Kabupaten Malang)
TUGAS AKHIR
Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik
Dalam Menyelesaikan Progran Sarjana Teknik
Disusun Oleh :
IRFAN SEPTAROSATYA
NIM : 201110340311022
JURUSAN TEKNIK SIPIL
FAKULTAS TEKNIK
MANAJEMEN AIR IRIGASI GUNA PENENTUAN
POLA TANAM
(Studi Kasus Daerah Irigasi Kedung Kandang,
Kabupaten Malang)
TUGAS AKHIR
Diajukan KepadaFakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Malang Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik
Dalam Menyelesaikan Progran Sarjana Teknik
Oleh :
IRFAN SEPTAROSATYA NIM : 201110340311022
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
JURUSAN TEKNIK SIPIL
LEMBAR PENGESAHAN
Judul : Manajemen Air Irigasi Guna Penentuan Pola Tanam (Studi Kasus Daerah Irigasi Kedung Kandang, Kabupaten Malang)
Nama : Irfan Septarosatya NIM : 201110340311022
Telah dipertahankan di hadapan sidang panitia ujian Tugas Akhir Jurusan Teknik
Sipil Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Malang Pada hari Selasa 11
Juli 2017, oleh tim penguji:
1. Ir. Chairil Saleh, MT Dosen Penguji I ……….......
2. Moh. Abduh, ST., MT Dosen Penguji II ……….......
Dosen Pembimbing I
Ir. Ernawan Setyono, MT
Dosen Pembimbing II
Lourina Evanale Orfa, ST., M.Eng Mengetahui,
Ketua Jurusan Teknik Sipil
ii
SURAT PERYATAAN
Yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama : Irfan Septarosatya
NIM : 201110340311022
Jurusan : TEKNIK SIPIL
Fakultas : TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
Dengan ini saya menyatakan sebenar – benarnya bahwa Tugas Akhir dengan judul “MANAJEMEN AIR IRIGASI GUNA PENENTUAN POLA TANAM (Studi Kasus Daerah Irigasi Kedung Kandang, Kabupaten Malang)” adalah hasil karya saya dan bukan karya tulis orang lain, dan dalam naskah tugas akhir ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu Perguruan Tinggi dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, baik sebagian maupun seluruhnya, kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dari disebutkan dalam sumber kutipan atau daftar pustaka. Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya dan apabila pernyataan ini tidak benar saya bersdia mendapatkan sanksi akademis.
Malang, 15 Juli 2017 Yang Menyatakan
KATA PENGANTAR
Sujud syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas
segala limpahan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan
penulisan laporan Tugas Akhir.
Penulisan Tugas Akhir yang berjudul “Manajemen Air Irigasi Guna
Penentuan Pola Tanam (Studi Kasus Daerah Irigasi Kedung Kandang, Kabupaten
Malang)” ini disusun untuk memenuhi salah satu persyaratan memperoleh gelar
Sarjana Teknik pada Jurusan Sipil Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah
Malang.
Dalam penyusun Tugas Akhir ini, penulis tidak lepas dari bantuan dan
motivasi yang kuat dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini
penulis mengucapkan terima kasih yang tulus kepada :
1. Kedua orang tua tersayang, Ibu Roso Rahayu, SE dan Bapak Ir. Satya
Hari Soedibyo, M.M yang tidak pernah berhenti memberikan dukungan
melalui doa dan selalu memberikan motivasi hingga tulisan ini dapat
terselesaikan.
2. Kedua saudara dan saudari yang saya cintai, dr. Zhafranto Dwi Rosatya
dan Fauzya Agustrinovi selalu memberikan motivasi hingga tulisan ini
dapat terselesaikan.
iv
4. Bapak Ir. Ernawan Setyono, MT, selaku Dosen Pembimbing I yang telah
membimbing, memberikan arahan dalam tugas akhir ini, dan meluangkan
waktu serta pikirannya untuk membantu menyelesaikan tugas akhir ini
tepat waktu.
