u r a i k a n s e b a g a i b e r i k u t :

T i n g g i tanaman. P e r l a k u a n G a n d a s i l D dim G r e e n z i t menghasilkan t i n g g i tanaman yang s e d i k i t 1eb:Lh t i n g g i d i - bandingkan dengan k o n t r o l , t e t a p i s e b a l i k n y a pada p e r l a k u - a n M o l y f e r t B. Hasil yang sama d i p e r o l e h S a e f u d i n (1983) yang menunjukkan bahwa pada c a b e merah, G a n d a s i l D d a p a t rneningkatkan t i n g g i tanaman walaupun t i d a k n y a t a menurut u j i s t a t i s t i k .

Jumlah anakan dan jumlah d a m . Fernberim pupuk daun t e r n y a t a menimbulkan e f e k yang kurang menguntungkan t e r h a - dap jumlah anakan dan jumlah daun. H a s i l pengamatan me- nunjukkan bahwa k o n t r o l s e l a l u l e b i h b a l k d i b a n d i n g k a n de- ngan p e r l a k u a n pupuk daun.

Jumlah umbi panen. K e c u a l i p e r l a k u a n M o l y f e r t B , p e r l a k u a n pupuk daun s e l a l u menghasilkan n i l a i yang s e l a - l u l e b i h rendah d a r i k o n t r o l .

Bobot p e r umbi, bobot brangkasan den p r o t o l a n p e r rum-

pun.

Walaupun menurut u j i s t a t i s t i k bobot/unibi, bobot

brangkasan dan p r o t o l a n / m p u n t i d a k d i p e n g a r u h i o l e h p e r - l a k u a n pupuk daun, t e t a p i h a s i l pengamatan menunjukkan bah- w a r G a n d a s i l D d a p a t meningkatkan komponen p r o d u k s i t e r s e b u t b e r t u r u t - t u r u t s e b e s a r 11.6%, 9% dan 8%. Sedangkan Green- z i t hanya s e d i k i t l e b i h b a i k d a r i k o n t r o l , dsm s e b a l i k n y a untuk pupuk M o l y f e r t B.

T a b e l

3.

Pengaruh Pupuk

Dam

Terhadap R a t a - r a t a Kom- ponen Pertumbuhan V e g e t a t i f dan Komponen P r o d u k s i Pada Percobaan Rumah P l a s t i k

Per- T i n g g i Jumlah

e r

rum un ~ o b o t * ) ~ o b o t p e r rumpuna' l a - tanam

a

n

Z

i

i

e

p e r G a n g - p r o t o l -

kuan umbi k a s a n a n

Keterangan: *) bobot pada k e r i n g - a n g i n

t n : t i d a k n y a t a menurut u j i F t n r a f 5%

Pupuk daun yang d i b e r i k a n s e b a g a i s a r a n a untuk mening- k a t k a n p r o d u k s i , t e r n y a t a t i d a k berpengaruh - t e r h a d a p p e r -

tumbuhan maupun p r o d u k s i . H a l i n i d i d u g a kacena tanaman bawang merah t i d a k tanggap t e r h a d a p pemupukan m e l a l u i d a m . Resrnini (1977) dalam A g u s t i n i (1983) menyatakan bahwa t e r -

d a p a t b e b e r a p a f a k t o r yang mempengaruhi penyerapan pupuk m e l a l u i daun, y a i t u :

2. f a k t o r l i n g k u n g a n s e p e r t i t u r u n n y a h u j a n , suhu, keada- a n a n g i n

3. f a k t o r tanaman, : 3 e p e r t i permukaan daun, s t o m a t a , ke- lembaban daun dan umur daun.

Pada percobaan yang f a k t o r 1 dan

2

r e l a t i f d a p a t d i k e n d a l i - kan, s e p e r t i dalam rumah p l a s t i k , maka yang b e s a r peranan- nya a d a l a h f a k t o r

tanaman

i t u s e n d i r i .

Pengaruh perangsang Lumbuh Dekamon

B e r d a s a r k a n u j i s t a t i s t i k ( ~ a b e l Lampiran 2 5 ) , p e r l a - kuan Dekamon yang t e r d i r i d a r i k o n s e n t r a s i

2

m1/10 1 dan

4

m1/10 1 t i d a k berpengaruh n y a t a t e r h a d a p pertumbuhan ma- upun p r o d u k s i .

D a r i h a s a l pengamatan (T'abel 4 ) pengaruh Dekamon da- p a t d i u r a i k a n s e b a g a i b e r i k u t :

T i n g g i tanaman. Pada T a b e l 4 t e r l i h a t bahwa perbeda- a n t i n g g i tanaman a n t a r p e r l a k u a n a d a l a h s a n g a t k e c i l . Dekamon 2 m1/10 1 memberikan h a s i l t e r e n d a h , sedangkan taraf 4 m l / l O 1 hampir, sama dengan k o n t r o l .

Jumlah anakan, Pemberian Dekamon t e r n y a t a s e l a l u menghasilkan jumlah anakan yang l e b i h rendah d a r i k o n t r o l .

Jumlah d a m . P e r l a k u a n Dekamon

taraf

4

m1/10 1 d a p a t menurunkan jumlah daun p e r rumpun s e b e s a r

6% d a r i k o n t r o l .

Sedangkan t a r a f 2 m1/10 1 s e d i k i t l e b i h t i n g g i d a r i kon- t r o l .

Jumlah umbi panen. Walaupun s e c a r a s t a t i s t i k Deka- mon t i d a k berpengaruh n y a t a t e r h a d a p jumlah umbi panen,