commit to user
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
PRODUKTIVITAS KARYAWAN PEMANEN
Di PT SERIKAT PUTRA LUBUK RAJA RIAU
4:
Skripsi
Diajukan Untuk Melengkapi Tugas – Tugas dan Memenuhi Syarat – Syarat Untuk Mencapai Gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi
commit to user
ABSTRAKSI
EDY SUPRAPTO NIM.F0109035
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKTIVITAS KARYAWAN PEMANEN DI PT SERIKAT PUTRA LUBUK RAJA RIAU
Produktivitas tenaga kerja merupakan perbandingan antara hasil yang dicapai dalam satuan waktu. Tenaga kerja dinilai produktif jika ia mampu menghasilkan output yang lebih banyak dari tenaga kerja lainnya untuk satuan waktu yang sama. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana produktivitas karyawan pemanen kelapa sawit di PT Serikat Putra Lubuk Raja, serta mengetahui apakah umur, tingkat pendidikan, jumlah tanggungan, masa kerja dan premi berpengaruh terhadap produktivitas karyawan pemanen di PT Serikat Putra Lubuk Raja.
Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kuantitatif dengan menggunakan metode survey. Pengumpulan data dilakukan dengan kuisioner dan pengamatan langsung. Jumlah sampel dalam penelitian ini sebesar 79 orang. Penentuan sampel menggunakan teknik proporsional random sampling. Penelitian dilakukan di PT Serikat Putra Lubuk Raja, Riau. Penelitian ini menggunakan metode analisis regresi linear berganda dengan menggunakan uji statistik (uji F, uji t, uji R2) serta uji asumsi klasik (uji normalitas, uji heterokesdasitas dan uji multikolinearitas).
Besarnya Produktivitas Karyawan Pemanen PT Serikat Putra Lubuk Raja dalam penelitian adalah 184.839 janjang/bulan. Rata – rata produktivitas pemanen adalah 2.340 janjang. Produksi terendah sebanyak 1.624 janjang dan tertinggi 3.099 janjang. Dari hasil penelitian dengan menggunakan koefisien α = 5% dapat disimpulkan bahwa secara simultan variabel umur, tingkat pendidikan, jumlah tanggungan, masa kerja dan premi berpengaruh terhadap produktivitas karyawan pemanen di PT Serikat Putra Lubuk Raja. Dari uji t statistik dapat disimpulkan bahwa variabel premi, umur dan jumlah tanggungan berpengaruh terhadap produktivitas karyawan, sedangkan variabel masa kerja dan tingkat pendidikan tidak berpengaruh terhadap produktivitas karyawan.
PT Serikat Putra Lubuk Raja perlu meningkatkan premi agar produktivitas karyawan dapat meningkat lagi, selain itu perusahaan juga perlu melakukan sosialisi dan mengerakkan program keluarga berencana agar para karyawan dapat mengontrol jumlah anak dan jarak umur anak.
commit to user HALAMAN PERSETUJUAN
Skripsi dengan judul :
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
PRODUKTIVITAS KARYAWAN PEMANEN DI PT SERIKAT PUTRA
LUBUK RAJA RIAU
Surakarta , Juni 2013
Disetujui dan diterima oleh
commit to user
HALAMAN PENGESAHAN
Telah disetujui dan diterima dengan baik oleh tim Penguji Skripsi Jurusan Ekonomi
Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta, guna melengkapi
tugas – tugas dan memenuhi syarat – syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi
commit to user
KEMENTRIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
Jl. Ir. Sutami No. 36 A telp. KTU. (0271) 647481. Dekan / Fax. (0271) 638147 Kentingan Surakarta
SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan di bawah ini saya :
Nama : Edy Suprapto
MEMPENGARUHI PRODUKTIVITAS KARYAWAN
PEMANEN DI PT SERIKAT PUTRA LUBUK RAJA
RIAU
Pembimbing : Drs. Sutomo, MS
Dengan ini menyatakan bahwa :
1. Skripsi yang saya susun merupakan hasil karya murni saya sendiri.
2. Apabila ternyata dikemudian hari diketahui bahwa Skripsi yang saya susun tersebut merupakan hasil jiplakan/salinan/saduran karya orang lain, maka saya bersedia menerima sanksi berupa :
a. Sebelum dinyatakan Lulus :
Menyusun ulang Skripsi dan diuji kembali
b. Setelah dinyatakan Lulus :
Pencabutan gelar dan penarikan ijazah kesarjanaan yang telah diperoleh
commit to user
i
MOTTO
Sebaik – baiknya manusia adalah manusia yang bermanfaaat.
(Penulis)
Tak ada yang sia – sia untuk sebuah usaha dan kesabaran.
(Penulis)
Sesungguhnya ALLAH tidak akan mengubah keadaan suatu kaum sehingga mereka
mengubah keadaan yang ada pada diri mereka sendiri.
(QS.ar ra’ad:11).
Kalau bisa menang kenapa harus imbang, kalau sekarang bisa kenapa harus nanti.
(Penulis)
commit to user
ii
Skripsi Ini Penulis Persembahkan Kepada :
Bapak Ibuku,
Embah Dan Kakakku,
Keluarga Besar Adi Suwito,
Sahabat Dan Teman – Temanku
KATA PENGANTAR
commit to user
iii
Puji Syukur pada ALLAH SWT yang telah membimbing dan memberikan rahmat dan karuniaNYA sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produktivitas Karyawan Pemanen Di PT Serikat Putra Lubuk Raja Riau”, yang merupakan salah satu syarat yang harus dipenuhi untuk mencapai derajat kesarjanaan pada Fakultas
Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa bagaimanapun usaha yang ditempuh tanpa adanya bimbingan dan bantuan pihak lain, maka penulis skripsi ini tidak akan selesai dengan baik. Selanjutnya pada kesempatan ini pula, penulis akan mengucapkan terimakasih pada pihak-pihak sebagai berikut:
1. Drs. Sutomo, MS selaku Dosen Pembimbing Skripsi, yang dengan sabar
memberikan bimbingan dan kemudahan.