5. Ibu Lourina Evanale Orfa, ST., M.Eng selaku Dosen Pembimbing II yang selalu membimbing dan memberikan arahan kepada penyusun
dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini.
6. Bapak Ir. Yunan Rusdianto, MT, selaku dosen pembimbing akademik
mahasiswa angkatan 2011 kelas A.
7. Fransiska Agustin Kusumawardani, SE yang senantiasa menjadi sumber
inspirasi serta mewarnai kehidupan saya.
8. Kawan – kawan sipil A yang selalu bersama dalam suka dan duka dalam
menjelani aktifitas perkuliahan selama ini.
9. Kawan – kawan sipil Universitas Muhammadiyah Malang terkhusus bagi
Arif Prasetyo, ST dan M. Ragil Nurcahyo, ST yang telah memberikan
solusi dan saran dalam menyelesaikan Tugas Akhir
10.Kawan – kawan IMM Aufklärung terkhusus bagi Rohsid Ridoh, ST dan
Rhozy Dwi Alfianto, ST dan kawan – kawan Rayon Clapeyrons yang
saya banggakan.
11. Semua pihak yang telah meluangkan waktu guna membantu dalam
menyelesaikan Tugas Akhir.
Penulis menyadari bahwa penulisan laporan Tugas Akhir ini masih banyak
Untuk itu besar harapan akan adanya masukan serta saran yang membangun demi
kesempurnaan hasil penyusunan laporan selanjutnya.
Akhirnya semoga Tugas Akhir yang sederhana ini telah terselesaikan
semoga dapat bermanfaat bagi penulis pada khususnya dan pembaca pada
umumnya, Amiin.
Malang, 11 Juli 2017
vi
ABSTRAK
Manajemen air irigasi merupakan pengelolahan air irigasi guna mendapatkan kebutuhan air yang kurang dari sama dengan ketersediaan air sehingga menghasilkan nilai produktifitas yang lebih tinggi dari kondisi eksisting. D.I Kedung Kandang terbentang mulai Kecamatan Bululawang sampai dengan Kecamatan Gondanglegi, Kabupaten Malang. D.I Kedung Kandang dialiri air rata – rata 4,541 l/det yang bersumber dari bendung Kedung Kandang dan memiliki luas sawah baku 5.160 ha. Pada pola tata tanam eksisting saat ini adalah padi – jagung – tebu yang bercampur dalam setahun dan awal tanam November II, dari jumlah ketersediaan air yang ada masih dapat ditingkatkan guna mendapatkan nilai produktifitas yang lebih baik dari yang telah ada. Adapun luas areal sawah yang digunakan pada kondisi eksisting adalah luas sawah padi 3.513 ha/tahun, jagung 7.189 ha/tahun, dan tebu 1.796 ha/tahun. Laba pertanian dengan menggunakan pola tata tanam eksisting mendapatkan laba sebanyak Rp 123.854.951.760,00/tahun. Namum dengan perubahan luas tanam menjadi padi 3.930 ha/tahun, jagung 8.380 ha/tahun, dan tebu 1.500 ha/tahun, serta masa awal tanam Desember I, maka laba yang akan didapatkan Rp 140.863.850.000,00/tahun. Sehingga perbandingan laba senilai Rp 17.008.898.240,00/tahun dari kondisi eksisting. Namum perhitungan pola tanam ini dapat dimaksimalkan dengan metode linier programming.
ABSTRACT
Irrigation water management is an irrigation water management in order to obtain water requirement that is less than equal to water availability so as to produce higher productivity value from the existing condition. Irrigation areal Kedung Kandang extends from District Bululawang to District Gondanglegi, Malang Regency. Irrigation areal Kedung Kandang flowed with an average water of 4,541 l / s which is sourced from Kedung Kandang dam and has 5.160 ha of rice field area. In the existing planting pattern is rice - corn - sugar mixed in a year and early planting November II, from the amount of water available there can still be improved in order to get a better productivity value than the existing ones. The width of rice field area used in existing condition is paddy field area 3.513 ha / year, corn 7.189 ha / year, and sugar cane 1.796 ha / year. Earnings of agriculture using existing planting patterns earn a profit of Rp 123.854.951.760,00 / year. However, with the change of planting area to paddy 3.930 ha / year, corn 8.380 ha / year, and sugar cane 1.500 ha / year, and planting period of December I, the profit will be Rp 140.863.850.000,00 / year. So the comparison of profit worth Rp 17.008.898.240,00 / year from the existing condition. But the calculation of this planting pattern can be maximized by linear programming method..
