RESPONS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN KEDELAI VARIETAS DETAM 1 TERHADAP PEMBERIAN VERMIKOMPOS
DAN PUPUK P
SKRIPSI
OLEH:
NOVITA SARI SIHALOHO/100301199 AGRROEKOTEKNOLOGI-BPP
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
RESPONS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN KEDELAI VARIETAS DETAM 1 TERHADAP PEMBERIAN VERMIKOMPOS
DAN PUPUK P
SKRIPSI
OLEH:
NOVITA SARI SIHALOHO/100301199 AGRROEKOTEKNOLOGI-BPP
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
Judul Penelitian : Respons Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kedelai Varietas Detam 1 terhadap pemberian Vermikompos dan Pupuk P
Nama : Novita Sari Sihaloho
NIM : 100301199
Program Studi : Agroekoteknologi
Disetujui Oleh Komisi Pembimbing
Dr. Nini Rahmawati, SP. MSi Dr. Ir. Lollie Agustina P. Putri, MSi.
Ketua Anggota
Mengetahui,
ABSTRAK
Respons Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kedelai Varietas Detam 1
Terhadap Pemberian Vermikompos dan Pupuk P, di bawah bimbingan Dr. Nini Rahmawati, SP. MSi. dan Dr. Ir. Lollie Agustina P. Putri, MSi.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian vermikompos dan pupuk P terhadap pertumbuhan tanaman kedelai. Penelitian ini dilaksanakan di lahan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara-Medan (± 25 m dpl) pada Maret – Juni 2015 menggunakan Rancangan Acak Kelompok faktorial dengan 2 faktor. Faktor pertama adalah pemberian vermikompos dengan
4 taraf yaitu V0 (kontrol), V1 (0,25 kg/polibag), V2 (0,5 kg/polibag), dan V3 (0,75 kg/polibag). Faktor kedua adalah pemberian pupuk P dengan 4 taraf yaitu P0(kontrol), P1(0,625 g/polibag), P2 (1,25 g/polibag) dan P3 (1,825 g/polibag). Parameter yang diamati antara lain tinggi tanaman (cm), diameter batang (mm), umur berbunga (hari), bobot basah akar (g), bobot kering akar (g), bobot basah tajuk (g), bobot kering tajuk (g), volume akar (ml), jumlah cabang produktif, jumlah polong per tanaman, jumlah polong berisi, bobot 100 biji kering (g) dan umur panen (hari).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian vermikompos dan pupuk P berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman umur 3 – 5 MST, diameter batang umur 3 – 5 MST, umur berbunga, bobot basah akar, bobot kering akar, bobot basah tajuk, bobot kering tajuk, volume akar, jumlah cabang produktif, jumlah polong per tanaman dan jumlah polong berisi. Interaksi antara vermikompos dan pupuk P berpengaruh nyata terhadap umur berbunga tanaman kedelai.
ABSTRACT
The Growth and Yield Response of Soybean Var. Detam 1 with The
Aplication of Vermicompost and Phosphate Fertilizer, supervised by
Dr. Nini Rahmawati, SP. MSi. dan Dr. Ir. Lollie Agustina P. Putri, MSi.
The objectives of the experiment were to determine the effect of vermicompost and phospate fertilizer aplication on the growth of soybean. This research was carried out at the field of Agriculture Faculty University of Sumatera Utara on March – June 2015 and was arranged in a randomized block design with two factors. The first factor was the application of vermicompost in
4 level: V0 (control), V1 (0,25 kg/polybag), V2 (0,5 kg/polybag), and
V3 (0,75 kg/polybag). The second factor was the application of phosphate fertilizer in 4 level: P0 (control), P1 (0,625 g/polybag), P2 (1,25 g/polybag) and
P3 (1,825 g/polybag). Parameters observed were height of plant, diameter of
stem, flowering age, fresh weight of root, dry weight of root, fresh weight of crown, dry weight of crown, volume of root, number of productive branches, number of pods per plant, number of content pods, dry weight of 100 seeds, and harvesting age.
The result of research showed that application of vermicompost and phospate fertilizer significantly affected on height of plant 3 - 5 week after planting, diameter of stem age 3 – 5 week after planting, flowering age, fresh weight of root, dry weight of root, fresh weight of crown, dry weight of crown, root volume, number of productive branches, number of pods per plant, and number of content pods. The interaction of aplication of vermicompost and phospate fertilizer were significant to flowering age of plant.
RIWAYAT HIDUP
NOVITA SARI SIHALOHO, lahir di Sionggang, 12 Mei 1992, anak dari
Bapak H. Sihaloho dan Ibu N. br. Manurung yang merupakan anak pertama dari empat bersaudara.