2. Dr. Wisnu Untoro, M.M, selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas
Sebelas Maret Surakarta.
3. Drs. Supriyono, M.Si selaku Ketua Jurusan Ekonomi Pembangunan
Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.
4. Dosen dan seluruh staf karyawan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret.
5. Bapak P. Siagian selaku Estate Manager PT Serikat Putra Lubuk Raja. 6. Kedua Orang Tua dan Embahku yang selalu mendukung dan memberikan
semangat serta doa bagi penulis.
7. Mas Budi, Mbak Riski serta seluruh keluarga besar Adi Suwito yang selalu memberikan dukungan bagi penulis.
8. Sahabatku Dhiajeng, teman – teman satu bimbinganku wulan, Fuad, dan
Asfi serta semua teman – temanku, Adis, EP happy – happy, EP 2009 dan HMJ EP terimakasih atas segala dukungan dan bantuan bagi Penulis. 9. Para Karyawan Pemanen PT Serikat Putra Lubuk Raja.
10. Semua pihak yang telah membantu penulis menyelesaikan skripsi ini.
commit to user
iv
harapkan demi penyempurnaan skripsi ini. Semoga karya ini dapat memberikan manfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan. Amin.
Surakarta, Juli 2013
Penulis
commit to user
v
HALAMAN SAMPUL i
HALAMAN ABSTRAK ii
HALAMAN PERSETUJUAN iii
HALAMAN PENGESAHAN iv
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Kelapa Sawit 11
1. Sejarah Perkebunan Kelapa Sawit 11 2. Karakteristik Kelapa Sawit 12
1. Jenis Dan Penggolongan Industri Menurut Hadi Sutrisno 17
C. Tenaga Kerja 20
D. Produktivitas 21
1. Pengertian Produktivitas 21
commit to user
vi
Tenaga Kerja 24
4. Hubungan Antara Intensif Dengan Produktivitas
Tenaga Kerja 25
5. Hubungan Antara Pengalaman Kerja Dengan Produktivitas 25
E. Upah 25
BAB III METODE PENELITIAN
A. Ruang Lingkup Penelitian 36
B. Jenis dan Sumber Data 36
C. Metode Pengumpulan Data 36
D. Populasi Dan Sampel 37
E. Definisi Operasional Variabel 38
F. Metode Analisis Data 39
G. Uji F statistik 40
H. Uji t statistik 41
I. Uji Koefisien Determininasi 42
J. Uji Asumsi Klasik 42
1. Uji Normalitas 42
2. Multikolinearitas 43
3. Heterokesdasitas 44
BAB IV ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN
A. Deskripsi Perusahaan 45
1. Profil Wilayah 48
a. Divisi I 49
commit to user
2. Struktur Organisasi Dan Ketenagakerjaan 51 3. Deskripsi Karyawan Dan Fasilitas Karyawan 52 4. Deskripsi Karyawan Pemanen 54 5. Pelaksanaan Proses Panen 56
1. Analisis Regresi Linear Berganda 64
2. Uji F Statistik 65 D. Intepretasi Ekonomi Hasil Penelitian 69
1. Pengaruh Antara Umur Terhadap Produktivitas Pemanen
commit to user
viii
2. Pengaruh Antara Tingkat Pendidikan Terhadap 70 3. Pengaruh Antara Jumlah Tanggungan Terhadap
Produktivitas Pemanen Kelapa Sawit 71 4. Pengaruh Antara Masa Kerja Terhadap Produktivitas
Pemanen Kelapa Sawit 72
5. Pengaruh Antara Premi Terhadap Produktivitas Pemanen
Kelapa Sawit 72
BAB V PENUTUP
A. Kesimpulan 74
B. Saran 75
DAFTAR PUSTAKA 76
commit to user
ix
DAFTAR TABEL
1.1 Negara Produsen Minyak Kelapa Sawit Dunia 1 1.2 Luas Areal Perkebunan Kelapa Sawit Seluruh Indonesia
Menurut Pengusaha 2 3.1 Data Jumlah& Sampel Karyawan Pemanen 38 4.1 Data Jumlah Karyawan Kebun Lubuk Raja Per Februari
2013 52
4.2 Data Jumlah Sampel Karyawan Pemanen PT Serikat
Putra Lubuk Raja 54
4.3 Data Jumlah Produksi Januari – Februari 2013 57 4.4 Produktivitas Karyawan Pemanen PT Serikat Putra
Lubuk Raja 58
4.5 Umur Karyawan Pemanen PT Serikat Putra Lubuk Raja 59 4.6 Tingkat Pendidikan Karyawan Pemanen PT Serikat Putra
Lubuk Raja 60
4.7 Prosentase Jumlah Tanggungan Karyawan Pemanen PT
Serikat Putra Lubuk Raja 61
4.8 Prosentase Masa Kerja Karyawan Pemanen PT Serikat
Putra Lubuk Raja 62
4.9 Jumlah Premi Karyawan Pemanen PT Serikat Putra
Lubuk Raja 63
4.10 Hasil Analisis Regresi Linear Berganda 64
4.11 Hasil Analisis Uji F 65
4.12 Hasil Uji T Statistik 65
commit to user
x
commit to user
xi
DAFTAR GAMBAR
2.1 Kerangka Pemikiran 34
commit to user
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Hasil Olah Data Lampiran 2 Data Penelitian