viii
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN ... i
SURAT PERNYATAAN ... ii
KATA PENGANTAR ... iii
Ketersediaan Air ... 12
2.7.1.Umum ... 12
2.7.2.Analisis Basic Yearsand Basic Month ... 13
Kebutuhan Air ... 15
2.8.1.Umum ... 15
2.8.2.Kebutuhan Air Selama Penyiapan Lahan ... 15
2.8.3.Evapotranspirasi ... 16
2.8.4.Koefisien Tanaman ... 17
2.8.5.Perkolasi ... 19
2.8.6.Curah Hujan Efektif ... 19
Neraca Air ... 19
Pola Tanam ... 20
Pemberian Air ... 21
Saluran Irigasi ... 23
Efisiensi Irigasi ... 23
Produktifitas Tanaman ... 26
BAB III : METODOLOGI... 27
Lokasi ... 27
Data ... 27
Analisis Penelitian ... 27
Hasil ... 28
Diagram Alur Penelitian ... 29
x
BAB IV : PENENTUAN POLA TANAM ... 33
Data Teknis ... 33
Data Andalan ... 33
4.2.1.Probabilitas Keandalan Debit ... 35
Kebutuhan Air ... 36
4.3.1.Curah Hujan Efektif ... 37
4.3.2.Kebutuhan Air Selama Penyiapan Lahan ... 42
4.3.3.Menghitung Unit Kebutuhan Air (DR) ... 43
Alokasi Air (Neraca Air) ... 51
Produktifitas dan Laba Pola Tanam ... 58
4.5.1.Produktifitas dan Laba Kondisi Eksisting ... 58
4.5.2.Produktifitas dan Laba Alternatif Pola Tanam ... 61
Perbandingan Produktifitas ... 66
BAB V : PENUTUP ... 67
Kesimpulan ... 67
Saran ... 68
DAFTAR PUSTAKA ... 70
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Debit Tersedia Tahun 2015-2016 (m3/dtk)………12
Tabel 2.2 Koefisien Tanaman Padi………17
Tabel 2.3 Koefisien Tanaman Palawija……….18
Tabel 2.4 Koefisien Tanaman Tebu………,……..18
Tabel 2.5 Efisiensi Irigasi Berdasarkan Standar Perencanaan Irigasi…….….…..25
Tabel 2.6 Produktifitas dan Harga Jual Pertanian……….……….……....26
Tabel 3.1 Perencanaan Alternatif I……….………...30
Tabel 3.2 Perencanaan Alternatif II...…….………...30
Tabel 3.3 Perencanaan Alternatif III…..….………...31
Tabel 3.4 Perencanaan Alternatif IV…..….………...31
Tabel 3.5 Perencanaan Alternatif V……….……...………...32
Tabel 3.6 Perencanaan Alternatif VI……….………...32
Tabel 4.1 Debit Tersedia Bendung Kedung Kandang 10 harian (m3/dtk)...34
Tabel 4.2 Debit Tersedia Minimum Bendung Kedung Kandang (m3/dtk)...35
Tabel 4.3 Debit Tersedia Bendung Minimum Bulan September Diurutkan Sesuai Tahun (m3/dtk)...36
Tabel 4.4 Debit Tersedia Bendung Minimum Bulan September Diurutkan Sesuai Nilai (m3/dtk)...36
Tabel 4.5 Debit Andalan (m3/dtk)...36
Tabel 4.6 Data Hujan D.I Kedung Kandang 10 Harian (mm)...38
Tabel 4.7 Data Hujan setelah diurutkan D.I Kedung Kandang 10 Harian (mm)...39
Tabel 4.8 Curah Hujan Efektif (mm)...41
Tabel 4.9 Unit Kebutuhan Air Untuk Awal Tanam Bulan November...43
xii
Tabel 4.11 Perhitungan Kebutuhan Air Total Alternatif I………...45
Tabel 4.12 Perhitungan Kebutuhan Air Total Alternatif II………...46