Penulis lulus dari SMA Negeri 1 Pematang Siantar pada tahun 2010 dan pada tahun yang sama penulis terdaftar sebagai Mahasiswa di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan melalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN) dan memilih Program Studi Agroekoteknologi, minat Budidaya Pertanian Perkebunan.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas segala rahmat dan karunia–Nyalah sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
Judul dari skripsi ini adalah Respons Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kedelai varietas Detam 1 terhadap Pemberian Vermikompos dan
Pupuk P yang merupakan syarat untuk mendapatkan gelar sarjana di Program
Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada kedua orangtua penulis Ayahanda H. Sihaloho dan Ibunda N. br. Manurung yang telah membesarkan, mendidik dan mendukung penulis dengan kasih sayang selama ini.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Ibu Dr. Nini Rahmawati, SP. MSi dan Ibu Dr. Ir. Lollie Agustina P. Putri, MSi
selaku dosen pembimbing skripsi yang telah membimbing dan memberikan saran dan arahan kepada penulis selama pengerjaan penelitian dan membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Khusus untuk adik – adik saya Irma Suryani Sihaloho, Ruly Fitrah Sihaloho dan Enjelina Sihaloho yang telah banyak mendukung dan memotivasi dalam mengerjakan studi. Dan kepada teman-teman 2010 dan adik – adik 2013 yang telah banyak terlibat mengerjakan penelitian ini baik di lahan dan dalam mendukung penulis menyelesaikan skripsi ini serta kepada koordinasi KMK Pertanian yang telah banyak mendukung penelitian ini. Semoga skripsi ini bermanfaat.
Medan, Agustus 2015
DAFTAR ISI
ABSTRAK ... i
ABSTRACT ... ii
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ... iii
KATA PENGANTAR ... iv
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL ... vii
DAFTAR GAMBAR ... viii
DAFTAR LAMPIRAN ... ix
PENDAHULUAN Latar Belakang ... 1
Tujuan Penelitian ... 3
Hipotesis Penelitian ... 4
Kegunaan Penelitian ... 4
TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman ... 5
Syarat Tumbuh ... 7
Iklim... ... 7
Tanah ... 9
Vermikompos ... 11
Pupuk P ... 14
BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian ... 16
Bahan dan Alat ... 16
Metode Penelitian ... 16
PELAKSANAAN PENELITIAN Persiapan Lahan ... 19
Persiapan Media Tanam ... 19
Aplikasi Vermikompos ... 19
Aplikasi Pupuk P ... 19
Penanaman Benih ... 20
Pemeliharaan Tanaman ... 20
Penyiraman ... 20
Pemupukan ... 20
Penjarangan ... 20
Pengendalian Hama dan Penyakit ... 21
Panen ... 21
Pengamatan Parameter ... 21
Tinggi Tanaman (cm)... 21
Diameter Batang (mm) ... 21
Umur Berbunga (hari) ... 21
Bobot Basah Akar (g) ... 22
Bobot Kering Akar (g) ... 22
Bobot Basah Tajuk (g)... 22
Bobot Kering Tajuk (g) ... 22
Jumlah Cabang Produktif ... 22
Jumlah Polong Per Tanaman ... 22
Jumlah Polong Berisi ... 23
Bobot 100 Biji Kering (g) ... 23
Umur Panen (hari) ... 23
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ... .. 24
Tinggi Tanaman (cm)... 25
Diameter Batang (mm) ... 26
Umur Berbunga (hari) ... 29
Bobot Basah Akar (g) ... 30
Bobot Kering Akar (g) ... 31
Bobot Basah Tajuk (g)... 33
Bobot Kering Tajuk (g) ... 35
Volume Akar (ml) ... 36
Jumlah Cabang Produktif ... 37
Jumlah Polong Per Tanaman ... 39
Jumlah Polong Berisi ... 41
Bobot 100 Biji Kering (g) ... 42
Umur Panen (hari) ... 43
Pembahasan... ... 44
Respon Pertumbuhan dan Produksi Kedelai terhadap Pemberian Vermikompos ... 44
Respon Pertumbuhan dan Produksi Kedelai Terhadap Pemberian Pupuk P ... ... 47
Respon Pertumbuhan dan Produksi Jagung terhadap Interaksi Pemberian Vermikompos dan Pupuk P... ... 50
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ... 51
Saran... ... 51 DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
No. Halaman
1. Tinggi tanaman kedelai pada umur 2, 3, 4, dan 5 MST pada 4 taraf
pemberian vermikompos dan pupuk P ... 25 2. Diameter batang kedelai pada umur 2, 3, 4 dan 5 MST pada 4 taraf
pemberian vermikompos dan pupuk P ... 27 3. Umur berbunga tanaman kedelai akibat pemberian vermikompos
dan pupuk P ... 29 4. Bobot basah akar tanaman kedelai akibat pemberian vermikompos
dan pupuk P ... 30 5. Bobot kering akar tanaman kedelai akibat pemberian vermikompos
