• Tidak ada hasil yang ditemukan

PRODUKSI DAN PEMURNIAN ENZIM PEKTINASE (POLIGALAKTURONASE) DARI BAKTERI Pseudomonas stutzeri SKRIPSI

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "PRODUKSI DAN PEMURNIAN ENZIM PEKTINASE (POLIGALAKTURONASE) DARI BAKTERI Pseudomonas stutzeri SKRIPSI"

Copied!
72
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 2.1 Model interaksi enzim substrat Lock and Key (Stryer, 2002)
Gambar 2.3 Pengaruh konsentrasi enzim terhadap laju reaksi (Poedjiadi, 1994)
Gambar 2.4 Pengaruh konsentrasi substrat terhadap laju reaksi  (Poedjiadi, 1994)
Gambar 2.5 Pengaruh suhu terhadap laju reaksi (Poedjiadi, 1994)
+7

Referensi

Dokumen terkait

Setelah diperoleh kondisi optimum untuk pro- duksi enzim pektinase, dilakukan produksi pektinase skala 1 L dan enzim ekstrak kasar yang diperoleh selanjutnya dipekatkan

Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua perlakuan pemberian enzim kitinase baik dari bakteri Pseudomonas pseudomallei, Klebsiella ozaeae, maupaun kombinasi keduanya, dapat

Penentuan bobot molekul dilakukan pada ekstrak kasar, enzim hasil pengendapan ammonium sulfat, hasil dialisis dan fraksi aktif hasil kromatografi kolom filtrasi

Penelitian ini dimulai dengan seleksi bakteri berdasarkan aktivitas enzim amilase yang diproduksi dari bakteri endofitik yang telah diisolasi dari bunga dahlia yaitu

Aktivitas spesifik enzim β -1,3 glukanase yang diisolasi dari cairan pencernaan Achatina fulica sebelum dilakukan pemurnian parsial dengan. fraksinasi aseton sebesar

Penelitian ini bertujuan menentukan mikrob yang memiliki aktivitas selulolitik dan optimasi pemurnian aktivitas enzim selulase meliputi, pengendapan dengan amonium

Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Banik dan Ghosh (2008) menunjukkan bahwa pertumbuhan bakteri Bacillus sp dan Streptomyces sp lebih tinggi sehingga

Bakteri fotosintetik anoksigenik MW5 yang diisolasi dari Muara Karang, Jakarta, mengandung enzim endonuklease restriksi yang dapat diekstrak dengan menggunakan