Tabel 4.13 Perhitungan Kebutuhan Air Total Alternatif III………...47
Tabel 4.14 Perhitungan Kebutuhan Air Total Alternatif IV……….…...48
Tabel 4.15 Perhitungan Kebutuhan Air Total Alternatif V………...49
Tabel 4.16 Perhitungan Kebutuhan Air Total Alternatif VI……….…...50
Tabel 4.17 Neraca Air Alternatif I………...51
Tabel 4.18 Neraca Air Alternatif II………...52
Tabel 4.19 Neraca Air Alternatif III………...53
Tabel 4.20 Neraca Air Alternatif IV……….…...54
Tabel 4.21 Neraca Air Alternatif V………...55
Tabel 4.22 Neraca Air Alternatif VI……….…...56
Tabel 4.23 Rincian Biaya –Biaya Produksi……….…...58
Tabel 4.24 Biaya Produksi /Hektar……….…...59
Tabel 4.25 Pendapatan Pertahun Eksisting...…...60
Tabel 4.26 Laba Pertahun Eksisting……….…...60
Tabel 4.27 Pendapatan Pertahun Alternatif II...63
Tabel 4.28 Laba Pertahun Alternatif II….…...63
Tabel 4.29 Pendapatan Pertahun Alternatif IV ...…...64
Tabel 4.30 Laba Pertahun Alternatif IV…………...64 Tabel 4.31 Pendapatan Pertahun Alternatif VI...65
Tabel 4.32 Laba Pertahun Alternatif VI………...65
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Persamaan Kontinuitas……….………8
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Daftar Isi Lampiran I
(Data Sekunder : Dinas Pengembangan Sumber Daya Air) Data Debit Bendung Kedung Kandang Tahun 2006-2016 Data Curah Hujan D.I Kedung Kandang Tahun 2010 - 2015
Daftar Isi Lampiran II (Tabel – Tabel Pola Tanam)
DAFTAR PUSTAKA
Direktorat Jendral Sumber Daya Air. 1986. Standar Perencanaan Irigasi. Jakarta.
DPU Pengairan. 2004. UU No.7 Tentang Sumber Daya Air. Jakarta.
BPS Kabupaten Malang. 2016. Kabupaten Malang Dalam Angka 2016. Malang
Mawardi, Erman. 2007. Desain Hidrolik Bangunan Irigasi. Jakarta: Alfabeta.
Ludiana, dkk. 2015. Penelitian : Evaluasi Kenerja Jaringan Irigasi Bendungan
Tilong Kecamatan Kupang Tengah Kabupaten Kupang. Universitas Udayana
: Bali
Rangga, Mochamad. 2012. Skripsi : “Studi Efisiensi Pemberian Air Irigasi Desa
Kutoharjo, Kecamatan Pati, Kabupaten Pati, Jawa Tengah”. Universitas
Negeri Semarang : Semarang.
Soemarto. 1987. Hidrologi Teknik. Penerbit Usaha Nasional. Surabaya.
Sosrodarsono, S. 2003. Hidrologi untuk Pertanian. Jakarta: Pradya Paramita.
Sudjarwadi. 1987. Dasar-Dasar Teknik Irigasi. Fakultas Teknik Universitas
Gajahmada. Yogyakarta.
Sutiarsih, Tuti, Ir. 2010. Tesis : “Studi Potensi Energi Listrik Hulu Sungai Way
Semangka”. Universitas Lampung : Bandar lampung
Tancung, Andi Baso dan Kurdi, M. Gufron. 2005. Pengelolaan Kualitas Air
dalam Budi Daya Perairan. Makasar: Rineka Cipta.
Triatmojo, B. 1996. Hidraulika I, Fakultas Teknik Universitas Gajahmada.
