RESPONS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BEBERAPA VARIETAS
TANAMAN JAGUNG (Zea maysL.) TERHADAP
PEMBERIAN PUPUK P DAN K
SKRIPSI
OLEH
FREDRIK DYNATA SIMANUNGKALIT 080307041
PEMULIAAN TANAMAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
RESPONS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BEBERAPA VARIETAS
TANAMAN JAGUNG (Zea maysL.) TERHADAP
PEMBERIAN PUPUK P DAN K
SKRIPSI OLEH
FREDRIK DYNATA SIMANUNGKALIT 080307041
PEMULIAAN TANAMAN
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Mendapatkan Gelar Sarjana di Fakultas Pertanian, Universitas
Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
Judul : Respons Pertumbuhan dan Produksi Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Terhadap Pemberian Pupuk P dan K
Nama : Fredrik Dynata Simanungkalit NIM : 080307041
Program Studi : Agroekoteknologi Minat : Pemuliaan Tanaman
Disetujui Oleh, Komisi Pembimbing
(Ir. Mbue Kata Bangun, MP) (Ir. Isman Nuriadi Ketua Anggota
)
Mengetahui :
(Ir. T. Sabrina, M.Agr.Sc. Ph.D Ketua Program Studi Agroekoteknologi
ABSTRAK
Fredrik Dynata Simanungkalit : Respons Pertumbuhan dan Produksi Beberapa Varietas Jagung Terhadap Pemberian Pupuk P dan K, dibimbing oleh Mbue Kata Bangun dan Isman Nuriadi.
Penggunaan Central Composite Roatable Design (CCRD) untuk menentukan tanggap permukaan respons produksi pada jagung belum banyak diteliti, untuk itu suatu penelitian telah dilakukan di UPT BBI Tanjung Selamat, Kabupaten Deli Serdang, Propinsi Sumatera Utara dengan ketinggian tempat ± 25 m di atas permukaan laut, pada Mei 2012 - Agustus 2012 menggunakan rancangan acak kelompok faktorial dengan dua ulangan yaitu varietas (Bisma dan SHS-4) dan Pupuk (P dan K dengan dosis ditentukan dari CCRD). Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah daun, umur berbunga, umur panen, panjang tongkol, jumlah daun diatas tongkol, diameter tongkol, bobot 100 biji, laju pengisian biji, dan berat pipilan kering.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa varietas berbeda nyata pada tinggi tanaman, jumlah daun, umur panen, diameter tongkol, bobot 100 biji, laju pengisian biji, dan berat pipilan kering. Pupuk berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun dan berat pipilan kering. Interaksi pupuk dan varietas berpengaruh nyata pada tinggi tanaman, diameter tongkol dan berat pipilan kering.
ABSTRACT
Fredrik Dynata Simanungkalit: Response on Growth and Production Some Varieties of Maize by Fertilization of P and K, supervised by Mbue Kata Bangun and Isman Nuriadi.
Using of Central Composite Rotatable Design (CCRD) to determine the surface response produce was not researched yet, so the research have been conducted in UPT BBI Tanjung Selamat, Regency of Deli Serdang, Province of North Sumatra with the land height ± 25 m above sea level, at May 2012 - August 2012 using randomized block design with two replications using two varieties (Bisma and SHS-4) and Fertilizer (P and K with the dose determined from CCRD). Parameters measured were plant height, number of leaf, time of flower initiation, harvesting age, cob length, number of leaf above cob, cob diameter, weight of 100 seeds, seed filling rate and dry seeds production.
The results showed that the varieties were significantly diffrent to plant height, number of leafs, harvesting age, cob diameter, weight of 100 seeds, the seed filling rate, and dry seeds production. Fertilizer were sigificantly effects to plant height, number of leafs, and dry seeds production. Interaction between varieties and fertilizer were significantly effects to plant height, cob diameter, and dry seeds production.
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Indrapura pada tanggal 13 oktober 1989, dari Ayah
R. Simanungkalit , SE dan Ibu Dra. R. Sitompul. Penulis merupakan putra kedua
dari tiga bersaudara.
Pendidikan dasar penulis dimulai pada tahun 1995 di SDN 014710
Indrapura dan lulus pada tahun 2001. Penulis melanjutkan ke SMP N 1
Sipare-pare, Indrapura dan lulus pada tahun 2004. Pada tahun yang sama penulis
melanjutkan pendidikan menengah atas di SMA N 1 Indrapura dan lulus tahun
2007.
Penulis diterima sebagai mahasiswa Fakultas Pertanian, Universitas
Sumatera Utara, Medan tahun 2008 melalui jalur Seleksi Nasional Masuk
Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN). Pada Program Studi Agroekoteknologi,
minat Pemuliaan Tanaman.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Himpunan
Mahasiswa Budidaya Pertanian. Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan
(PKL) di PT. Langkat Nusantara Kepong (LNK), Kabupaten Langkat, Provinsi
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas
kasih dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul “Respons Pertumbuhan dan Produksi Beberapa Varietas Jagung
(Zea mays L.) Terhadap Pemberian Pupuk P dan K”, yang merupakan salah satu syarat untuk meraih gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera
Utara, Medan.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Bapak
Ir. Mbue Kata Bangun, MP dan Bapak Ir. Isman Nuriadi selaku ketua dan anggota
komisi pembimbing yang telah membimbing dan memberikan berbagai masukan
berharga kepada penulis dari mulai menetapkan judul, melakukan penelitian,
sampai pada selesainya penelitian ini. Penulis juga menyampaikan ucapan terima
kasih kepada kedua orang tua penulis yang telah membesarkan, memelihara dan
mendidik penulis selama ini. Disamping itu, penulis juga mengucapkan terima
kasih kepada semua rekan mahasiswa yang tak dapat disebutkan satu per satu
disini yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh
sebab itu penulis mengharapkan kritik dan saran dari pembaca yang bersifat
membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan
terima kasih.
Medan, Juli 2013
DAFTAR ISI
Pemeliharaan Tanaman ... 15
Penyiraman ... 15
Penyulaman ... 16
Penjarangan ... 16
Pengendalian Hama dan Penyakit ... 16
Panen ... 16
Pengamatan Parameter ... 16
Tinggi Tanaman (cm) ... 16
Jumlah daun (helai) ... 16
Umur Berbunga (hari) ... 17
Umur Panen (hari) ... 17
Panjang Tongkol (cm) ... 17
Diameter Tongkol (cm) ... 17
Jumlah Daun Diatas Tongkol (helai) ... 17
Bobot 100 Biji (g) ... 17
Laju Pengisian Biji (g/hst) ... 17
Berat Pipilan Kering (g) ... 17
HASIL DAN PEMBAHASAN ... 18
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ... 36
Saran ... 36
DAFTAR TABEL
No. Hal.
1. Rataan Tinggi Tanaman (cm) 2-8 MST ... 19
2. Rataan Jumlah daun (helai) 2-8 MST ... 21
3. Rataan Umur Berbunga (hari) ... 23
4. Rataan Umur Panen (hari) ... 25
5. Rataan Panjang Tongkol (cm) ... 26
6. Rataan Jumlah Daun Diatas Tongkol (helai) ... 28
7. Rataan Diameter Tongkol (cm) ... 30
8. Rataan Bobot 100 biji (g) ... 31
9. Rataan Laju Pengisian Biji (g/hst) ... 32
