DAFTAR PUSTAKA
Almatsier, S. 2009. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: PT Gramedia.
Antara, M. 2010. Pertanian, Bangkit atau Bangkrut?. Denpasar : Arti
Pengetahuan Indonesia (PPK-LIPI). Jakarta.
Astuti, 2008. Promosi Kesehatan Teori dan Aplikasi. Jakarta : Rineka Cipta.
Azwar, Saifuddin. 2007. Sikap Manusia Teori dan Pengukurannya.
Yogyakarta:
Pustaka Pelajar.
Badan Pusat Statistik. 2013. Dirjen Tanaman Pangan dan Holtikultura. Medan.
_________________. 2014. Sumatera Utara Dalam Angka. Medan.
_________________. 2015. Sumatera Utara Dalam Angka. Medan.
_________________. 2016. Medan Dalam Angka. Badan Pusat Statistik Sumatera
Utara.
Budiyanto. 2002. Sumbangan Ketersediaan Sayuran dan Buah Terhadap Kecukupan
Vitamin A di Propinsi Jawa Barat. Karya Ilmiah Sarjana, Fakultas Pertanian,
IPB. Bogor.
Diana, C.1990. Perencanaan Sosial di Dunia Ketiga Suatu Pengantar.
Yogyakarta:
Gadja Mada University Press.
Djauhari A dan Friyanto S. 1993. Ciri-ciri rumah tangga defisit energi di pedesaan
Farida, Ida. 2010. Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Perilaku
Konsumsi Buah
di Kota Bekasi. Skripsi. Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta.
Farisa, S. 2012. Hubungan Sikap, Pengetahuan, Ketersediaan dan
Keterpaparan Media
Massa dengan Konsumsi Buah dan Sayur. Skripsi. Jakarta: Universitas
Indonesia.
Firdaus, 2010. Manajemen Agribisnis. Jakarta : Bumi Aksara.
Ginting. 1999. Penerapan Pertanian Organik, Pemasyarakatan dan Pengembangan.
Yogyakarta: Penerbit Kanisius.
Gustiara D, Ivo. 2012. Gambaran Konsumsi Sayuran dan Buah pada Siswa
SMA N 1
Pekanbaru. Skripsi. Universitas Sumatera Utara.
Hadju, V. 1997. Penentuan Status Gizi. Jakarta: Bina Rupa Askara.
Haitamy, Muthia Salwa. 2014. Perilaku Konsumsi Sayur dan Buah pada Mahsisiwi
Kesehatan dan Mahasiswi Non-Kesehatan di Asrama Putri USU
Tahun 2014.
Skripsi. Universitas Sumatera Utara.
Hardiana, Dian. 2006. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pola Konsumsi
Buah di Kota
Bekasi. Skripsi. Institut Pertanian Bogor.
Hardiansyah. 1997. Ekonomi Gizi. Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumber Daya
Keluarga, Fakultas Pertanian, IPB. Bogor.
Harjadi. 1989. Dasar-dasar Holtikultura. Departemen Budi Daya.
Obesitas pada Siswa SMA Islam Athirah 1 Kajaolalido Makassar. Skripsi.
Universitas Hasanuddin.
Karyadi. 1996. Kecukupan Gizi yang Dianjurkan. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Lestari, Ayu Dewi. 2013. Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Konsumsi
Buah dan Sayur pada Siswa SMP N 226 Jakarta Selatan Tahun
2012. Skripsi.
Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah.
Lestari, Indah. 2014. Gambaran Pengetahuan, Sikap dan Pola Konsumsi
Buah dan
Sayur pada Remaja SMA serta Ketersediaannya di Tingkat Rumah
Tangga di
Kabupaten Bantaeng. Skripsi. Universitas Hasanuddin.
Melfika, Suci. 2012. Gambaran Konsumsi Buah dan Sayur serta Kontribusinya
Terhadap Kebutuhan Serat pada Nelayan di PT. Usaha Jaya, PT.
Maju Jaya
dan PT. Usaha Keramat Jaya Kota Tanjung Balai Asahan. Skripsi. Universitas Sumatera Utara.
Notoatmodjo, S. 2005. Promosi Kesehatan Teori dan Aplikasi. Jakarta: PT Rineka
Cipta.
Parhati, R. 2011.Analisis Perilaku Pembelian dan Konsumsi Buah di
Pedesaan dan
Perkotaan. Jakarta: Prestasi Pustaka.
Patiroi, Andi Ihwan. 2008. Analisis Kepuasan Konsumen Buah-buahan
Segar di
Swalayan Surya Indah (Study Kasus di Bone Provinsi Sulawesi Selatan).
Skripsi. Institut Pertanian Bogor.
Rachman, H. dan Ariani, Mewa. 2008. Penganekaragaman Konsumsi
Pangan di
Indonesia: Permasalahan dan Implikasi untuk Kebijakan Program.
Analisis
Rozaline, H. 2006. Terapi Jus Buah dan Sayur. Depok: Puspa Swara.
Sajogyo. 2008. Ilmu Gizi dan Aplikasinya untuk Keluarga dan Masyarakat. Jakarta:
Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan Nasional.
Santoso, S dan Ranti, A. Lies. 2009. Kesehatan dan Gizi. Jakarta: Rineka Cipta.
Sriwahyuni. 2013. Pola Konsumsi Buah dan Sayur serta Asupan Gizi Mikro
dan Serat
pada Ibu Hamil di Kabupaten Gowa Sulawesi Selatan. Skripsi. Universitas
Hasanuddin.
Sugiyono.2010. Metode Penelitian Kuantitatif,Kualitatif dan RND.
Bandung: CV
Alfabeta.
Suhardjo. 1986. Sosio Budaya Gizi. Bogor: IPB Pusat Antar Universitas
Pangan dan
Gizi.
_______. 1992. Prinsip-prinsip Ilmu Gizi. Yogyakarta: Kanisius.
_______. 2008. Perencanaan Pangan dan Gizi.. Bogor: IPB Pusat Antar
Sunarjono. 2000. Prospek Tanaman Buah. Jakarta: Penebar Swadaya.
Sunarto. 2006. Pengantar Manajemen Pemasaran. Jakarta: Gramedia Pustaka.
Umar, Husein. 2009. Manajemen Riset dan Perilaku Konsumen. Jakarta:
PT Gramedia
Pusaka.
Yadrik, Jahja. 2011. Psikologi Perkembangan. Jakarta: Kencana Prada Media Group.
