• Tidak ada hasil yang ditemukan

BAB II TINJAUAN PUSTAKA - UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL UBI JALAR UNGU (Ipomoeabatatas (L.) Lam) DENGAN METODE 1,1-Diphenyl-2-Picrylhydrazil (DPPH) - repository perpustakaan

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "BAB II TINJAUAN PUSTAKA - UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL UBI JALAR UNGU (Ipomoeabatatas (L.) Lam) DENGAN METODE 1,1-Diphenyl-2-Picrylhydrazil (DPPH) - repository perpustakaan"

Copied!
8
0
0

Teks penuh

Gambar

Gambar 2.1 Ubi Jalar Ungu (Depkes, 2008)
Tabel 2.2Kandungan antioksidan pada ubi jalar
Gambar 2.2 Reaksi DPPH dari senyawa peredam radikal bebas

Referensi

Dokumen terkait

Ekstrak etanol umbi ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L) mempunyai aktivitas penghambatan terhadap enzim α -glukosidase dengan nilai inhibisi sebesar 51,18% pada konsentrasi 25

Hasil penelitian diperoleh ekstrak etanol daun ubi jalar ungu dapat menghambat aktivitas enzim α -glukosidase dengan nilai rata-rata IC 50 22,39 μg/mL.. Hasil uji

antiradikal fraksi polar ekstrak etanol daun dewandaru dengan metode DPPH.. menunjukan terdapat aktivitas antiradikal dengan nilai IC 50 sebesar 4,57 x

Dari hasil uji kualitatif diperoleh hasil bahwa larutan uji dapat meredam radikal bebas DPPH yang ditandai dengan memudarnya warna dari larutan DPPH dari warna ungu hingga menjadi

Minyak atsiri, ekstrak air, ekstrak etanol dari batang kecombrang dilakukan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH radikal bebas untuk diperoleh nilai IC 50 dengan dilakukan

Selanjutnya menghubungkan nilai probit dan nilai log konsentrasi yang diperoleh dalam 1 grafik utuh, dimana nilai log konsentrasi dijadikan sebagai sumbu X dan nilai probit

Minyak atsiri, ekstrak air, ekstrak etanol dari batang kecombrang dilakukan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH radikal bebas untuk diperoleh nilai IC 50 dengan dilakukan

Penentuan operating time Ekstrak n-heksan, etil asetat, etanol daun mengkudu dan vitamin C dibuat konsentrasi 30 ppm, setiap sampel diambil sebanyak 1 mL campurkan 2 mL larutan DPPH