dan pupuk P ... 32 6. Bobot basah tajuk tanaman kedelai akibat pemberian vermikompos
dan pupuk P ... 33 7. Bobot kering tajuk tanaman kedelai akibat pemberian vermikompos
dan pupuk P ... 35 8. Volume akar tanaman kedelai akibat pemberian vermikompos dan
pupuk P ... 36 9. Jumlah cabang produktif tanaman kedelai akibat pemberian vermikompos
dan pupuk P ... 38 10. Jumlah polong per Tanaman kedelai akibat pemberian vermikompos
dan pupuk P ... 39 11. Jumlah polong berisi tanaman kedelai akibat pemberian vermikompos
dan pupuk P ... 41 12. Bobot 100 biji kering tanaman kedelai akibat pemberian vermikompos
dan pupuk P ... 43 13. Umur panen tanaman kedelai akibat pemberian vermikompos dan
DAFTAR GAMBAR
No. Halaman
1. Hubungan tinggi tanaman umur 5 MST dengan vermikompos ... 26
2. Hubungan tinggi tanaman umur 5 MST dengan pupuk P ... 26
3. Hubungan diameter batang umur 5 MST dengan vermikompos ... 28
4. Hubungan diameter batang umur 5 MST dengan pupuk P ... 28
5. Hubungan umur berbunga kedelai dengan interaksi vermikompos dan pupuk P ... 29
6. Hubungan bobot basah akar tanaman dengan vermikompos ... 31
7. Hubungan bobot basah akar tanaman dengan pupuk P ... 31
8. Hubungan bobot kering akar tanaman kedelai dengan vermikompos ... 32
9. Hubungan bobot kering akar tanaman kedelai dengan pupuk P ... 33
10. Hubungan bobot basah tajuk tanaman kedelai dengan vermikompos ... 34
11. Hubungan bobot basah tajuk tanaman kedelai dengan pupuk P ... 34
12. Hubungan bobot kering tajuk tanaman kedelai dengan vermikompos ... 35
13. Hubungan bobot kering tajuk tanaman kedelai dengan pupuk P ... 36
14. Hubungan volume akar tanaman dengan pemberian vermikompos ... 37
15. Hubungan volume akar tanaman dengan pemberian pupuk P ... 37
16. Hubungan jumlah cabang produktif tanaman kedelai vermikompos... 38
17. Hubungan jumlah cabang produktif tanaman kedelai pupuk P ... 39
18. Hubungan jumlah polong per tanaman kedelai dengan vermikompos ... 40
19. Hubungan jumlah polong per tanaman kedelai dengan pupuk P ... 40
20. Hubungan jumlah polong berisi tanaman kedelai dengan vermikompos .. 42
DAFTAR LAMPIRAN
No. Halaman
1. Data Pengamatan tinggi tanaman (cm) pada 2 MST ... 55
2. Daftar sidik ragam tinggi tanaman pada 2 MST ... 55
3. Data pengamatan tinggi tanaman (cm) pada 3 MST ... 56
4. Daftar sidik ragam tinggi tanaman pada 3 MST ... 56
5. Data pengamatan tinggi tanaman (cm) pada 4 MST ... 57
6. Daftar sidik ragam tinggi tanaman pada 4 MST ... 57
7. Data pengamatan tinggi tanaman (cm) pada 5 MST ... 58
8. Daftar sidik ragam tinggi tanaman pada 5 MST ... 58
9. Data Pengamatan diameter batang (cm) pada 2 MST ... 59
10. Daftar sidik ragam diameter batang pada 2 MST ... 59
11. Data pengamatan diameter batang (cm) pada 3 MST ... 60
12. Daftar sidik ragam diameter batang pada 3 MST ... 60
13. Data pengamatan diameter batang (cm) pada 4 MST ... 61
14. Daftar sidik ragam diameter batang pada 4 MST ... 61
15. Data pengamatan diameter batang (cm) pada 5 MST ... 62
16. Daftar sidik ragam diameter batang pada 5 MST ... 62
17. Data Pengamatan umur berbunga (hari) ... 63
18. Daftar sidik ragam umur berbunga (hari) ... 63
19. Data pengamatan bobot basah akar (g) ... 64
20. Daftar sidik ragam bobot basah akar (g) ... 64
21. Data pengamatan bobot kering akar (g) ... 65
23. Data Pengamatan bobot basah tajuk (g) ... 66
24. Daftar sidik ragam bobot basah tajuk (g) ... 66
25. Data pengamatan bobot kering tajuk (g) ... 67
26. Daftar sidik ragam bobot kering tajuk (g) ... 67
27. Data pengamatan volume akar (ml) ... 68
28. Daftar sidik ragam volume akar (ml) ... 68
29. Data Pengamatan jumlah cabang produktif ... 69
30. Daftar sidik ragam jumlah cabang produktif ... 69
31. Data pengamatan jumlah polong per tanaman ... 70
32. Daftar sidik ragam jumlah polong per tanaman ... 70
33. Data pengamatan jumlah polong berisi ... 71
34. Daftar sidik ragam jumlah polong berisi ... 71
35. Data Pengamatan bobot 100 biji kering (g) ... 72
36. Daftar sidik ragam bobot 100 biji kering (g) ... 72
37. Data pengamatan umur panen (hari) ... 73
38. Daftar sidik ragam umur panen (hari) ... 73
39. Bagan penelitian ... 73
40. Jadwal penelitian ... 74
41. Deskripsi Kedelai Varietas Detam 1 ... 75
42. Perhitungan kebutuhan pupuk ... 76
41. Hasil analis tanah ... 77
